李 慶，張榮俊

（山東農(nóng)家政農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司，濟(jì)南 250100）

農(nóng)業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)，是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及應(yīng)用為核心的科技創(chuàng)新體系[1]。如何將科學(xué)技術(shù)更好的應(yīng)用到農(nóng)業(yè)中去，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)科技服務(wù)是農(nóng)業(yè)與科學(xué)技術(shù)的結(jié)合，是科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中實(shí)現(xiàn)的重要途徑，在增加農(nóng)民收入、提高生產(chǎn)效率及促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展等方面有著重要作用[2]。

目前，在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)專業(yè)化第三方服務(wù)水平落后，缺乏農(nóng)資使用的專業(yè)指導(dǎo)以及田間作業(yè)的專業(yè)管理[3]。農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)上，理論與生產(chǎn)實(shí)踐相脫節(jié)，新理念、新技術(shù)、新品種、新模式難以在田間地頭得以實(shí)現(xiàn)[4]，存在著新理念的不被認(rèn)可，新技術(shù)的動(dòng)態(tài)跟蹤服務(wù)欠缺，新品種的環(huán)境適應(yīng)力差，種植模式的盲目跟風(fēng)，新模式難以推廣等問題[5]，因不能得到很好的解決，導(dǎo)致很多涉農(nóng)企事業(yè)單位和個(gè)人的失敗和退卻，制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

“農(nóng)業(yè)臨床”這一新理念，是在數(shù)十年田間技術(shù)服務(wù)工作的基礎(chǔ)上提出的。文章將系統(tǒng)闡述“農(nóng)業(yè)臨床”的概念，以濟(jì)南地區(qū)草莓技術(shù)服務(wù)為例，講解“農(nóng)業(yè)臨床”在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中的應(yīng)用，展望在未來農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用前景，以期為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供新的理念，為農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)提供一種更有效的途徑及方式，為農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。

1 “農(nóng)業(yè)臨床”的概念及解析

要解釋“農(nóng)業(yè)臨床”的概念，首先要說一下“臨床”，何所謂“臨床”？在醫(yī)學(xué)上，診治必臨病床，故名臨床，指的是直接擔(dān)負(fù)著對(duì)病人的收治、診斷、治療等任務(wù)[6]。而農(nóng)業(yè)臨床是指以診治農(nóng)業(yè)之“病”而臨田間，是直接面對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)診斷，并提出治療方案，最終解決農(nóng)業(yè)問題的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系，即接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)象、診治農(nóng)業(yè)之“病”、解決農(nóng)業(yè)問題。

表1 濟(jì)南市歷城區(qū)張安村草莓生產(chǎn)對(duì)比

農(nóng)業(yè)之“病”，這里的“病”代表著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可能面對(duì)的諸多問題，例如農(nóng)田中的病害、蟲害、栽培技術(shù)、配套設(shè)施、用肥用藥等方面?！稗r(nóng)業(yè)臨床”從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度講，臨床是基礎(chǔ)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本。而農(nóng)業(yè)臨床技術(shù)，是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的統(tǒng)稱，包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本理論知識(shí)和基本實(shí)踐技能，是農(nóng)業(yè)科技理論與生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)合。

“農(nóng)業(yè)臨床”所包含的內(nèi)容較廣泛，針對(duì)具體農(nóng)業(yè)對(duì)象時(shí)，有作物臨床、動(dòng)物臨床、實(shí)踐臨床、藥肥臨床等等；還可以具體到某一種作物上，有草莓臨床、葡萄臨床、蘋果臨床等；甚至細(xì)分到單一生產(chǎn)對(duì)象的各個(gè)生育期，有草莓育苗臨床、葡萄修剪臨床等。 “農(nóng)業(yè)臨床”包含著許多單一的臨床元素，但是每一個(gè)元素又相輔相成，是互不可缺的?？傊诮鉀Q農(nóng)業(yè)問題時(shí)均可用到“農(nóng)業(yè)臨床”，它是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、持續(xù)的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程。

綜上，“農(nóng)業(yè)臨床”的概念，亦可稱為“臨床農(nóng)業(yè)”，是推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的一種創(chuàng)新理念，是一種將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)相結(jié)合的創(chuàng)新體系，要求農(nóng)技服務(wù)人員把腳踏在地里，對(duì)種植業(yè)者進(jìn)行農(nóng)業(yè)臨床技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，是一種動(dòng)態(tài)、精準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)手段。

2 “農(nóng)業(yè)臨床”技術(shù)的應(yīng)用

以“農(nóng)業(yè)臨床”在草莓技術(shù)服務(wù)上的應(yīng)用為例。在2012年之前，濟(jì)南市草莓主產(chǎn)區(qū)—?dú)v城區(qū)，草莓生產(chǎn)全部采用的是傳統(tǒng)的種植模式，缺乏先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)和引導(dǎo)，設(shè)施大棚草莓在12月中旬才開始陸續(xù)上市，經(jīng)濟(jì)效益不理想。將“農(nóng)業(yè)臨床”技術(shù)應(yīng)用到草莓技術(shù)服務(wù)后，、到2014年就實(shí)現(xiàn)了章姬草莓在濟(jì)南地區(qū)10月底上市、每667 m2產(chǎn)4 000 kg的成績(jī)。與此同時(shí)，科學(xué)的引導(dǎo)草莓種植戶正確的選擇和使用肥料和農(nóng)藥，從源頭上保障草莓的健康安全，草莓品質(zhì)得到提升，受到北上廣深等各地采購(gòu)商的青睞，10月底上市的草莓批發(fā)價(jià)最高可達(dá)到120元/kg，每667 m2草莓可增加經(jīng)濟(jì)效益3萬～5萬余元，大幅度增加了草莓種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。表1數(shù)據(jù)顯示了濟(jì)南市草莓主產(chǎn)區(qū)張安村2012年和2016年的草莓產(chǎn)銷情況。

濟(jì)南地區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)的成功關(guān)鍵在于“農(nóng)業(yè)臨床”技術(shù)的應(yīng)用，在草莓技術(shù)服務(wù)過程中，以“農(nóng)業(yè)臨床”為技術(shù)服務(wù)核心，從農(nóng)業(yè)主要問題出發(fā)，覆蓋植保技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)技術(shù)、機(jī)械應(yīng)用技術(shù)和農(nóng)事操作技術(shù)四大板塊。在具體實(shí)施時(shí)，以農(nóng)事操作技術(shù)為基礎(chǔ)，以植保、營(yíng)養(yǎng)、機(jī)械應(yīng)用技術(shù)為保障，綜合利用四大技術(shù)板塊，配合實(shí)時(shí)的農(nóng)資使用指導(dǎo)，堅(jiān)持貫徹實(shí)行，并以村為單位，在田間地頭上為草莓種植戶講授草莓臨床種植技術(shù)。通過臨床診斷、臨床治療、臨床操作、臨床試驗(yàn)等一系列措施及手段，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、快速解決問題、實(shí)時(shí)跟蹤服務(wù)，不斷優(yōu)化管理技術(shù)，保障了草莓高質(zhì)量的生產(chǎn)，是真正的臨床“保姆式”服務(wù)。

近3年來，“農(nóng)業(yè)臨床”技術(shù)服務(wù)不僅限于濟(jì)南地區(qū)的草莓技術(shù)服務(wù)，還通過“網(wǎng)絡(luò)+實(shí)地”的臨床技術(shù)指導(dǎo)的方式培訓(xùn)草莓種植戶1.5萬余人次，遍布全國(guó)14個(gè)省份，北到遼寧西豐縣、南到云南玉溪。同時(shí)做到了將培訓(xùn)和服務(wù)結(jié)合在一起，一方面通過培訓(xùn)的方式，將先進(jìn)的、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)傳授給種植者，讓種植業(yè)者學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題的能力、解決問題的能力和預(yù)判問題的能力；另一方面可通過服務(wù)的方式，為農(nóng)戶提供先進(jìn)的、科學(xué)的、綠色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及管理方法。

利用“農(nóng)業(yè)臨床”技術(shù)，根據(jù)各個(gè)地區(qū)的風(fēng)土條件、設(shè)施栽培情況，因地制宜的為全國(guó)各地區(qū)的草莓種植戶制定了屬地化的具體臨床技術(shù)操作及草莓臨床管理方案，解決了藥肥等投入品與食品安全、食品安全與產(chǎn)量和品質(zhì)、勞動(dòng)力密集與低效率、種植標(biāo)準(zhǔn)化與傳統(tǒng)、應(yīng)用新技術(shù)的期望與實(shí)際相悖、高成本與低產(chǎn)出、當(dāng)下創(chuàng)新與未來發(fā)展模式的等等矛盾，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的隱性損失降到最低，幫助草莓種植戶早產(chǎn)豐產(chǎn)，增加收益。臨床技術(shù)服務(wù)，不僅得到了全國(guó)各地莓農(nóng)的認(rèn)可，更推動(dòng)了國(guó)內(nèi)設(shè)施草莓的發(fā)展。

3 “農(nóng)業(yè)臨床”的發(fā)展前景

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展異常迅速，各種新興農(nóng)業(yè)方興未艾，都市農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、會(huì)展農(nóng)業(yè)、加工農(nóng)業(yè)等等，都離不開科學(xué)技術(shù)，離不開科技的創(chuàng)新。未來的農(nóng)業(yè)需要更龐大的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系。目前，我國(guó)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)提供者主要是在原有農(nóng)資銷售或村組織的基礎(chǔ)上建立起來的[7]，存在技術(shù)人員缺乏，針對(duì)性低，服務(wù)水平差等問題，不能為農(nóng)戶提供及時(shí)、準(zhǔn)確的農(nóng)業(yè)技術(shù)支持。而“農(nóng)業(yè)臨床”的出現(xiàn)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的弊端，開辟了農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的新里程。

“農(nóng)業(yè)臨床”的產(chǎn)生是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，是農(nóng)業(yè)科技服務(wù)為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果。未來的“農(nóng)業(yè)臨床”，不僅僅只局限于田間臨床培訓(xùn)和臨床服務(wù)，還會(huì)有其他的間接項(xiàng)目，例如：行政管理、試驗(yàn)研究、設(shè)備提供、物資供應(yīng)、物流倉(cāng)儲(chǔ)、規(guī)劃設(shè)計(jì)等等。隨著“農(nóng)業(yè)臨床”技術(shù)的推廣和發(fā)展，倒逼農(nóng)業(yè)臨床技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷的進(jìn)行完善，要擁有技術(shù)服務(wù)部、研發(fā)部、市場(chǎng)部、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部、投入品供應(yīng)部、政策解讀服務(wù)部、后勤部、講師訓(xùn)練營(yíng)、專家資源庫、包裝銷售部等多個(gè)職能部門，將是一個(gè)融合一、二、三產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)體系。

通過農(nóng)業(yè)臨床，可以將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行實(shí)時(shí)的診斷，同時(shí)做出應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)而做好治療準(zhǔn)備、防患于未然。無論是從最初的品種選擇、種植過程，還是到最后一步的銷售工作，都會(huì)有更專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行臨床診療，跟蹤服務(wù)，實(shí)時(shí)解決問題。

“農(nóng)業(yè)臨床”這個(gè)創(chuàng)新的概念，引領(lǐng)的是一個(gè)綜合的專業(yè)的第三方科技服務(wù)體系，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求，在未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展中將會(huì)是一顆閃亮的明星，將成為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中強(qiáng)有力的推動(dòng)器，為中國(guó)乃至世界的農(nóng)業(yè)發(fā)展開辟新的思路，做出新的貢獻(xiàn)。

[1] 張長(zhǎng)青，景韜．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)發(fā)展．山西農(nóng)經(jīng)，2017，（2）：73

[2] 王麗平，徐海斌，趙桂東．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的特征及發(fā)展建議．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017，（11）：259

[3] 錢福良．中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系問題與重構(gòu)．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2017，（1）：38～40

[4] 周春薇．論現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技服務(wù)體系創(chuàng)新．黑龍江科技信息，2017，（11）

[5] 朱璨．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)對(duì)策與作用．環(huán)球市場(chǎng)信息導(dǎo)報(bào)，2016，（22）：27～28

[6] 穆士卿．淺論臨床醫(yī)學(xué)研究生科研思維的培養(yǎng)．中國(guó)醫(yī)刊，2017，52（1）：107～108

[7] 眭海霞，陳俊江．基于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)視角的成都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系創(chuàng)新研究．成都行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2016，（5）：90～93