史明星

摘要：隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的不斷提升，人民對于食品的需求在不斷提升，近年來綠色食品成為人們的選購熱點。綠色食品大豆是指在進行生產(chǎn)和種植的過程中大豆的生產(chǎn)基地周邊的環(huán)境良好，沒有城市污染。本文旨通過對綠色食品大豆標準化栽培技術進行研究，為綠色大豆質量和產(chǎn)量的提升提供借鑒和幫助。

關鍵詞：綠色食品；大豆；標準化栽培技術；研究

隨著生活水平的不斷提升，人們對于綠色食品的需求在不斷增加。綠色大豆是目前綠色食品選購的重點，社會上對于綠色食品大豆的需求在不斷增加，綠色食品大豆的經(jīng)濟價值也在不斷提高。為了提升綠色食品大豆的整體產(chǎn)量和生產(chǎn)質量，就需要在進行綠色食品大豆食品生產(chǎn)的過程中選用恰當?shù)脑耘嗉夹g，只有這樣才能夠達到綠色食品大豆的生產(chǎn)標準，滿足人們對于綠色食品大大豆的需求。因此，對綠色食品大豆的生產(chǎn)和栽培技術進行研究有著十分重要的價值和意義[1]。

一、科學選擇綠色食品大豆品種

1、選擇優(yōu)良的綠色食品大豆品種

在進行綠色大豆品種選擇的過程中應當選用抗逆性強和品質優(yōu)良的大豆品種，目前中國的優(yōu)質大豆品種類型為魯豆1號和魯豆2號。在種植綠色食品大豆之前應當對大豆種子進行處理，在進行種子處理的過程中應當確保種子的凈度、純度達到相應的要求，只有這樣才能夠提升整體的發(fā)芽率，為大豆后續(xù)的生長打下良好的基礎。

2、對種子進行精細化處理

在進行播種之前應當對種子進行有效的處理工作，在進行處理的過程中主要采用的方法為種子精選法、拌種王拌種法。這樣能夠保證在大豆的生長期預防大豆的病蟲害，有效地提升大豆的整體產(chǎn)量。

3、科學地開展拌種工作

在對種子進行處理的過程中應當開展科學有效的拌種工作，目前主要采用的科學拌種方法主要有三種，分別是：根瘤菌拌種法、鉬酸銨拌種法、藥劑拌種法。采用這三種有效的拌種方法能夠大大提升種子的發(fā)芽率和成長率，促進大豆植株的生長，增強大豆植株對于外界的抵抗力。

二、綠色食品大豆的輪作、播種和科學施肥工作

1、輪作與整地工作

在進行綠色食品大豆種植的過程種應當進行有效的大豆輪作和整地工作，在進行綠色食品大豆整地和種植的過程中應當選用優(yōu)質的土地類型，選用2年內沒有進行過大豆種植的有機土壤，主要應當選擇玉米茬和小麥茬。同時在進行大豆種植的過程中應當根據(jù)檔子的生態(tài)條件和生產(chǎn)條件進行生產(chǎn)和種植工作，只有這樣才能夠真正提升綠色大豆的整體生產(chǎn)質量和產(chǎn)量[2]。

2、開展科學的播種工作

在進行綠色大豆種植的過程中應當選擇合適的播種期和保種方法開展綠色大豆的種植和生產(chǎn)工作。在選擇播種期的時候應當選擇在地溫8-12℃的時候開展播種工作，同時土地的水分含量應當在25%左右，在這樣的播種條件下才能夠達到更好的播種條件和效果，促進綠色食品大豆的生長。在進行播種的過程中應當選用大豆壟三播種法和窄行密植栽培法開展綠色食品大豆種植工作，這樣能夠讓大豆的播種工作更有效果。

3、開展有效的施肥工作

在進行綠色食品大豆種植的過程中應當進行科學有效的施肥工作，在開展施肥工作的過程中應當選擇綠色肥料和有機肥料，每公頃大豆施用16噸到32噸左右的優(yōu)質化肥，只有這樣才能夠為綠色食品大豆的整體生產(chǎn)提供充足的肥料，促進綠色食品大豆的生長。

三、綠色食品大豆的田間管理和病蟲害防治工作

1、大豆生長前期的田間管理工作

綠色食品大豆的前期田間管理工作對于綠色食品大豆的整體生長質量、產(chǎn)量和生產(chǎn)質量有著十分重要的影響。在前期田間管理工作中應當保證綠色食品大豆田的苗株整齊、保證大豆苗的茁壯，同時要對土壤進行定期的疏松。只有這樣才能為綠色食品大豆的生產(chǎn)提供重要的保證，保證綠色食品大豆的生產(chǎn)質量和整體產(chǎn)量。

2、大豆生長中后期田間管理工作

在對綠色食品大豆進行中后期田間管理工作的過程中應當對大豆的植株進行合理的培育，保證大豆植株的茁壯，防止綠色食品大豆植株出現(xiàn)倒伏的情況，這樣能夠提升大豆植株的整體生長效果。在后期田間管理的過程中應當對雜草進行處理，保證大豆植株在生產(chǎn)的過程中獲得充足的肥料和養(yǎng)分。

3、科學有效開展病害防治工作

在進行綠色食品大豆種植的過程中應當有效地開展病蟲害防治工作，在進行病害防治的過程中著重對兩種病害形式進行防治工作，這兩種病害形式為大豆灰斑病和大豆菌核病。在進行病害防治的過程中應當選用多菌靈懸劑以及施寶克來開展相應的病害防治工作，只有這樣才能夠達到更好的效果。在進行蟲害防治的過程中要對大豆食心蟲、大豆蚜蟲、大豆胞囊線蟲開展防治工作。

四、結語

綜上所述，綠色食品大豆是重要的綠色食品資源，但是目前在進行綠色食品生產(chǎn)、種植和栽培的過程中存在的諸多問題，不利于整體生產(chǎn)質量和產(chǎn)量的提升。因此在進行綠色食品大豆標準化生產(chǎn)的過程中應當對大豆的選種工作、種植工作、田間管理工作、施肥工作以及病蟲害防治工作進行有效處理，只有這樣才能夠真正提升綠色食品大豆的生產(chǎn)量和生產(chǎn)質量，滿足人們的需求，同時提升農(nóng)戶的經(jīng)濟社會的效益。

參考文獻

[1] 楊東財. 綠色食品大豆標準化栽培技術[J]. 中國農(nóng)業(yè)信息，2016，12：87-88.

[2] 方繼偉，丁立萍. 北方A級綠色食品大豆栽培技術[J]. 科技致富向導，2011，06：348.