甘 偉 任小松 任小春 江曉波

（達(dá)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，四川達(dá)州 635000）

淺談規(guī)?；B(yǎng)豬關(guān)鍵技術(shù)

甘 偉 任小松 任小春 江曉波

（達(dá)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，四川達(dá)州 635000）

一個(gè)豬場(chǎng)能否盈利是由品種、營(yíng)養(yǎng)、管理、環(huán)境控制決定的，但這個(gè)豬場(chǎng)能否存在是由生物安全決定，但豬病的問(wèn)題每個(gè)地方都不一樣，切不可照搬照抄。豬場(chǎng)的生物安全體系，是指在養(yǎng)豬生產(chǎn)中防止豬病傳染源進(jìn)入豬場(chǎng)，侵襲豬群，造成疫病流行的技術(shù)措施。包括致病性病原菌（病毒和寄生蟲）進(jìn)入，增強(qiáng)自體免疫力和對(duì)已侵入豬場(chǎng)、豬群中的致病菌（毒）不能連續(xù)傳染給其他豬只等一系列生物安全技術(shù)措施的實(shí)施，防疫免疫制度的建立等。

規(guī)模化養(yǎng)豬；關(guān)鍵技術(shù)

1 生物安全管理技術(shù)

養(yǎng)豬場(chǎng)通常分為辦公區(qū)、生活區(qū)、隔離區(qū)、內(nèi)勤區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，各個(gè)區(qū)均需有單獨(dú)的工作服和規(guī)章制度。生產(chǎn)區(qū)分為產(chǎn)房、配種舍、保育舍和公豬舍，各舍之間不可以隨意跑動(dòng)，同時(shí)進(jìn)入同舍不同生產(chǎn)車間之前必須進(jìn)行鞋底消毒。工作過(guò)程中鞋上難免會(huì)沾上豬糞，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗，不能帶著豬糞到處走動(dòng)。另外在打針過(guò)程中應(yīng)堅(jiān)持一頭豬一個(gè)針頭的原則，盡量避免因操作不適導(dǎo)致病毒、細(xì)菌的感染。

2 妊娠母豬管理技術(shù)

①確定母豬生產(chǎn)日期：母豬妊娠期平均為114d。根據(jù)交配日期計(jì)算分娩日期，分娩前要仔細(xì)觀察懷孕后期的體征，有助于確定母豬適當(dāng)分娩日期。母豬必須在懷孕后110d前轉(zhuǎn)入分娩欄。②生產(chǎn)過(guò)程：分娩過(guò)程一般持續(xù)1～6h，生產(chǎn)時(shí)仔豬有時(shí)頭先出，有時(shí)后腳先出，這兩種情況都是正常的。有些胎膜可能部分蓋著仔豬，大部分胎膜都在分娩后期排出，需注意仔豬有時(shí)會(huì)被胎膜蓋住窒息而死。仔豬出生相隔時(shí)間平均大約是15min，但在個(gè)別情況下可能出現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)或間隔幾小時(shí)再生產(chǎn)的情況。正確利用催產(chǎn)素對(duì)加速生產(chǎn)過(guò)程有效，尤其是生產(chǎn)過(guò)程太緩慢時(shí)。使用催產(chǎn)素應(yīng)注意，催產(chǎn)素應(yīng)當(dāng)在母豬產(chǎn)出一頭仔豬后使用，由于催產(chǎn)素在體內(nèi)的衰變期是2h，因此，連續(xù)注射應(yīng)間隔2h，而仔豬阻滯生殖道時(shí)不應(yīng)該用催產(chǎn)素。③助產(chǎn)：持續(xù)較久的大陣痛而又沒(méi)有生下仔豬，表示需要人工助產(chǎn)。用消毒潤(rùn)滑的手伸入產(chǎn)道，抓緊仔豬可抓部位，然后輕輕地拉出即可。在熟練操作的情況下，可使用助產(chǎn)鉗助產(chǎn)。難產(chǎn)常和乳房炎，子宮炎，無(wú)乳綜合癥相關(guān)聯(lián)。為了減少由于人工助產(chǎn)可能產(chǎn)生的污染，需要使用抗生素。

3 仔豬管理技術(shù)

預(yù)產(chǎn)期當(dāng)天飼養(yǎng)員需全程關(guān)注產(chǎn)子情況，對(duì)新產(chǎn)仔豬應(yīng)及時(shí)擦干，除去胎膜，以防仔豬由于無(wú)法呼吸而導(dǎo)致死亡，母豬產(chǎn)后應(yīng)及時(shí)擦洗奶頭。待仔豬身體干后，剪去尾巴、犬牙、臍帶。其中尾巴留下2～3cm，剪犬牙應(yīng)避免損傷牙齦，臍帶留3～5cm，當(dāng)剪完臍帶后不斷有血外流，應(yīng)及時(shí)系上繩子止血，盡可能將血還給仔豬，如果不及時(shí)止血會(huì)降低仔豬的免疫力。同時(shí)飼養(yǎng)員需做好對(duì)產(chǎn)總仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)異常仔數(shù)、產(chǎn)陳舊或鮮活仔數(shù)、產(chǎn)木乃伊數(shù)等相關(guān)記錄。小豬最晚得在六小時(shí)內(nèi)吃到初奶，然后按照相應(yīng)飼養(yǎng)和免疫程序?qū)π∝i注射對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)物、疫苗等。如補(bǔ)鐵，口蹄疫疫苗等。

仔豬通常在21d便可斷奶，從產(chǎn)房到保育是一個(gè)重要的過(guò)渡過(guò)程，要進(jìn)最大可能的去減少轉(zhuǎn)群過(guò)程中的應(yīng)激，如斷奶，合群，轉(zhuǎn)運(yùn)等。剛斷奶的仔豬很容易發(fā)生腹瀉行疾病，易脫水，所以要嚴(yán)格把好飼喂程序，飼喂適當(dāng)?shù)娘曃沽?，?duì)已發(fā)生腹瀉的仔豬及時(shí)補(bǔ)液。

4 種母豬管理技術(shù)

通常在上午八點(diǎn)鐘觀察母豬的發(fā)情情況。發(fā)情母豬的外部癥狀為：陰戶紅腫，有粘濃狀液體流出，好動(dòng)，有煩躁的舉動(dòng)，飲食減少，時(shí)時(shí)有靜立，爬跨其他母豬等，在生產(chǎn)中為確保發(fā)情的鑒定更加準(zhǔn)確通常會(huì)讓公豬進(jìn)行試情，若接受公豬的爬跨則可判定為發(fā)情，由于母豬在發(fā)情后10～15h開(kāi)始排卵，故通常上午發(fā)情的母豬到下午五點(diǎn)再開(kāi)始輸精。輸精每次輸入50ml精液，輸精管插入母豬的子宮頸，輸精管應(yīng)輕進(jìn)輕出，盡量減少對(duì)母豬的損傷。輸精過(guò)程中通常會(huì)遇到精液回流的現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)放慢輸入速度，同時(shí)按摩母豬的腰部，保持母豬站立，忌母豬睡臥時(shí)輸精。輸精過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格按照輸精程序進(jìn)行，盡可能減少因輸精而造成母豬生殖道感染。

5 種公豬管理技術(shù)

調(diào)教青年公豬是一個(gè)需要耐心和方法的過(guò)程，許多公豬見(jiàn)到母豬就會(huì)不停地爬跨，而對(duì)于假畜臺(tái)卻不理會(huì)?？刹扇∶咳者M(jìn)行一次調(diào)教，每次20min左右，調(diào)教不能過(guò)多，過(guò)頻繁往往會(huì)適得其反。若連續(xù)3d公豬仍然不成功，可在假畜臺(tái)上撒一些精液或用母豬站在假畜臺(tái)旁邊等，通常耐心調(diào)教均能適應(yīng)。調(diào)教成功后應(yīng)對(duì)青年公豬采精，觀察精子的活力，活精子數(shù)，精子的密度異常精子數(shù)等相關(guān)指標(biāo)，對(duì)于精液不合格的青年公豬應(yīng)及時(shí)淘汰。公豬的采精首先應(yīng)按照相關(guān)程序進(jìn)行，做好消毒，采精時(shí)帶上手套，盡可能較少公豬交配器官的感染。采精時(shí)應(yīng)耐心輔助公豬爬假畜臺(tái)，不能暴力擊打，過(guò)度鞭打不僅不能有利于采精，而且還會(huì)導(dǎo)致公豬攻擊人的傾向。采精過(guò)程應(yīng)保持周圍環(huán)境的安靜，豬的聽(tīng)覺(jué)靈敏，噪音會(huì)使其不上假畜臺(tái)，同時(shí)會(huì)減少精液量，不僅如此還會(huì)影響精液的品質(zhì)。采完精后需進(jìn)行冷藏，所用稀釋液是由西班牙所生產(chǎn)的，可保存2～4d，活精子數(shù)仍可達(dá)80%。稀釋按精液與稀釋液1：3模式，先1：1稀釋，然后在1：2稀釋，稀釋液需在稀釋前放入37℃溫水中，稀釋好的精液保存在17℃的保溫箱中，通常一周內(nèi)使用，過(guò)久會(huì)影響受胎率。

[1] 陽(yáng)建輝，李旭紅，譚溪清.淺析規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疾病發(fā)生原因與防疫對(duì)策[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，（1）：130-133.