董久鳴 陸德彪 刁學剛

（1.浙江省農技推廣中心，杭州310020；2.浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會，杭州310006）

浙江茶情（3）

董久鳴1陸德彪1刁學剛2

（1.浙江省農技推廣中心，杭州310020；2.浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會，杭州310006）

1 首屆中國國際茶葉博覽會碩果累累

5月18－21日，以“品茗千年 中國好茶”為主題的首屆國際茶博會在杭州成功舉辦。本屆茶博會是中國舉辦的最具權威、最具規(guī)模、最具影響力的茶葉盛會，也是世界茶業(yè)領域盛況空前的盛會。全國20個茶葉主產省、13個茶葉生產和消費大國強國組團參展，有來自47個國家和國際機構的260余位外賓（其中有6位部長、11位副部長、7位大使）出席；展示展銷面積3.5萬平方米，設展位1201個，匯聚六大茶類和咖啡產品近萬種，并兼顧茶具、茶機、茶服等相關產品，吸引國內外參展企業(yè)近千家和專業(yè)客商7000多家；國內外近百家媒體200多名記者參會，刊發(fā)原創(chuàng)性報道450多篇、相關報道4000多篇。這是一屆卓有成效的盛會，集中大規(guī)模展示了中國茶產業(yè)發(fā)展成就，舉辦了“世界茶鄉(xiāng)·中國之夜”品茶招待會、中國茶業(yè)國際高峰論壇、國際茶咖對話等重大活動和68場品牌推介活動，有效提升中國茶產業(yè)、茶品牌的影響力，促進了“一帶一路”建設；實現茶葉現場交易量2.5萬千克、交易額4920萬元，簽意向訂單2120筆、意向交易量111萬千克、意向交易額34億元。這是一屆成功圓滿的盛會，省委、省政府和農業(yè)部領導給予充分肯定，兄弟省同行、參展企業(yè)和客商、國內外來賓高度贊譽，特別是到場參觀的老百姓大為贊賞。在展會期間，中國157家最大茶葉企業(yè)和34家茶葉科研院所在杭州成立中國茶產業(yè)聯盟；農業(yè)部發(fā)布了西湖龍井等中國十大茶葉區(qū)域品牌和安吉白茶等17個中國優(yōu)秀名茶；在展會圓滿落幕之際，農業(yè)部宣布展會永久落戶杭州。

2 我省優(yōu)質茶機采機制技術由熟化示范進入規(guī)模推廣階段

從省重點科技項目立項開始研究，我省名優(yōu)茶機采的試驗示范與推廣工作至今已走過10余個年頭。經過多方努力，目前部分中低檔名優(yōu)茶（優(yōu)質茶）的機采機制技術已經成熟，并在相應茶區(qū)進入規(guī)模推廣應用。8月8－9日，省農業(yè)廳農技推廣中心在遂昌召開全省優(yōu)質茶機采機制技術現場觀摩交流會，相關市、縣（市、區(qū)）茶葉站負責人、省茶產業(yè)技術團隊機采項目實施主體負責人及有關省茶產業(yè)技術團隊專家參加會議。期間，代表們觀摩了該縣石練鎮(zhèn)優(yōu)質綠茶機采、無人機噴施農藥等技術現場，參觀了劍光茶葉公司連續(xù)化加工生產線，聽取了遂昌、柯橋等5個縣典型經驗交流。中國農科院茶葉研究所、浙江農林大學、國家茶產業(yè)技術體系紹興試驗站等4位省茶產業(yè)團隊專家就加快機采機制技術在優(yōu)質茶生產中的推廣應用提出了切實的對策建議。交流會上，還進行了香茶、日鑄茶、龍井茶、工夫紅茶等優(yōu)質茶機采機制產品展示。

3 浙茶集團推進茶產業(yè)轉型升級有實招

浙茶集團作為國家級農業(yè)龍頭企業(yè)，十分重視茶產業(yè)鏈延伸和有機茶產業(yè)發(fā)展。在產業(yè)鏈延伸方面，浙茶集團與塔塔全球飲料公司經友好協(xié)商，全資收購浙江塔塔茶業(yè)科技有限公司印方的100%股份，并改名為浙江興合茶葉科技有限公司。浙江塔塔茶業(yè)科技有限公司成立于2007年，由浙江茶葉進出口公司（浙茶集團前身）與世界500強企業(yè)印度塔塔茶葉集團（塔塔全球飲料公司前身）合資組建。年產能茶葉萃取物2000噸，消耗干茶原料3萬噸，主要產品包括速溶茶、茶濃縮物、茶多酚、兒茶素等茶葉高科技產品，主銷歐盟、美國、日本等發(fā)達國家和地區(qū)。此次收購，是浙茶集團整合茶產業(yè)鏈，實現戰(zhàn)略轉型升級的重要舉措。收購后，該企業(yè)成為浙茶集團下屬的全資企業(yè)，將著力加強對茶產業(yè)鏈的延伸打造，為突破茶產業(yè)資源過剩的瓶頸探索出新路徑。在有機茶產業(yè)發(fā)展方面，中國·奧地利有機茶示范茶園創(chuàng)建調研座談會6月19日在杭召開，會議明確了中奧有機茶示范茶園創(chuàng)建項目落地杭州余杭區(qū)，農業(yè)部質量安監(jiān)局、國際合作司、中國綠色食品發(fā)展中心聯合統(tǒng)籌把握，各級農業(yè)相關部門指導支持，浙茶集團具體實施創(chuàng)建的決定。按照方案，2017年啟動，浙茶集團將整合產業(yè)基礎、有機茶園基地和國際貿易等方面的優(yōu)勢，選址集團位于余杭區(qū)3000畝有機茶園，集中精選了500畝作為核心示范區(qū)。在創(chuàng)建過程中，逐步完成探尋有機茶關鍵控制點、探索有機茶可持續(xù)發(fā)展模式、培養(yǎng)有機茶專業(yè)國際化人才、促進中國有機茶出口和雙邊互認等四個重點計劃。

4 “龍井茶”品牌維權案入選2016年度浙江法院十大知識產權保護民生案件

常州某茶葉食品公司龍井茶證明商標侵權案，經歷一審、二審到三審，最終浙江省高級人民法院認定被訴使用行為侵害了“龍井茶”證明商標專用權，應承擔相應的商標侵權責任。地理標志證明商標受商標法保護，本案的裁判結果對于維護“龍井茶”的金字招牌和消費者的知情權，遏制濫用地理標識證明商標的侵權行為，具有重要意義，因此入選2016年度浙江法院十大知識產權保護民生案件。

5 23個茶葉品牌入選浙江省知名農業(yè)品牌百強榜

今年是農業(yè)品牌推進年，為擴大浙江優(yōu)質農產品的知名度，經農業(yè)生產經營主體自愿申報，各縣（市、區(qū)）、市審核推薦，省農業(yè)廳、省林業(yè)廳、省海洋與漁業(yè)局組織資料審核、專家評審及網絡投票等環(huán)節(jié)，6月30日，浙江省知名品牌百強榜在浙江農業(yè)品牌大會上揭曉，共50個知名農產品區(qū)域公用品牌、46個知名農業(yè)企業(yè)品牌、20個特色農產品品牌上榜。其中，安吉白茶、大佛龍井、越鄉(xiāng)龍井、開化龍頂、松陽銀猴、武陽春雨、徑山茶、千島湖茶、望海茶、長興紫筍茶、平水日鑄、江山綠牡丹、縉云黃茶等13個區(qū)域公用品牌入選知名農產品區(qū)域公用品牌；藝福堂、綠劍、御茶村、華發(fā)、更香、華茗園、仙居茶葉、羊巖茶廠、惠明茶業(yè)等9家茶企入選知名農業(yè)企業(yè)品牌；龍游紅入選特色農產品品牌。

6 全國園藝作物（茶葉）標準化生產培訓班在安吉召開

6月27－29日，農業(yè)部優(yōu)質農產品開發(fā)服務中心在安吉縣舉辦了全國園藝作物（茶葉）標準化培訓班，來自全國各產茶省市70余位代表參加培訓。培訓班邀請了中國農科院茶葉研究所、浙江大學等單位專家對茶葉質量安全控制與標準化生產、茶葉良好農業(yè)規(guī)范等方面進行了授課培訓。學員們實地參觀了安吉宋茗白茶有限公司茶博園、加工基地、溪龍標準化示范園區(qū)，學習交流了安吉白茶產業(yè)發(fā)展過程中有效的管控模式和經驗做法。

7 平陽縣致力打造中國黃茶新名片

近年來，平陽縣茶產業(yè)得到迅速發(fā)展，特別是“平陽黃湯”產業(yè)品牌建設取得了明顯成效。截至2017年4月底，“平陽黃湯”茶產業(yè)從業(yè)人數達到5000多人，子品牌經營企業(yè)和大戶50多家，“平陽黃湯”茶葉產業(yè)年產值近億元，“平陽黃湯”更晉升為中國四大黃茶之一和國家農產品地理標志產品，2月份被命名為“中國黃茶（平陽黃湯）之鄉(xiāng)”。一是政策扶持推動規(guī)?；l(fā)展。相繼出臺系列茶葉扶持政策，并試點茶葉（樹）保險，累計2020畝茶園參保，茶農已受益理賠107萬元。二是三產融合推動產業(yè)化發(fā)展。采用“公司＋基地＋農戶”產業(yè)化經營模式，形成了龍頭引領、協(xié)會助推、大戶示范、全員共建的現代農業(yè)產業(yè)推進體系。目標到2020年實現全縣茶葉種植面積5.5萬畝以上，茶葉綜合產值突破4億元，其中“平陽黃湯”產值爭取突破2.5億元。三是多管齊下推動品牌化發(fā)展。采用專家評定、產品檢測、電子遠程監(jiān)控等方式，對從鮮葉、炒制到包裝等各個環(huán)節(jié)進行全過程控制、監(jiān)督和論證，統(tǒng)一使用特定的二維碼認證標志。

8 我省不斷強化茶產業(yè)從業(yè)人員研修和培訓工作

5月25日，省茶葉產業(yè)高級研修班在省級新型職業(yè)農民實訓基地——臨海羊巖茶場舉辦，研修分為三個階段進行，20位茶產業(yè)帶頭人帶著各自企業(yè)發(fā)展中出現的問題開展理論和實操研修，該班是我省新型職業(yè)農民培訓工作的新探索。7月24－28日，由省農廣校和省農技推廣中心聯合主辦的全省茶葉產業(yè)帶頭人培訓班在臨海羊巖茶場進行，來自全省茶葉龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社和家庭農場的近120位茶葉產業(yè)帶頭人參加了培訓。培訓班緊緊圍繞“農業(yè)供給側改革”、“農業(yè)品牌推進年”、“農業(yè)綠色高產高效創(chuàng)建”等當前重點工作，突出茶葉產業(yè)新技術和發(fā)展新理念，邀請專家就茶產業(yè)發(fā)展現狀與消費趨勢展望、茶葉商標維權與包裝標簽規(guī)范使用等內容作了專題授課。同時，結合授課內容組織學員赴天臺縣浙江紫凝黃茶有限公司紫凝山黃茶基地、臺州旭日茶葉有限公司觀摩學習茶樹新品種、生產新技術和加工新設備。

9 我省啟動茶樹種質資源圃建設

根據浙江省“十三五”種業(yè)發(fā)展規(guī)劃，浙江省茶樹種質資源圃于2016年開始籌劃建設，由麗水市農科院承擔。資源圃占地218畝，總投資550萬元，計劃2021年建成。5月26日，浙江省茶樹種質資源圃建設啟動儀式在松陽縣舉行，省農業(yè)廳副廳長葉新才出席活動，省種子管理總站與麗水市農科院負責人進行了項目簽約。

10 中國茶葉博物館積極推廣茶品牌

中國茶葉博物館自2017年5月下旬啟動“中國茶葉博物館茶萃廳茶樣征集令”主題活動，共收到來自15個省份，137家茶企（協(xié)會或學會）的199只茶樣。經過第三方專家團隊評審，有179只茶樣入選中國茶葉博物館名茶樣庫，并進入茶萃廳巡回展覽茶樣名單，典型優(yōu)秀品質茶樣有127只。入選茶樣根據茶葉類別分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶、再加工茶及非茶之茶。

11 2017“浙茶”杯優(yōu)質紅茶推選活動結果出爐

日前，2017“浙茶”杯優(yōu)質紅茶推選活動已圓滿結束。全省共有64件紅茶參加推選。經專家感官品質和品牌建設審評、檢測機構質量安全檢測，按總分由高到低產生40件獲獎產品。其中達然牌、天目生態(tài)牌、畬珍源牌、望府牌、天香牌、九龍山牌、龍皇堂牌、綠殼紅牌、國昊牌、綠谷春雨牌等10件產品獲得金獎，龍泉紅牌紅茶等10件產品獲得銀獎。

12 省茶葉產業(yè)協(xié)會獲5A級社會組織殊榮

7月11日，省社會組織聯合會在杭州召開二屆常務理事會第三次會議。受省民政廳委托，會議向獲得2016年度評估等級的全省性社會組織頒發(fā)證書和牌匾，省茶葉產業(yè)協(xié)會作為這次評估中唯一一家省級農產品行業(yè)協(xié)會被授予AAAAA級社會組織稱號。

13 松陽縣成為全國茶樹病蟲草危害損失評估試驗點

日前，農業(yè)部全國農技中心公布“2017年度農作物病蟲草危害損失評估試驗作物及試驗地點”名單，松陽縣榜上有名，入選茶樹試驗點，成為浙江省唯一入選的試點。松陽縣以病蟲發(fā)生種類較多、程度較重、代表性強的連片種植區(qū)古市鎮(zhèn)黃埠頭村蓮花山作為試驗點，在同一區(qū)域內，設立茶樹病蟲草害綜合防治區(qū)、蟲害防治區(qū)、病害防治區(qū)、雜草防治區(qū)和不防治區(qū)，每個處理區(qū)面積200平方米，進行對比試驗。通過對各處理區(qū)產量與綜合防治區(qū)茶葉產量進行比較，評估茶樹病蟲草綜合危害損失。這次入選茶樹病蟲草危害損失評估試驗點，將進一步促進松陽縣對茶樹病蟲草危害的科學評估，強化植保能力，也為制定全國統(tǒng)一的試驗方案和制定果蔬茶病蟲危害損失評估方法提供數據支撐。

浙江省茶葉學會組團出席2017國際茶葉大會

2017國際茶葉大會（The International Conference on Advances in Tea，AITea2017），于2017年8月12－13日在斯里蘭卡首都科倫坡班達拉奈克國際會議中心召開。本次大會由斯里蘭卡瓦亞姆巴（Wayamba）大學、斯里蘭卡科學技術部、斯里蘭卡茶葉研究所、斯里蘭卡茶葉局和科倫坡茶葉商會聯合承辦，會議主題為“茶葉栽培、加工和市場營銷以及產品增值創(chuàng)新技術等”。來自中國、韓國、日本、印度、肯尼亞、澳大利亞、德國和斯里蘭卡等國的200余名茶葉專家和學者出席本次大會。我會組織54名代表組成的中國代表團出席會議，其中14位代表在大會宣讀論文，24篇論文通過電子墻報發(fā)表。

斯里蘭卡總統(tǒng)Maithreepala Sirisena和總理RanilWickremesinghe對大會召開發(fā)來賀信。在開幕式上，斯里蘭卡瓦亞姆巴大學副校長致歡迎詞，斯里蘭卡國家高等教育部部長Lakshman Kiriella、科學技術部部長Susil Premajayantha、種植業(yè)部部長Navin Dissanayake出席會議并發(fā)表演講。在學術報告會階段，韓國茶學會副會長Song KJ教授發(fā)表了主旨演講；我會理事長梁月榮教授介紹了中國茶產業(yè)現狀與未來發(fā)展趨勢；韓國、日本、肯尼亞、印度、斯里蘭卡代表分別報告了各國茶產業(yè)發(fā)展概況；另有25位代表分別在茶葉健康、茶業(yè)管理、茶科學、茶文化等專題研討中做了學術報告，同時還有36篇論文開展了電子墻報展示。會議期間，斯里蘭卡政府對茶產業(yè)做出突出貢獻的個人進行了獎勵。

會后，與會代表參觀了Labookelle Tea Estate、Waltrim Estate茶樹種植園和茶葉加工廠，還參加了Nuwara Eliya茶葉品鑒會。

（浙江省茶葉學會供稿）

S571.1

E

0577-8921（2017）03-189-03

2017－08－11

董久鳴（1982年－），男，吉林集安人，碩士，農藝師，從事茶桑產業(yè)技術推廣與行業(yè)管理。