李柯奮 謝志強(qiáng) 夏湛河
摘要 幸運(yùn)李是2006年從山西引進(jìn)的新品種,分析其在設(shè)施栽培中存在的問題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策,以期為種植戶提供參考。
關(guān)鍵詞 幸運(yùn)李;設(shè)施栽培;問題;對(duì)策
中圖分類號(hào) S662.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2017)03-0090-01
幸運(yùn)李是靈武市2006年從山西引進(jìn)的一個(gè)新品種,其樹體健壯,早產(chǎn)豐產(chǎn),適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng),較抗?jié)儭ⅫS化,耐高溫日灼能力較強(qiáng),在溫室種植具有結(jié)果早、豐產(chǎn)、裂果輕等特點(diǎn),果實(shí)近圓形,平均單果重37 g,底色紫紅色,外觀美,完全成熟時(shí)呈黑紫色,肉質(zhì)脆,味甜,品質(zhì)上乘,是一個(gè)比較好管理的李樹優(yōu)良品種,深受消費(fèi)者的歡迎幸運(yùn)李在靈武市開花較早,露地栽培在4月下旬開花,恰逢晚霜時(shí)間,晚霜影響受精坐果,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)或絕收。利用設(shè)施栽培幸運(yùn)李,能消除因氣候條件變化而引起的不利因素,設(shè)施栽培果實(shí)成熟時(shí)正值水果淡季,提早上市,一方面能滿足市場(chǎng)需求,另一方面能創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益。2007年寧夏靈武大泉林場(chǎng)進(jìn)行幸運(yùn)李促早栽培技術(shù)示范與研究,取得了成功,但是在栽培過程中也出現(xiàn)了一些問題。筆者經(jīng)過近幾年的觀察研究,提出了一些對(duì)策,現(xiàn)總結(jié)如下,以供參考。
1 存在的問題
1.1 土壤問題
靈武地處北緯38°06′,東經(jīng)106°20′24″,黃河穿流而過,土壤砂壤土,土質(zhì)深厚肥沃,但土壤呈嚴(yán)重堿性,個(gè)別地方pH值達(dá)8.0以上,滲透性差,地下水位高,極易使李樹根部發(fā)生缺氧,造成根部腐爛病嚴(yán)重發(fā)生。
1.2 授粉樹配置不佳
幸運(yùn)李的最佳授粉品種為臺(tái)灣李或玉皇李,但是因?yàn)榻?jīng)常出現(xiàn)花期不一致,造成雄花用量不足,果農(nóng)不得不自己進(jìn)行人工授粉或用蜜蜂進(jìn)行蟲媒授粉,造成果實(shí)授粉不良,出現(xiàn)畸形果甚至果樹停止生長(zhǎng)發(fā)育,落花落果嚴(yán)重等現(xiàn)象,從而影響產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。
1.3 整形修剪不科學(xué)
在整形修剪上注重扣棚前的修剪,在生長(zhǎng)期基本不進(jìn)行修剪。在整個(gè)生長(zhǎng)期階段要平衡樹體養(yǎng)分流動(dòng),使地上部和地下部呈現(xiàn)一種動(dòng)態(tài)的平衡,尤其在坐果期樹體需要大量的養(yǎng)分,此時(shí)新梢的生長(zhǎng)發(fā)育浪費(fèi)了大量的養(yǎng)分,造成果個(gè)偏小,著色度不夠,影響感官和口感[1]。
1.4 灌溉不科學(xué)
在灌溉上采用原始的大水漫灌,造成土壤溫度急劇下降,不利于根系的萌動(dòng),造成萌芽遲,推遲上市期;由于土壤透氣性差,造成地下部分發(fā)生無氧呼吸,發(fā)生樹葉黃化影響光合作用,進(jìn)而影響產(chǎn)量。
1.5 疏花疏果不科學(xué)
急功近利,由于經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),部分果農(nóng)在掛果時(shí)不疏花疏果或在李子著色期和膨大期噴施催紅劑和果實(shí)膨大劑,造成李樹樹體衰敗,果實(shí)品質(zhì)和耐貯性下降。
1.6 著色期扯膜不及時(shí)
設(shè)施幸運(yùn)李果實(shí)著色期為5月上中旬,此時(shí)日照不強(qiáng)烈,再加上棚膜老化或其上附著灰塵,造成棚膜透光率下降,果實(shí)接受日光照射的強(qiáng)度減弱,時(shí)間變短,嚴(yán)重影響果實(shí)的著色度和糖分的積累,果實(shí)著色不均勻,口感下降。
2 解決對(duì)策
2.1 進(jìn)行土壤改良
在定植前按照定植前規(guī)劃好的定植溝挖寬50 cm、深60 cm的定植溝,最下面鋪1層20 cm左右的玉米秸稈,將適量菌種和尿素200 g拌勻撒施于秸稈上面,將羊糞均勻地撒施于定植溝兩邊的土壤上,拌勻進(jìn)行回填。在菌種的作用下,秸稈、土壤、有機(jī)肥發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng),既提高了土壤溫度,又提升了土壤通透性[2]。
2.2 科學(xué)配置授粉樹
進(jìn)一步選育更加優(yōu)良的授粉樹,增加花期溫濕度,為授粉創(chuàng)造良好的環(huán)境,選擇最佳的時(shí)間進(jìn)行授粉。
2.3 合理整形修剪
加強(qiáng)整個(gè)生長(zhǎng)期的整形修剪,栽培模式采用北高南低的模式,樹形選擇開心形。在生長(zhǎng)期采用抹芽、拿枝軟化、扭梢、開張角度控制直立枝和樹勢(shì)旺長(zhǎng),積累樹體養(yǎng)分,保持樹體通風(fēng)透光,樹勢(shì)均衡?;ㄆ跒榱颂岣咦剩瑴p少落果,進(jìn)行疏花疏果,疏花通常在蕾期開始,按照結(jié)果母枝上每間隔20~25 cm留1個(gè)結(jié)果枝的原則,將結(jié)果母枝上過密、生長(zhǎng)較弱的結(jié)果枝疏除,保留強(qiáng)壯結(jié)果枝并將結(jié)果枝上的畸形蕾、病蟲蕾全部疏除。疏果分2次進(jìn)行,第1次一般在花后20 d左右即果實(shí)黃豆大時(shí)進(jìn)行,一般疏除病果、畸形果、雙果、過密果,留果遵循留下不留上的原則。第2次疏果在花后1個(gè)月即果實(shí)拇指大小時(shí)進(jìn)行,一般長(zhǎng)果枝留3~5個(gè)果,中果枝留2~4個(gè)果,短果枝留1~2個(gè)果。疏除多余果實(shí)時(shí),應(yīng)先疏除短枝上的果,保留長(zhǎng)果枝和中庸枝上的果,經(jīng)過疏果使葉果比例達(dá)到13∶1,以利于果實(shí)的膨大和著色[3]。
2.4 采用滴灌肥水管理模式
安裝滴灌設(shè)施,進(jìn)行水肥一體化管理,水肥一體化一方面可以最大程度地提高水資源的利用率;另一方面可以提高作物對(duì)肥效的吸收,能及時(shí)快速地補(bǔ)充作物所需水分和養(yǎng)分,同時(shí)可以防止大水漫灌帶來的裂果病。
2.5 加強(qiáng)采前采后的商品化處理
不能早采,采收前10~15 d不要濫用催紅劑和膨大劑,采后規(guī)范冷鏈運(yùn)輸,提高貯藏性,延長(zhǎng)貨架期。
2.6 及時(shí)準(zhǔn)確撤膜
當(dāng)有1/3的果實(shí)表面著色達(dá)到1/3時(shí),及時(shí)撤掉棚膜,一是加強(qiáng)樹體光合作用,積累樹體養(yǎng)分;二是使果實(shí)迅速著色,增加其商品性,撤膜時(shí)注意觀察棚內(nèi)土壤的濕度,注意收聽天氣預(yù)報(bào),以防撤膜后果實(shí)內(nèi)水分迅速變化而造成裂果和日灼現(xiàn)象[4]。
2.7 加強(qiáng)果實(shí)采后的綜合管理
設(shè)施李隨著栽培時(shí)間的延長(zhǎng)和樹齡的增加,單位面積內(nèi)樹體已形成,空間基本占滿,因此采摘后每年都要進(jìn)行回縮修剪和疏枝修剪,修剪后每隔10~15 d噴施磷酸二氫鉀1 000倍液+多菌靈1 500倍液保護(hù)葉片,增加樹體營(yíng)養(yǎng),為翌年豐產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3 參考文獻(xiàn)
[1] 王秀芳,張祚恬,李富華.歐李的栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2007(2):109-110.
[2] 賀全紅,陳灝,鄧紅,等.李樹栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物,2012(3):46-48.
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[4] 張選宏.李樹設(shè)施栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(24):147.