陳合強(qiáng)

灰塵直接影響雞群健康，會(huì)引起灰塵性結(jié)膜炎，損害呼吸道內(nèi)表面，增加疾病的易感性。據(jù)測定在容納1000只雞的散養(yǎng)雞舍中，每天可從空氣中收集到1.8千克灰塵。良好的空氣質(zhì)量應(yīng)達(dá)到氧氣>2.75×105毫克/米3、二氧化碳<5.40×103毫克/米3、一氧化碳<12.50克/米3、氨氣<7.59克/米3、懸浮灰塵<3.4毫克/米3、相對濕度45%～65%，如果這些條件達(dá)不到，最小通風(fēng)量必須增加。將出殼的雛雞分養(yǎng)在過濾和不過濾空氣的雞舍里，60天時(shí)其體重、飼料利用率和成活率有明顯的差異（表1）。因此，實(shí)際生產(chǎn)中必須重視雞舍灰塵的管理，雞舍灰塵含量高時(shí)應(yīng)及時(shí)處理。

一、加大通風(fēng)量

雞舍通風(fēng)換氣是為了補(bǔ)充氧氣、排出水分和有害氣體，并保持適宜的溫度。因此，應(yīng)在保持溫度的前提下，根據(jù)雞體重決定通風(fēng)量，最大限度地保持良好的通風(fēng)，減少舍內(nèi)的灰塵，確?？諝庑迈r。

1. 降低控制器的目標(biāo)溫度

成年雞舍在冬季目標(biāo)溫度可設(shè)為18℃，使舍內(nèi)溫度穩(wěn)定在16～18℃，不超過20℃。過高的舍溫，不僅浪費(fèi)能源，而且在氣溫驟降時(shí)雞群更易應(yīng)激發(fā)病。

2. 增加通風(fēng)量

天氣晴好、氣溫較高時(shí)，手動(dòng)多開一些風(fēng)機(jī)，臨時(shí)加大通風(fēng)量；條件許可時(shí)，加大供熱量且加強(qiáng)通風(fēng)，以降低晝夜溫差，減少應(yīng)激。

二、增加雞舍的相對濕度

根據(jù)舍內(nèi)具體情況，每天1次或多次向舍內(nèi)噴灑潔凈清水、無刺激性的消毒藥液或使用加濕器給雞舍加濕，使舍內(nèi)的濕度維持在50%～60%；噴水至少可減少80%的大顆?；覊m和50%的細(xì)顆?；覊m。

三、從源頭控制灰塵

1. 墊料

使用何種墊料取決于具體的經(jīng)濟(jì)因素和原材料市場供應(yīng)情況，應(yīng)保證墊料吸濕性好、干凈衛(wèi)生、有生物降解能力，低塵，無污染。保持雞舍適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，避免墊料過分潮濕；避免由于營養(yǎng)方面的原因造成墊料潮濕；經(jīng)常更新墊料，防止病原微生物再次污染；墊料儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)避免受天氣的影響且注意生物安全，防止蟲害和野鳥接觸。墊料進(jìn)入雞舍前進(jìn)行過篩預(yù)處理，清除墊料中的灰塵。雞舍內(nèi)塵埃量與墊料含水量有關(guān)，含水量低于25%時(shí)塵埃量增加，含水量25%～30%比較適宜，含水量在35%以上時(shí)氨氣增加，蒼蠅繁衍。判斷墊料含水量的標(biāo)準(zhǔn)為：手握墊料，被擠壓成球則含有過量水分，松散不能被擠壓成團(tuán)則墊料太干燥，手握成團(tuán)、輕壓即散則說明墊料含水量適中。每周至少檢查兩次墊料質(zhì)量，清除潮濕、霉變、結(jié)塊墊料，及時(shí)更換新墊料。

2. 舍內(nèi)衛(wèi)生

每天至少清掃1次墻壁、產(chǎn)蛋箱、設(shè)備、隔網(wǎng)等處的灰塵，或用消毒機(jī)噴灑清水或消毒藥液除塵。良好的雞舍小氣候環(huán)境可減少病菌宿主或載體，減少有害氣體的附著，使其通過空氣流通排出舍外，最終目的是提高雞群的健康水平和生產(chǎn)性能。

3. 加強(qiáng)消毒，降低舍內(nèi)的粉塵含量

舍內(nèi)病菌比舍外病菌要多得多，其原因是舍內(nèi)有病菌培養(yǎng)基。雞舍中細(xì)菌的污染程度較高，每克塵埃中有50萬個(gè)細(xì)菌，每克墊料中含8億個(gè)細(xì)菌，且細(xì)菌的增殖速度很快（在適當(dāng)?shù)臈l件下，1個(gè)大腸埃希氏桿菌經(jīng)過8小時(shí)可增殖達(dá)到1672.8萬個(gè)）。冬季尤其是進(jìn)入供暖期以后，雞舍塵埃粒子中直徑5微米以下的占85%，5～10微米的占12%，10微米以上的占3%，對雞體有害的塵埃粒子是直徑10微米以下的。塵埃量離地面20厘米處比100厘米處多2倍。

冬季雞舍的通風(fēng)量只有夏季的10%，因此，通風(fēng)不能完全解決舍內(nèi)環(huán)境差以及粉塵多的問題。建議每周定期進(jìn)行3～4次帶雞噴霧消毒，每天16時(shí)左右是噴霧消毒的最佳時(shí)間，籠養(yǎng)雞可放在輸精前或輸精后1小時(shí)進(jìn)行。噴霧時(shí)，霧粒吸附塵埃下沉，同時(shí)殺滅細(xì)菌和病毒，噴霧粒子大小以100～150微米較適宜，此種霧?；静伙h浮，且不會(huì)被雞吸入。霧粒太?。?0微米以下），重量輕，飛散速度慢，又呈漂浮狀態(tài)，若消毒藥不能使其濕潤，就不能發(fā)揮消毒作用；霧粒較大時(shí)，粒子的重量及速度變大，當(dāng)與物體沖突時(shí)，水滴被破壞，將物體表面淋濕，消毒效果很好。但當(dāng)粒子過大時(shí)，粒子數(shù)少，會(huì)在物體表面留下空白處，從而降低整體消毒效果。建議雞舍配置干濕球溫度計(jì)，密切關(guān)注舍內(nèi)空氣濕度的變化并及時(shí)調(diào)整噴霧時(shí)間。人工噴霧消毒還可使用高壓沖洗機(jī)?——壓力大，效果好；消毒應(yīng)面面俱到，不留死角，次氯酸（100～200毫克/升）是最便宜有效的藥物，每平方米噴灑50～100毫升。

①有效的消毒。選擇有效的消毒藥物，避光保存，減少與空氣的接觸，現(xiàn)用現(xiàn)配，每天至少消毒1次。

②有效的稀釋。根據(jù)消毒藥的使用說明配比并每周輪換消毒（表2）。進(jìn)雞前10天可使用安滅殺對雞舍進(jìn)行噴霧消毒，使用濃度為5毫升/升水，1000米2雞舍用藥液800升，才能確保消毒效果且霧粒越細(xì)越好。

③有效的沖洗噴灑。沖洗噴灑目的是充分暴露菌落，增加消毒液的有效接觸面積。一般在沖洗晾干后進(jìn)行消毒，噴灑時(shí)人員必須退而不進(jìn)，讓消毒液形成保護(hù)膜（一般5～10分鐘）后再在其上走動(dòng)，要求均勻使用。

四、小結(jié)

實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)養(yǎng)成進(jìn)舍觀察的習(xí)慣，進(jìn)雞舍的第一印象應(yīng)是干凈明亮，從雞舍前端可清楚看到雞舍后端的風(fēng)機(jī)，墊料上無揚(yáng)塵；進(jìn)入雞舍內(nèi)，呼吸順暢無不適；走出雞舍，頭發(fā)上無明顯落灰；用相機(jī)開閃光燈拍照，無反光點(diǎn)。工作人員可充分利用自身感官對雞舍環(huán)境進(jìn)行檢測，如用眼睛觀察雞群的行為，用身體感覺環(huán)境狀況，用手感覺墊料質(zhì)量，用鼻子嗅空氣質(zhì)量、溫度、濕度、風(fēng)速和表面溫度，用煙霧測試氣流方向。此外，還要用儀器監(jiān)測雞舍的相對濕度、二氧化碳、一氧化碳和氨氣濃度等指標(biāo)，以獲得適當(dāng)?shù)暮土炕脑u(píng)估，不正確時(shí)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和糾正。通過仔細(xì)觀察雞群，進(jìn)一步確保舍內(nèi)空氣清新潔凈，以獲得較好的生產(chǎn)成績。