熊飛
蘄春縣位于湖北省東陲、大別山南麓,是明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍的故鄉(xiāng)。近年來,該縣充分發(fā)揮中藥材資源豐富、品質(zhì)上乘,種植、加工、使用歷史悠久,中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)深厚等優(yōu)勢,大力發(fā)展以蘄艾為重點(diǎn)的中藥材產(chǎn)業(yè),著力建設(shè)“中國艾都”,取得了顯著的成效。2016年4月27日,農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心在此舉辦“中藥材生產(chǎn)技術(shù)交流與培訓(xùn)班”,來自全國各地的百余名中藥材專家、教授與技術(shù)人員,參觀了該縣的中藥材種植生產(chǎn)基地、中醫(yī)藥加工企業(yè)、健康精品超市和中藥材專業(yè)市場,對該縣的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予了充分的肯定。
一、蘄春發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的主要經(jīng)驗(yàn)
1. 突出一個(gè)品種
蘄春是傳統(tǒng)的中藥材之鄉(xiāng),境內(nèi)已查明的中藥材有700余種。蘄春有“四寶”——蘄竹、蘄艾、蘄蛇、蘄龜,尤其是蘄艾,葉片大而肥厚,香氣較濃郁,有理氣血、逐寒濕、溫經(jīng)止血安胎等功效,可治療多種疾病,明代就被朝廷列為貢品。近代有研究單位化驗(yàn)結(jié)果顯示,蘄艾含有其他艾草所沒有的側(cè)柏酮和異側(cè)柏酮成分,蘄艾的揮發(fā)油含量比普通艾草高出1倍,黃酮含量比普通艾草高出30%,熱燃燒值比普通艾草高出10%以上。雖然艾草很多地方都有,但用蘄艾制作的艾條、艾柱易燃持久、熱穿透力強(qiáng),灸療效果更好,被譽(yù)為“炙家珍品”。為此,蘄春從眾多的中藥材中,選擇蘄艾作為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)品種,輔以夏枯草、梔子、白芨、丹參和銀杏等道地中藥材。經(jīng)過多年發(fā)展,目前蘄春全縣中藥材面積已達(dá)到35.9萬畝,中藥材鮮干貨商品量達(dá)到2.8萬噸,年產(chǎn)值4.2億元,其中蘄艾種植面積達(dá)到6萬畝,規(guī)模居全國之冠。
2. 共鑄一個(gè)品牌
湖北省主要領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過:“湖北最響亮、最耀眼、最具影響力的品牌,就是中華藥典、世界公認(rèn)的李時(shí)珍和他的《本草綱目》品牌”,“單從經(jīng)濟(jì)效益上看,如果把它做好了,我認(rèn)為李時(shí)珍品牌至少要值2000億”。蘄春的中藥材產(chǎn)業(yè),從基地建設(shè)到產(chǎn)品收購、加工、銷售、服務(wù),涉及6萬農(nóng)戶和近300家企業(yè),其中包括規(guī)模以上醫(yī)藥企業(yè)60余家,產(chǎn)值過億元企業(yè)近20家,高新技術(shù)企業(yè)近10家,上柜、上市企業(yè)近10家。如此多的企業(yè)、農(nóng)戶,如何匯聚各方力量,形成發(fā)展合力?蘄春的一個(gè)重要措施就是,集中力量打造“公共品牌”。他們將出生本土、家喻戶曉的一代醫(yī)圣李時(shí)珍作為“公共資源”,以李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)為龍頭,先后投資建設(shè)了李時(shí)珍醫(yī)藥工業(yè)園區(qū)、李時(shí)珍中藥材專業(yè)市場,舉辦了多屆世界中醫(yī)聯(lián)合會(huì)李時(shí)珍醫(yī)藥研究與應(yīng)用專業(yè)委員年會(huì)、海峽兩岸李時(shí)珍醫(yī)藥文化與產(chǎn)業(yè)合作論壇、李時(shí)珍蘄艾健康文化節(jié)、李時(shí)珍中藥材交易會(huì)等,同時(shí)開辦李時(shí)珍大講堂,創(chuàng)作《李時(shí)珍》黃梅戲和《我愛李時(shí)珍》歌曲,集全縣之力共同唱響“李時(shí)珍”品牌。此舉有效地避免了企業(yè)間各自為政、無序競爭,擴(kuò)大了蘄春中醫(yī)藥產(chǎn)品在全國乃至世界的知名度和影響力,對當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了巨大的促進(jìn)作用。
3. 培植一個(gè)產(chǎn)業(yè)
近年來,蘄春縣在中藥材基地建設(shè)上,已形成“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+中介組織+農(nóng)戶”“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”等多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,蘄艾種植實(shí)現(xiàn)了由業(yè)余、零星種植向?qū)I(yè)化、跨區(qū)連片種植轉(zhuǎn)變,基地面積穩(wěn)步擴(kuò)大,成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);在中藥材加工上,蘄春縣一方面扶持本地企業(yè),另一方面引進(jìn)外地客商,大力發(fā)展以蘄艾為主的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),目前已形成中成藥加工、中藥提取物、中藥保健品、中藥日化品和藥物包裝多業(yè)態(tài)扎堆集聚的格局,僅蘄艾加工就先后開發(fā)出蘄艾條系列、蘄艾精油系列、蘄艾藥物系列、蘄艾日化系列、蘄艾灸貼系列、蘄艾沐足系列、蘄艾灸具系列和蘄艾食品系列等8大系列180余個(gè)產(chǎn)品,僅艾條就有近百個(gè)品種,而且新品仍在不斷出現(xiàn);在產(chǎn)品營銷上,先后創(chuàng)造出“互聯(lián)網(wǎng)+蘄艾”“文化節(jié)+蘄艾”“藥交會(huì)+蘄艾”“養(yǎng)生+蘄艾”“旅游+蘄艾”“精準(zhǔn)扶貧+蘄艾”等多種模式,同時(shí)還發(fā)展各類以蘄艾為主題的養(yǎng)生館1000余家,遍布二十多個(gè)城市。如今,蘄春的中藥材產(chǎn)業(yè),從種植到收購、運(yùn)輸、加工、銷售,全產(chǎn)業(yè)鏈已基本形成。下一步,蘄春縣將以蘄艾等中藥材深度開發(fā)為重點(diǎn),以文化旅游養(yǎng)生為突破口,通過融合互動(dòng)、集成發(fā)展,使中藥材產(chǎn)業(yè)百尺竿頭更進(jìn)一步,努力打造“百億園區(qū)、千億產(chǎn)業(yè)”。
4. 帶富一方百姓
發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),不僅活躍了蘄春經(jīng)濟(jì),更成為促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、脫貧致富的重要手段。與種植傳統(tǒng)的糧油作物相比,種植蘄艾等道地中藥材不占好地,平均收益卻遠(yuǎn)高于種植糧油作物。近年來,蘄春縣將發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)作為“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、增效益、助脫貧”的重要抓手,通過政策扶持、企業(yè)帶動(dòng),幫助一大批農(nóng)民走上了種藥致富道路,甚至一些外地客商、農(nóng)民也趕到蘄春這塊“神奇之地”“種藥寶地”,流轉(zhuǎn)土地種植藥材。2015年,蘄春共引進(jìn)各類招商引資主體67個(gè),新發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社32個(gè),培育家庭農(nóng)場和種植大戶120個(gè),全縣千畝連片的中藥材基地18個(gè),中藥材重點(diǎn)村30個(gè),6萬農(nóng)戶通過種藥年均人平增收1300元,全縣中藥材產(chǎn)業(yè)對農(nóng)民人均純收入增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到26%。除種植環(huán)節(jié)外,中藥材收購、運(yùn)輸、加工、銷售和旅游等,也帶動(dòng)了一大批當(dāng)?shù)匕傩兆呱狭司蜆I(yè)、創(chuàng)業(yè),脫貧、致富道路。
二、蘄春縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)帶給我們的啟示
1. 選擇品種必須找準(zhǔn)優(yōu)勢,持之以恒堅(jiān)持
很多人都知道,山區(qū)發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)有明顯的比較優(yōu)勢。但也有很多人知道,中藥材市場價(jià)格波動(dòng)較大,少了是“寶”、多了是“草”。電視、報(bào)刊上有不少發(fā)展中藥材成功的報(bào)道,但也有很多發(fā)展中藥材失敗的案例,以至于有的地方“談藥色變”。蘄春縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),在選擇主導(dǎo)品種時(shí),首先找準(zhǔn)了自己的優(yōu)勢,將當(dāng)?shù)仉S處可見、品質(zhì)明顯優(yōu)于它處的蘄艾,確定為主導(dǎo)品種,并且堅(jiān)持多年不變,從種植到加工、銷售深入探究,使技術(shù)逐步完善、產(chǎn)品日益豐富、市場不斷拓展,保持了在全國乃至全世界的領(lǐng)先地位。但有的地方發(fā)展中藥材,不是在深挖本土“道地藥材”,尋求自身特色與優(yōu)勢上“下工夫”,而是在追“新”求“異”,追逐熱門、高價(jià)藥材上“做文章”,甚至抱著求急求快、一夜暴富心理,這樣很容易導(dǎo)致主導(dǎo)品種搖擺不定、難以確定,或確定的主導(dǎo)品種優(yōu)勢不突出,甚至不適宜當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤與環(huán)境條件,最終導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展大起大落、不見成效。
2. 唱響品牌必須齊心協(xié)力,形成發(fā)聲合力
如今發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),品牌建設(shè)的重要性已經(jīng)深入人心。一個(gè)響亮的、知名度和認(rèn)可度高的品牌,對一個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)產(chǎn)業(yè),甚至一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,都能起到巨大的拉動(dòng)作用。但很多地方在品牌建設(shè)上,各種資源未能得到有效整合,導(dǎo)致一些企業(yè)各自為戰(zhàn)、單打獨(dú)斗。同一個(gè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品在一個(gè)地區(qū)內(nèi)雖有多個(gè)品牌,但由于資源分散、發(fā)聲較弱,沒有一個(gè)真正叫得響、有影響的品牌,有的甚至出現(xiàn)“內(nèi)耗”。而蘄春在實(shí)施品牌戰(zhàn)略時(shí),全縣只突出“李時(shí)珍”這一個(gè)地方性很強(qiáng)且知名度很高的公共品牌,集合全縣資源集體“發(fā)聲”,同時(shí)通過多種途徑和渠道,對其進(jìn)行持續(xù)地培植和強(qiáng)化,這就使“李時(shí)珍”品牌的影響力大大增強(qiáng)。
3. 培植產(chǎn)業(yè)必須產(chǎn)銷結(jié)合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
一個(gè)產(chǎn)業(yè)要獲得長足發(fā)展,不僅原料要“產(chǎn)得出”,而且產(chǎn)品要“銷得掉”。尤其是中藥材產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品銷售更加重要。拓寬產(chǎn)品的銷售渠道和空間,一要建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,保證原料的數(shù)量和質(zhì)量;二要抓好產(chǎn)品的深度加工與系列開發(fā),不斷創(chuàng)造新的產(chǎn)品、新的賣點(diǎn),開辟新的市場,產(chǎn)生更高的附加值;三要抓好多渠道營銷,尤其是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,要能與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新營銷方式,提升營銷實(shí)效。蘄春縣在培植中藥材產(chǎn)業(yè)上,注重了從“種”到“銷”全產(chǎn)業(yè)鏈的打造,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體化,通過產(chǎn)品的銷售拉動(dòng)了生產(chǎn),而生產(chǎn)又反過來擴(kuò)大和促進(jìn)了產(chǎn)品的銷售,進(jìn)而使產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上了“產(chǎn)銷互促”的良性發(fā)展軌道。但很多地方在發(fā)展中藥材時(shí),只注重了“種”,產(chǎn)品的收購、加工和銷售卻考慮較少。特別是銷售,一直是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。一些中藥材“產(chǎn)出來”,卻“銷不掉”;有的雖然賣掉了,但價(jià)格完全受制于人,效益起伏波動(dòng)較大,導(dǎo)致農(nóng)民時(shí)常放棄種植,產(chǎn)業(yè)難以平穩(wěn)發(fā)展。
4. 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)必須農(nóng)民認(rèn)可,帶動(dòng)農(nóng)民增收
發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),無論采取何種方式,都要堅(jiān)持把農(nóng)民利益放在首位。只有農(nóng)民增收了,才會(huì)有更多的農(nóng)民踴躍參與。發(fā)展產(chǎn)業(yè)有了群眾基礎(chǔ),企業(yè)加工原料來源才有保證,產(chǎn)品銷售才會(huì)成為有源之水、有本之木。蘄春的中藥材產(chǎn)業(yè)建設(shè),正是因?yàn)榻o農(nóng)民帶來了實(shí)實(shí)在在的好處,有了廣大農(nóng)民群眾的廣泛參與,才保持了多年健康、持續(xù)發(fā)展的勢頭。但有的地方在發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)時(shí),總認(rèn)為企業(yè)家才是“老大”,把招商引資、引進(jìn)企業(yè)投資看得很重,未充分考慮到農(nóng)民群眾的利益。而一些眼光短淺的企業(yè),更是把自己的利益放在首位,發(fā)展產(chǎn)業(yè)不是緊緊依靠農(nóng)民群眾,而是依賴政府支持,眼里緊盯著“優(yōu)惠政策”“項(xiàng)目資金”,有的甚至為了自身利益而損害當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利益。如果發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)只想著“靠老板”而不是“靠群眾”,發(fā)展中得不到農(nóng)民的認(rèn)可與支持,沒有廣泛的群眾基礎(chǔ),即使紅火一時(shí),也會(huì)曇花一現(xiàn),難有生命力,難以持久。