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        美國(guó)人薩洋改造的最美“洋范兒”新農(nóng)村

        2017-04-21 21:10:46溫來生
        綠色中國(guó)·B 2016年11期
        關(guān)鍵詞:文化村小園村民

        溫來生

        北京懷柔慕田峪,一個(gè)被群山環(huán)抱的偏僻小山村,在國(guó)內(nèi)鮮有人知曉。

        但就是這樣一個(gè)名不轉(zhuǎn)經(jīng)傳的京郊小村,在異國(guó)海外卻大名鼎鼎。歐洲人稱它能和“法國(guó)最美麗村莊”伊瓦爾鎮(zhèn)相媲美。難怪,英國(guó)著名紀(jì)錄片導(dǎo)演SPEGT也慕名而來,并專門在這里拍了一部名為《中國(guó)最浪漫鄉(xiāng)村》的短片。

        然而,更讓外界很少知道的是,這個(gè)“聯(lián)合國(guó)村”的打造者竟是一位名叫薩洋的美國(guó)人。

        走進(jìn)慕田峪村,這里和傳統(tǒng)的中國(guó)農(nóng)村完全不一樣:溫馨的意大利玻璃制品小屋、精致的法國(guó)綠蔭庭院、粗獷的芬蘭大落地窗別墅……村民都說,這都是美國(guó)人薩洋到此定居并對(duì)村子里的空置房作了一系列改造之后帶來的“驚喜”。目前,已有加拿大、丹麥和意大利等10多個(gè)國(guó)家30戶外國(guó)人在這里“安家落戶”,每年5萬多人從世界各地來到村里游玩,成為京郊乃至全國(guó)首屈一指的“洋范兒”最美鄉(xiāng)村。

        何至于此。

        依托慕田峪“國(guó)際文化村”名號(hào),薩洋開辦的“洋范兒”民俗經(jīng)濟(jì),更是獨(dú)樹一幟,成為京郊別無分店的所在,中國(guó)鄉(xiāng)村游的國(guó)際品牌。

        村里來了“洋村民”

        在各種文化聚集的北京,外國(guó)人聚居區(qū)并不少見。

        但在距離市區(qū)七八十公里遠(yuǎn)的慕田峪長(zhǎng)城國(guó)際文化村,情況有點(diǎn)特別,這里的老外不僅長(zhǎng)期租下村民的房子、土地,還進(jìn)行舊屋改造,且刻意不改變房屋結(jié)構(gòu)和外觀,修舊如舊,殘磚碎瓦也再次利用,并珍視當(dāng)?shù)氐奈幕蜌v史傳統(tǒng),與村民友好相處。其中的代表人物薩洋,更是用一家西餐廳和一處鄉(xiāng)村酒店進(jìn)行“可持續(xù)發(fā)展”實(shí)踐,一邊經(jīng)營(yíng)公司,一邊實(shí)踐環(huán)保理念,成為懷柔區(qū)甚至京郊新農(nóng)村建設(shè)的典型。

        “從村兒里過來還是挺方便的,開車一個(gè)多小時(shí)就到了。”薩洋的普通話好得讓人驚訝,還帶著北京味十足的“兒化音”。他所說的“村兒里”就是北京懷柔區(qū)的慕田峪村,曾在2008年被評(píng)為“北京最美的鄉(xiāng)村”?,F(xiàn)在,薩洋就生活在那里。

        上世紀(jì)70年代末,薩洋在伯克利大學(xué)學(xué)習(xí)政治經(jīng)濟(jì)學(xué),對(duì)他而言中國(guó)是一個(gè)神秘而奇特的國(guó)家。為了更了解中國(guó),他打算學(xué)習(xí)中文,也正是在那段時(shí)間他與正在美國(guó)留學(xué)的唐

        亮結(jié)識(shí),兩個(gè)人于1982年在美國(guó)注冊(cè)結(jié)婚,成為一對(duì)令人羨慕的“國(guó)際夫妻”。

        1996年的一天,薩洋陪朋友到慕田峪長(zhǎng)城游玩,一個(gè)小販朝他們走過來兜售T恤衫,T恤衫上印著“我登上了長(zhǎng)城”。薩洋對(duì)小販開玩笑說:“長(zhǎng)城我來過好幾次了,這件衣服我不想買,房子你賣不賣?”沒想到小販表示要“回村子里問問”。一個(gè)星期之后,薩洋找到了小販的電話:“村子里有空房子,不能賣,但是可以長(zhǎng)期出租。”

        拿到房子后,薩洋的第一個(gè)任務(wù)就是要把這間破舊的農(nóng)舍改造成現(xiàn)代化的度假屋。薩洋說:“那間房子又臟又舊,但是我喜歡它的環(huán)境,還有個(gè)小院子,從家里就可以看到長(zhǎng)城。”薩洋對(duì)整個(gè)房子進(jìn)行了加固,打破房間原有的結(jié)構(gòu),新開了大面積的窗戶,再添置了一些有設(shè)計(jì)感的家具,很快一個(gè)像樣的度假屋就完成了?!扒皫啄晡覀冎皇侵苣┗蛘叻偶俚臅r(shí)候才去住,后來就漸漸發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)離不開那里了,于是我決定搬到村里定居。”

        當(dāng)時(shí),薩洋任職的Chindex是一家涉及醫(yī)院管理及醫(yī)療設(shè)備銷售等諸多業(yè)務(wù)的世界500強(qiáng)企業(yè),“Chindex的待遇很好,但是我想早點(diǎn)退休,過自己的生活。”于是,薩洋又一次說服了唐亮,兩人于2005年正式搬到慕田峪村定居。

        除了外國(guó)游客,慕田峪村的人并沒有接觸過其他老外,因此村民們都對(duì)薩洋的到來表示新奇,甚至經(jīng)常有人在他家門口圍觀,看看這個(gè)新來的“外國(guó)村民”在做些什么?!耙婚_始我不太習(xí)慣。以前在大城市生活的時(shí)候人與人的距離感很強(qiáng),我連隔壁住的是誰都不知道,而搬到這里以后,基本上全村的人都認(rèn)識(shí)我了。”

        2006年的一天,慕田峪村黨支部書記李連廷把薩洋叫去“談話”。薩洋告訴記者:“村主任告訴我,村里現(xiàn)在有個(gè)嚴(yán)重的問題,許多青壯年在城里找到了工作就不回來了,村子面臨著人口的流失,留在家的都是老人和小孩,全村的發(fā)展也是個(gè)問題。村長(zhǎng)說:‘既然你是村子里的一員,你又有這個(gè)能力,就應(yīng)該為村子做一些事情?!?/p>

        在村支書的支持下,薩洋開始了他的“拓荒”工程,提出打造“慕田峪長(zhǎng)城國(guó)際文化村”的新農(nóng)村建設(shè)理念。薩洋笑著介紹,這個(gè)“國(guó)際文化村”的概念最早始于慕田峪村。

        這里距離長(zhǎng)城最近,每年來此旅游的外國(guó)客人絡(luò)繹不絕。其中,像美國(guó)人朱莉等一批癡迷長(zhǎng)城文化的外籍人士,幾乎每周都要來一次。久而久之,便萌生了在此長(zhǎng)住的想法。而此時(shí)的慕田峪村也正在為留住游客而絞盡腦汁。

        “以往村民只是靠賣紀(jì)念品、售農(nóng)家飯掙點(diǎn)有限的外快。守著長(zhǎng)城這么好的資源卻留不下客人,心里著急啊?!贝逯钸B廷對(duì)記者說,外國(guó)客人想長(zhǎng)住,一下子幫他們打開了思路。僅薩洋第一批新農(nóng)村建設(shè)工程就包括二十幾棟空置房的改造項(xiàng)目,規(guī)模逐漸擴(kuò)大到了鄰村北溝村,目前已經(jīng)改造完畢并且投入運(yùn)營(yíng)的包括1個(gè)酒店、3家餐廳和11棟度假別墅。

        對(duì)于可持續(xù)發(fā)展,薩洋夫婦有一套自己的理念,即可持續(xù)的環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)。薩洋對(duì)社會(huì)可持續(xù)的解釋非常切合中國(guó)實(shí)際,“關(guān)鍵在于生活的公平,體現(xiàn)在給當(dāng)?shù)厝颂峁┕?/p>

        作機(jī)會(huì)、安全、醫(yī)療保障和其他社會(huì)福利,涉及農(nóng)村時(shí),就是保證不讓農(nóng)村社會(huì)衰退消失?!敝挥性诮?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)改善人的生活水平和環(huán)境,才是最終可持續(xù)的。

        由此可見,薩洋是一個(gè)充分本地化了的美國(guó)人。

        村里開了“洋餐館”

        如今,走進(jìn)慕田峪長(zhǎng)城腳下的“國(guó)際文化村”,不再是雞犬相聞一派鄉(xiāng)野情調(diào),而是仿佛來到了異國(guó)他鄉(xiāng)。

        借助薩洋的“洋智力”,慕田峪村里的許多村民紛紛騰出老舊房屋,交由外國(guó)人租住,并對(duì)其進(jìn)行改造:來自芬蘭的搭起小木屋、安裝上大落地窗,來自法國(guó)的則建起優(yōu)雅別致的小庭院,喜歡意大利風(fēng)情的就搞起玻璃制品小屋,給青磚灰瓦的舊居,在院中豎起現(xiàn)代的雕塑與古老的長(zhǎng)城遙相呼應(yīng),屋內(nèi)則借鑒了西方建筑風(fēng)格的精華,加入歐式壁爐、吊燈、油畫等元素……原本破舊的老屋搖身一變,成了洋氣十足的異域民俗接待院。

        而隨著改造的舊農(nóng)居越來越多,“國(guó)際文化村”的“疆域”也就隨之?dāng)U大,如今已涵蓋慕田峪、辛營(yíng)、北溝和田仙峪4村,面積達(dá)17.8平方公里。

        站在慕田峪長(zhǎng)城上向南俯瞰,蒼勁的林木間,石板路蜿蜒,隱約可見。散落在小路周邊的,正是那一棟棟造型別致、風(fēng)格各異的別墅、院落。居住在這里的外國(guó)人已有80多人,他們改建的30余處院落,涵蓋了10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的風(fēng)土人情。慕名而來的國(guó)內(nèi)外游客,可以根據(jù)各自的風(fēng)格、喜好,選擇西歐、北美不同情調(diào)的院落租住。身處一村卻能神游

        幾國(guó),慕田峪腳下的小村落,由此成了名副其實(shí)的國(guó)際文化村。

        自打有了這些“洋民俗院”,慕田峪腳下的游客比以前翻了一倍還多。更大的變化是,游客不再只游不住,在“洋民俗院”落腳成了他們登長(zhǎng)城之外的另一大必選項(xiàng)目。懷柔的民俗旅游擺脫了吃農(nóng)家飯、體驗(yàn)農(nóng)家生活的窠臼,迎來質(zhì)的飛躍。

        “小園”是薩洋改造的3家洋餐廳之一。小園(School House Restaurant)的前身是一所小學(xué),因?yàn)榇謇飳W(xué)生的逐漸減少而被迫關(guān)閉。盡管現(xiàn)在被改造成了一家西式餐廳,但是在設(shè)計(jì)上卻極大程度地保留了校舍的結(jié)構(gòu):旗桿依然矗立在原先的位置,每間教室內(nèi)還是規(guī)規(guī)矩矩地排列著課桌椅,只不過黑板上現(xiàn)在寫的是菜單,課桌椅用作餐桌,原先“×

        年級(jí)×班”的門牌也換成了“辦公室”、“會(huì)議室”、“食堂”等;院子里的石頭圓桌、動(dòng)物飲水槽的加入則更增添了一些天然氣息。

        薩洋介紹,小園以可持續(xù)發(fā)展為經(jīng)營(yíng)理念,用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的食物烹飪,為客人提供的純手工制作的食品,將食物廢料和園林垃圾用作肥料,避免使用化學(xué)清洗劑。小園的大部分員工是沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)婦,在獲得了工作機(jī)會(huì)的同時(shí)還接受了語言和服務(wù)等各方面的專業(yè)培訓(xùn)。

        除了從當(dāng)?shù)卮迕裰姓衅竼T工之外,小園也不乏一些“慕名而來”的外籍員工,法國(guó)青年Gregory就是其中之一?!拔以诰W(wǎng)上看到了他們的招聘信息的,覺得這個(gè)地方很有意思就想來試試看?!盙regory告訴記者,“在這里工作真的很愜意,平常我喜歡散步去長(zhǎng)城,走15分鐘就到了?!盙regory的工作內(nèi)容是酒店和別墅的日常管理及住宿接待,他的工作服上印著一個(gè)中文名字:“國(guó)力”。

        北溝村的“瓦廠”小院,現(xiàn)今在互聯(lián)網(wǎng)上已擁有很高的人氣。它的前身是一家琉璃廠,因經(jīng)營(yíng)不善而廢棄。經(jīng)過薩洋等外籍人士的設(shè)計(jì)改造,曾經(jīng)破敗不堪的工廠成為了一家藝術(shù)氣息濃郁的鄉(xiāng)村酒店。

        瓦廠有四分的酷,三分的自然,及三分的藝術(shù)?!翱帷笔且?yàn)樗那吧頌橐蛔鶑U棄的燒磚廠,被改建成酒店后依然保留了七八個(gè)原始的燒磚窯洞,作為會(huì)議室或是用餐區(qū)?!白匀弧眮碜杂谒牡乩砦恢?,在16間精致的客房中,幾乎大部分區(qū)域都采用開放式設(shè)計(jì),從客房的陽臺(tái)上能望見大片的栗子樹林,不論客人躺在臥室床上,坐在客廳里,甚至是在淋浴房、廁所都能透過巨大的玻璃窗看到戶外景致,如果天氣好,還能眺見慕田峪的某一段長(zhǎng)城。有趣的是,因?yàn)樵O(shè)計(jì)如此“透明”,酒店為客人提供了眼罩,以保證良好的睡眠。至于“藝術(shù)”,則體現(xiàn)在那些琉璃制品上,薩洋回購了最初磚廠的許多琉璃廢品,將五彩晶瑩的琉璃片鋪滿走廊,或是拼成房間號(hào)裝飾在墻面上。更多的琉璃廢品則通過粘貼重組,被設(shè)計(jì)成一些抽象藝術(shù)品,展示在房舍前后的草坪上,這大概也是瓦廠意在提倡環(huán)保和廢物利用吧。

        從此,“小園”、“瓦廠”聲名鵲起,很快被國(guó)內(nèi)外游客追捧。

        當(dāng)被問及為什么會(huì)在村子里開餐館時(shí),薩洋遙指遠(yuǎn)處大山——山上慕田峪長(zhǎng)城蜿蜒起伏,在蒼茫林海中若隱若現(xiàn),“我喜歡這里的長(zhǎng)城,喜歡這里的環(huán)境。”

        來自比利時(shí)的游客杰里斯說,住進(jìn)這里就像回到家了一樣。壁爐、大落地窗、油畫……一切都是那么熟悉。他登上二樓的玻璃房,中央?yún)^(qū)域有一個(gè)下沉式壁爐,壁爐四周的臺(tái)階上隨意擺放著幾張坐墊。他舒坦地坐下來,面向窗外,看到的正是好似近在咫尺的慕田峪長(zhǎng)城。

        被這份賓至如歸的愜意吸引來的遠(yuǎn)不止杰里斯,美國(guó)的、法國(guó)的、德國(guó)的、意大利的、波蘭的……外國(guó)游客越來越多。還有更多的國(guó)內(nèi)游客慕名來住異域風(fēng)俗的別墅,體驗(yàn)這份走進(jìn)一個(gè)村落、領(lǐng)略12國(guó)風(fēng)情的浪漫與新奇。

        慢慢的,來村里租房居住的外國(guó)人多了起來,盤活了村民閑置的房屋,也帶來環(huán)境改變和不一樣的文化。村里各家各戶“農(nóng)家樂”的招牌、菜單都是中英文對(duì)照。村里添了綠化,亮了路燈,建了公園,生活環(huán)境是越來越好。不少村民成為餐廳、酒店的員工。外國(guó)人在村里居住,也和村民成為朋友。這些“洋民俗”各具本國(guó)特色,讓游客進(jìn)一村即可感受多國(guó)風(fēng)情。民俗游的中西合璧,讓懷柔鄉(xiāng)村游徹底擺脫了吃農(nóng)家飯、體驗(yàn)農(nóng)家生活的窠臼,“土洋”共贏正在進(jìn)行時(shí)。

        一戶老外居然能帶動(dòng)一條溝的環(huán)境改造。受其影響,周邊鎮(zhèn)鄉(xiāng)民俗戶也紛紛效仿改造房屋。有的搭起芬蘭小木屋,有的安上大落地窗,有的搞起意大利風(fēng)情玻璃制品店,在院中豎起現(xiàn)代雕塑與古老長(zhǎng)城遙相呼應(yīng),屋內(nèi)加入歐式壁爐、吊燈、油畫……這樣一來,原本破舊的老屋搖身一變,成了洋氣十足的異域民俗院。

        “現(xiàn)在來我家的外國(guó)游客越來越多,幾乎占到了接待量的一半兒,成沓兒的Money手拿把攥?!?為吸引更多國(guó)際“驢友”,慕田峪村民俗戶李海民專門請(qǐng)薩洋幫忙“升級(jí)”,全新拾掇了自家小院,從設(shè)計(jì)到裝潢處處體現(xiàn)質(zhì)樸、原野、簡(jiǎn)約的國(guó)際鄉(xiāng)村游審美情趣,整個(gè)模樣不亞于瓦廠和小園。

        改變的不僅僅是環(huán)境,“洋”為中用正在生發(fā)更大潛能。在經(jīng)營(yíng)和管理模式上,本土民俗戶也紛紛向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)看齊。菜單中英文對(duì)照、飯菜既有農(nóng)家飯,也有漢堡包、酒水除了牛欄山二鍋頭,還有法國(guó)特釀等洋酒……

        特意帶著兒子前來小園餐廳游玩的劉志民說:“去過京郊不少地方,這樣的游玩比起千篇一律的鄉(xiāng)村游吸引人多了?!?如今,所有民俗戶房前屋后堆放的麥秸稈、柴禾等都不見了,而是紛紛效仿老外,在自家門口建公園、植綠地、栽花草,打造獨(dú)具懷柔特色的國(guó)際鄉(xiāng)村酒店?,F(xiàn)在,慕田峪村內(nèi)一公里公路可視范圍均布滿了大片大片的花園和綠地,隨處可見棲息玩耍的游客。

        “有時(shí)家里來了嘰里呱啦說外語的洋客人,我就會(huì)根據(jù)跑到薩洋那里討教兩招,什么雞肉漢堡、意大利時(shí)蔬面、咖喱牛肉飯,一準(zhǔn)讓客人滿意?!贝迕窭铠P樹感觸最深的是,“薩洋從不保留!”。若是“小園”來了中國(guó)客,想吃地道的農(nóng)家飯,薩洋也會(huì)把鄰居大嫂請(qǐng)來露兒一手?!巴醮笊┱ㄔ本褪沁@樣上了小園西餐廳的菜單。

        “過去村民見面打招呼,張嘴就‘哎‘嗨‘嘿的,人家外國(guó)人見了我們一水兒的‘你好。受他們影響,現(xiàn)在村民見面也說‘你好了!”小園餐廳服務(wù)員魏立華說,在這里不僅實(shí)現(xiàn)了就業(yè),還學(xué)到很多西式禮儀知識(shí),英語水平噌噌地提高,現(xiàn)在已能嫻熟的和外國(guó)人對(duì)話了。

        村里有了“洋智囊”

        一位外國(guó)老人,在退休之后利用自己對(duì)中國(guó)建筑的理解,在中國(guó)的農(nóng)村,建立了自己的鄉(xiāng)村度假旅館,并吸引了許多國(guó)內(nèi)外游客,使之發(fā)展成為“慕田峪國(guó)際文化村”。

        在懷柔慕田峪“長(zhǎng)城國(guó)際文化村”的建設(shè)中,擁有美國(guó)加州大學(xué)伯克利分校博士學(xué)位的薩洋,一再強(qiáng)調(diào)自己是設(shè)計(jì)師而非建筑師。按他理解,設(shè)計(jì)師除了設(shè)計(jì)建筑之外,還要設(shè)計(jì)一種生活方式。他設(shè)計(jì)改造之后的農(nóng)舍,保留原始外表,而建筑內(nèi)部則完全現(xiàn)代化了。

        他將中國(guó)建筑中的抬梁式結(jié)構(gòu)保留外露并加固,將墻面的石頭肌理暴露;室內(nèi)打破原有房間劃分,不同使用功能分而不隔,空間更加流暢流暢;采用Led照明設(shè)備,不僅使室內(nèi)光線更加柔和,更可以在天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候兼做加溫之用;采用地暖方式,并鋪設(shè)暗色石板,不僅與石頭墻面呼應(yīng),更使設(shè)備對(duì)房間內(nèi)部裝飾的破壞降到最低。

        薩洋長(zhǎng)期生活于中國(guó)和美國(guó),對(duì)建筑自有中西合璧的理解。他在幾乎所有的改造中,都使用了大量的玻璃元素,有的是屋頂,有的甚至是整面墻,透過這些玻璃無一例外,都可以觀賞到遠(yuǎn)山的一片蔥綠和山頂蜿蜒起伏的長(zhǎng)城。還有壁爐的運(yùn)用,在中國(guó)式的房子中,享受西方的生活方一個(gè)案例的成功是具有輻射效應(yīng)的。

        薩洋的改造現(xiàn)在已經(jīng)得到了村民認(rèn)可,有許多人慕名而來,請(qǐng)他改造房子?,F(xiàn)在他已經(jīng)改造了30多座,其中一些被固定租戶租用,他只負(fù)責(zé)客戶不在時(shí)候的管理工作。另外一部分房子則是作為鄉(xiāng)村度假旅館,吸引到國(guó)內(nèi)外許多游客前來住宿。我們采訪期間便有一個(gè)外國(guó)旅游團(tuán)在此度假。

        薩洋的努力也被周邊村民看在眼里。薩洋一直和村民和睦相處,他現(xiàn)在的團(tuán)隊(duì)中就有當(dāng)?shù)卮迕瘢姆孔痈脑爝^程中,都是雇傭當(dāng)?shù)卮迕瘛⑹褂卯?dāng)?shù)夭牧稀,F(xiàn)在有村民已經(jīng)開始模仿他的改造方式,改造自己的房子開設(shè)家庭旅館。

        “自從我搬過來之后,經(jīng)常有朋友到我們這兒做客,時(shí)間長(zhǎng)了他們也想在這里租房子,而我就自然成了他們的設(shè)計(jì)師。”薩洋說。為了孩子的教育和就業(yè),很多村民攢夠了錢

        就到城里去買房子,他們走了房子還在,所以不少農(nóng)舍都空著。薩洋夫婦幫助許多朋友“牽線搭橋”,和村民簽訂了長(zhǎng)期租借合同,將農(nóng)舍改造成度假別墅。

        由于每間農(nóng)舍的結(jié)構(gòu)、面積均不相同,又要考慮到租賃者不同的品味,薩洋花了很多心思來改造。11棟已經(jīng)改造完畢的別墅都保留了中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)舍的原樣風(fēng)貌,并且統(tǒng)統(tǒng)采用了中西合璧的設(shè)計(jì)方案。古木的房梁、石造的墻壁,無一不保留了村子固有的建筑風(fēng)格;而家具、電器等又十分現(xiàn)代化;部分別墅里還采用了西式壁爐。別墅的房間設(shè)計(jì)了大的開窗,因此入住者總能找到一個(gè)角度面對(duì)長(zhǎng)城,夜晚降臨的時(shí)候還能看見滿天星幕。用一位租客的話形容:“我從未覺得離自然這樣近?!?/p>

        薩洋帶我們參觀了他的得意作品之一,名為“亭子”的別墅(每棟別墅都有一個(gè)有趣的名字)。很明顯可以看出別墅內(nèi)新與舊的和諧共處,新蓋出來的部分是一個(gè)兩層的尖頂小樓,外墻采用大面積玻璃及鋼結(jié)構(gòu),但內(nèi)部則使用了大量古舊地磚及石塊。有趣的是,在二樓的玻璃房中,中央?yún)^(qū)域做了一個(gè)下沉式壁爐,壁爐四周的臺(tái)階上則隨意擺放著幾張坐墊,作為背景的是窗外慕田峪長(zhǎng)城所鋪就的真實(shí)畫面。從這間現(xiàn)代化的玻璃房走出來,僅一院之隔,卻完全是另一副景象,這間當(dāng)然是農(nóng)戶留下來的原始建筑,它的“高齡”是不容置疑的,當(dāng)那扇木門伴著吱呀聲被打開,我們分明看到了房梁上那些被火燒過后留下的炭黑,剎那間,仿佛踏入了另一個(gè)朝代。

        平時(shí)別墅主人不在的時(shí)候,薩洋和唐亮?xí)团笥褌儼褎e墅出租給游客,外國(guó)友人及游客的交替入住使慕田峪村成為了一個(gè)名副其實(shí)的國(guó)際文化村。為了更好地發(fā)展,村里相應(yīng)

        的基礎(chǔ)設(shè)施也得到了進(jìn)一步改善,路修得更寬了,衛(wèi)生狀況更好了,建設(shè)了村級(jí)圖書信息室和文體活動(dòng)室,還多了許多藝術(shù)雕塑。

        “我希望讓全村人的生活都得到改善。”薩洋正說著,一位老農(nóng)騎著三輪車過來,和他親熱地打招呼。薩洋告訴記者,這位老農(nóng)帶領(lǐng)著一批工人,承包了小園的清潔工作,他的兒子則是小園和瓦廠的工程師。

        長(zhǎng)城國(guó)際文化村是當(dāng)?shù)卣劳心教镉皡^(qū)周邊優(yōu)越的地理位置、悠久的地域文化、優(yōu)美的自然資源和豐富的旅游資源著力打造具有長(zhǎng)城文化、板栗文化、國(guó)際文化底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村旅游示范新區(qū)。建設(shè)范圍包括田仙峪、北溝、辛營(yíng)、慕田峪四個(gè)村。目前,入住長(zhǎng)城國(guó)際文化村的國(guó)際友人達(dá)80多名,涉及10多個(gè)國(guó)家和地區(qū),建設(shè)歐式居所32處。

        當(dāng)薩洋對(duì)小學(xué)舊房改造的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村人口在大量流向大城市,在和村民的交談中,他逐漸明晰了對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和村民有利的想法,他要留住村民。而與此同時(shí),更多的中國(guó)人對(duì)此只是在網(wǎng)上抱怨。

        薩洋將幫助當(dāng)?shù)厝司蜆I(yè)當(dāng)作自己的社會(huì)責(zé)任,這是可持續(xù)理念的一部分。

        在查閱薩洋的可持續(xù)報(bào)告時(shí),記者發(fā)現(xiàn)種植項(xiàng)目里出現(xiàn)“李鳳全”的名字,他負(fù)責(zé)種菜。李鳳全是慕田峪村民,當(dāng)初薩洋在長(zhǎng)城上與他結(jié)識(shí)。2012年可持續(xù)報(bào)告卡還專門列舉了近3年來企業(yè)雇傭當(dāng)?shù)厝说谋壤?,最高時(shí)達(dá)86%,其中還分列了女性比例和管理者比例。

        同時(shí),薩洋還將環(huán)保規(guī)定和具體操作列入日常培訓(xùn)中,包括回收利用、堆肥等。在餐廳和瓦廠,記者看到了很多當(dāng)?shù)氐哪贻p員工。薩洋的社會(huì)責(zé)任并不是空談。

        我們經(jīng)??吹?,一些企業(yè)入駐后驅(qū)逐了當(dāng)?shù)厝?。而薩洋的想法是,“不會(huì)驅(qū)逐當(dāng)?shù)鼐用?,而是力求做一個(gè)好鄰居?!彼麄兎驄D認(rèn)為,小規(guī)模開發(fā)比大工程更能給村民帶來機(jī)會(huì),大工程總是習(xí)慣把原住民趕出去,讓他們?cè)谧约旱耐恋厣献兂赡吧恕?/p>

        為了記住歷史,薩洋夫婦為慕田峪村的歷史和人物出了小冊(cè)子,還讓女兒配上插畫,里面有村長(zhǎng)、教師和赤腳醫(yī)生的故事。

        薩洋夫婦顯然給當(dāng)?shù)厝藥砗艽笥绊懀@餐廳、瓦廠酒店像一根可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)桿,讓慕田峪村民一下“拔高”了水準(zhǔn)。唐亮笑著說起一些小事,比如有些村民習(xí)慣隨地吐

        痰、赤膊示人,但來小園餐廳時(shí),會(huì)主動(dòng)約束自己;改造村民的老房子時(shí),他們前后都開了窗戶,還裝了頂窗,以加大采光,開始村民們不接受,因?yàn)閭鹘y(tǒng)房子只開前窗。現(xiàn)在接受了,還覺得挺好。

        而事實(shí)上,薩洋經(jīng)營(yíng)著環(huán)保餐廳,但并沒有相關(guān)基金會(huì)的支持,他靠的是自己,盈利很重要,但不是他的惟一目的。薩洋的目標(biāo)是有一天能獲得環(huán)保酒店的五星認(rèn)證。他認(rèn)為可持續(xù)性理念已經(jīng)和公司融為一體,這是一項(xiàng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),因?yàn)樵谥袊?guó),這類公司還很少。做生意掙錢,還能掙干凈舒服的錢,他感覺很棒,他用“好事”來形容。

        當(dāng)問到困難時(shí),薩洋說,“目前沒遇到不可克服的困難,政府給我提供了可操作的空間,我最驚訝的事情,就是有很多官員支持我,我不能浪費(fèi)這么好的機(jī)會(huì)。其實(shí)這些官員心里也很有環(huán)保方面的想法,我尊敬他們。我不是說所有事情都特別好,但不要總是強(qiáng)調(diào)壞的地方。”

        薩洋每天不到4點(diǎn)就起床,欣賞完風(fēng)景,工作一會(huì)兒,7點(diǎn)吃早飯——往往是前一天的剩菜剩飯,“沒關(guān)系,熱一下就好,還是有營(yíng)養(yǎng)的,不然就浪費(fèi)了。”接著工作,鍛煉身體,不吃午飯,小睡一會(huì),下午6點(diǎn)回家,7點(diǎn)晚飯,偶爾看會(huì)電視,10點(diǎn)左右睡覺。

        做一個(gè)有規(guī)律的人,是薩洋堅(jiān)持的原則,因?yàn)樗呀?jīng)成了京郊新農(nóng)村里的一名“新農(nóng)民”。

        (責(zé)編:張志國(guó))

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