摘 要：家禽養(yǎng)殖在農(nóng)村日常生活中隨處可見，尤以散養(yǎng)為主，嚴(yán)重影響了人們的生活環(huán)境，疾病發(fā)生也有增長趨勢。主要是農(nóng)戶的防疫、消毒、管理等方面科學(xué)管理的意識差，需要加以提高。相關(guān)部門，應(yīng)該進(jìn)行培訓(xùn)，提高科學(xué)管理的意識，并按照動物防疫法等要求，進(jìn)行指導(dǎo)，開展強(qiáng)制免疫，確保養(yǎng)殖戶的利益不受影響。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村；笨雞養(yǎng)殖；存在的問題；對策

中圖分類號：S831.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233106

1 農(nóng)村笨雞養(yǎng)殖存在的問題

1.1 對雞的居住環(huán)境不夠重視

家禽在日常生活中隨處可見，尤其是人們習(xí)以為常的雞。隨著人們飲食意識的提高，土雞成為人們喜愛的肉質(zhì)食品。但是，目前家禽、尤其農(nóng)村常見的土雞嚴(yán)重影響了人們的生活環(huán)境，也使雞的品質(zhì)開始出現(xiàn)下降的趨勢。如雞的排泄物在農(nóng)村的大街小巷隨處能看到，人們對雞的死尸也不做過多處理，有的甚至是置于露天環(huán)境下，久而久之，微生物開始滋生，嚴(yán)重的也有病毒開始流行，不止有引發(fā)禽流感的危險，更重要的是使空氣質(zhì)量嚴(yán)重下降，最終影響人類身體健康。

1.2 農(nóng)戶對雞的消毒意識低下

許多土雞養(yǎng)殖戶對土雞的消毒意識低下，認(rèn)為土雞不用消毒，本身土雞在野生的環(huán)境下就能生長的更好，對疾病的抵抗能力較強(qiáng)，更不用提對雞進(jìn)行圈養(yǎng)消毒。有的土雞養(yǎng)殖戶雖然認(rèn)為對雞進(jìn)行及時的消毒很重要，對其進(jìn)行消毒處理，但方法不合適反而會更容易滋生微生物。

1.3 農(nóng)戶亂購雞苗

目前大量農(nóng)戶只注重小的經(jīng)濟(jì)效益，開始購置便宜雞苗，認(rèn)為只要后期照顧好雞，昂貴的雞與普通的雞是沒有區(qū)別的，殊不知便宜的雞苗很有可能是劣質(zhì)雞苗，會使雞比平常土雞生長得慢、發(fā)病率、死亡率都有可能會增加。

1.4 土雞免疫接種不合理

是疫苗質(zhì)量不合格，隨著農(nóng)村養(yǎng)殖土雞的增加，對土雞的疫苗需求也越來越大，于是市場上開始出現(xiàn)各類劣質(zhì)、過期、不在有效期、甚至誤用失效疫苗來對土雞進(jìn)行接種；接種程序不合理，許多土雞養(yǎng)戶沒有根據(jù)實(shí)際的養(yǎng)殖情況，制定適合自家土雞的免疫接種程序；操作不規(guī)范。亂扔的疫苗廢瓶和剩余廢疫苗隨處可見。如果疫苗的處理不當(dāng)，會使活毒疫苗繁殖速度加快，毒力加強(qiáng)，最直接受害的水體，水是土雞所必需的，最終使土雞抵抗力下降，雞導(dǎo)致發(fā)病[1]。

2 農(nóng)村笨雞養(yǎng)殖的對策

2.1 注意消毒，合理布局，改善土雞生長環(huán)境

對雞進(jìn)行圈養(yǎng)，盡量選擇遠(yuǎn)離村莊的地方，同時提高土雞飼養(yǎng)的生活環(huán)境，加強(qiáng)管理水平。雞的出欄前后，及時對雞舍進(jìn)行徹底消毒，保證土雞的生活環(huán)境的整潔。及時對土雞排泄物和病死雞進(jìn)行處理，確保土雞生活環(huán)境的清潔。

2.2 加強(qiáng)消毒，控制疾病流行

土雞養(yǎng)殖戶一定從思想上重視對土雞的消毒，建立健全合理消毒章程，本著“預(yù)防為主”的原則，使土雞成活率提高。及時對土雞進(jìn)行免疫接種。應(yīng)每天清掃雞舍。切實(shí)抓好禽流感、基礎(chǔ)免疫等重大疫病的防治工作，以提高土雞免疫密度和免疫質(zhì)量為原則，加大監(jiān)管力度。疫病由于危害大、多發(fā)，必須對有疫苗的進(jìn)行及時免疫。追加接種必要的疫苗時，在合適的條件下應(yīng)掌握時段的分配和方法的正確。細(xì)心觀察接種土雞對注意外界流行疾病反應(yīng)。

2.3 重視對土雞雞苗的選擇

土雞苗的質(zhì)量高低與否是獲得較高飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素。因此在購買雞苗時，要選擇正規(guī)廠家的雞苗，確保雞苗健康無病。選擇雞苗主要看以下幾個重要條件：土雞的精神狀態(tài)是否飽滿、本身確保健康無病、生長發(fā)育良好、土雞年齡適中。最表觀上對土雞的選擇：眼睛較明亮、有較強(qiáng)的運(yùn)動能力，很有活力、活潑好動、眼睛大而有神、對外界反應(yīng)極其靈敏[2]。

2.4 提倡科學(xué)的喂養(yǎng)方法，增強(qiáng)土雞的抗病能力

密切關(guān)注土雞的生長狀況，根據(jù)其生理周期，合理喂食，同時對土雞加強(qiáng)營養(yǎng)，目的增加仔雞的肉質(zhì)與重量，時刻使雞保持旺盛的食欲是獲得更好的生產(chǎn)效益的關(guān)鍵因素。

3 總結(jié)

目前土雞飼養(yǎng)商機(jī)無限，然而農(nóng)村土雞養(yǎng)殖戶對土雞飼養(yǎng)知識的缺乏，導(dǎo)致致養(yǎng)殖中出現(xiàn)一些嚴(yán)重問題，但只要注意消毒，合理布局，改善土雞生長環(huán)境，加強(qiáng)消毒，控制疾病流行，重視對土雞雞苗的選擇，提倡科學(xué)的喂養(yǎng)方法，土雞的飼養(yǎng)定能為農(nóng)村增加不菲的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]趙德彬.淺析農(nóng)村笨雞養(yǎng)殖存在的問題及對策[J].中國畜禽種業(yè)，2015（3）：144.

[2]常凱.晉中市發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)調(diào)研報告[D].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015，12（9）：19-20.

作者簡介：王輝（1974-），女，遼寧開原人，畜牧師， 本科，主要從事種畜禽監(jiān)督管理，畜牧技術(shù)推廣工作。