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        N35便當(dāng)

        2017-03-21 05:18:23小山薰堂
        愛你 2017年7期

        ◎[日]小山薰堂

        N35便當(dāng)

        ◎[日]小山薰堂

        我永遠(yuǎn)都記得我的第一個(gè)顧問對(duì)象,那是一家位于N35附近的司亭便當(dāng)?shù)辍?/p>

        原本日本7-11便利店的總公司位于東京神谷町的辦公區(qū)附近,后來總公司搬到曲町,一下子使司亭的客人銳減,營(yíng)業(yè)額也降至谷底。

        當(dāng)我知道這件事時(shí),雖然明知是多管閑事,但仍然任性地帶著策劃案去拜訪司亭的老板。我想要傳達(dá)兩個(gè)想法:其一是司亭做的便當(dāng)確實(shí)美味,希望他們能夠繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去;其二是要求對(duì)方制作我真正想吃的便當(dāng)。我認(rèn)為,這樣的便當(dāng)若能帶給我快樂,想必也會(huì)帶給其他人快樂吧。換句話說,我認(rèn)為導(dǎo)入新菜單,可以增加來客量。

        我設(shè)計(jì)的便當(dāng)叫“N35便當(dāng)”。為了討好男性顧客,里面放了荷包蛋、咖喱、可樂餅等,定價(jià)880日元,如果再買一杯120日元的茶,正好1000日元。

        司亭的老板聽后起先有點(diǎn)兒不安,問我:“會(huì)不會(huì)太貴?。窟@個(gè)便當(dāng)是店里售價(jià)最高的。”但我自信滿滿地說:“沒問題,至少我公司的員工和我會(huì)買?!弊罱K他接受了我的提案。開始推行之后,“N35便當(dāng)”便躍升至便當(dāng)暢銷排行榜第一名,后來司亭又陸續(xù)推出了第二款、第三款和第四款便當(dāng)。

        當(dāng)然,我沒向司亭收謝金,而是收獲了一個(gè)“N35便當(dāng)”品牌。從那時(shí)起,我嘗到了把自己策劃的東西賣出去的喜悅。

        從本質(zhì)上說,策劃就是服務(wù),也就是思索如何讓人開心、獲得幸福。最重要的是,策劃方案不是突如其來的靈光乍現(xiàn)或神來之筆,而是在日常生活中,以每天所見的、所接觸的事物與現(xiàn)象為出發(fā)點(diǎn),所想到的有趣的、特別的點(diǎn)子。我一直以這樣的創(chuàng)意方式來工作,換言之,平凡的一天只因視點(diǎn)的略微改變,就可以成為特別的紀(jì)念日。

        當(dāng)別人做時(shí),你說:“?。∥乙灿邢氲??!钡?yàn)槟銢]做,所以想到和沒想到是一樣的。

        (摘自《回到初衷:一個(gè)日本創(chuàng)意鬼才的工作術(shù)》天津人民出版之社 圖/胡蟲蟲)

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