陳興波

摘 要：馬鈴薯是1種傳統(tǒng)農(nóng)作物，它是人們主要食用的糧食之一，其他3種分別是水稻、小麥、玉m，這3種農(nóng)作物有自己特有的生長(zhǎng)環(huán)境，要求特定的氣候，但馬鈴薯可以在任何環(huán)境中生長(zhǎng)，有很強(qiáng)的適應(yīng)性，便于種植人員管理，1次可以大量出產(chǎn)。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)以及機(jī)械設(shè)備的使用，種植人員研發(fā)出了實(shí)現(xiàn)其高產(chǎn)的技術(shù)，并投入使用。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；高產(chǎn)；種植技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333113

1 種植土壤的選擇

馬鈴薯雖然有較強(qiáng)的適應(yīng)性，但也對(duì)種植的土壤提出了要求，即種植人員要選擇地勢(shì)偏高的位置，通風(fēng)不易被陽(yáng)光照射，土壤有良好的蓄水能力，要注意不能選擇3a內(nèi)種植過(guò)茄科的農(nóng)作物的地點(diǎn)。土壤要較為松軟，有較粗的顆粒。種植人員在土壤中放入種子前，要對(duì)土地進(jìn)行深耕，調(diào)整地表土與地下土的位置，然后平整土壤，深耕的距離最淺為30cm，最深要40cm，把聚在一起的土塊打散，根據(jù)種植的密度，每個(gè)排水溝之間的距離最好在1.5～2m，深度20cm，形狀高攏。

2 種苗的選擇

種植人員要選擇可以有效抵御病蟲(chóng)害，可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的種薯，要讓每個(gè)種薯的大小相等，表層沒(méi)有傷痕，有良好的色澤。種薯只有在特定的溫度下才可以保存，最低不低于5℃，最高不超過(guò)10℃，在這種儲(chǔ)存環(huán)境中，不會(huì)發(fā)芽，到了準(zhǔn)備播種的前15～20d，把種薯放到陽(yáng)光下照射，發(fā)出新芽，隨后把發(fā)芽的種薯切成重量基本相同的小塊種植。但種植人員切塊的刀具必須嚴(yán)格消毒，防止細(xì)菌留在種薯上。

3 播種

種植人員要選在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間播種，保證成活率。在合適的溫度下，可以提高馬鈴薯的發(fā)芽率，快速生出幼苗。種植人員通常會(huì)在10cm深土壤溫度達(dá)到10℃時(shí)，放入種薯。但為了增加土壤的肥力，會(huì)提前7～15d給土壤施肥，讓馬鈴薯生長(zhǎng)出來(lái)的根莖快速吸收營(yíng)養(yǎng)，有足夠的微量元素。土壤的肥力是馬鈴薯正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。種植人員要根據(jù)種植的面積和數(shù)量，調(diào)整種植的密度，讓每個(gè)馬鈴薯都有足夠的生長(zhǎng)空間，不會(huì)過(guò)于擁擠，得到充足的養(yǎng)分。

4 田間管理

馬鈴薯和其他農(nóng)作物相比，生長(zhǎng)時(shí)間較短，需要種植人員增加田間管理的頻率，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。可以及早追肥，讓馬鈴薯的塊莖正常發(fā)育，防止出現(xiàn)莖葉、莖塊沒(méi)有一同生長(zhǎng)的情況；把感染病蟲(chóng)害或無(wú)法正常生長(zhǎng)的種薯挖出，補(bǔ)種新的種薯；定期翻土，讓種薯根部周?chē)耐寥辣３炙沙冢垢砍浞峙c空氣接觸，并根據(jù)生長(zhǎng)情況合理追肥。

5 預(yù)防病蟲(chóng)害

馬鈴薯容易感染晚疫病和青枯病，晚疫病的出現(xiàn)會(huì)對(duì)馬鈴薯的生長(zhǎng)造成很大的危害，這一病癥主要出現(xiàn)在雨期或是馬鈴薯開(kāi)花的階段，會(huì)導(dǎo)致馬鈴薯大量腐爛。對(duì)于晚疫病的防治，其可以把25%的多菌靈粉末，按照250g/hm2的劑量，加入水后融入70%的甲基托布津，以600g/hm2為單位噴灑。當(dāng)馬鈴薯生長(zhǎng)到揚(yáng)花期時(shí)，可以把72%的杜邦克魯發(fā)粉末加水稀釋?zhuān)?500g/hm2為單位噴灑，在這個(gè)階段，如果發(fā)現(xiàn)中心病株，需要拔出燒毀，防止病情蔓延。

6 灌溉

馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中，需要及時(shí)灌溉，尤其是植株出現(xiàn)花蕾后，表示地下開(kāi)始結(jié)出果實(shí)，這時(shí)就需澆水，即便是在雨季灌溉水源充足的情況，也要以人工灌溉輔助，增加塊莖的體積。但如果降雨量較多，就需要開(kāi)渠引水，排除田中多余的水分，尤其是在夏季，降水量較多很容易滋生病蟲(chóng)害，影響馬鈴薯的生長(zhǎng)。如果種植人員有良好的經(jīng)濟(jì)條件，可以使用管道灌溉的方式，直接把管道對(duì)準(zhǔn)馬鈴薯的根部，從根部給水，加快馬鈴薯的生長(zhǎng)。并且，種植人員還要隨時(shí)觀察馬鈴薯的生長(zhǎng)環(huán)境，調(diào)整灌溉的頻率，增減水量。

種植人員根據(jù)馬鈴薯的生長(zhǎng)情況，要與農(nóng)業(yè)科研人員及時(shí)交流，摸索出馬鈴薯在不同條件下的生長(zhǎng)規(guī)律，從而找到實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的方法，用新的種植技術(shù)解決種植中存在的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。有的種植人員會(huì)采用輪種套種方式，即以?xún)赡隇?個(gè)間隔，在種植馬鈴薯的土壤中種植其他農(nóng)作物，增加土壤的肥力；或是如果找不到背陰地方，種植人員可以在兩攏作物之間種植一些較高的植物，吸收陽(yáng)光，讓馬鈴薯在背陰的地方生長(zhǎng)，符合其喜陰喜涼的生長(zhǎng)習(xí)慣。如果土壤過(guò)于潮濕，要在種植前把種薯浸泡在殺蟲(chóng)劑中，放入土壤后，保證其不會(huì)受到土壤中蟲(chóng)害的侵襲。如果是在高寒地區(qū)種植，要做保溫處理，用稻草或地膜覆蓋，提高土壤地表的溫度。