劉麗欣

摘要：隨著社會的不斷發(fā)展，人們生活水平逐漸提高，對生活品質(zhì)的要求也越來越高。對于餐桌上的食品，除了傳統(tǒng)食物外，也向多品種發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)季而生。水產(chǎn)養(yǎng)殖可以在不同季節(jié)為人們提供新鮮的水產(chǎn)品，夏季是水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要季節(jié)，但是由于夏季陽光強烈，氣溫高，暴雨多，水產(chǎn)養(yǎng)殖容易暴發(fā)疾病，造成重大損失。本文主要研究夏季高溫季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖需要注意的事項，以期為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供參考。

關(guān)鍵詞：高溫季節(jié)；水產(chǎn)養(yǎng)殖；注意事項

中圖分類號： S965 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.06.034

夏季高溫季節(jié)是水產(chǎn)養(yǎng)殖的旺季，此時的水產(chǎn)品生長能力比較強，但由于夏季高溫也容易使各種細菌和寄生蟲繁殖加快，導(dǎo)致水產(chǎn)品感染疾病，所以要加強對夏季水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理，以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和數(shù)量。

1加強水質(zhì)的管理和監(jiān)測

良好的水質(zhì)是水產(chǎn)品健康生長的基礎(chǔ)。在夏季高溫季節(jié)，要定期檢查水質(zhì)，正常一周檢測一次水質(zhì)參數(shù)，以了解水質(zhì)變化，隨時發(fā)現(xiàn)和解決問題。一般情況下，水質(zhì)的參數(shù)要保證酸堿度在7.5～8.5，溶氧量≥5毫克/升，亞硝酸鹽量<0.1毫克/升，水質(zhì)透明度在30～40厘米，水的顏色保持黃色或黃褐色為宜。要定期換水，換水可以增加水中有機質(zhì)的含量，補充微量元素，同時淡化水里有害生物的數(shù)量。10天換一次水最適宜，換水量每次在15厘米左右。

2保持池塘水位合理

池塘的水位要根據(jù)不同品種的水產(chǎn)品而定，并保持最佳水位。常規(guī)養(yǎng)殖中魚苗培育池水位保持在1.2～1.5米；魚種培育池水位保持在1.5～2米；成魚養(yǎng)殖池水位保持在2～3米。河蟹、泥鰍等特殊品種水產(chǎn)品養(yǎng)殖除外。

3水質(zhì)處理措施

對于水產(chǎn)養(yǎng)殖，不同類型的水體要采取不同的處理措施。對于偏酸性池塘的水質(zhì)處理方法：1畝水面，1米水深可以用生石灰5公斤左右，浸泡1小時后潑灑均勻即可。如果亞硝酸鹽或氨氮偏高，在進行預(yù)防，可在晴天放入有益微生物，既能起到凈化水質(zhì)的目的，也能調(diào)節(jié)水里的微生物群，有利于水產(chǎn)品健康生長。

4科學(xué)喂養(yǎng)

夏季高溫季節(jié)想要養(yǎng)殖的水產(chǎn)品健康快速生長，飼料的投喂是關(guān)鍵。優(yōu)質(zhì)投喂是指飼料不能發(fā)霉，飼料的營養(yǎng)要全面，盡量選擇全價顆粒飼料，對于不同生長階段要科學(xué)選擇飼料并科學(xué)配比。適量投喂是每次投放的飼料要規(guī)定好數(shù)量，多次少量，雷雨天氣避免投喂飼料。

5加強日常清潔管理

平時要加強巡視，巡視過程中觀察水的顏色和魚進食情況，并及時清理殘餌，及時清理雜草。日常巡視時要細心，掌握天氣變化，盡量不打擾魚的正常生活。日常管理做到四勤：一是勤換水，新鮮的水可以增加魚的活力；二是勤開氧氣機，中午可以開增氧機1～2小時；三是勤清除池塘里的有害物質(zhì)；四是在巡視時發(fā)現(xiàn)有浮頭的情況，要及時采取增加氧氣的補救措施。

6合理用藥

夏季高溫季節(jié)，一般會采用消毒劑、生石灰等來預(yù)防疾病和調(diào)節(jié)水質(zhì)，但是這種預(yù)防要根據(jù)藥性、水產(chǎn)品種類、天氣和環(huán)境因素合理使用。藥物使用要注意以下幾點：一是藥物噴灑一般是在上午10點或下午4點，對光比較敏感的藥物要晚上使用，早晨、雨天、低氣壓天氣不宜用藥；二是藥物噴灑時間控制，在水產(chǎn)品浮頭期或浮頭剛消失時不能噴灑，在水產(chǎn)品長時間沒有進食時不能噴灑，容易引起水產(chǎn)品藥物中毒；三是噴灑的數(shù)量。藥物在使用時一定要注意用量，噴灑后要及時觀察水產(chǎn)品的狀態(tài)，防止藥物過量引起中毒。

7主要疾病及防治方法

7.1水霉病

水霉病主要是水產(chǎn)品在運輸或下網(wǎng)過程中造成的身體損傷，此時水產(chǎn)品的體質(zhì)比較弱，容易感染病菌，最后導(dǎo)致水霉病的暴發(fā)。水霉病癥狀主要是水產(chǎn)品受傷的部位有灰白色成棉絮狀的物體覆蓋，感染的水產(chǎn)品比較焦躁，皮膚黏液增多，沒有食欲，最后衰弱死亡。水霉病的防治主要是下網(wǎng)或運輸中要穩(wěn)，以減少刺激，如果發(fā)現(xiàn)病魚，就要及時撈出，并使用紅色風(fēng)暴等進行池塘全面噴灑，達到抑制病原菌的生長的目的。對已經(jīng)投食的池塘發(fā)生水霉病的，可將合漢寶多和魚食一起攪拌投食，以增加魚的抵抗力。待病情好轉(zhuǎn)后，可使用多肽氨基酸肥水膏等進行培水肥水。

7.2草魚老三病

草魚老三病主要是草魚的鰓部腐爛、赤皮和腸炎，是對草魚危害最大的疾病。這三種病沒有特別的病發(fā)癥，一旦感染，魚身全部變黑，特別是頭部最為嚴重，鰓部會開天窗，鰓的內(nèi)部表皮中間有紅點；赤皮是魚的身體局部或全部出血發(fā)炎，鱗片脫落，特別是魚身體兩側(cè)和腹部比較嚴重；感染腸炎的魚會出現(xiàn)肛門紅腫，腸道充血，黏膜潰爛，剪開腸道可以看到大量黃色或淡紅色黏液。防治老三病可以在池塘噴灑大黃精華素，同時在飼料里拌氟立寧和水產(chǎn)專用的消化酶，配合治療。

7.3暴發(fā)性出血癥

暴發(fā)性出血癥是目前給養(yǎng)殖戶造成損失最嚴重的一種疾病。發(fā)病期一般為每年的5～9月，暴發(fā)性出血癥可感染所有魚類，主要表現(xiàn)為口腔和魚體兩側(cè)。防治方法：如果是病菌引起的出血病，可以用漢寶硫醚星、血立停、暴血平等消毒劑進行全池塘噴灑，同時給魚服用維生素K3粉，再加上漢寶光合凍干粉來調(diào)節(jié)水質(zhì)；如果是外因刺激引起的出血病，比如對加水、變天影響比較大引起的，或是環(huán)蟲引起的，白鰱可以外用解毒安A+底改素，同時拌飼投喂腸舒寧，草魚可以外用漢寶水產(chǎn)專用Vc、高穩(wěn)易還原Vc、解毒應(yīng)激靈等進行解毒抗應(yīng)激，同時全池噴灑強碘或卡碘進行水體殺菌消毒，并配合使用低聚糖863來增強機體免疫力，提高抗病力。

參考文獻

[1]李虎.高溫季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項[J].魚業(yè)致富指南，2013，（11）.

[2]王雪芹.高溫季節(jié)水產(chǎn)養(yǎng)殖注意事項[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2014，（06）.