摘要：相對(duì)于普通黃瓜來(lái)說(shuō)，水果黃瓜種子較貴，種植成本較高，不利于形成大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)種植。面對(duì)這一問(wèn)題，我們可以利用組培煉苗移栽的技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。首先我們對(duì)不同種子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，然后對(duì)成活率、生長(zhǎng)勢(shì)以及農(nóng)藝性狀等進(jìn)行分析與對(duì)比，找到適合水果黃瓜組培苗生長(zhǎng)的基質(zhì)。

關(guān)鍵詞：水果黃瓜；組培苗；煉苗移栽；技術(shù)

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)建設(shè)與發(fā)展一直都是我國(guó)重要戰(zhàn)略之一。近些年來(lái)，我國(guó)不斷加大對(duì)農(nóng)業(yè)建設(shè)力度，財(cái)政上也有一定的傾斜，農(nóng)業(yè)示范園區(qū)得到不斷的發(fā)展。在園區(qū)內(nèi)種植反季節(jié)蔬菜不在是一種難題，而且反季節(jié)蔬菜成為農(nóng)戶(hù)的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。水果黃瓜與普通黃瓜相比具有顯著的優(yōu)勢(shì)，深受大眾的喜愛(ài)，近些年來(lái)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域被廣泛種植。但其種子價(jià)格較高，導(dǎo)致成本升高，煉苗移栽技術(shù)可以很好的解決這一問(wèn)題，為水果黃瓜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、材料與方法

1.材料

我們采用兩種黃瓜種子作為對(duì)比實(shí)驗(yàn)，將其簡(jiǎn)稱(chēng)為K與F。種子選擇好后我們對(duì)其進(jìn)行無(wú)菌播種，同時(shí)進(jìn)行不定芽誘導(dǎo)，誘導(dǎo)材料為4d齡幼苗的子葉結(jié)，并對(duì)培養(yǎng)基以及生根培養(yǎng)基進(jìn)行確定，煉苗移栽作業(yè)在生根15d后進(jìn)行。

2.方法

1）.基質(zhì)配比實(shí)驗(yàn)

在實(shí)際進(jìn)行該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先應(yīng)對(duì)組培苗進(jìn)行準(zhǔn)備，選擇大小長(zhǎng)度適宜的組培苗進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在室溫共進(jìn)行5天煉苗作業(yè)，第六天時(shí)進(jìn)行移栽。在實(shí)際及進(jìn)行移栽工作時(shí)，一定要注意在無(wú)無(wú)菌的條件下進(jìn)行。首先將組培苗洗凈附著與培養(yǎng)基中，然后進(jìn)行消毒，最后進(jìn)行移栽。

2）.移栽及栽后管理

水果黃瓜與普通黃瓜一樣是淺根系植物，木栓化是淺根系植物的顯著特點(diǎn)，一旦損傷極難恢復(fù)，所以在移栽時(shí)盡量做到淺植。氧氣充足對(duì)防止根系木栓化有重要作用，為保證根系的呼吸作用，在移栽過(guò)程中一定要將深度控制在一定范圍內(nèi)。

在實(shí)際進(jìn)行移栽工作前，應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作，如小拱棚準(zhǔn)備。在實(shí)際進(jìn)行工作時(shí)，移栽成功后，應(yīng)立即將植株放入到小拱棚之中，同時(shí)澆透水，保證濕度與溫度，為避免陽(yáng)光直射，應(yīng)在植株上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。將夜間溫度控制在10—15°c之內(nèi)，白天溫度在23—28°c之內(nèi)。3d后即可將遮陽(yáng)網(wǎng)撤下。組培苗全部成活后將薄膜撕開(kāi)，對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)以及成活率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

3.組培苗與實(shí)生苗的生物學(xué)特性對(duì)比觀察

選擇生長(zhǎng)健壯、大小相近的3葉1心的K品種和N品種組培苗和實(shí)生苗各50株，定植于園土中，壟寬90cm，壟高20cm，株行距為35cm×60cm。定植后進(jìn)行正常的肥水管理，5葉及5葉以下不留瓜，并及時(shí)摘除畸形瓜和老葉、黃葉、病葉以防止?fàn)I養(yǎng)不足及病蟲(chóng)害孳生，1個(gè)月后統(tǒng)計(jì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)指標(biāo)，每個(gè)品種組培苗和實(shí)生苗各統(tǒng)計(jì)10株，3次重復(fù)。節(jié)間長(zhǎng)和莖粗以心葉向下5～6張葉的節(jié)間進(jìn)行統(tǒng)計(jì)；雌花初始節(jié)位以第1朵雌花開(kāi)花時(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每10d統(tǒng)計(jì)1次，連續(xù)3次，綜合3次結(jié)果確定雌花總數(shù)；以始瓜期至拉蔓期所有采收瓜的質(zhì)量平均值統(tǒng)計(jì)單株產(chǎn)量，畸形瓜不計(jì)入產(chǎn)量，最后折算單株產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量，單位面積產(chǎn)量（t/hm2）=單株產(chǎn)量×單位面積種植株數(shù)（52500株/hm2）。

二、結(jié)果與分析

1.不同基質(zhì)對(duì)水果黃瓜組培苗煉苗成活率的影響

不同煉苗基質(zhì)對(duì)組培苗成活數(shù)的影響極顯著（P<0.01）。以B基質(zhì)的試管苗成活數(shù)最高2個(gè)品種試管苗成活率分別為80%（K）和87.77%（N）。A、C2種基質(zhì)的試管苗成活率均未超過(guò)半數(shù)，不適宜用作水果黃瓜組培苗的煉苗基質(zhì)。另外，從2個(gè)品種在相同基質(zhì)上的成活率及生長(zhǎng)情況看，N品種在3種基質(zhì)中成活率均高于K品種，可見(jiàn)N品種對(duì)環(huán)境有更強(qiáng)的適應(yīng)性。后期對(duì)成活苗生長(zhǎng)勢(shì)的進(jìn)一步觀察顯示，N品種生長(zhǎng)速率優(yōu)于K品種，且在B基質(zhì)中生長(zhǎng)最快，表現(xiàn)為莖稈粗壯、株高較高、葉色濃綠、長(zhǎng)勢(shì)旺盛。成活苗在A基質(zhì)和C基質(zhì)中生長(zhǎng)勢(shì)差異不明顯，但都弱于在B基質(zhì)中的成活苗。A基質(zhì)可能是因?yàn)橥笟庑暂^差，對(duì)水果黃瓜的根系呼吸有抑制作用，影響成活率；而C基質(zhì)可能由于園土中微生物含量較高，消毒1次無(wú)法將土壤中的微生物徹底消滅，致使幼苗容易被病菌入侵，導(dǎo)致根莖基部腐爛。

2.不同生根時(shí)間對(duì)黃瓜組培苗成活率的影響

隨著生根時(shí)間的延長(zhǎng)，N品種的根系活力和成活率成正相關(guān)，均表現(xiàn)為先增后降的趨勢(shì)。根系活力以生根20d時(shí)最強(qiáng)，為0.62mg/（g·h），此時(shí)成活率為88.88%；生根10d的幼苗由于生根數(shù)相對(duì)較少，根長(zhǎng)較短，使得其根系活力較弱，成活率較差；生根15d時(shí)，根長(zhǎng)和生根數(shù)基本達(dá)到移栽要求，根系活力和成活率顯著優(yōu)于生根10d的組培苗（P<0.01）；生根30d時(shí)，培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損耗較多，根系開(kāi)始老化，根長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)，移栽時(shí)容易折斷須根，影響根系活力和幼苗移栽的成活率。

3.水果黃瓜組培苗與實(shí)生苗的生長(zhǎng)發(fā)育情況

營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間，同一個(gè)品種的組培苗株高高于實(shí)生苗，且差異極顯著；其節(jié)間長(zhǎng)也大于實(shí)生苗，莖周徑較實(shí)生苗小，但差異不顯著。K品種和N品種間的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)差異不顯著，表明組培苗的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)速率快于實(shí)生苗，可能是因?yàn)榻M培苗生根時(shí)根莖基部往往會(huì)同時(shí)長(zhǎng)出數(shù)條主根，使主根數(shù)和側(cè)根數(shù)明顯多于同期實(shí)生苗，從而使成活的組培苗在移栽定植時(shí)生長(zhǎng)迅猛，且定植時(shí)由于直接從營(yíng)養(yǎng)缽中取出，對(duì)根系基本無(wú)損傷，無(wú)明顯的緩苗期，而實(shí)生苗主根數(shù)相對(duì)較少，且移栽和定植時(shí)緩苗期稍長(zhǎng)。

三、結(jié)語(yǔ)

水果黃瓜和普通黃瓜一樣，屬于淺根性植物，根系嫩弱，這成為影響組培苗成活率的重要因素。相關(guān)研究認(rèn)為，移栽基質(zhì)是影響組培苗移栽成活的重要因素之一，蛭石和珍珠巖透氣性良好，可提高根部透氣性，防止根莖部霉?fàn)€。

參考文獻(xiàn)：

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