劉一偉

午飯時間，袁家村手工粉店進門右側，支在三腳架上的手機正在“直播”，排隊取餐的游客、忙忙碌碌的員工盡在畫面中。

“叮咚”，聽到提示音，店員李紅知道來訂單了，看了下數量和要求，閃過鏡頭開始準備打包……

線上銷售對于老板馬秋鳳來說，更像是“熟悉的陌生人”，因為她每天都在用，但從未想過從“買家”變成“賣家”。2019年，袁家村接待游客超580萬人次，她的店收入800多萬元。

突如其來的疫情，讓以線下游客為主的餐飲業(yè)備受打擊，袁家村也不例外。

其實袁家村早就提出了線下線上同步發(fā)展的思路，但是線下的火爆，讓“馬秋鳳們”沒了線上業(yè)務拓展的動力。這次疫情，倒逼大家重新構建多元的經營模式。

手工粉店利用淘寶直播、抖音、微信小程序等平臺，從正月初七開始“直播帶貨”，沒想到效果超過預期，平均每天有7千多元的收入，并為線下銷售積攢了人氣?！吧闲瞧?，周內線下每天2萬多元收入，周末一天的收入更是逼近4萬元?！崩罴t說。

線上直播不光拓展了業(yè)務，也間接為袁家村乃至陜西旅游做了推廣?！坝写挝以诰€上向大家介紹手工紅薯粉條的時候，就有人問我袁家村在哪里？是陜西還是山東的？我順勢當了回‘云導游，把咱陜西有名的景區(qū)、美食統統介紹了個遍?！瘪R秋鳳說，“最近經常有外地人來店里吃飯，說從抖音看到美食手工粉，知道了袁家村?！?/p>

袁家村黨支部、村委會組織景區(qū)商戶有序復工復產，廣播喇叭不時提醒游客不要扎堆，有序游覽。村內黨員志愿者在疏導游客，讓大家戴好口罩、保持距離。

麻花店主劉施安告訴記者：“這段時間，游客一天比一天多，手工制作的麻花現在供不應求?！?/p>