馬良，羅梅秀，林文俊，陳世品

（1.福建農林大學園林學院，福建福州350002；2.福建農林大學林學院，福建福州350002）

植物園是進行植物學研究和引種馴化，并供觀賞、游憩及開展科普活動的綠地[1]。植物專類園與植物園相似相關，但并不完全等同[2]。植物專類園是一種強調專類植物展示和植物造景的園林形式，具有特定的主題內容和較高的藝術觀賞價值，以及更強的科普、科學價值[3～4]。例如以植物系統(tǒng)分類和引種馴化的科研為重點的我國華南植物園中的木蘭園，以展示植物經(jīng)濟價值為主題的上海辰山能源植物園和染料植物園，還有以植物資源的收集和物種保護為主的英國皇家植物園的杜鵑園等[5～6]。隨著我國園林事業(yè)的蓬勃發(fā)展，植物專類園在城市園林和風景區(qū)中已非常普遍，人們對園林景觀中文化內涵的要求也逐漸增強。對于農林院校而言，利用自身的人才條件、文化底蘊和科研資源，在建設植物專類園方面有著明顯的優(yōu)勢，例如浙江農業(yè)大學植物園、南京林業(yè)大學植物園。那么，建設什么樣的植物專類園、怎樣建設才能達到新時期農林高校的發(fā)展要求，值得人們深入探索和思考。

福建農林大學身為福建省重點農林類院校，承擔著農林類專業(yè)優(yōu)秀人才培養(yǎng)的重任，結合學校辦學特色和專業(yè)特點，以蘭花為栽培展示對象，建設集觀光和教學為一體的蘭花專類園——森林蘭苑。

1 森林蘭苑概況

蘭科植物俗稱蘭花，大多數(shù)為草本，極少數(shù)為攀援藤本。蘭花在我國栽培歷史悠久，所蘊含的文化象征深入人心。全世界的蘭科植物約有800屬25000余種，廣泛分布于除兩極和極端干旱沙漠地區(qū)以外的各種陸地生態(tài)系統(tǒng)中[7]。其中熱帶地區(qū)的蘭科植物種類占80%以上[8]。我國有173屬1300余種[9]。福建約有66屬160余種[10]。森林蘭苑內引進了500多種蘭科植物。

森林蘭苑原為學校教學樹木園，位于妙峰山腳、大學生創(chuàng)業(yè)園內，地處山坳地形，面積約有5000m2[11]。林內有數(shù)百種喬灌草植物，為蘭科植物引種、馴化和栽培提供了良好的生長環(huán)境。其中，蘭花繁育溫室是森林蘭苑主要的蘭花種質資源收集繁育場所，通過對優(yōu)質的蘭花進行專業(yè)的栽培、繁殖和養(yǎng)護，采用自動化噴灌技術，定時定量對蘭花進行澆灌，大大降低了人力勞動成本，也為研究蘭花栽培方式提供了量化的依據(jù)。

森林蘭苑與大學生創(chuàng)業(yè)團隊的建設相結合，將科研、教學、景觀、生產、經(jīng)營融為一體，充分利用福建農林大學藝術園林學院的人才力量，由專業(yè)教師和養(yǎng)護人員進行指導，由學生自主經(jīng)營管理。

2 森林蘭苑的建設理念和規(guī)劃原則

2.1 建設理念

2.1.1 景觀建設與人才培養(yǎng)相結合

理論與實踐相互依存。在加強學生專業(yè)知識教育的同時，也要提高學生的創(chuàng)新實踐能力。尤其對于農林專業(yè)的學生來說，在課堂上所學到的關于植物器官和植物栽培的知識，若沒有綜合親臨其物時的感性認識，學習效率會大打折扣。植物園尤其是校內植物園的建設對人才培養(yǎng)起到推波助瀾的作用。校內植物園建設的目的除了提升校園的人文和社會價值認可度，提高美化校園環(huán)境，也是為了服務于實踐教學，為學生創(chuàng)造良好的學習和實踐環(huán)境，為教師提供生動鮮活的教學素材，提高教學質量，從而為提高人才培養(yǎng)質量提供條件和保障。福建農林大學依據(jù)實際情況，充分依托藝術園林學院的科研資源，建設面向全校師生開放的森林蘭苑，服務全校師生，提供集觀光和教學為一體的實踐平臺。

2.1.2 促進學術交流

蘭科植物具有重要的觀賞價值、經(jīng)濟價值和藥用價值。福建農林大學充分發(fā)揮本校的科研作用，組建了較強的關于蘭科植物的學術團隊和產業(yè)技術隊伍，成立了福建省植物學會蘭科分會和福建農林大學海峽蘭花保育研究中心，建成了福建省最大的蘭科種質資源庫，成為了中國東南地區(qū)主要的蘭花研究機構和交流平臺。森林蘭苑的建設成為蘭花優(yōu)質種植資源收集孵育的基地，為我校蘭花相關課題研究提供豐富的種質資源，推動了本校蘭花研究多方面的突破，為福建農林大學與中外蘭花專家之間搭建了一個良好的交流合作平臺，以充分發(fā)揮蘭花各方面的價值。

2.1.3 促進生態(tài)文明建設

在倡導生態(tài)文明建設的當今社會，在促進人與自然可持續(xù)發(fā)展的今天，植物專類園發(fā)揮著不可替代的作用。森林蘭苑既是蘭科植物的展示地，也是高校對支持生態(tài)文明建設的有力響應。森林蘭苑以種類豐富的蘭科植物、獨具特色的園林景觀，向人們傳播植物學、園藝學和景觀生態(tài)學方面的知識，讓人們在游玩的過程中感受自然、了解自然，在潛移默化中增強保護環(huán)境、人與自然和諧發(fā)展的意識。

2.2 規(guī)劃原則

2.2.1 經(jīng)濟實用原則

校園是教書育人之地，樸素大方的環(huán)境更有益于學生求學求知。森林蘭苑的建設在重視與校園景觀相契合的同時，也注重土地資源利用效益最大化。在原樹木園的基礎上，盡量保留原有大樹，充分利用原有的地形地貌，生產與經(jīng)營相結合，以最小的投資創(chuàng)造最大限度的舒適校園環(huán)境，打造一個以開展科研和本科實踐教學為主，兼具科普教育、休閑游憩等功能為一體的多功能蘭花專類園。

2.2.2 科學原則

在福建省，蘭科植物主要分布在閩粵沿海丘陵平原南亞熱帶雨林區(qū)、南嶺東部山地常綠櫧類照葉林區(qū)和抿著干山地丘陵常綠櫧類、半常綠櫟類照葉林區(qū)，開發(fā)利用歷史悠久，長期利用石斛屬Dendrobium、斑葉蘭屬Goodyera、蘭屬Cymbidium、金線蘭屬Anoectochilus、竹葉蘭屬Arundina、石仙桃屬Pholidota、玉鳳花屬Habenaria和綬草屬Spiranthes等蘭科植物作為草藥[10]。森林蘭苑所收集的蘭花以福建省分布種為主，并對外來蘭科植物進行收集、整理，再根據(jù)考慮引種的對象對生存環(huán)境的要求和對環(huán)境的適應能力，有計劃、有步驟地分期分批科學引種馴化外來蘭科植物，這樣既有利于植物資源的保護，也有利于生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

2.2.3 生態(tài)優(yōu)先原則

森林蘭苑以綠為主基調，兼顧植物的季相變化，應用引種馴化成果，模擬一個四季有花、花繁葉茂的生態(tài)環(huán)境，突出生物多樣性；布局上高低疏密有致，喬灌草各層次配置適量，力求形成生態(tài)節(jié)約型的綠化模式。

3 森林蘭苑的功能

3.1 教學實踐基地

植物專類園是農林高校教學和科研的重要依托，不僅為園林、林學、生物和森林保護等專業(yè)的學生提供實踐和實驗平臺，提高專業(yè)操作技能，還有助于學生創(chuàng)新課題的申報，促進素質拓展。森林蘭苑作為福建農林大學特色的校園景觀之一，在方便師生游憩、休閑的同時，也充當著重要的教學實踐基地的角色。園內獨特的造景形式和景觀建設可為園林、園藝、藝術設計、環(huán)藝等相關學科的學生培養(yǎng)提供教學素材，通過帶領學生實地觀摩考察，啟發(fā)學生在園林設計方面的靈感，寓教于樂；園內景色貼近自然，物種較為豐富，森林保護與昆蟲學專業(yè)的學生可以在園內進行昆蟲研究與防治，實現(xiàn)理論與實踐的結合；蘭花繁育溫室里可開展蘭花傳粉育種、蘭花快速組培繁殖和科學栽種的專門生物技術研究和生產轉化，同時進行蘭花種質資源的篩選和保存，結合遺傳育種、分子生物學之類的課程，提高學生的科研興趣，培養(yǎng)蘭花方面的專業(yè)型人才。

3.2 科普教育功能

科普是全社會的共同責任，提高科學素質是全民應盡的責任和義務[12]。2016年5月30日，習近平在全國科技創(chuàng)新大會、兩院院士大會、中國科協(xié)第九次全國代表大會上的講話中明確指出：“科技創(chuàng)新、科學普及是實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的兩翼，要把科學普及放在科技創(chuàng)新同等重要的位置。沒有全民科學素質普遍提高，就難以建立起宏大的高素質創(chuàng)新大軍，難以實現(xiàn)科技成果快速轉化。希望廣大科技工作者以提高全民科學素質為己任，把普及科學知識、弘揚科學精神、傳播科學思想、倡導科學方法作為義不容辭的責任，在全社會推動形成講科學、愛科學、學科學、用科學的良好氛圍?！盵13]植物專類園作為科普教育的重要平臺，是開展科普活動、普及科學知識、傳播科學方法的重要載體，對社會公眾科學素質的提高和幼兒的科技教育啟蒙具有重要意義。

森林蘭苑面向社會公眾開放，園內蘭科植物一般都附有二維碼解說牌，除了簡單介紹植物的中文名、拉丁學名、科屬名等，還可通過掃描二維碼來獲取更多關于植物的文字信息，例如形態(tài)描述、原產地、主要功能和用途等，并附有關鍵的植物器官圖片，方便向公眾普及不同種蘭花的知識。此外，森林蘭苑還有專門的植物解說人員，配合中小學生相關科目教學的開展，以園內植物為教材，直觀地講授植物學知識，以及指導青少年動手栽植、管護植物，推動青少年植物學啟蒙教育，提高青少年對自然世界的好奇和興趣，增強他們的動手實踐能力。

3.3 對植物文化與風景園林的認識

植物文化是人們在馴化、栽培和利用植物的漫長歷史實踐中所創(chuàng)造、獲得的，透過植物這一載體，反映出傳統(tǒng)價值觀念、哲學意識、審美情趣和文化心態(tài)等[14]。植物作為風景園林設計的要素之一，不僅要考慮到植物本身的色彩、氣味、姿態(tài)等是否具有觀賞價值，還要考慮到在造景時所寓意的主題、所傳達的感情、所表現(xiàn)的科學內涵，以及空間塑造上的獨特性、協(xié)調性和美感。植物園是文化、藝術與科學的融合和集中體現(xiàn)，在充分發(fā)揮觀賞價值的同時，加深公眾對植物文化的理解和對風景園林的認識。蘭花作為“花中四君子”之一，不僅為國人所喜愛，而且成為詩歌、繪畫等寓意和表現(xiàn)的題材，形成了極具中國特色的蘭花文化，并已成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。森林蘭苑以蘭花為主題材料，結合園內地形、水體、建筑物等組成要素，將蘭花文化與園林藝術通過現(xiàn)代景觀設計手法相融合，建設外在優(yōu)美、內涵豐富的蘭花專類園。

4 結語

隨著人類文明的進步和自然環(huán)境問題的加劇，植物在人們日常生活中的地位越來越重要，植物專類園的建設也更加受到公眾的重視。高校植物專類園不僅能夠促進生態(tài)文明建設，在培養(yǎng)學生實踐能力、向公眾普及植物學知識方面也發(fā)揮著至關重要的作用。在建設的過程中要避免胡亂堆砌，注重外在而忽視內涵和實用性。園內可適當增加一些實踐和實驗平臺，在師生中作好宣傳，引導學生規(guī)范合理地利用，以提高專類園的建設效益。

[1]婁治平，靳曉白，劉忠義，等．世界植物園的現(xiàn)狀與展望[J]．世界科技研究與發(fā)展，2003，25（5）：75-78．

[2]毛祎月．淺談植物園與植物專類園的科普教育功能[J]．科協(xié)論壇（下半月），2010（3）：99-100．

[3]中國大百科全書編委會．中國大百科全書．建筑園林城市規(guī)劃卷[M]．北京：中國大百科全書出版社，1986：552-589．

[4]湯玨，包志毅．植物專類園的類別和應用[J]．風景園林，2005（1）：61-64．

[5]臧德奎，金荷仙，于東明．我國植物專類園的起源與發(fā)展[J]．中國園林，2007，23（6）：62-65．

[6]李萍．植物專類園發(fā)展及類型研究[D]．北京林業(yè)大學，2011：15-18．

[7]GustavoAR．Orchidsstatussurveyandconservationactionplan[M]//TheOrchidFamily：IUCN．Gland，Switzerland：IUCN/SSCOrchidSpecialist Group，1996：3-4．

[8]陳心啟，吉占和．中國蘭花全書[M]．北京：中國林業(yè)出版社，1998．

[9]范武波，范宗斌，王健華，等．蘭花選育種研究進展[J]．作物雜志，2007（2）：60-62．

[10]蘭思仁，劉江楓，彭東輝，等．福建野生蘭科植物[M]．北京：中國林業(yè)出版社，2016．

[11]朱里瑩，蘭思仁．風景園林的“泛藝術化”解讀——以福建農林大學“森林蘭苑”為例[J]．福建農林大學學報（哲學社會科學版），2013，16（4）：103-107．

[12]居云峰．中國科普的六個新理念[J]．科普研究，2010，5（1）：86-88．

[13]習近平．為建設世界科技強國而奮斗：在全國科技創(chuàng)新大會、兩院院士大會、中國科協(xié)第九次全國代表大會上的講話[EB/OL]．（2016-05-31）[2016-06-01]．

[14]張文瑞．景觀植物地域性的應用[J]．甘肅科技，2011，27（21）：69-70．