【摘要】炎帝作為中華民族的人文始祖之一，教給人們開墾土地，播種五谷，帶動了原始社會后期由漁獵畜牧到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的轉變和發(fā)展。寶雞境內關于炎帝神農(nóng)氏的遺址很多，而且特別集中于清姜一帶。在對炎帝文化資源開發(fā)的同時，結合炎帝的民間傳說這一非物質文化遺產(chǎn)，能夠更全面的了解炎帝文化，豐富炎帝文化，對其進一步的開發(fā)與利用會有所幫助。

【關鍵詞】炎帝；寶雞；非物質文化遺產(chǎn)

炎帝神農(nóng)是中國古代神話傳說中的偉大人物，是原始農(nóng)業(yè)的創(chuàng)始人，為遠古漁獵時代向農(nóng)耕時代轉變做出了重要貢獻，所以備受先民推崇，被尊為三皇之一。后人稱頌炎帝神農(nóng)有八大功績，將炎帝神農(nóng)同黃帝軒轅一起稱為炎黃，為華夏民族的共同祖先。數(shù)千年前，以炎帝為首的姜姓部落在清姜河畔的姜氏城一帶勞作生活，繁衍生息，后來在中原地區(qū)與軒轅氏黃帝部落所融合，形成了“華夏族”。而清姜河畔的姜氏城是現(xiàn)今的陜西省寶雞市。炎帝作為中華民族始祖，其崇高地位是不言而喻的。

一、關于炎帝神農(nóng)的傳說與記載

神農(nóng)氏或稱為炎帝神農(nóng)，是中國古代傳說中的一位遠古帝王，是原始農(nóng)業(yè)的創(chuàng)始人，備受先民推崇。在傳世文獻中，有很多關于炎帝神農(nóng)的傳說與記載?！吨芤住は缔o下》中記載：“包犧氏沒，神農(nóng)氏作，斲木為耜，揉木為耒，耒耨之利，以教天下”?！肮胖嗣窠允城莴F肉，至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)教民農(nóng)作。神而化之，使民宜之，故謂之神農(nóng)也”。（《白虎通》）大概是說遠古時代先民以漁獵為生，或食禽獸之肉，炎帝發(fā)明了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具耒耜等，而且還教給人民一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能，從此人類社會進入原始農(nóng)業(yè)社會。

炎帝最偉大的功勞便是發(fā)明了醫(yī)藥。在神話傳說中，他頗有些舍己為人的大公無私的精神。據(jù)《淮南子》記載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，一日而遇七十毒”。炎帝為了緩解人民病痛，不惜犧牲自己的安危，其精神實屬難能可貴?！妒酚洝の宓郾炯o》曰：“炎帝欲侵陵諸侯；軒轅乃修德振兵，以與炎帝戰(zhàn)于阪泉之野。三戰(zhàn)，然后得其志?！边@里的神農(nóng)又在為百姓而戰(zhàn)，并與黃帝逐鹿阪泉之野。其他還有“舜使益掌火”的傳說，說明火在史前所具有的特殊意義，如果沒有火的運用，農(nóng)耕文明是不可能發(fā)展的這么快。

通過上述材料，可看出炎帝因為火、醫(yī)藥的發(fā)明以及對農(nóng)耕的影響，他確實為中華民族文明的繁衍生息有不世功勛的貢獻。神話中涉及最多的是炎帝對我國農(nóng)業(yè)耕作的辛勞付出，在長期的生產(chǎn)實踐中，創(chuàng)造了豐碩的物質財富和精神財富，積淀而形成了博大精深的炎帝文化，這也成為炎黃子孫自強不息、奮斗不止的強大精神支柱。

二、民間傳說中的神農(nóng)

民間傳說中的炎帝神農(nóng)，人身牛首，三歲知稼穡，身高八尺七寸，龍顏大唇。民間傳說大多是關于神農(nóng)的各種發(fā)明創(chuàng)造，或者是對農(nóng)業(yè)的貢獻。他教人們開墾土地，播種五谷，帶動了原始社會后期農(nóng)耕經(jīng)濟的發(fā)展。相傳炎帝誕生于姜城堡以東的蒙峪，那里至今還有個“神農(nóng)坑”。此外還有“神農(nóng)杏”、“與姜”、“炎帝抱太陽”、“炎帝乞雨”、“炎黃聯(lián)姻”等等大量的民間傳說。雖說民間傳說真假參半，不可當成信史，但其中包含的歷史影子與歷史真實，仍可看出社會歷史和文化的根源。

當然更多的傳說還是關于神農(nóng)發(fā)現(xiàn)草藥。一次，神農(nóng)氏在深山老林采藥，被一群毒蛇圍住，想致神農(nóng)氏于死地。神農(nóng)氏寡不敵眾，終被毒蛇咬傷倒地血流不止，渾身腫脹。他忍痛高呼：“西王母，快來救我?！蓖跄改锬锫犅労艟嚷暫螅⒓磁汕帏B銜著救命仙丹來解救神農(nóng)之痛。毒蛇見到了西王母的使者青鳥，四處逃竄。神農(nóng)吃過仙丹后逐漸從昏迷中清醒，他感激涕零向青鳥道謝，哪知剛一張口，仙丹落地，即刻生根發(fā)芽長出一棵青草，草頂上長出一顆紅珠。神農(nóng)氏仔細一看，紅珠與仙丹完全一樣，放入口中一嘗，身上的余痛也全部消除，便高興地自言自語：“有治毒蛇咬傷的藥方了！”于是，神農(nóng)給這味草藥取名“頭頂一顆珠”，也即后世命名的“延齡草”。

還有一則傳說也是關于神農(nóng)嘗試草藥的。傳說神農(nóng)一生下五臟六腑全都能看得一清二楚。因為那時候人們亂吃東西，經(jīng)常生病、喪命。神農(nóng)決定替人們嘗遍所有的東西，好吃的放在身邊左邊的袋子；不好吃的就放在右邊的袋子里，當作藥用。第一次，神農(nóng)嘗了一片小嫩葉，神農(nóng)把它叫做“查”，也就是后人所稱的“茶”。第二次，神農(nóng)嘗了像蝴蝶一樣的淡紅小花，甜滋滋的，濃香撲鼻，這是“甘草”。就這樣，神農(nóng)辛苦地嘗遍百草，每次中毒，都靠茶來解毒。后來，他左邊的袋子里花草根葉有四萬七千種，右邊有三十九萬八千種。直到有一天，神農(nóng)嘗到了“斷腸草”，此草毒性太大，他來不及吃茶解毒就死了。他是為了拯救人們而失去性命，被人們成為“藥王菩薩”。舊時的藥鋪里，常掛著一幅畫像，那個濃眉大眼、笑容慈祥、腰纏樹葉、手拿草藥的人，就是“神農(nóng)氏”。

三、神農(nóng)非遺的開發(fā)與利用

姜水是炎帝的發(fā)祥地，大致在現(xiàn)在寶雞境內。境內關于炎帝的遺址很多，主要集中于清姜一帶。寶雞市作為“炎帝故里之鄉(xiāng)”，對于炎帝文化的保存與非物質文化遺產(chǎn)的保護奠定了有力的基礎。炎帝文化以其獨特的資源特性和自身特點，有別于其他始祖文化，開發(fā)時應該通過這些個性建立自己獨具特色的產(chǎn)業(yè)體系和產(chǎn)業(yè)鏈。

首先，要充分開發(fā)民間藝術。寶雞作為全國有名的“民間藝術之鄉(xiāng)”，其中比較知名的民間藝術有社火，皮影戲，剪紙，泥塑，臉譜等。這些民間藝術可以開發(fā)為炎帝非物質文化的系列產(chǎn)品，包括文化衍生品。當然也可以專門設計展現(xiàn)炎帝故事的皮影戲，故事可以圍繞關于炎帝的神話傳說，展示他給人類社會的貢獻，這樣，既可以弘揚炎帝文化，也可以使古老傳說煥發(fā)新生命。同樣于炎帝形象相關的剪紙藝術、泥塑、臉譜等，也應做全面的開發(fā)。這些旅游產(chǎn)品不僅與寶雞炎帝文化旅游息息相關，能增加當?shù)芈糜问杖?，同時這些紀念品還可以成為“宣傳品”，被游客帶到異地他鄉(xiāng)，使更多人了解寶雞炎帝文化。

其次，相關紀念活動的開發(fā)。寶雞炎帝陵作為第一代炎帝陵墓，可在節(jié)慶廟會時舉辦一些紀念活動，可以舉辦炎帝紀念節(jié)、炎帝文化藝術展等。屆時可展示出與炎帝文化相關的藝術作品，并向游客和市民開放，這樣不僅可以增強了寶雞炎帝文化旅游的權威性，也促進了寶雞炎帝文化旅游的推廣。

最后，充分開發(fā)節(jié)事活動。積極宣傳寶雞市峪泉村廟會，努力把峪泉村每年兩次的廟會發(fā)展成為體現(xiàn)寶雞市炎帝文化的重要傳統(tǒng)節(jié)日。每年在廟會開始前大力做好宣傳工作，要使更多的人知道活動的開展，并使活動長期開展下去，成為主題不同的系列活動。更要為游客參加活動提供盡可能多的便利，并將活動內容印制成冊。還可以在每年農(nóng)歷四月二十六日炎帝誕辰之日，舉行相應的紀念炎帝誕辰的活動。這些都能打造寶雞作為炎帝故鄉(xiāng)的影響力，使炎帝文化被更多人了解。

項目基金：本文系陜西省教育廳人文社科項目“陜西‘非物質文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化研究——以民間‘始祖文學資源的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)為例”結題論文，項目號：14JK2011

【參考文獻】

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[2] 袁 珂. 古神話選釋[M]. 北京： 人民文學出版社， 1979.

[3] 王獻唐. 炎黃氏族文化考[M]. 青島： 青島出版社， 2006.

【作者簡介】

馬倩（1982—），女，陜西西安人，畢業(yè)于陜西師范大學古代文學專業(yè)，陜西國際商貿(mào)學院講師，主要研究方向：先秦漢魏六朝文學。