付 婷, 陳燕舞, 路風輝

(順德職業(yè)技術學院 應用化工技術學院，廣東 佛山 528300)

高職背景下開展《環(huán)境化學》課程的探討

付 婷, 陳燕舞, 路風輝

(順德職業(yè)技術學院 應用化工技術學院，廣東 佛山 528300)

《環(huán)境化學》是環(huán)境專業(yè)的核心課程，是一門涉及面廣、理論要求高的交叉學科。本文在教學實踐的基礎上，圍繞如何提高教學效果，針對高職學生的特點，從教學目標的制定、教學內(nèi)容的選取，教學方法的使用等幾個方面，提出了幾點思考和建議。

環(huán)境化學；教學目標 ；教學內(nèi)容；教學方法

《環(huán)境化學》是環(huán)境專業(yè)的核心課程，它是一門研究有害化學物質在環(huán)境介質中的存在、化學特性、行為和效應及其控制的化學原理和方法的科學[1]。該課程以無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、等學科為基礎，與物理學、地理學、生物學等課程有一定的交叉，因此，它是一門涉及領域廣闊，同時理論要求高的學科?！董h(huán)境化學》課程一般在本科學歷的課程體系中開設，對于理論基礎較為薄弱的高職學生而言[2]，想要學習好《環(huán)境化學》這門專業(yè)核心課程，具有一定的挑戰(zhàn)性。結合教學實踐，筆者就《環(huán)境化學》的理論教學方法提出幾點思考和建議。

1 制定合理的教學目標

教學目標是一切教學活動的指揮棒。只有在教學目標清晰合理的情況下，才能開展一系列卓有成效的教學活動以及反饋機制，最后達到好的教學效果。對于職業(yè)院校而言，其教學目標不僅要緊扣人才培養(yǎng)方案，更要建立在行業(yè)和企業(yè)對于人才素質和能力的需求上，同時，教學目標的設定應該符合學生的認知水平，切忌直接生搬硬套本科層次課程的教學目標。綜上，《環(huán)境化學》的教學目標主要有以下三個：

1.1 知識層面的教學目標

掌握環(huán)境介質中主要的污染物及其來源、歸趨、遷移和轉化等基礎知識，能夠解釋常見環(huán)境問題產(chǎn)生的原因，能夠運用所學的只是提出一些合理的解決環(huán)境問題的建議。

1.2 能力層面的教學目標

在教學活動中，重視培養(yǎng)學生思考問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力。

1.3 素質層面的教學目標

培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)和環(huán)保意識，讓學生理解環(huán)境問題的嚴峻性，復雜性以及系統(tǒng)思考環(huán)境治理措施的重要性。通過本課程的學習，能形成環(huán)境的整體概念，學會從宏觀上去理解環(huán)境問題；培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，使學生在今后的工作和生活中，愛崗敬業(yè)，愛護環(huán)境。

2 優(yōu)化教學內(nèi)容

課程教學內(nèi)容的設計，是以環(huán)境介質為線索進行設計，包括：環(huán)境化學概論、大氣環(huán)境化學、水環(huán)境化學、土壤環(huán)境化學、生態(tài)環(huán)境、環(huán)境修復六大模塊。課程內(nèi)容與要求的確定充分考慮了環(huán)境化學理論知識和現(xiàn)有主要環(huán)境問題的結合，做到理論聯(lián)系實際。由于大氣圈和水圈存在著非常多的環(huán)境問題，因此，在大氣環(huán)境化學和水環(huán)境化學這兩個章節(jié)中，應該適當增加課時。在介紹各個環(huán)境介質的時候，應該將當下的熱點環(huán)境問題以專題的形式展開教授，讓學生更加容易理解學習，如，在大氣環(huán)境化學中，存在著光化學煙霧、倫敦煙霧、酸性降雨、溫室效應、臭氧層破壞、霧霾等熱點環(huán)境問題，最好以專題的形式展開介紹，并引入當前最新的研究進展以彌補教材內(nèi)容更新較慢帶來的不足。

3 改進教學方法

對于高職的學生而言，想要提高教學效果，除了在教學內(nèi)容的設計上要考慮學生的認知水平，更要在教學方法上下功夫，找到適合學生的教學方法，提高學生的學習興趣，調(diào)動學生的積極性。

3.1 啟發(fā)式教學在講授知識之前，要充分啟發(fā)學生思考，這就需要從學生熟悉的事物出發(fā)，提出問題，成功地引入學生即將學習的新知識。 例如，在講大氣顆粒物的時候，可以先提問學生，數(shù)十年前發(fā)生的沙塵暴和現(xiàn)在熱點環(huán)境問題霧霾之間有什么有什么相似點；在講到水中無機物和有機物的遷移轉化的時候，可以提問讓學生思考我們的日常生活廢水都去向了哪里，我們喝的自來水又是如何得到的；在講重金屬污染的時候，可以提問學生家用體溫計里面的水銀是什么，如果溫度計打碎了，有哪些錯誤的處理方式，并且這些錯誤的處理方式會造成什么危害。通過與實際的生活問題聯(lián)系起來，一方面會引起學生的興趣，引發(fā)他們積極思考，另一方面，也讓學生覺得學到的理論知識可以聯(lián)系實際，能夠學以致用，對課程的重要性和意義就能夠有更加深刻的認識。

3.2 任務引領式教學

在課程開始之前，將學生分成不同的小組，給學生布置任務，讓學生帶著任務去查閱資料，并做PPT 匯報。如：

(1)與緒論相關的任務：閱讀一本環(huán)境領域相關的經(jīng)典人文著作(如《寂靜的春天》等，做讀書匯報；

(2)與大氣環(huán)境化學、水環(huán)境化學、土壤環(huán)境化學相關的任務：就所關心的某一環(huán)境污染問題，簡述它的污染原因、現(xiàn)狀、可能存在的危害以及有哪些防治措施；

(3)與土壤環(huán)境化學相關的任務：對比分析國內(nèi)外的垃圾分類處理現(xiàn)狀，并給出你的點評；

(4)與環(huán)境修復相關的任務：分享一個國內(nèi)外治理環(huán)境或者發(fā)展綠色經(jīng)濟的實例；

學生可以根據(jù)自己的興趣來選題，然后通過小組討論確定具體的查找方向和匯報的框架。給每個組10～15min的時間，讓學生上臺做匯報。各個課題匯報的時間可以安排在本章講授結束之后。在學生匯報之前，教師應該做好選題以及PPT制作上的指導，給出清晰可行的評價標準，將學生的匯報計入平時成績中，以提高學生的參與度。

通過給出具體的任務，讓學生利用第二課堂做資料的查閱和信息分析，這是一個主動學習和探索的過程，在這個過程中，學生對網(wǎng)絡素材進行加工，轉化為自己的知識，并融入自己的思考。在課堂教學實踐中，絕大多數(shù)同學都非常認可這種教學方法，大部分小組在匯報的過程中插入了一些圖片和小視頻，讓匯報過程顯得非常生動有趣。需要注意的是，學生在匯報的過程中，極有可能出現(xiàn)的情況是概念介紹得不夠清楚或者內(nèi)容深度不夠，或者以偏概全，這就需要教師在各個小組匯報完之后，進行做總結、補充和點評。

3.3 結合社會熱點，引入前沿信息

《環(huán)境化學》的課程內(nèi)容中涉及到很多當前的熱點環(huán)境問題，例如霧霾、溫室效應等。這些問題都能夠在互聯(lián)網(wǎng)上找到一些相關的文獻、新聞報道、紀錄片等資料，教師應該充分利用這些資源來增強教學效果。例如，在緒論部分，為了體現(xiàn)課程的重要性，例如，在緒論部分介紹課程重要性的時候，可以介紹一些新出臺的環(huán)保政策法規(guī)，讓學生理解環(huán)保的迫切性以及學好課程的必要性；在介紹溫室效應的時候，可以節(jié)選一些全球氣候面暖的紀錄片片段在課堂上播放，增加學生的直觀感受。在講霧霾問題的時候，可以查閱霧霾治理的最新進展[3]，跟學生做一個簡單的介紹；在講水質參數(shù)的時候，可以調(diào)研文獻，看看本地區(qū)的水質情況[4]，跟學生做一個說明，這樣就做到了理論聯(lián)系實際，學以致用。

4 個人建議

(1)增加實踐教學環(huán)節(jié)，例如，帶領學生去參觀一些環(huán)保企業(yè)，了解環(huán)保行業(yè)的新動態(tài)。

(2)在條件允許的情況下，可以請一些環(huán)境領域的專家，舉辦一些相關的講座，以擴充學生的知識面。

[1] 戴樹桂．環(huán)境化學[M]．北京：高等教育出版社，2006．

[2] 姜佳麗．高職背景下開展《涂料配方設計》課程的探討[J]．新課程研究:職業(yè)教育 , 2013 (3) :64-65．

[3] 周 濤，汝小龍．北京市霧霾天氣成因及治理措施研究[J]．華北電力大學學報，2012(2)：12-16．

[4] 李柱峰，高建民，潘健明，等．2014年順德農(nóng)村水水質情況調(diào)查[J]．中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2015(4)：21-22．

(本文文獻格式：付 婷, 陳燕舞, 路風輝.高職背景下開展《環(huán)境化學》課程的探討[J].山東化工，2017，46(14)：175，185.)

The Study of Implementing Environmental ChemistryCourse in Higher Vocational Education

FuTing,ChenYanwu,LuFenghui

(Department of Applied chemical engineering , Shunde Polytechnic, FoShan 528300, China)

The environmental chemistry, which is a cross-subject relating to many aspects with high theory requirements, is a core curriculum of environmental professional. Based on teaching practice, the setting of teaching goals, selecting of teaching contents and using of teaching methods have been discussed in this study aimed to improving the teaching efficiency. Finally, some thinking and suggestions are proposed according to the characteristics of higher vocational students.

environmental chemistry；teaching practice；teaching contents; teaching method

2017-06-29

廣東省一流高職院校工業(yè)分析技術高水平專業(yè)建設項目(AJY12)

付 婷(1987—)，女，湖北人，碩士研究生，主要研究方向為精細化學品。

TK730.2；O357.5

A

1008-021X(2017)14-0175-01