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        2017-03-24 20:46:07
        今日農(nóng)藥 2017年2期
        關鍵詞:刺激素作物肥料

        近年來,以腐植酸、甲殼素、魚蛋白、海藻酸等為代表的生物刺激素類產(chǎn)品,正逐漸從歐美走向中國,成為助力化肥、農(nóng)藥提質(zhì)增效的一大利器。業(yè)內(nèi)人士認為,生物刺激素已成為農(nóng)資企業(yè)爭相搶灘的農(nóng)資藍海。

        身份界定 仍然模糊

        據(jù)了解,歐洲生物刺激素產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟曾于2012年7月給出定義:生物刺激素是一種包含某些成分和微生物的物質(zhì),這些成分和微生物在施用于植物或者根圍時,可以對植物的自然進程起到刺激作用,包括加強或有益于營養(yǎng)吸收、營養(yǎng)功效、非生物脅迫抗力及作物品質(zhì)等,但與作物本身的營養(yǎng)成分無關。

        “其實生物刺激素并不算是新事物,像腐植酸、微生物肥料等,在我國已經(jīng)有很長的應用歷史了,只不過沒有明確進行定義和歸類而已?!鞭r(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心首席專家高祥照這樣說。

        據(jù)高祥照介紹,生物刺激素在中國早有應用,它不同于激素,兩者之間存在顯著差別。首先,生物激素是作物固有的,可以自身合成,而刺激素通常是運用某些生產(chǎn)工藝加工而成;其次,生物刺激素產(chǎn)品可間接促進植物生長,通常情況下過量使用不會造成太大危害,而激素產(chǎn)品用不好會造成很大危害。因此,用現(xiàn)有的激素概念來解釋生物刺激素是不合適的。

        全國肥料和土壤調(diào)理劑標準化技術委員會段路路認為,嚴格意義上講,生物刺激素既不完全屬于肥料,也不完全屬于農(nóng)藥。它處于肥料和農(nóng)藥的邊緣,目前農(nóng)藥中的植物生長調(diào)節(jié)劑、肥料中的功能性肥料等都可以歸屬于生物刺激素的范圍里。

        國家化肥質(zhì)量檢驗中心(上海)副主任商照聰表示,生物刺激素并不屬于植物保護劑或者肥料,但又具有植物保護劑和肥料的功效。目前,我國生物刺激素正處于研究階段,市場上對于其定義以及作用功效存在一定的誤區(qū)。生物刺激素產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,必須先弄清生物刺激素的定義、作用機理和適用范圍。生物刺激素主要適用于葉面、土壤和種子,作物包括谷物、豆類、水果和蔬菜。

        中國植物營養(yǎng)與肥料學會理事長白由路認為,生物刺激素包括微生物制劑及提取物、水解和消化的動物殘體、胡敏酸和富里酸、海藻及植物提取物、無機及合成產(chǎn)品等,可以通過刺激植物實現(xiàn)增加營養(yǎng)吸收、提高營養(yǎng)效率、提高抗性等作用,在國內(nèi)化肥提質(zhì)增效的關鍵時期有望發(fā)揮重要作用,亟待深入研究。

        雖然對其身份的界定仍顯模糊,但對植物具有生理活性、非肥料非農(nóng)藥、對植物生長有益等觀點已得到業(yè)內(nèi)對生物刺激素的認同。“目前市場上的腐植酸、復雜有機材料、有益化學元素、無機鹽、海藻提取物、甲殼素和殼聚糖衍生物、游離氨基酸以及其他含氮物質(zhì)等,都屬于生物刺激素家族的一員,它們對植物生長的促進作用已經(jīng)得到了廣泛驗證?!鄙陶章斞a充說。

        多重功效 已獲認同

        據(jù)了解,目前全球生物刺激素市場估值在13億美元左右。其中,中國生物刺激素市場約為2億美元。預計到2020年,生物刺激素產(chǎn)品全球市值將達到20億~30億美元,年增長率在10%以上。未來3~5年內(nèi),中國生物刺激素市值也將達到4億~5億美元。中國極有可能成為未來生物刺激素應用的最大市場。

        雖然不是農(nóng)藥也不是肥料,但生物刺激素卻可以解決肥料和農(nóng)藥解決不了的問題,特別是當植物遇到非生物脅迫因素所造成的生理性病害或氣象災害時。而生物刺激素在助力化肥、農(nóng)藥減量增效方面的作用,也同樣不容小覷。

        農(nóng)業(yè)部微生物肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任李俊介紹,微生物肥料可以活化養(yǎng)分、提高肥效、修復和改善土壤、提高地力,在陜西、甘肅等西部地區(qū)的葡萄、蘋果等果樹上推廣應用效果顯示,可以明顯地讓作物增產(chǎn)提質(zhì)。

        山西農(nóng)業(yè)大學教授王曰鑫介紹,腐植酸可以緩釋氮、活化磷、穩(wěn)定鉀,添加到大化肥中有明顯的增效作用,還能提高植物抗旱、抗鹽、抵御重金屬脅迫等能力。

        “使用炭基肥料、生物質(zhì)提取液肥料,可以直接減少肥料和農(nóng)藥用量,同時還能修復退化、污染的土壤?!蹦暇┝謽I(yè)大學生物質(zhì)氣(液)化工程研究中心教授周建斌這樣介紹他多年研究試驗的成果。

        華南農(nóng)業(yè)大學教授沈宏認為,生物刺激素可以有效改善植物的生理生化狀態(tài),提高農(nóng)藥和肥料的利用率,改善農(nóng)作物抵抗逆境的水平,最終起到提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及土壤修復的作用。

        商照聰表示,生物刺激素并不是直接作用到植物體內(nèi),而是通過間接的轉(zhuǎn)換作用,刺激植物自身進行吸收、防御,同時還會刺激土壤中有益生物的發(fā)展,保護和改善土壤健康,提高土壤保水效果,抵抗土壤侵蝕,是間接作用于作物的“幕后工作者”?!巴ㄋ椎刂v,生物刺激素具有類似細胞分裂素和生長素的效果,可刺激細胞分裂和植物生長。同時,生物刺激素通過刺激和激發(fā)植物自身的免疫響應來應對脅迫的環(huán)境條件。”商照聰說。

        中國農(nóng)業(yè)大學教授陳文峰指出,根瘤菌及其產(chǎn)生的一類特有的物質(zhì)脂幾丁質(zhì)寡糖也屬于生物刺激素。根瘤菌的分泌物還有幫助植物吸收鐵、磷、鈣等礦物元素的作用。根瘤菌及其產(chǎn)生的生物刺激素在促進豆類等作物的生長,提高豆類的產(chǎn)量、品質(zhì),降低氮肥施用量等方面有著重要的作用。充分發(fā)揮根瘤菌—豆類共生固氮體系在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的作用,將有助于調(diào)整種植結(jié)構,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、可持續(xù)方向發(fā)展。

        “生物刺激素可以增加植物抗逆性和抵御非生物因素的脅迫,調(diào)節(jié)和改善植物體內(nèi)水分,促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運轉(zhuǎn)和使用?!倍温仿氛f,有關實驗數(shù)據(jù)顯示,使用生物刺激素的作物產(chǎn)量增幅最小為5%~10%,肥料利用率至少增加5%,農(nóng)藥用量節(jié)省5%~10%。

        生產(chǎn)管理 相對粗放

        雖然功效已得到廣泛認同,但是對于生物刺激素的科學研究依然處于表層。對于科研人員、政府管理部門,還有企業(yè)而言,生物刺激素的作用機理依然是一個謎?!澳壳吧锎碳に卦谖覈鴳枚唷⒀芯可?,對其作用機理鮮有研究成果,到底是哪些成分發(fā)揮作用仍不太清楚,被忽略和沒有充分認知的生物刺激素還需要深入挖掘?!卑子陕方榻B說。

        “生物刺激素產(chǎn)品在國內(nèi)已經(jīng)有相對健全的分類標準,如微生物肥料、腐植酸肥料等,但目前對生物刺激素分類管理的相關辦法,并沒有體現(xiàn)出其特殊的功能和實際效果?!备呦檎照f,盡管生物刺激素已在應用過程中產(chǎn)生了很好的效果,但依然存在研究技術落后、應用精度較低、分類等級不夠明晰、監(jiān)測管理較粗放和服務理念不強等問題。

        對生物刺激素認識和研究不充分,導致了管理和生產(chǎn)的相對粗放,現(xiàn)在只能簡單模糊地登記為水溶性有機肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等板塊,缺乏行業(yè)規(guī)范和標準。同時,由于不了解其有效成分到底是哪些,也給有效成分提純、精準生產(chǎn)和應用帶來困難。而當前的生物刺激素市場,充斥著五花八門、良莠不齊的產(chǎn)品,如海藻酸類產(chǎn)品中,從滸苔、海帶、褐藻提取的都有,但實際效果相差很大。很多生物刺激素成分的檢測沒有相應的標準,產(chǎn)品效果只是憑企業(yè)自吹自擂。

        高祥照表示,目前國內(nèi)生產(chǎn)的生物刺激素產(chǎn)品的精度仍較低。中國生產(chǎn)的氨基酸1畝地需要使用200克以上才能產(chǎn)生作用,而日本生產(chǎn)的氨基酸1畝地只用10毫升溶液就能起作用。

        科學研究不足,也給登記管理和市場監(jiān)管造成了難題。高祥照介紹,當前生物刺激素產(chǎn)品多作為肥料進行登記,農(nóng)業(yè)部登記的1萬多個肥料產(chǎn)品中,與生物刺激素有關的有3,000~4,000個,占35%~40%。由于說不清作用原理,有的被牽強附會地歸類為水溶性有機肥,有的被登記為土壤調(diào)理劑,還有的被登記為農(nóng)藥。一些不能清楚解釋原理的生物刺激素更是無法獲得登記。

        專家建議,對這類產(chǎn)品要加強作用機理和應用技術的研究,推進科學管理,切忌盲目跟風和炒作概念,以促進生物刺激素行業(yè)健康發(fā)展,使其更好地服務農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

        “如何建立起統(tǒng)一的法律法規(guī)和健全的市場準入制度,也是一道難以跨越的門檻?!倍温仿氛J為,解決這一問題首先要通過研究明確生物刺激素的功能機理,同時還要借鑒歐盟的管理經(jīng)驗。

        “生物刺激素的發(fā)展很迅速,但各國按不同制度進行監(jiān)管,缺乏健全統(tǒng)一的法律法規(guī)?!鄙陶章敱硎?,各國對生物刺激素的注冊登記流程各不相同,需要建立統(tǒng)一完善的注冊登記制度,才能更好地對生物刺激素進行監(jiān)管。目前,通過對歐盟生物刺激素標準的研究,我國正在制定關于生物刺激素的推薦性國家標準。

        加強研究 復配使用

        生物刺激素在我國展現(xiàn)出了良好的發(fā)展前景。而讓農(nóng)民見到實效、真心接納,是生物刺激素在推廣應用過程中必須越過的一道坎。

        “推廣的過程中,要注意普及生物刺激素的概念和基本常識,避免將其和傳統(tǒng)肥料、農(nóng)藥混為一談,切忌過度炒作概念?!备呦檎战ㄗh,當前發(fā)展生物刺激素類產(chǎn)品的關鍵是深入研究、精細生產(chǎn)、精準使用和科學管理。

        白由路提出,生物刺激素沒有廣譜性,只有針對性和預防性,只有在適合生物刺激素發(fā)揮作用時用比較好,不是所有植物在所有條件下都需要,把生物刺激素混合在大化肥里,可以使大化肥利用效率更高,對環(huán)境更好,這將是一個重要的發(fā)展方向。

        段路路表示,生物刺激素并非提高作物產(chǎn)量品質(zhì)的靈丹妙藥,合理的肥料養(yǎng)分供應是農(nóng)作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎。生物刺激素不能作為單一產(chǎn)品使用,而應配合作物健康栽培、高效養(yǎng)分管理的綜合技術方案?!安捎酶咝寥馈魑镌\斷技術了解土壤養(yǎng)分供應和作物需求,這是非常必要的?!倍温仿氛f。

        沈宏也表示,生物刺激素的使用因作物種類、生育階段、應用對象、使用目的不同而有差異,在單獨使用時,要加強水肥管理,否則營養(yǎng)不良,或出現(xiàn)畸形苗(果實),建議生物刺激素與肥料復配后使用。

        “我國對生物刺激素的研究滯后于商業(yè)推廣。”段路路建議,應加強政府部門、企業(yè)、科研單位的合作,加強這一新領域的作用機理和施用技術研究,規(guī)范相關產(chǎn)品的檢測標準、登記標準,進一步健全和完善生物刺激素的監(jiān)管體系。同時需要注意,生物刺激素可助化肥、農(nóng)藥減量增效一臂之力,但不能替代化肥和農(nóng)藥,斷不可為了經(jīng)濟利益夸大鼓吹、漫天炒作。此外,企業(yè)和科研單位還應加強研究,進一步深入了解其作用機理,挖掘其獨特的功能,扎扎實實做好研究實驗和完善應用技術,讓農(nóng)民真正看到增產(chǎn)增收的效果。

        商照聰認為,生物刺激素產(chǎn)品定位應以功能和效果為主,突出和無機、其他有機肥料混合后的疊加效應,包括肥效、刺激效應、安全效應、調(diào)理效應,產(chǎn)品宣傳和定位必須與傳統(tǒng)肥料相區(qū)別。

        “未來,明確生物刺激素的定義、種類和功能是首要任務,其次要健全和完善生物刺激素的監(jiān)管體制、法律法規(guī)和測試標準,建立統(tǒng)一的監(jiān)管平臺。此外,研究人員應從原料、活性成分等方面進一步研究生物刺激素的作用機理,保證未來研發(fā)的準確性,并研發(fā)新型多功能的生物刺激素產(chǎn)品,提高功效,減少環(huán)境污染?!鄙陶章斦f。

        專家們也表示,生物刺激素盡管有一定的神奇功效,但絕不是萬能的,不能完全替代化肥、農(nóng)藥,也并不是所有作物在任何環(huán)境條件下都有必要用,科學施肥用藥仍然是前提和基礎。因此,農(nóng)民在生產(chǎn)中要在充分保證作物基礎營養(yǎng)的情況下,有針對性地補充選用生物刺激素,切不能把它當作靈丹妙藥過分依賴。此外,在生物刺激素與大化肥結(jié)合施用時,還應注意添加量和技術安全,不能盲目跟風。

        (摘編自《中國化工報》)

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