曹海

曹海的花樣養(yǎng)豬

曹海

原本是一名建筑商人，生意年入500萬(wàn)元，一個(gè)意外事件讓他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2016年3月，曹?？瓷袭?dāng)?shù)氐囊环N黑豬，投入2600萬(wàn)元包下一家虧損豬場(chǎng)。盡管大家都為他擔(dān)心，但是他卻說(shuō)自己有本事一定能從豬身上賺到錢(qián)。養(yǎng)豬養(yǎng)出新花樣，短短一年時(shí)間，他讓豬場(chǎng)扭虧為盈，銷(xiāo)售額超過(guò)2000萬(wàn)元，他到底有什么賺錢(qián)高招呢?

2600萬(wàn)包下虧損養(yǎng)殖場(chǎng)

2016年3月以前，曹海是個(gè)建筑商人，在廈門(mén)有自己的公司，每年能有500多萬(wàn)元的收入。 3月的一天，他帶著4000萬(wàn)元積蓄，突然回到河南省新縣老家，包下一個(gè)年虧損300萬(wàn)元的豬場(chǎng)，這個(gè)舉動(dòng)讓他的朋友非常吃驚。

然而，讓大家意外的是，僅僅用一年的時(shí)間，曹海就讓這個(gè)豬場(chǎng)扭虧為盈，年銷(xiāo)售額達(dá)到2200萬(wàn)元，他是怎么做到的呢？

2010年10月的一天，在廈門(mén)做建筑生意的曹海，突然接到一個(gè)電話(huà)，這個(gè)電話(huà)讓他的大腦一片空白。

第二天凌晨一點(diǎn)的時(shí)候，曹海趕回老家新縣剛店村。原來(lái)他的母親當(dāng)時(shí)意外受傷，大腿骨折了。鄰居把曹海的母親送往醫(yī)院，并給曹海打了電話(huà)。看到母親受傷的樣子，曹海心里非常內(nèi)疚。

母親摔傷后，曹海也在反思自己，廈門(mén)的生意做的再好，如果無(wú)法在父母身邊盡孝，也是人生的一大遺憾。所以他決定無(wú)論如何都要回到父母身邊。

2013年，曹海處理掉廈門(mén)的建筑生意，帶了4000萬(wàn)元積蓄回到了老家。他一邊照顧父母，一邊琢磨著在老家干點(diǎn)事業(yè)。曹海先是包下九千畝荒山種植杉樹(shù)和油茶樹(shù)，但是杉樹(shù)和油茶樹(shù)見(jiàn)效太慢了。后來(lái)，曹海看到養(yǎng)殖黑豬只要一年就能見(jiàn)效，2015年底，他把目光瞄準(zhǔn)了當(dāng)?shù)氐暮谪i養(yǎng)殖。

曹海的老家新縣正是淮南黑豬的主產(chǎn)區(qū)之一。這種黑豬吃起來(lái)香味足，有嚼勁，但是生長(zhǎng)周期需要一年。一般都是農(nóng)戶(hù)自家養(yǎng)來(lái)作為年豬食用，很少有規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)養(yǎng)。這些年外出打工的人越來(lái)越多，養(yǎng)黑豬的人也更少了。

2016年3月，恰巧當(dāng)?shù)匾患姨潛p的大型豬場(chǎng)要轉(zhuǎn)手，曹海出資2600萬(wàn)元，接手了這家豬場(chǎng)。

小習(xí)慣助豬場(chǎng)扭虧為盈

怎么讓這個(gè)豬場(chǎng)扭虧為盈呢？曹海做事的一個(gè)習(xí)慣幫了他。原來(lái)，曹海抽煙前有個(gè)小習(xí)慣就是會(huì)先在煙灰缸里墊上一層紙巾。

曹海說(shuō)：“這樣看起來(lái)就比較整潔一點(diǎn)。這是我多少年來(lái)的習(xí)慣，我自己在做的時(shí)候都是力求做到完美”

曹海做事很追求完美，連彈煙灰都這么講究，創(chuàng)業(yè)的他也一樣，不做則已，要做就要做到最好。所以，他下決心要養(yǎng)出品質(zhì)好的豬。原來(lái)那家豬場(chǎng)是用圈養(yǎng)的方式養(yǎng)黑豬。曹海接手后第一步，就另辟蹊徑，走生態(tài)散養(yǎng)的路子，他覺(jué)得散養(yǎng)黑豬是一個(gè)方向，有商機(jī)。

曹海又承包了一萬(wàn)多畝荒山，為豬提供原生態(tài)的生長(zhǎng)環(huán)境，光這樣還不行，曹海還要讓豬跑起來(lái)，提高瘦肉率，賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。

但是曹海很快發(fā)現(xiàn)讓豬跑起來(lái)，可太難了。經(jīng)常是工人們趕一趕，豬跑一跑，工人一停，豬就躺下偷懶。

這個(gè)基地有2000畝山林，里面放養(yǎng)了500多頭黑豬，可趕豬的工人只有4個(gè)，這一天跑下來(lái)，平均每個(gè)工人在山上要跑20公里的山路。員工們都說(shuō)，這樣子下來(lái)豬沒(méi)瘦，人倒瘦了。

大家都覺(jué)得曹海太矯情，做事太追求完美，散養(yǎng)就行了，一定要讓豬運(yùn)動(dòng)起來(lái)嗎？可曹海卻說(shuō)什么事要做就要做到最好，豬必須得跑起來(lái)。

隨后2016年5月的一天，一個(gè)意外的發(fā)現(xiàn)讓他解決了這個(gè)難題。正是這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他的黑豬由懶變勤，曹海到底發(fā)現(xiàn)了什么呢?

意外發(fā)現(xiàn)讓豬變勤快

2016年5月的一天，曹海在山上趕豬的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)豬在一處荒廢的茶園里搶著吃一種東西。曹海走近一看，發(fā)現(xiàn)豬竟然在吃茶葉，這讓他十分好奇。突然，曹海有了一個(gè)大膽的想法，他想到人喝茶，能起到提神的作用，這豬吃茶葉會(huì)不會(huì)有同樣的效果呢?

接下來(lái)曹海做了一個(gè)嘗試，給豬的飼料里摻上茶葉末，一試還真有效果。吃茶葉能讓豬興奮，可是用茶葉來(lái)喂豬這件事，很多人并不看好。

一位當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)：“正常人肯定不會(huì)用茶葉來(lái)喂豬，因?yàn)椴枞~的價(jià)值比豬肉的價(jià)值高，這樣做是違背經(jīng)濟(jì)規(guī)律?！?/p>

新縣有茶園面積30萬(wàn)畝，炒制的信陽(yáng)毛尖每斤價(jià)格從幾百元到上千元不等。用這樣的茶葉來(lái)喂豬，肯定不劃算，那該怎么辦呢？曹海把目光盯在了茶園修剪上。比起炒制好的昂貴茶葉，茶園修剪出來(lái)的殘枝斷葉的價(jià)格可謂是非常低廉，就算請(qǐng)人修剪，成本也不會(huì)超過(guò)5毛錢(qián)一斤，關(guān)鍵是兩者功效還一樣。

曹海把這些修剪下來(lái)的茶葉廢料粉碎后，按照一定比例混在飼料中。每天給豬喂一頓帶茶葉的飼料后，豬的運(yùn)動(dòng)量能增加兩個(gè)小時(shí)。不用人趕，豬自己就跑起來(lái)了。

豬在山上餓了，吃野菜；渴了，喝山泉水，這種方式養(yǎng)出的豬，豬肉肌間脂肪比普通豬肉的多，肉眼就能看出來(lái)。

產(chǎn)出了好豬肉，曹海覺(jué)得終于可以賺大錢(qián)了。但是沒(méi)想到，致命的打擊突然降臨。

養(yǎng)豬路上出波折

2016年6月30日，一場(chǎng)特大暴雨連續(xù)下了一天一夜。第二天早上，曹海的一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)被水淹了。曹海趕緊組織8名員工搶救豬，誰(shuí)知半個(gè)小時(shí)不到的時(shí)間，水位急劇上升，豬沒(méi)救出來(lái)，曹海和員工全部被困在了豬舍內(nèi)，一直等到消防隊(duì)趕過(guò)來(lái)才獲救。

曹海這個(gè)基地母豬加仔豬共1700多頭，一場(chǎng)大水把這些豬全部沖走，直接損失達(dá)1100多萬(wàn)元?？吹疆?dāng)時(shí)被淹的這些廠(chǎng)房，曹海至今仍非常心酸。

此時(shí)的曹海騎虎難下，包荒山種樹(shù)花了一千多萬(wàn)元，接手豬場(chǎng)又花了2600萬(wàn)元，當(dāng)初回鄉(xiāng)帶的4000萬(wàn)元已經(jīng)全部花光；只有繼續(xù)把黑豬養(yǎng)下去才有翻身的希望，但他連買(mǎi)飼料的錢(qián)都沒(méi)有了。這個(gè)時(shí)候，曹海的父親悄悄地把自家產(chǎn)的菜籽油送到養(yǎng)殖場(chǎng)的食堂，讓員工們吃。母親還偷偷往他車(chē)?yán)锶艘蝗f(wàn)元錢(qián)。

父母的幫助讓曹海非常感動(dòng)，他暗下決心，一定要把豬養(yǎng)好，讓父母放心。最后，他向銀行貸了500萬(wàn)元，又向朋友借了幾百萬(wàn)元，才度過(guò)了難關(guān)。

妙招拓市場(chǎng)，年入千萬(wàn)財(cái)

2016年11月，曹海的黑豬終于可以上市了，但是當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力有限，豬肉賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。考察后，曹海發(fā)現(xiàn)散養(yǎng)的黑豬肉只有去大城市才有出路。

曹海首先把黑豬肉專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)到了湖北省武漢市。但是開(kāi)店之后，市民對(duì)他的黑豬肉不了解，銷(xiāo)售情況并不好。為了開(kāi)拓市場(chǎng)將豬肉賣(mài)出去，曹海想到了一個(gè)妙招。

曹海想到的招法是把武漢市民請(qǐng)到了他的散養(yǎng)基地參觀，看完之后，又請(qǐng)市民們?nèi)テ穱L黑豬肉。武漢市民前來(lái)參觀的吃住行都由曹海負(fù)責(zé)，這樣的活動(dòng)曹海每個(gè)月都要組織一次，每次花費(fèi)過(guò)萬(wàn)元。

通過(guò)持續(xù)的宣傳活動(dòng)，更多市民了解了曹海的生態(tài)散養(yǎng)黑豬，他的黑豬肉也逐漸有了名氣，打開(kāi)了武漢的銷(xiāo)售市場(chǎng)。曹海的黑豬五花肉一公斤能賣(mài)到84元，排骨最貴的每公斤賣(mài)到了196元。

曹海通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售和生豬銷(xiāo)售，到2017年3月，距他收購(gòu)養(yǎng)殖場(chǎng)整整一年之后，就銷(xiāo)售黑豬1.8萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額2200萬(wàn)元。

（據(jù)《致富經(jīng)》）