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        加強動物防疫檢疫執(zhí)法 確保畜產(chǎn)品安全

        2017-04-04 07:52:22
        獸醫(yī)導(dǎo)刊 2017年6期

        何 磊

        (鄂爾多斯市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,內(nèi)蒙古鄂爾多斯 017000)

        加強動物防疫檢疫執(zhí)法 確保畜產(chǎn)品安全

        何 磊

        (鄂爾多斯市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,內(nèi)蒙古鄂爾多斯 017000)

        隨著畜牧業(yè)的發(fā)展及消費的增長,保證了我國經(jīng)濟市場的穩(wěn)定性,畜產(chǎn)品數(shù)量需求越來越多,也為人民群眾的身體健康提供一個強有力的保障。因此需要積極落實《動物防疫法》等法律法規(guī),不斷探索動物檢疫工作新辦法,確保其發(fā)展的穩(wěn)定性以及正確性,并避免其出現(xiàn)動物質(zhì)量不過關(guān)等問題,國家有關(guān)部門就必須要加大動物防疫檢疫的執(zhí)法力度。唯有這樣才能嚴(yán)厲打擊逃檢、拒檢、私屠濫宰等違法行為,才能夠讓畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

        防疫檢疫;工作措施;畜產(chǎn)品質(zhì)量;安全

        1 動物防疫檢疫的意義

        我國動物防疫檢疫工作的意義主要有(1)動物防疫檢疫工作是保障我國畜牧業(yè)得以實現(xiàn)健康生產(chǎn)以及安全生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié);(2)動物防疫檢疫工作是保護我國廣大人民群眾身體健康的基礎(chǔ)工作;(3)動物防疫檢疫工作是有效防止牲畜以及禽類疫病的重要措施。

        2 加強動物防疫檢疫的執(zhí)法力度確保畜產(chǎn)品安全

        2.1 全面落實動物防疫檢疫工作

        2.1.1 加強動物防疫檢疫工作的力度,制定動物防疫檢疫制度,讓工作人員嚴(yán)格律己,遵從制度中的條例,對動物進行全面的防疫檢疫工作。其次,動物防疫檢疫制度的制定,應(yīng)當(dāng)以國家法律為基礎(chǔ),然后再結(jié)合我國動物防疫檢疫工作的現(xiàn)狀,針對工作中存在著的不足之處,制定出相應(yīng)的解決措施,以確保動物防疫檢疫制度的全面性、準(zhǔn)確性以及權(quán)威性。

        2.1.2 狠抓基層動物防疫檢疫工作。動物的防疫檢疫要從基層做起,才能夠從本質(zhì)上提高動物防疫檢疫的效果。因此,國家有關(guān)部門應(yīng)該重視基層的動物防疫檢疫工作,并將其作為動物防疫檢疫的第一道關(guān)卡。

        2.1.3 提高動物防疫檢疫相關(guān)人員的綜合素質(zhì)。就動物防疫檢疫工作而言,如果工作人員的綜合素質(zhì)較低的話,那么他們在對動物進行防疫檢疫工作的時候,就會極不負責(zé)的草草了事,從而使防疫檢疫工作出現(xiàn)漏防、漏檢等一系列問題。這樣一來,就會降低動物防疫檢疫工作的效率,同時在很大程度上降低了畜產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,國家相關(guān)部門就必須要采取一定的措施,來提高動物防疫檢疫工作人員的綜合素質(zhì),如:

        (1)以提高工作人員的專業(yè)水平為目的,定期地對他們進行動物防疫檢疫知識以及技能的培訓(xùn)。

        (2)制定考核制度,讓工作人員每年進行一次動物防疫檢疫工作的考核,如果他們沒有通過考核,那么就直接取消他們動物防疫檢疫工作的從業(yè)資格證,以確保動物防疫檢疫工作的水平能夠滿足國家的要求。

        (3)對工作人員進行全面的調(diào)查,將一些無就業(yè)資格證的人抓出來,嚴(yán)厲懲處,并將其納入終身不得進入動物防疫檢疫行業(yè)的名單之中,以肅清我國動物防疫檢疫行業(yè)的紀(jì)律。

        (4)為動物防疫檢疫工作注入新鮮血液,其要求是:要具有高素質(zhì)、高專業(yè)知識與技能、擁有豐富的工作經(jīng)驗、具備動物防疫檢疫從業(yè)資格證。

        2.2 增強動物防疫檢疫工作的監(jiān)管力度

        提高工作人員的專業(yè)水平。在對動物進行防疫檢疫工作的時候,國家有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)安排專家團隊對工作人員的工作進行全面的監(jiān)督與指導(dǎo)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)工作人員的操作出現(xiàn)問題的時候,專家團隊就可以及時地向工作人員提出來,并向該工作人員做出正確的指導(dǎo)以及示范,從而讓工作人員的操作水平能夠達到專業(yè)化。

        2.3 開展外地畜產(chǎn)品的檢疫工作

        市場上的畜產(chǎn)品除了本地的生廠商提供之外,還有一些是來自外地的。而外地的畜產(chǎn)品因本地工作人員沒有對其進行防疫的工作,所以這些畜產(chǎn)品的質(zhì)量是難以保障的。因此當(dāng)外地畜產(chǎn)品進入本地市場時,檢疫工作人員就必須要對其進行更為嚴(yán)苛和全面的檢疫工作。對外地畜產(chǎn)品進行檢疫工作的具體流程是:

        (1)在本地增設(shè)一個外來畜產(chǎn)品的檢疫工作點,并根據(jù)動物種類的不同,將檢疫工作分門別類。

        (2)外地畜產(chǎn)品一旦進入本地,就必須要先到外地畜產(chǎn)品的檢疫工作點去進行檢疫查驗。

        (3)向工作人員出示檢疫證明,并申請檢疫查驗。工作人員要對檢疫證明進行仔細的檢查,如:查看該證明是否規(guī)范、是否真實、是否有效等。

        (4)進行檢疫查驗之前,工作人員要先對外地畜產(chǎn)品的運輸車輛進行消毒。

        (5)查看畜產(chǎn)品的實際數(shù)量與檢疫證明中填寫的是否一致。

        (6)檢查是否存在病死的畜產(chǎn)品。

        (7)嚴(yán)格遵照國家規(guī)定,對畜產(chǎn)品進行抽樣檢查。一旦檢查到有不合格的,那么就將其進行查收并銷毀。

        (8)檢查合格的畜產(chǎn)品,工作人員要對其打掛驗迄標(biāo)志,并準(zhǔn)許其進行本地市場。

        (9)檢疫查驗完成之后,工作人員還應(yīng)當(dāng)按規(guī)定填寫畜產(chǎn)品的檢疫查驗登記表,并將該登記表與檢疫證明以及消毒證明裝訂在一起。

        2.4 依法加強對監(jiān)督機構(gòu)及其工作人員予以監(jiān)督

        中華人民共和國動物防疫法第七十條規(guī)定,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)及其工作人員違反本法規(guī)定,有下列行為之一的,由本級人民政府或者獸醫(yī)主管部門責(zé)令改正,通報批評;對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法給予處分:

        (1)對未經(jīng)現(xiàn)場檢疫或者檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品出具檢疫證明、加施檢疫標(biāo)志,或者對檢疫合格的動物、動物產(chǎn)品拒不出具檢疫證明、加施檢疫標(biāo)志的

        (2)對附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的動物、動物產(chǎn)品重復(fù)檢疫的;

        (3)從事與動物防疫有關(guān)的經(jīng)營性活動,或者在國務(wù)院財政部門、物價主管部門規(guī)定外加收費用、重復(fù)收費的

        (4)其他未依照本法規(guī)定履行職責(zé)的行為。

        3 結(jié)語

        綜上所述,動物防疫檢疫工作是確保畜產(chǎn)品安全的重要保障。因此,我國相關(guān)部門就要從基層抓起,然后加大動物防疫檢疫的執(zhí)法力度,讓動物能夠健康的成長,同時也讓其畜產(chǎn)品的質(zhì)量能夠得到最強有力的保障。這樣一來,才能夠讓畜牧業(yè)為我國的經(jīng)濟市場提供一批具有高質(zhì)量的畜產(chǎn)品,從而進一步提高我國經(jīng)濟市場的發(fā)展水平。

        [1] 吳德華,尤向峰.加強畜牧業(yè)全程監(jiān)管,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2009,15(23):151,163.

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