陳合強，王曉藝，楊凱

（1.江蘇京海禽業(yè)集團有限公司，江蘇 海門 226103；2.煙臺市牟平區(qū)姜格莊街道畜牧獸醫(yī)工作站，山東 煙臺 264114；3.濟南市農(nóng)業(yè)局，山東 濟南 250022）

現(xiàn)代肉種雞飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵點(上)

陳合強1，王曉藝2，楊凱3

（1.江蘇京海禽業(yè)集團有限公司，江蘇 海門 226103；2.煙臺市牟平區(qū)姜格莊街道畜牧獸醫(yī)工作站，山東 煙臺 264114；3.濟南市農(nóng)業(yè)局，山東 濟南 250022）

現(xiàn)代肉雞遺傳育種進展對肉種雞生長發(fā)育及生產(chǎn)性能產(chǎn)生較大的影響，如生產(chǎn)性能比不上幾年前的生產(chǎn)成績，達不到手冊標準要求。手冊建議的標準是在良好的飼養(yǎng)管理條件下。全世界25%最好的生產(chǎn)成績統(tǒng)計的結(jié)果，因各地的條件和情況不一樣，生產(chǎn)性能會有較大差異?，F(xiàn)代肉種雞均為寬胸品系，對環(huán)境條件要求較高，因此，為取得較好的生產(chǎn)成績，現(xiàn)代肉種雞在飼養(yǎng)管理上應(yīng)重視下面幾個關(guān)鍵點。

1體重控制的關(guān)鍵點

為什么同一批種雞有的雞舍或雞群能達到較高的飼養(yǎng)水平，而有的與標準相差甚遠？同一雞群所有的母雞都有相似的產(chǎn)蛋基因，為什么有些沒有表達出來？產(chǎn)蛋好的母雞達到每周持續(xù)穩(wěn)定的生理發(fā)育和個體性能，如增重、骨骼、肌肉、免疫、血液、羽毛和身體器官發(fā)育等。骨骼發(fā)育好，腹腔空間大，卵巢大；反之則小。

1.1 生長曲線 確保育雛期和育成前期生長發(fā)育良好，16～22周、20～25周平均周增重達標，開產(chǎn)時的累積營養(yǎng)足夠，腸道健康和免疫活性正常。

1.1.1 生理發(fā)育 生理發(fā)育應(yīng)從育雛第一天注意，不要到后期為了達到體重標準而強行加料刺激。機體中水和蛋白質(zhì)的增長與增重是成比例的，體重從2kg生長到4kg，水的比例增加了42%。在炎熱天氣里雞群大量飲水，需要滿足雞的飲水需求讓其有良好的體況。機體組成中水和脂肪對體重的影響很大。體脂就是身體的一部分，在15周體脂開始在肌肉中出現(xiàn)并融合，此時雞的個體生理發(fā)育應(yīng)到位。隨體重和日齡增長，體脂以糖原方式儲存于體內(nèi)，雞需要它來響應(yīng)光照刺激。

1.1.2 骨骼發(fā)育 盡可能讓更多的個體骨架發(fā)育達標。卵巢和內(nèi)臟器官有足夠的空間，有助于減少產(chǎn)蛋損耗，體內(nèi)損傷少，母雞能夠主動接受公雞交配，受精過程中體內(nèi)損傷更少。

1.1.3 良好開端 前10d管理很重要，注意光照、飲水、飼料、料位、最小通風(fēng)等細節(jié)管理，7d開始分群，1周體重達標或略超標。

1.1.4 達到8周累積體重 早期生長、均勻度和8周累積體重很重要，影響到免疫活力和腸道健康，抵御球蟲病和梭菌病。統(tǒng)計結(jié)果表明，8周累積體重與標準越接近，種雞的生產(chǎn)性能越高。

1.2 體重和均勻度（8～16周） 改善均勻度要看采食行為，通常此時體重控制很嚴格，飼喂方案很重要，讓雞群緊貼目標體重生長會導(dǎo)致一些雞吃不到飼料，發(fā)育不充分。每周增重應(yīng)均衡一致，超重不超過4%。采用合適的限飼程序如1～4周每日限、5周6/1限、6周5/2限、7～18周 4/3限、19～22周5/2限、23周6/1限、24周后每日限飼。

1.3 性成熟與體成熟發(fā)育 15周后第二性征開始出現(xiàn)，雞冠、肉髯、臉、面部、眼逐漸變紅。15～24周應(yīng)確保均衡的周增重、總增重和增重率達標，以期性成熟發(fā)育一致。性成熟一致的雞群雞冠發(fā)育高大且鮮紅、臉部紅潤，羽毛已更換為成年羽毛，羽毛油光發(fā)亮光滑。

1.4 稱重分級后的目標 育成公母雞的方案應(yīng)看成為雞群后期生產(chǎn)作出的“投資”，為雞群提供理想的環(huán)境，一個從育成舍到產(chǎn)蛋舍持續(xù)的管理方案和環(huán)境會帶來較好的投資回報。生產(chǎn)中產(chǎn)蛋種雞死亡的原因90%是因為育成的問題造成的。所有的雞群在12周前應(yīng)達到體重標準，最好是9～10周，超重母雞繼續(xù)與標準保持平行直到25周。低于標準體重的母雞最晚在19周（最好16～ 18周)達到標準體重。加光時的體重是相對的，重要的是如何達到此體重。給料時機非常重要，一般3～4周飼料轉(zhuǎn)換成體重。在4周時要避免超重過多，以相對減輕后面的壓力。在不同的育成階段有正確的體重非常重要，用手觸摸雞只是最重要的管理手段之一。做好每棟雞舍每欄的體重和料量曲線，解讀并及時分析數(shù)據(jù)。從13～20周實施正確的加料方法 (見圖1和圖2)；16～25周期間體重快速增加，為確保性成熟發(fā)育，15～20周期間加料幅度加快，料量5～7g/周；21～24周期間料量增加適當減緩以控制開產(chǎn)后體重過快增長，料量3～5g/周，控制24周的基礎(chǔ)料量以預(yù)防開產(chǎn)后到產(chǎn)蛋高峰之前超重。如種雞在加光之前得到更多的飼料，雞群的生產(chǎn)性能會更好，這會讓小母雞有更好的胸型和脂肪沉積。在加光之前（21～22周）的給料方案很重要，分析喂料方案非常關(guān)鍵，一般好的體重曲線來自于好的喂料方案，喂料方案和曲線最重要，而不僅僅是喂料。16～20周的體重增加是育成階段第 2個重要的時期，體重應(yīng)增加 34%～ 36%。從開產(chǎn)到高峰體重要求增加19%～21%。體重是衡量喂料是否正確的最重要的飼養(yǎng)管理工具之一，很多雞場忽略體重作為雞群管理工具的重要性，在稱重時必須做到準確無誤。

1.5 體重偏差修正策略 有些時候雞群未達到目標體重，對這類雞群采取的修正措施中，長期計劃要優(yōu)于短期目標。修正后雞群生長速度要確保達到理想體況以及性成熟所需要的體重增長。

圖1 AA+母雞給料方案

圖2 AA+公雞給料方案

1.5.1 體重在4周時出現(xiàn)偏差 當體重低于標準100g或以下，在9周時要使體重逐漸上升到標準；體重低于標準100g以上，在12周時使體重逐漸上升到標準；體重超過標準少于100g，在7周時使體重逐漸恢復(fù)到標準；體重超過標準大于100g，在10周時使體重逐漸恢復(fù)到標準。

1.5.2 體重在10周時出現(xiàn)偏差 雞體的骨架在10周時基本定型，所以10周后不要將各欄的雞群互換，以免造成雞群體況差異大而對光照刺激反應(yīng)不一致。在10周時應(yīng)檢查各欄雞群的實際與目標體重的差異情況，體重與飼喂量均相近的雞群可以合并，對于體重超重且不可能回復(fù)到標準體重的雞群應(yīng)重新繪制一條平行于標準體重的目標體重曲線。體重低于標準100g，在19周前使體重逐漸恢復(fù)到標準；體重超過標準100g，21周時的體重應(yīng)與標準趨向相平衡，在25周前使體重達到標準。

1.5.3 體重在15周時出現(xiàn)偏差 體重低于標準100g，在 20周前使體重逐漸恢復(fù)到標準；體重超過標準100g，在22周前體重與標準曲線平行，在28周前體重逐漸恢復(fù)到標準。

1.5.4 體重在20周出現(xiàn)偏差 體重低于標準100g，將光照刺激時間推遲1周，產(chǎn)蛋率達到5%之前，使實際與標準曲線平行，以后據(jù)產(chǎn)蛋率的上升情況加料；體重超過標準100g，使實際與標準曲線平行。

2 均勻度控制的關(guān)鍵點

雞群均勻度始終是種雞飼養(yǎng)成功與否的關(guān)鍵，現(xiàn)代肉種雞由于遺傳育種方面的改進，釆食的時間比以往短且攝取的飼料量也少，因此保持雞群良好的均勻度更為重要。均勻度低，開產(chǎn)時間會不一致，雞群可能會形成三個不同的大中小體重群體，為使性成熟同步，應(yīng)根據(jù)體重大小對整個雞群進行分群，對每一個群體制定針對性的飼喂管理方案，以達到均勻一致的生長發(fā)育，提高將來的生產(chǎn)性能。整個育雛育成期的均勻度非常重要，12周后挑雞對調(diào)整均勻度具有重要意義；2次全群稱重加上之后每周末的挑雞比單純的3～4次全群稱重效果要好。均勻度提高10%，產(chǎn)蛋高峰提高3%～4%，高峰持續(xù)時間延長2～4周。為了均勻度，7d進行分級，早期分級（7～18d）會增強 4周的均勻度，更容易獲得8～10周較高的均勻度，適合勞動力少或工資昂貴的國家或地區(qū)。早期分級簡單且快，每人每小時 700只（包括支持人員），4人 1個團隊1h可分級2800只。對于全進全出兩高一低雞舍，由于棚架45～50cm高，達到早期均勻度面臨許多挑戰(zhàn)，何時開始限飼？自動料線何時開始使用等，均需精心準備，適時應(yīng)用，才能達到目的。此期均勻度降低主要是因為之前是人工喂料，每欄料量較為準確，用料機后可能料機開停、吃料快慢等原因造成吃料不勻，均勻度下降較快。

2.1 改善均勻度的步驟 0～4周是均勻度形成的重要時期，取得較高的均勻度能避免以后出現(xiàn)很多問題；5～10周是均勻度的調(diào)整階段；11～24周通過觀察并采取相應(yīng)管理措施來維持均勻度的穩(wěn)定。而通常認為從5周后開始調(diào)整都是后話，關(guān)鍵是0～4周應(yīng)深入細致地做好各項工作。24周根據(jù)實際性成熟水平調(diào)整光照刺激時機。

2.2 科學(xué)分欄 28d對種雞進行分欄，有效的分欄能使各欄雞群的變異系數(shù)達到8%以下。為確定雞群的目標體重與飼喂計劃，分欄后對各欄雞群重新稱重和計數(shù)來確認分欄后各雞群的平均體重和均勻度。通過合理分欄可達到如下效果：提高產(chǎn)蛋率，高峰產(chǎn)蛋率由83%～84%提高到86%～87%；提高10%的均勻度換取3%～4%的產(chǎn)蛋率；達到合理的體重控制，母雞體重由產(chǎn)蛋高峰過后超重300～400g減至100～200g，淘汰時超重控制在300g以內(nèi)，防止公雞體重出現(xiàn)分化；蛋重由超標準1.0g變?yōu)榈陀跇藴?.0g；80%以上的產(chǎn)蛋率維持10～12周；有效的控制后期早衰（產(chǎn)蛋率和孵化率）。達到上述目標需要一個較好的團隊，包括場長、技術(shù)員、維修機電工、飼養(yǎng)員等全體員工必須團結(jié)一致；保證環(huán)境條件達標；確保生物安全，保證雞群健康；重視飼料與飲水、飼養(yǎng)技術(shù)（均勻度管理）和設(shè)備管理；遵守各項操作過程等。

2.2.1 做好進雛前的準備工作 公母分棟飼養(yǎng)，考慮規(guī)模、混群時間及運輸條件和欄的大小，一般6000只種雞可分為900、1500、1500、1500、600只，即小、中、中、中、大5個欄，換雞方便；各欄比例為小雞占10%～15%、中雞占75%～82%、大雞占8%～ 10%，最好能做到各欄均勻度100%，全舍均勻度90%以上，這對于加光時機和加料幅度的選擇、產(chǎn)蛋高峰及產(chǎn)蛋維持性都有很大益處。

2.2.2 第1周打好基礎(chǔ) 重視雞舍衛(wèi)生和溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境控制，第8天建立小雞欄，將低于平均體重85%的雞放到小雞欄（靠近前端，事先準備好），目測后稱重。

2.2.3 第2～4周 每周末上午稱重，使用上午的數(shù)據(jù)，下午挑小雞，具體做法同 8天；根據(jù)體重差異情況，小雞欄多加料10%～15%；4周安裝料線并調(diào)試好，第5周開始使用。

2.2.4 分群 時間為4周末或5周初，前提是使用自動料線。分群前5%的比例抽樣，不要過早，防止體重變化。雞只100%稱重，按體重規(guī)格分別進入不同的欄。從4周開始分群記錄分析各欄的比例和均勻度是否達標，根據(jù)離均差調(diào)整料量，如小雞體重比標準差67g以上可多加5g料，大雞比標準多53g可少加1g料。每增減1g飼料可增減40g體重，2～3周達到效果，以上做法考慮到每周換雞的因素。

2.2.5 在5～22周稱重記錄分析時 上午稱重，中午統(tǒng)計，下午換雞，等數(shù)對換；中雞 1個欄不超過1500只，方便挑雞；練出好的眼力；結(jié)合育成期性狀評估及時控制不利因素。15周體重記錄分析時應(yīng)關(guān)注離均差，目標是越來越小或不增加，經(jīng)常檢查日糧的多少、采食的均勻性。關(guān)注均勻度和料位、飼料分配的均勻性、挑雞是否徹底。換雞范圍：中級欄小雞中最大的1只比小雞欄大雞中最小的1只高80g，大雞欄一樣。認真檢查理論換雞數(shù)與實際換雞數(shù)是否一致。

2.2.6 混群 小雞欄組成小雞棟加小公雞，移到公雞棟；中級欄加中公雞留在本棟；大雞欄組成大雞棟加大公雞移到公雞棟。若數(shù)量有差距，可在1d考慮欄的大小或在其它欄挑去體重相近的雞只；若小雞欄離均差大于150g，可在24周末混群?；烊簳r單棟體重差異范圍＜250g，CV值2%～3%，均勻度好于100%；為此必須有較好的公母分飼系統(tǒng)、公雞喂料系統(tǒng)、性狀評估及措施，淘汰不合格公雞后使有效母雞比例＞8%。

2.2.7 在22～24周稱重記錄分析時 確保有較好的公母分飼系統(tǒng)，減少均勻度的下降，控制在5%之內(nèi)；大中小雞體重按各自標準增長；控制 24周末體重≤2250g雞只的產(chǎn)生或早期淘汰。

2.3 保證一些基本的東西到位 喂料時是觀察雞只的最佳時間，主管必須親臨現(xiàn)場，可發(fā)現(xiàn)50%的問題。關(guān)注喂料量、送料量及喂料的均勻性和勻料，確保有足夠有效的料位（12周后15cm）以避免料位不足，飼料分配快速均勻（低于3min），雞舍區(qū)域內(nèi)雞群分布良好。在黑暗時打料是一個取得高均勻度的有效方法之一，特別是在喂料面積不夠和打料速度慢的情況下（12～18m/min）；也可開燈后讓雞先喝水15～30min，然后關(guān)燈5min再打料；計算打一圈料需多長時間，當整個料線都有料時，把燈打開。保證飼料沒有分離，避免鏈式料槽上無柵欄以致料線不能正常工作；料盤或料線高度適宜。管理人員要堅持每天觀察雞群的采食情況，注意料位是否充足有效，料盤（槽）之間的間距是否合理，要不斷改進提高，使種雞育雛期在1m、育成期和產(chǎn)蛋期在3m的范圍內(nèi)都很容易采到食、飲到水，確保所有種雞在同一時間采食同樣數(shù)量的飼料。

2.4 體況控制 稱重分級獲得良好的骨骼均勻度，在加光前獲得正確的胸型，16～21周均勻度需要持續(xù)改善?；〞r間在雞舍觀察并觸摸雞只胸型，評估恥骨間距和脂肪沉積情況并進行打分。

3 光照控制的關(guān)鍵點

3.1 育雛育成期 育雛期根據(jù)體重和吃料時間逐漸縮短光照時間和強度。光照強度由第1周的80～100Lx，到2～3周逐漸減到5～10Lx。第1～2周以減時間為主，第2周后以減強度為主。公雞在減光時間和強度上應(yīng)慢于母雞。在有雞位置的燈泡或保溫傘下的燈泡損壞后應(yīng)及時更換。母雞12d、公雞14d逐漸過渡小燈泡。當天配置的料量一定吃完后才降光。育成期遮黑應(yīng)嚴密，不能漏光。

3.2 累積營養(yǎng) 產(chǎn)蛋前期蛋重需要至少提前6d積蓄營養(yǎng)，如能量和蛋白質(zhì)達到一定的營養(yǎng)累計要來保證卵泡形成以滿足產(chǎn)蛋需求（見表1）。

表1 光照刺激前（20周）累計營養(yǎng)進食量與產(chǎn)蛋率的相互關(guān)系

16～25周的均勻度很重要，低于80%的均勻度相應(yīng)總產(chǎn)蛋減少4～12枚，且脂肪在此階段蓄積。產(chǎn)蛋所需的能量累積（15～28周）需要一個過程，15周后能量儲存于肌肉中，達到性成熟和加光之后，激素水平發(fā)生變化，需要卵巢和其它生殖器官中積蓄的脂肪，體內(nèi)脂肪積累對整個產(chǎn)蛋期很重要，在高峰期體重和體況不達標的母雞很難很快把能量補充回來。不達標或體重低的母雞可能沒有足夠的脂肪來響應(yīng)光照刺激，也沒有足夠的能量滿足前期蛋重增長的需要，也很難在以后趕上來；24周最重和最輕的母雞相差 1㎏，蛋重相差30%。有些成年雞體重高出標準6%需要更多的飼料和水，有些雞先稱重后決定飼喂量，有可能因累積飲水攝入和體脂蓄積而超出目標體重，但生產(chǎn)性能依然很好。所有物種的雌性都必須有相當數(shù)量的體脂來滿足繁殖需要，沒有體脂蓄積很難響應(yīng)光照刺激。恥骨周圍肌肉充足，泄殖腔附近有脂肪沉積，均勻度好，換羽良好，更多的母雞可同時做好加光準備，對前期每日產(chǎn)蛋和孵化的均衡提升，卵黃均衡發(fā)育很重要。體況好的雞更多，需要一定的脂肪積累來保證雞群響應(yīng)加光，保持均勻快速的每日蛋重增長；均勻度不好，換羽不佳，肌肉不足，肛門顏色不紅，這樣的雞不能響應(yīng)加光。在每 5只/㎡母雞的密度下，如果2只母雞不能正常發(fā)育，會影響單位面積的前期種蛋利用率，造成經(jīng)濟損失。

3.3 為加光做準備 開始光照刺激時母雞肉髯和雞冠應(yīng)有良好的發(fā)育（見圖 3），胸肌發(fā)育呈窄的U型（見圖4），體重達標或比標準稍高、恥骨間距4cm左右 （見圖5和圖6）、腹部脂肪要有2～ 3mm左右的厚度 （平時解剖死雞時注意觀察），在計劃加光前3d進行評估，三項指標均達標的雞數(shù)占80%以上時才考慮加光（見表2）。滿足產(chǎn)蛋空間要求（見表 3）?？蓳?jù)蛋重選擇合適的光照刺激時間（見表4）。加光時機不正確，一般種雞生產(chǎn)性能不好，會導(dǎo)致更高比例的雙黃蛋、高峰產(chǎn)蛋率低、地面蛋多、更多的腹膜炎、死淘高、更少的可孵蛋、生產(chǎn)持續(xù)性差。

圖3 肉髯和雞冠良好的發(fā)育

圖4 胸部發(fā)育

圖5 用手觸摸恥骨間距

圖6 測量恥骨間距

表2 遮黑雞舍加光實例

表3 產(chǎn)蛋空間要求

表4 產(chǎn)蛋開始與蛋重的關(guān)系

3.4 挑選鑒別錯誤雞 盡管早期階段難以識別鑒別錯誤的雞只，如母雞群中出現(xiàn)的公雞或公雞群中出現(xiàn)的母雞，但在雞群的整個生產(chǎn)周期內(nèi)隨時都應(yīng)淘汰鑒別錯誤的雞只。最好在混群前從以下幾個方面將所有鑒別錯誤的雞只都淘汰掉。

3.4.1 雞冠和肉髯 15周公雞發(fā)育較好而且較紅。

3.4.2 跗關(guān)節(jié) 20周公雞跗關(guān)節(jié)比較粗而寬；母雞比較細而光滑。

3.4.3 羽毛 20周公雞羽毛邊緣長而尖；母雞羽毛質(zhì)地較密且呈現(xiàn)劃槳形。

3.4.4 體型 20周公雞體型修長，母雞骨盆寬而緊湊。

4 高峰料量控制的關(guān)鍵點

產(chǎn)蛋曲線不只是一條曲線那么簡單，它是所有母雞生產(chǎn)性能的匯總。雞群中所有的母雞都有相似的產(chǎn)蛋潛力，所以一個雞群有良好的產(chǎn)蛋數(shù)據(jù)足以說明該雞群的產(chǎn)蛋潛力，當其它雞群性能良好時要弄明白為什么會這樣，雞群高峰產(chǎn)蛋率75%不代表所有的雞高峰產(chǎn)蛋都這么多，有高有低，既然所有母雞基因上都有相似的產(chǎn)蛋潛力，為什么有些沒有表現(xiàn)出來，這需據(jù)情分析。

4.1 高峰料量控制的基礎(chǔ)是育雛育成期的飼喂育雛育成期間飼喂程序的制定應(yīng)以雞群均勻發(fā)育和同步性成熟為目標；產(chǎn)蛋階段應(yīng)以盡可能多的地生產(chǎn)合格受精種蛋，確保適當?shù)碾r雞質(zhì)量和孵化率的維持為目標。能量是第一限制性營養(yǎng)，所有其它營養(yǎng)物質(zhì)的含量都應(yīng)以飼料能量水平之間的關(guān)系進行計算，飼料營養(yǎng)濃度及相關(guān)的飼喂量必須滿足雞群的營養(yǎng)性需求。手冊建議的營養(yǎng)標準是以飼料能量水平為基礎(chǔ)，飼料能量和溫度有變化，飼喂量相應(yīng)調(diào)整。從產(chǎn)蛋率5%開始逐漸增加飼喂量，到其產(chǎn)蛋率60%左右給予高峰料量。高峰后仔細觀察雞群如體重、蛋重、產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋重及溫度的差異以確定適當?shù)臏p料幅度和總減料量。35周后飼喂蛋白含量低的產(chǎn)蛋2號料有助于保持良好的產(chǎn)蛋率，并有效控制體重增長。

4.1.1 育雛期 出雛至4～5周對雞群將來的生產(chǎn)性能至關(guān)重要，此階段的營養(yǎng)應(yīng)關(guān)注骨架、腸道、心血管和免疫系統(tǒng)的適當發(fā)育，整個雞群的發(fā)育應(yīng)高度均勻一致。使母雞4周達到目標體重。

4.1.2 育成期 制定的各種營養(yǎng)成分以飼料能量水平為基礎(chǔ)，通過調(diào)整采食量達到正確的日能量攝入量。如飼料能量水平較高，雞群只需要較少的釆食量就能滿足其能量需求，釆食時間就短，均勻度就難以達到理想的水平；反之，低能量的飼料需要含有纖維性的原料，應(yīng)根據(jù)飼料的結(jié)構(gòu)和霉菌毒素污染情況進行嚴格的質(zhì)量控制。盡量不要為延長雞群的釆食時間而降低能量，降低能量時應(yīng)提高飼喂量以滿足雞群日能量的需求。為避免攝入過多的蛋白質(zhì)而導(dǎo)致增重結(jié)構(gòu)的變化，可能造成在光照刺激時胸肌過分發(fā)育，脂肪沉積較少的情況，飼料的蛋白能量比必須保持不變。無論飼料能量水平如何，都應(yīng)提供正確的釆食位置和均勻的飼料分配。20周累計能量91.95MJ代謝能、1212g蛋白質(zhì)。除了確保達到各階段累計營養(yǎng)攝入外，能量和蛋白質(zhì)在該階段如何分配也非常重要。每周飼喂量的逐漸增加必須和能量日需求量標準相符合，使雞群在目標周齡達到正確的增重。根據(jù)日平均氣溫調(diào)整日能量需求量，光照程序、海拔高度，雞群的活躍程度等都會影響雞群實際能量需求。

4.1.3 預(yù)產(chǎn)期 種母雞性成熟和產(chǎn)蛋準備的關(guān)鍵時期。正確增加飼喂量才能成功完成該階段的生長發(fā)育。如育成期能量低，使用能量較高的預(yù)產(chǎn)料能使飼料能量水平平穩(wěn)過度到產(chǎn)蛋期，飼喂量每周少量增加，確保適當?shù)脑鲋亍⑿丶“l(fā)育及脂肪沉積；如育成料和預(yù)產(chǎn)料能量水平一致，沒必須使用預(yù)產(chǎn)料。

4.2 飼料轉(zhuǎn)換 轉(zhuǎn)換飼料時注意要有一定的過渡期，同時還要注意不同飼料能量水平的變化，要換算成相同的能量水平看具體差多少。一般情況下產(chǎn)蛋率5%～34周用產(chǎn)蛋1#料、35～50周用產(chǎn)蛋2#料、51周至淘汰用產(chǎn)蛋3#料（見表5）。太早換成產(chǎn)蛋1#料可能會造成鈣抽搐癥，產(chǎn)生初期死亡率高（見圖 7）。

表5 安偉捷2016版營養(yǎng)標準對產(chǎn)蛋雞飼料的建議

圖7 太早換成產(chǎn)蛋1#料產(chǎn)蛋初期高死亡率

(未完待續(xù))

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2017-03-15