江蘇省灌云縣南崗中心小學(xué) 王田田

小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化策略研究

江蘇省灌云縣南崗中心小學(xué) 王田田

當(dāng)前，個(gè)別教師在開展教學(xué)活動(dòng)的時(shí)候，較為重視技能教育，卻忽視了文化的教育。這種教育方式會(huì)讓學(xué)生的技能發(fā)展不夠全面，導(dǎo)致學(xué)生不能恰到好處地應(yīng)用語(yǔ)言。本文嘗試對(duì)小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)策略進(jìn)行探討。

小學(xué)英語(yǔ)；英文教學(xué)；文化策略

學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)是為了與西方人溝通和交流的，如果學(xué)生不了解西方人的文化，在交流的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)歧義，小學(xué)生可能既不了解西方人所說(shuō)的語(yǔ)言正在指代什么事物，也不了解應(yīng)當(dāng)如何正確表述自己的意思。所以，小學(xué)英語(yǔ)教師要重視英語(yǔ)文化的教育。

1.在課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注英語(yǔ)文化

教師要讓學(xué)生了解中、西方有較大的文化差異，這種差異反映在語(yǔ)言表達(dá)上，因此，學(xué)生要關(guān)注英語(yǔ)中包含的文化。那么，如何讓學(xué)生初步理解文化差異呢？教師可以從挖掘英語(yǔ)課本著手，使學(xué)生理解中英文化最基本的差異。

以學(xué)生學(xué)習(xí)課本中涉及的飲食詞匯為例，將會(huì)涉及的詞匯有rice、noodles、hamburger、sandwich，學(xué)生可以看到這一組詞匯中有中餐飲食：米飯、面條；西餐飲食：漢堡、三明治。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)了中西文化差異以后，就會(huì)對(duì)自己不了解的文化產(chǎn)生探索的興趣。當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣以后，教師又引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合看過(guò)的影視劇思考，中西餐飲文化還有什么區(qū)別呢？有一名學(xué)生提出，中國(guó)人吃飯用筷子，西方人吃飯用刀叉。教師引導(dǎo)學(xué)生思考，筷子用英語(yǔ)怎么說(shuō)？學(xué)生查閱了詞典以后，了解了筷子的表達(dá)方式是chopsticks，刀叉的表達(dá)方式是knife及fork。教師又引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維：中國(guó)人和西方人愛喝的飲料有什么區(qū)別呢？學(xué)生立即回答出來(lái)，中國(guó)人愛喝茶，西方人愛喝咖啡，于是學(xué)生們不再需要教師提醒，立即去查字典，了解了茶與咖啡的表達(dá)方法分別是tea及coffee。待學(xué)生完成以上學(xué)習(xí)以后，教師引導(dǎo)學(xué)生思考，中國(guó)人喜歡吃什么食物？喝什么飲料？用什么餐具？西方呢？經(jīng)過(guò)這一次的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)中西文化差異有了一定的了解，并且愿意從語(yǔ)言著手了解西方文化知識(shí)。

課本上有一些英語(yǔ)文化的知識(shí)，比如英語(yǔ)餐飲文化、打電話的文化、社交的文化等。教師可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)踐的角度發(fā)現(xiàn)與中國(guó)文化不同的西方文化，并且鼓勵(lì)學(xué)生探索西方的文化。只要教師愿意挖掘課本中的英語(yǔ)文化，幫助學(xué)生走向探索學(xué)習(xí)的那一步，學(xué)生就會(huì)逐漸了解西方的文化。

2.在項(xiàng)目教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生了解英語(yǔ)文化

教師在教學(xué)中，不僅要在課本中挖掘中英文化的差異，還要結(jié)合學(xué)生的生活，讓學(xué)生從生活的角度來(lái)了解中英文化的差異。教師可以結(jié)合學(xué)生的生活為學(xué)生布置比較中英文化差異的項(xiàng)目任務(wù)，讓學(xué)生全面了解中英文化差異。教師布置這樣的教學(xué)任務(wù)，有以下幾個(gè)目的：第一，課本中的內(nèi)容有限，學(xué)生不能完全從課本中的內(nèi)容了解中英文化的差異，為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，教師有必要在教學(xué)中拓展教學(xué)內(nèi)容。第二，小學(xué)生的抽象思維能力不強(qiáng)，他們學(xué)習(xí)知識(shí)以體驗(yàn)式學(xué)習(xí)為主，如果教師結(jié)合學(xué)生的生活引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)從體驗(yàn)的角度深入理解中英文化差異。第三，教師應(yīng)用布置項(xiàng)目任務(wù)的方法學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生全方位理解某一個(gè)領(lǐng)域的中英文化差異，從而使學(xué)生對(duì)中英文化差異有較深的理解。

以教師引導(dǎo)學(xué)生觀察中英標(biāo)識(shí)語(yǔ)為例，教師可以引導(dǎo)學(xué)生開展搜集身邊的標(biāo)識(shí)語(yǔ)活動(dòng)，讓學(xué)生搜集商場(chǎng)上、道路中、廁所中及其他公共場(chǎng)合中的中英標(biāo)識(shí)語(yǔ)，并查閱詞典，核實(shí)以上場(chǎng)合的標(biāo)識(shí)語(yǔ)應(yīng)用得是否正確。學(xué)生在搜集標(biāo)識(shí)語(yǔ)的過(guò)程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，中國(guó)的標(biāo)識(shí)語(yǔ)會(huì)直接寫“嚴(yán)禁XX”“違者XX”，帶著威脅與警告的味道。部分翻譯者不顧中英文化的差異，直接將“嚴(yán)禁亂丟垃圾”這類文字翻譯成“No littering”，這種翻譯方法是不符合英語(yǔ)習(xí)慣的?！皣?yán)禁亂扔垃圾”最常見的翻譯方法為“Please do not leave litter.”或“Please don’t leave about the garbage.”。國(guó)外還有一些標(biāo)識(shí)語(yǔ)甚至是帶有幽默意味的，比如“Keep off the grass”或“Don’t tread on grass”，而國(guó)內(nèi)的標(biāo)識(shí)語(yǔ)則會(huì)直接寫“勿踏草坪”等。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生會(huì)了解中國(guó)在使用標(biāo)識(shí)語(yǔ)的時(shí)候，過(guò)多使用命令的方式，這會(huì)令人產(chǎn)生排斥的感覺，而西方的標(biāo)識(shí)語(yǔ)則從人性的方面著手，使用敬語(yǔ)、祈使語(yǔ)、幽默的語(yǔ)言，因?yàn)檫@些語(yǔ)言讓人覺得既禮貌、又有趣，不讓讀者覺得有排斥的感覺，從而讀者愿意接受標(biāo)識(shí)語(yǔ)的引導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生從生活體驗(yàn)的角度來(lái)學(xué)習(xí)語(yǔ)言、了解文化差異的時(shí)候，就能辨識(shí)哪些文化是先進(jìn)的、哪些文化是落后的，也能從文化的角度著手提高自我修養(yǎng)。

教師在引導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)的時(shí)候，要注意到三件事情：第一，教師布置的項(xiàng)目任務(wù)不能過(guò)于復(fù)雜，否則學(xué)生會(huì)排斥學(xué)習(xí)任務(wù)，比如標(biāo)識(shí)語(yǔ)一般句子不長(zhǎng)，詞匯不復(fù)雜，小學(xué)生是可以完成收集標(biāo)識(shí)語(yǔ)這一項(xiàng)目任務(wù)的。第二，教師可以引導(dǎo)學(xué)生用小組合作的方式完成項(xiàng)目任務(wù)，部分學(xué)生的學(xué)習(xí)層次不高，不能獨(dú)立完成項(xiàng)目任務(wù)，為了讓他們也能參與到學(xué)習(xí)中來(lái)，發(fā)揮自我的價(jià)值，教師可以應(yīng)用小組合作的方式完成任務(wù)。第三，教師布置的項(xiàng)目任務(wù)要與學(xué)生的生活緊密結(jié)合，因?yàn)樾W(xué)生難以從抽象的角度理解文化差異，所以教師要布置與學(xué)生生活相關(guān)的項(xiàng)目，讓學(xué)生能從生活實(shí)踐的角度體驗(yàn)中英文化差異。

3.在綜合教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生展現(xiàn)英語(yǔ)文化

教師在教學(xué)中，可以應(yīng)用綜合教學(xué)活動(dòng)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，在教學(xué)活動(dòng)中，教師可以強(qiáng)化文化教學(xué)，使學(xué)生從活動(dòng)實(shí)踐中了解西方的文化、體驗(yàn)西方的文化。綜合實(shí)踐教學(xué)是一種體驗(yàn)式的教學(xué)，是一種活動(dòng)式的教學(xué)，這種教學(xué)能讓學(xué)生在體驗(yàn)活動(dòng)的過(guò)程中深入理解西方的語(yǔ)言文化。

首鋼水廠鐵選廠采用磁選—磨礦—磁選工藝處理TFe品位10%左右的尾砂，每年處理尾礦787萬(wàn)t，生產(chǎn)TFe品位為66.95%的鐵精礦28.8萬(wàn)t，回收金屬量19.28萬(wàn)t，直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)2.3億元；年減少尾礦排放量28.8萬(wàn)t，減少占用尾礦庫(kù)庫(kù)容9萬(wàn)m3左右，既產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)效益，又緩解尾礦排放對(duì)環(huán)境的影響[28]。

以一名英語(yǔ)教師引導(dǎo)學(xué)生跳交際舞為例。在課堂上，教師告訴學(xué)生這一次的學(xué)習(xí)重點(diǎn)為學(xué)生要學(xué)會(huì)基本的舞會(huì)禮儀，學(xué)生待一會(huì)兒要在舞會(huì)中應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的舞會(huì)禮儀邀請(qǐng)舞伴一起跳舞。小學(xué)生具有活潑好動(dòng)的特點(diǎn)，很多學(xué)生想到可以跳舞，他們就很開心，于是愿意積極地學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)。教師為學(xué)生播放了幾個(gè)多媒體片段，引導(dǎo)學(xué)生朗讀舞會(huì)中常用的對(duì)話，其中一段對(duì)話片段如下：

A: May I invite you for a dance?

B: With pleasure.

A: You dance well.

…

當(dāng)學(xué)生完成英語(yǔ)對(duì)話學(xué)習(xí)后，教師引導(dǎo)學(xué)生把桌椅全部搬開，然后學(xué)生左右分成兩邊，兩邊的人數(shù)相等。如果其中男女人數(shù)不等，則允許一部分男生（或女生）來(lái)代表人數(shù)少的性別類別。教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)多媒體中男性約女性跳舞的方法：在舞會(huì)音樂響起的時(shí)候，左邊第一名學(xué)生走出來(lái)，選擇對(duì)面一名學(xué)生，遞出一只手，用以上的語(yǔ)言約舞。因?yàn)閷W(xué)生剛才觀看過(guò)多媒體視頻，所以學(xué)生了解了男生向女生邀舞，女生可以接受邀舞，也可以用舞會(huì)語(yǔ)言拒絕邀舞。而女生向男生邀舞時(shí)，即使男生不愿意，也不能拒絕邀舞，然而可以在一支舞曲完畢后更換舞伴。在這一次的學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了舞會(huì)英語(yǔ)對(duì)話，還通過(guò)實(shí)踐深刻地理解了英語(yǔ)舞會(huì)文化：學(xué)生理解到跳舞是西方人的一種交際方式，人們跳舞是為了促進(jìn)人與人之間的交流。在交流的過(guò)程中，男士要表現(xiàn)出紳士的風(fēng)度，女性要表現(xiàn)出優(yōu)雅的氣質(zhì)。當(dāng)學(xué)生理解了這種文化，就能恰到好處地應(yīng)用這種文化的語(yǔ)言。

在這種綜合教學(xué)中，教師要把握兩個(gè)教學(xué)重點(diǎn)：第一，教師要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣引導(dǎo)學(xué)生積累語(yǔ)言知識(shí)，使學(xué)生理解到這些語(yǔ)言知識(shí)中包含著文化。第二，教師要引導(dǎo)學(xué)生盡情地體驗(yàn)這種文化，靈活應(yīng)用剛才學(xué)過(guò)的語(yǔ)言知識(shí)。

4.總結(jié)

語(yǔ)言是文化的載體之一。教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的時(shí)候，要引導(dǎo)學(xué)生理解語(yǔ)言中包含的文化。教師可以挖掘課本中的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)，開展項(xiàng)目活動(dòng)，一邊讓學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)，一邊讓學(xué)生感受文化。

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