盧俊松

（四川省雷波縣農(nóng)牧局，四川雷波616550）

小涼山土雞放養(yǎng)管理要點

盧俊松

（四川省雷波縣農(nóng)牧局，四川雷波616550）

1 選址布局與雞舍建設(shè)

1.1 選址布局放養(yǎng)場區(qū)應(yīng)選擇在地勢高燥、背風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、水源充足衛(wèi)生、排水和供電方便的地方，且有適宜放養(yǎng)的林帶、果園、草場、荒山荒坡或其他經(jīng)濟林地，滿足衛(wèi)生防疫要求。場區(qū)距離干線公路、村鎮(zhèn)居民點、生活飲用水源地500m以上，與其他畜禽養(yǎng)殖場及屠宰場距離1km以上，周圍3km內(nèi)無污染源。

1.2 雞舍建設(shè)放養(yǎng)雞舍有固定式雞舍和移動式雞舍兩種。

1.2.1 固定式雞舍固定式雞舍要求防暑保溫，背風(fēng)向陽，光照充足，面積按每平方米養(yǎng)12只雞修建，內(nèi)設(shè)棲息架，舍內(nèi)及周圍放置足夠的喂料和飲水設(shè)備。使用料槽和水槽時，每只雞的料位為10 cm，水位為5 cm；也可以每30只雞配置1個直徑30 cm的料桶，每50只雞配置1個直徑20 cm的飲水器。

1.2.2 移動式雞舍移動式雞舍能擋風(fēng)、不漏雨、不積水即可，材料、形式和規(guī)格因地制宜，不拘一格。面積按每平方米養(yǎng)12只雞搭建，每個雞舍的大小以容納成年雞100～150只為宜，內(nèi)設(shè)棲息架。雞舍周圍放置足夠的喂料和飲水設(shè)備，其配置情況與固定式雞舍相同。

2 雛雞飼養(yǎng)管理

2.1 品種選擇推薦選擇活潑好動、耐粗飼、抗病力強的巖鷹雞、竹斑雞、蘆花雞和本地土雜雞品種進行放養(yǎng)。

2.2 育雛準備提前做好各種育雛設(shè)施、器具及藥品準備，確保育雛舍干凈衛(wèi)生、設(shè)施完整配套。進雛前一周用福爾馬林和高錳酸鉀進行舍內(nèi)熏蒸消毒，調(diào)試供暖與保暖設(shè)備，進雛前24 h將舍內(nèi)溫度升至33～35℃。供溫可采用紅外燈、保溫傘、地下煙道、暖氣管、熱水管等方式。

2.3 育雛期育雛期為1日齡至40日齡或60日齡，育雛時間長短根據(jù)氣溫而定。

2.4 育雛方式育雛方式可采用地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、籠養(yǎng)。

2.5 飲水雛雞出殼后24h內(nèi)應(yīng)及時給予飲水（可采用5%葡萄糖和電解多維溫水），飼養(yǎng)期間不能中斷供水。

2.6 飼喂雛雞飲水1～2h后開始喂料，開食料選用破碎料或濕拌料，3日齡后改喂全價飼料，自由采食。

3 放養(yǎng)管理要點

3.1 放養(yǎng)準備工作

3.1.1 對放養(yǎng)地點進行檢查，查看圍欄是否有漏洞，如有漏洞應(yīng)及時修補，以減少鼠、蛇等天敵侵襲而造成雞的損失。在放養(yǎng)地搭建固定式雞舍或安置移動式雞舍，以便雞群在雨天和夜晚歇息。在放養(yǎng)前滅一次鼠，但應(yīng)注意藥物別毒死雞。

3.1.2 對擬放養(yǎng)的雞群進行篩選，淘汰病弱個體，同時準備飼槽、飼料和飲水器。

3.1.3 放養(yǎng)開始時強化調(diào)教訓(xùn)練，在放養(yǎng)初期,飼養(yǎng)員邊吹哨或敲盆邊拋撒飼料，讓雞跟隨采食；傍晚，再采用相同的方法進行歸巢訓(xùn)練，使雞產(chǎn)生條件反射形成習(xí)慣性行為。通過適應(yīng)性訓(xùn)練，可以盡早讓雞群適應(yīng)環(huán)境，放養(yǎng)時間根據(jù)雞對放養(yǎng)環(huán)境的適應(yīng)情況逐漸延長。

3.2 放養(yǎng)時間雛雞脫溫后，一般要4周齡之后白天氣溫不低于15℃時開始放養(yǎng)，氣溫低的季節(jié)，40日齡～50日齡開始放養(yǎng)。建議在3月份至11月份放養(yǎng)，其他月份采用舍內(nèi)養(yǎng)殖為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。

3.3 放養(yǎng)密度放養(yǎng)應(yīng)堅持“宜稀不宜密”的原則。不同放養(yǎng)場地養(yǎng)殖密度分別為：

3.3.1 闊葉林承載能力為134只/畝（1畝約合667平方米，下同），每年飼養(yǎng)2批，密度為每批不超過67只/畝。

3.3.2 針葉林承載能力為60只/畝，每年飼養(yǎng)2批，密度為每批不超過30只/畝。

3.3.3 竹林承載能力為130只/畝，每年飼養(yǎng)2批，密度為每批不超過65只/畝。

3.3.4 果園承載能力為88只/畝，每年飼養(yǎng)2批，密度為每批不超過44只/畝。

3.3.5 草地承載能力為50只/畝，每年飼養(yǎng)2批，密度為每批不超過25只/畝。

3.3.6 山坡、灌木叢承載能力為80只/畝，每年飼養(yǎng)2批，密度為每批不超過40只/畝。

4 飼養(yǎng)技術(shù)要點

4.1 初次放養(yǎng)雛雞出生后1個月左右、體重達0.25～0.3 kg、天氣溫暖時將其分批移至山坡草地上放養(yǎng)。放牧地點要由近到遠，放牧?xí)r間逐漸延長。放牧最初幾天，可在補飼飼料或飲水中加入適量維生素C或復(fù)合維生素以防應(yīng)激。

4.2 補飼和飲水注意觀察雞群，根據(jù)不同季節(jié)雞的覓食情況確定補飼次數(shù)，一般每天補飼1～2次，飲水2～3次。

4.3 繼續(xù)做好保溫工作雞在春季3～5月間放養(yǎng)，因此時氣候多變，易受冷空氣的影響，故夜間雞棚要采取保溫措施。

4.4 放養(yǎng)注意事項

4.4.1 注意防范老鷹、野獸、貓、狗等天敵的侵襲。每天放養(yǎng)不能過早，過早天氣寒冷，雛雞抵抗力差，易引起發(fā)病。放養(yǎng)地禁止施用農(nóng)藥，防止中毒。白天雞在室外活動，傍晚將雞趕回雞舍。天氣不好時不要放養(yǎng)，以防發(fā)生意外。放養(yǎng)場地不準外人和畜禽進入，以防帶入傳染病。

4.4.2 防止突然改變飼料。雞開始補飼時最好使用與育雛期同樣配方的飼料，隨雞的成長逐漸改變飼料配方。

4.5 發(fā)現(xiàn)疫病及時診治放養(yǎng)雞的常見疾病有雞球蟲病、雞白痢、雞大腸桿菌病等。雞群發(fā)病時，要對癥下藥，及時治療，以減少損失。

4.6 保證棚內(nèi)空氣新鮮雞體溫高、呼吸快、代謝機能旺盛，排出的二氧化碳及糞便中分解出的氨氣和硫化氫等會導(dǎo)致雞棚內(nèi)空氣污濁，影響雞的健康生長?？刹扇⊥L(fēng)或在雞棚地面噴灑EM菌液等來解決。

5 防疫保健

5.1 衛(wèi)生防疫

5.1.1 雞場生產(chǎn)區(qū)入口必須設(shè)置消毒池，外來物品和運輸工具必須消毒后才能進入場內(nèi)。

5.1.2 當日未銷售完的雞不能再拿回場內(nèi)，場內(nèi)不能從外購入任何家禽宰食。病死雞應(yīng)及時作焚燒、深埋等無害化處理，防止病原傳播。雞舍、放養(yǎng)場地和飼養(yǎng)工具必須定期消毒。

5.1.3 飼養(yǎng)實行“全進全出”制，即同一放養(yǎng)地點和雞舍只能放養(yǎng)同一批相同日齡的雞。必須按免疫程序的時間要求，認真搞好免疫工作。

5.2 日常防疫管理

5.2.1 雞場門口設(shè)立禁止進入標識，嚴禁雛禽銷售、成雞收購、禽類加工及其他養(yǎng)殖場等無關(guān)人員進入雞場?；钋菁磅r禽產(chǎn)品不得帶入雞場內(nèi)，雞場內(nèi)嚴禁混養(yǎng)其他家畜、家禽。做好飼料保管，防止變質(zhì)。

5.2.2 每天上午和下午各巡查雞群一次，重點觀察雞只的動態(tài)、靜態(tài)、食態(tài)，對異常個體詳細觀察，對發(fā)病雞及時隔離并報告。每天對雞群的棲息區(qū)進行一次清掃，必要時進行沖洗，將糞便、墊草、飼料殘渣等清除干凈。

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1001-8964（2017）05-0042-02

2017-03-09