靳宏艷

（丹東市振安區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 118000）

丹東地區(qū)設(shè)施軟棗獼猴桃栽培技術(shù)

靳宏艷

（丹東市振安區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 118000）

軟棗獼猴桃又名軟棗子奇異莓，果實迷你小巧，果面光滑無毛，種子小，而口感與獼猴桃相似。為獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質(zhì)藤本植物，分布于東北、華北、西北及長江流域。因多汁細(xì)膩，酸甜適度，果實鮮美，風(fēng)味獨特，被稱為高能營養(yǎng)水果，果肉中不只有VC,果實中含有20多種氨基酸、維生素P、類胡蘿卜素更有更多礦物質(zhì)鎂、鉀、鐵、鈉、果膠等微量元素而深受廣大市民認(rèn)可。

丹東地區(qū)近年來大力推廣軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)，至2017年全市推廣近兩萬多畝軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)，設(shè)施軟棗獼猴桃的栽培更是未來軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向，軟棗獼猴桃的溫室栽培是讓軟棗獼猴桃提前三個月左右上市，提高經(jīng)濟(jì)價值的一個重要手段。通過溫室栽植達(dá)到提前上市畝產(chǎn)值是露地栽培的4～8倍。經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。丹東設(shè)施栽培軟棗獼猴上市時間在6月份左右，相對應(yīng)全世界軟棗獼猴桃是空檔期，提高了價格與地域優(yōu)勢，相對于露地栽培，溫室栽培可以避免自然災(zāi)害，如：冰雹、暴雨、暴雪等自然災(zāi)害造成的損失。延長生長期，除去休眠期每年可持續(xù)生長長達(dá)11個月。每畝溫室產(chǎn)量可達(dá)1500千克，溫室管理的果品品相較好，無露地栽培出現(xiàn)的表皮損傷如：果實與果實、果實與葉片、果實與網(wǎng)架之間由于自然風(fēng)較大而引起的破損和光照不均勻引起的變色。鮮果出果率可達(dá)90%，價格也是露地價格的4倍左右。增加了農(nóng)民的收益，填補了市場的空白。設(shè)施軟棗獼猴桃也可以做有機(jī)軟棗獼猴桃生產(chǎn)，從而更有效的防止軟棗獼猴桃病蟲害的發(fā)生。為了增產(chǎn)增收增效益，培養(yǎng)農(nóng)民開創(chuàng)致富新概念，特將栽培技術(shù)歸納如下。

1 品種選擇

溫室種植軟棗獼猴桃首先要注意品種上的選擇，應(yīng)盡量選擇早熟優(yōu)良品種。目前適合丹東地區(qū)溫室栽培的品種主要推廣1026及魁綠這兩個品種。1026為遼東學(xué)院張彥昌博士選育，單果重13克左右，豐產(chǎn)性好，口味美有玫瑰香葡萄香味。在丹東地區(qū)露地生產(chǎn)一般8月中旬成熟，屬于早熟品種。魁綠為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)所在吉林省復(fù)興農(nóng)村的軟棗獼猴桃資源圃中選育出來的國審?fù)硎煨缕贩N。單果重18克，長卵圓形，果皮綠色，光滑無毛，酸甜適度。這兩個品種樹勢生產(chǎn)旺盛，豐產(chǎn)性高、抗逆性強(qiáng)，多年無嚴(yán)重病蟲害。這兩個品種皆可以作為設(shè)施軟棗獼猴桃栽培的品種，苗木最好為3年生以上的苗木，根系發(fā)育良好，無病害，長勢健壯，分支多，栽培定植后第二年即可結(jié)果。

2 種植

溫室軟棗獼猴桃的土壤改良很重要，選土壤疏松排水良好，腐殖質(zhì)含量高，土壤為微酸性或中性的平地最好。一般每畝增施10立方的農(nóng)家肥，也可根據(jù)需要再施入松針土、鋸末、稻殼等增加有機(jī)質(zhì)含量以確保后期生長所需要的營養(yǎng)。土壤改良后做壟并留有作業(yè)道。溫室軟棗獼猴桃與露地軟棗獼猴桃一樣需搭架，其架勢多為籬型架，一般選用高度為2.5～2.6米的長寬為8厘米×8厘米的方形水泥桿為支柱，籬架水泥桿的間距為8米。行距為2米左右。水泥桿地下預(yù)埋50厘米，地上部分由油絲鏈接拉直，兩頭用地錨固定防止松垮，地面高50厘米拉一橫向鋼絲做成網(wǎng)狀鏈接，并固定好。栽植前需深挖一個深約50～80厘米，長寬各80厘米的坑，施入腐熟有機(jī)肥。定植時間為每年的春秋兩季適宜，株距為3米適宜定植，露地苗可移植溫室內(nèi)，直接移植樹齡兩年以上的大樹，移植時盡量保持根系完整。先施入底肥，少量回土，大約8厘米左右使根系與肥隔開，避免燒根。輕腳踩成凸型，將苗木放到凸起之上將其根系舒展后回土為坑深度一半，灌兩次透水后覆土踏實。

3 加溫管理

低溫處理至元旦，在11月15日左右開始采用白天蓋晚上揭的處理方式，保證溫度控制在-3～3℃至元旦開始加溫，白天讓棚內(nèi)升溫，只有在中午最熱的時候適當(dāng)?shù)姆棚L(fēng)，保持溫度在16～20℃左右管理15～20天。然后正常管理，白天保持在20～25℃，夜間10～15℃，三月初見花蕾，4月初開花，花期15天左右。軟棗獼猴桃為雌雄異株，雌雄比例約為8∶1。建議生產(chǎn)園按比例搭配雄株提高授粉率?；ㄆ跍囟劝滋煸?0～25℃，最高不能達(dá)到28℃。夜間10～15℃。果實發(fā)育適宜溫度為白天23～25℃，夜間不低于15℃。濕度保持在65%左右促進(jìn)萌芽，花期與果期保持在50%為宜，以免濕度過大影響授粉，也容易引起灰霉病的發(fā)生。設(shè)施內(nèi)采用熊蜂授粉。6月中旬開始采收果實。由于果實成熟后容易落果，所以采收要及時。一般當(dāng)果皮上光澤鮮明，可溶性糖達(dá)到10%以上可以全部采收。部分尚未到達(dá)10%以上可以全部采收。部分尚未成熟的果實也同時采下，進(jìn)行后熟。

4 修剪

溫室內(nèi)籬架是從基礎(chǔ)上留出3個主蔓，向上和左右拉，再留側(cè)蔓或結(jié)果母枝。在每個主蔓上間隔50～60厘米交錯選留強(qiáng)壯的枝條培養(yǎng)成側(cè)蔓，再培養(yǎng)結(jié)果母枝。從地面到第一側(cè)蔓間萌發(fā)的新梢全部剪除，以免影響主蔓和側(cè)蔓的生長。修剪過程中要不斷清除枯死枝和下部無利用價值的根部蘗枝，以及生長不充實無培養(yǎng)前途的發(fā)育枝等。使每平米保留9～11個新梢，使結(jié)果新梢達(dá)40%左右。

5 病蟲害

溫室病蟲害主要以預(yù)防為主。設(shè)施內(nèi)可調(diào)控，能有效防止病蟲害發(fā)生。可使用人工方法避免，盡量不實用藥劑，做有機(jī)綠色生產(chǎn)，提高果實品質(zhì)。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.04.014