李紅玲,寸待菊,趙仙菊,楊本光,王祖保,白興強,邵麗清
(騰沖市植保植檢站,云南騰沖 679100)
蔬菜是騰沖市重要的經(jīng)濟作物之一,特別是無公害蔬菜生產(chǎn)是廣大農(nóng)民增收致富的主要來源,年種植蔬菜1.2萬hm2,占糧經(jīng)作物種植面積13萬hm2的9.2%。為全面掌握我市蔬菜生產(chǎn)中的農(nóng)藥使用動態(tài),指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用藥,促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,于2009年在我市蔬菜集中種植地建立農(nóng)藥使用監(jiān)測站,對蔬菜用藥情況進行全面監(jiān)控,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“農(nóng)田到餐桌”全過程質(zhì)量安全控制。
嚴(yán)格按照云植[2008]35號(云南省植保植檢站關(guān)于建立農(nóng)藥使用監(jiān)測站的通知)要求,結(jié)合騰沖實際情況,在全市范圍內(nèi)選擇蔬菜種植歷史、規(guī)模、種類、效益都具有代表性的火山社區(qū)作為監(jiān)測地點。
監(jiān)測站位于騰沖市騰越鎮(zhèn)火山社區(qū),海拔1 650m,年平均氣溫14.7℃,年平均降雨量1 469mm,年平均日照時數(shù)2 176h。監(jiān)測地交通便利,地勢平坦,土壤肥沃,排灌方便,90%以上為保護地栽培,主要種植作物有葉菜類、瓜果類、茄果類、豆類等,是市區(qū)居民的主要蔬菜基地,區(qū)位條件好,農(nóng)民經(jīng)濟相對寬裕,蔬菜種植經(jīng)驗豐富,對新技術(shù)接受能力較強,是騰沖市蔬菜種植規(guī)模較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),蔬菜種植歷史悠久。
在火山社區(qū)固定5戶農(nóng)戶(楊繼強、楊繼剛、楊麗、寸永興、尹必周)的蔬菜生產(chǎn)基地使用農(nóng)藥情況為監(jiān)測對象,確定具體的調(diào)查田塊,以作物全生長周期進行監(jiān)測,并按記錄表填寫,直到作物收獲后,繼續(xù)調(diào)查后茬作物,周而復(fù)始,長期進行。
調(diào)查內(nèi)容主要有:施藥時期、作物生育期、農(nóng)藥名稱、登記證號、劑型含量、價格、用量、藥效、藥害等信息。
調(diào)查時間定為每月一次,每月15日進行調(diào)查,如遇假期向后順延。
騰沖市于2009年開始監(jiān)測蔬菜用藥情況,至今已開展農(nóng)藥使用情況監(jiān)測近8年。
5戶農(nóng)戶種植蔬菜以芹菜、萵筍、菠菜、青菜、白菜、番茄、生菜、蔥、蒜為主,2011~2016年累計種植蔬菜5.71hm2,其中芹菜3.25hm2、萵筍0.8hm2、菠菜3 866.67m2、青菜6 800m2、白菜0.4hm2、番茄1 333.33m2、生菜533.33m2,以芹菜種植面積最大,5個農(nóng)戶均有種植,年種植蔬菜3~4茬。
近年來,蔬菜種植戶使用的農(nóng)藥以殺菌劑和殺蟲劑為主,有25種,其中殺菌劑有60%幫杰多霉麗安可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、50%烯酰嗎啉水分散粒劑、70%噁霉靈可濕性粉劑、70%乙鋁錳鋅可濕性粉劑、3%中生菌素可濕性粉劑、10%戊菌唑乳油、20%葉枯唑可濕性粉劑、32%苯甲·嘧菌酯懸浮劑、2%春雷霉素、80%代森錳鋅可濕性粉劑、500g/L苯甲·丙環(huán)唑乳油13種,殺蟲劑有3.2%甲維鹽微乳劑、1.8%阿維菌素乳油、50%滅蠅胺可濕性粉劑、球形芽孢桿菌懸浮劑、4.2%高氫·甲維鹽乳油、70%啶蟲脒水分散粒劑、50%滅蠅胺殺單可濕性粉劑、5%高效氯氟氰菊酯微乳劑、15%噠螨靈乳油、25%噻蟲嗪水分散粒劑、棉玲蟲核型多角體病毒懸浮劑、蘇云金桿菌可濕性粉劑12種。
6.2.1 農(nóng)藥登記情況 在使用的25種農(nóng)藥中,正式登記(PD-)的品種有21個,占84%;臨時登記(LS-)的品種有4個,占16%。
6.2.2 農(nóng)藥使用數(shù)量 5戶農(nóng)戶均嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽推薦使用量施藥,次最低用量5g/667m2、最高用量350g。
6.2.3 限用農(nóng)藥情況 2011年以來均沒有使用國家明令禁止使用的高毒、高殘留、高三致農(nóng)藥,在蔬菜上沒有使用國家限用的農(nóng)藥品種。
2011~2016年6年的農(nóng)藥使用情況監(jiān)測結(jié)果表明,5戶農(nóng)戶農(nóng)藥使用總量呈逐年遞減趨勢。
圖1 2011-2016年農(nóng)藥使用總量
農(nóng)藥使用情況監(jiān)測結(jié)果表明不同蔬菜種類使用農(nóng)藥總量具有明顯差異,其中芹菜的農(nóng)藥使用總量最大,依次是萵筍、白菜、青菜、番茄、菠菜。
圖2 不同蔬菜品種農(nóng)藥使用量對比圖
2011~2016年種植的7種蔬菜,用藥次數(shù)和用藥量因病蟲發(fā)生種類和程度不同存在差異,每茬番茄平均用藥4.5次/667m2、芹菜平均用藥3.5次/667m2、萵筍平均用藥1.8次/667m2、白菜平均用藥1.6次/667m2、青菜平均用藥1.7次/667m2、菠菜平均用藥1次/667m2、生菜平均用藥1次/667m2。折合畝用藥量,以番茄用量最大,依次是芹菜、生菜、白菜、萵筍、青菜、菠菜。
圖3 每茬蔬菜畝用藥量對照圖
為全面提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì),我縣于2006年開始推廣燈誘、性誘、色誘為主的“三誘技術(shù)”,對蔬菜病蟲害開展綠色防控,截止2016年累計安裝太陽能殺蟲燈1 274盞,控制面積4 246.67hm2;投放黃藍(lán)板349.9萬塊,控制面積1.17萬hm2;投放斜紋夜蛾、小菜蛾、地老虎為主的性誘劑15.3萬套,控制面積1.02萬hm2,對蔬菜病蟲害進行持續(xù)的綜合治理。通過優(yōu)化集成和推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù),綠色防控區(qū)減少農(nóng)藥使用2~4次/667m2,減少農(nóng)藥使用量30%左右,病蟲綜合防效85.8%,損失率控制在4%以內(nèi),農(nóng)殘檢測合格率達(dá)98%以上。
蔬菜是我縣的主要經(jīng)濟作物,也是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑,是本縣及周邊人民食用蔬菜的重要來源,其品質(zhì)高低、質(zhì)量好壞直接關(guān)系人們的身體健康。我縣的蔬菜使用農(nóng)藥情況總體良好,沒有使用國家明令禁止或限制使用的農(nóng)藥,基本能按照農(nóng)藥標(biāo)簽推薦使用量用藥,通過蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)推廣,農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量在逐漸降低。圍繞國家農(nóng)業(yè)部提出的“控制農(nóng)藥零增長行動計劃”,在今后的蔬菜生產(chǎn)中,應(yīng)加大蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)推廣,加強安全、合理、科學(xué)使用農(nóng)藥技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)民科學(xué)合理使用農(nóng)藥意識,降低農(nóng)藥使用風(fēng)險,全面提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì),實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)品從“農(nóng)田到餐桌”全過程質(zhì)量安全控制。
[1] 黃保聰.淺談騰沖縣中和鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2015(10):114-115.
[2] 胡艷林.騰沖市無公害蔬菜生產(chǎn)存在的問題及對策[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2016(1):47.