《明鏡》（德）2017.02.18

“植物肉”

舊金山附近一家名為“Impossible Foods”的公司通過植物制造出了肉味十足的“假漢堡”，土豆蛋白、糖、氨基酸、大豆蛋白、椰子油等就是這只近乎完美的“假漢堡包”的配料，肉的紅色來自于一種轉(zhuǎn)基因的酵母細(xì)胞，被該公司命名為“植物肉”。動物本身就是將植物轉(zhuǎn)化成肉和奶制品的一個生物工廠，只是其效率極其低下，該公司要做的就是加快這種轉(zhuǎn)化效率，他們的目標(biāo)是50年后替代所有制作漢堡包的牛肉，而這一切將有利于我們的地球。當(dāng)前18%的溫室氣體排放來自肉類生產(chǎn)，超過所有的汽車與飛機(jī)排放，特別是牛還會排放大量甲烷氣體。而當(dāng)前的人均食肉量是50年前的兩倍，該是每個公民考慮改變自己飲食習(xí)慣的時候了，“植物肉”的出現(xiàn)也許是一個契機(jī)。

《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》（英）2017.02.18

基因編輯、克隆與生育科學(xué)

20年前，克隆羊多莉面世，對如今的技術(shù)而言，克隆人已不再是妄想。傳統(tǒng)的人工授精與試管嬰兒技術(shù)在過去幾十年逐漸被認(rèn)可，但也帶來生育科學(xué)的一個重要評判原則——這些技術(shù)是否能給夫妻帶來健康的寶寶？然而，科技進(jìn)步帶來的道德困擾越來越凸顯：是否該允許喪子的父母克隆回自己的孩子？抑或允許富人通過昂貴的基因編輯技術(shù)讓自己的孩子變得更聰明？

《旁觀者》（英）2017.02.18

敗局已定？

特朗普想盡快消滅ISIS，他曾要求美國軍方在30天內(nèi)拿出全面的戰(zhàn)略與計劃。如今期限就要到了，各種推測和消息也在流傳，比如美軍可能會加大空襲力度，動用美國地面部隊和特種部隊的力量，在打擊ISIS的問題上給予庫爾德武裝更多幫助等等。或許ISIS在軍事和實體上的敗北已指日可待，但其不滅的“圣戰(zhàn)”意圖只會催生新的威脅，報復(fù)性的恐襲也可以預(yù)見。

《紐約客》（美）2017.02.27

奧斯卡的變革

奧斯卡獎的主辦機(jī)構(gòu)美國演藝學(xué)院，自2013年起有了第一位黑人主席艾薩克斯，她也是該學(xué)院歷史上的第三位主席。自她上任以來，奧斯卡獎風(fēng)波不斷。2015年，所有表演類的被提名人都是白人。2016年，同樣沒有一個黑人被提名表演類獎項，《沖出康普頓》這部表現(xiàn)黑人青年奮斗歷程的影片只有白人編劇獲得提名。而《洛杉磯時報》早有報道稱，奧斯卡獎的6000位評委中有94%是白人。這一系列事件使得奧斯卡獎的聲譽嚴(yán)重受損。為挽回形象，艾薩克斯提出倡議，在2020年前增加奧斯卡評委的多樣性。

《時代》（美）2017.02.13

特朗普心腹班農(nóng)

當(dāng)代很多美國總統(tǒng)都在一個友好智庫或一套長期信條的幫助下開始其任期。幫助草擬了特朗普黑暗且尖刻的就職演說并頒布移民禁令后，首席策略顧問兼心腹班農(nóng)被任命為美國國家安全委員會的常設(shè)成員。班農(nóng)與特朗普心靈相通。他們都健談、傲慢、好斗，在精英中格格不入。他們在貿(mào)易、移民、公共安全、環(huán)境、政治倒退等諸多問題上有著相同的看法。然而，在特朗普政府上臺僅十天內(nèi)班農(nóng)所贏得的聲譽并引發(fā)的混亂已經(jīng)令白宮西翼慌亂，甚至令特朗普不安。