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        草莓長出牌子來

        2017-03-11 20:08:49常欽
        關(guān)鍵詞:中牟中牟縣李峰

        常欽

        老家在河南鄭州,小時(shí)候就知道河南中牟的西瓜、大蒜很有名??勺罱鼛状温愤^中牟,草莓竟然成了一道風(fēng)景:車來車往采摘草莓的人絡(luò)繹不絕。一走訪才知道不光采摘火爆,春節(jié)期間菜市場、社區(qū)超市里不少鮮草莓竟都是從中牟進(jìn)貨的。

        小草莓是怎么從無到有、從小變大的?今年過年,筆者到中牟一探究竟。

        百棵草莓苗,闖出致富門路

        中牟縣地處鄭汴之間,距鄭州、開封各30公里。由于區(qū)位優(yōu)勢,都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)異軍突起,發(fā)展迅猛,是鄭州都市區(qū)的“菜籃子”。

        “說起中牟草莓,不得不提春峰牌?!痹趺?,這草莓還有牌子?一個(gè)超市老板的介紹引起了筆者的興趣。2012年,春峰牌草莓通過綠色食品基地和綠色食品認(rèn)證,也是河南省首家拿到草莓綠色食品證書的品牌。

        春峰草莓起源的中牟縣姚家鎮(zhèn)西春崗村以前名不見經(jīng)傳,現(xiàn)在因種植優(yōu)質(zhì)反季節(jié)草莓聞名。如今村子里家家建大棚,戶戶種草莓,已經(jīng)成為中牟縣最大的草莓種植基地。

        “你絕對想不到100棵草莓苗會長出一個(gè)產(chǎn)業(yè)來?!敝心部h春峰果蔬專業(yè)合作社理事長李峰說,1999年,他從浙江省農(nóng)科院以3.5元/棵的價(jià)格引進(jìn)草莓苗100棵,經(jīng)過繁育,育成4000棵苗,種了4分地,畝均純效益達(dá)6000元,是種植小麥的10倍還多,十分可觀。

        草莓易種好管,李峰積極向村民推廣,他主動(dòng)拿出自己的生產(chǎn)用苗無償提供給村民;村民不懂技術(shù),他手把手傳授。經(jīng)過幾年的努力,村子里的草莓越來越多,村民的收入也跟草莓綁在了一起。

        創(chuàng)品牌,農(nóng)戶抱團(tuán)闖市場

        草莓種植面積不斷擴(kuò)大,鄉(xiāng)親們的收入大幅提高。可李峰也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題:沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),種植戶一多,銷路成了問題?!爱?dāng)時(shí)種植戶挎籃到縣城及附近城市沿街叫賣,有時(shí)候當(dāng)天賣不完的草莓,不得不倒進(jìn)河溝。”

        2005年,李峰牽頭發(fā)起成立了草莓專業(yè)合作社,并注冊了“春峰”牌商標(biāo),開始走規(guī)模化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植、聯(lián)合經(jīng)營之路:合作社提供技術(shù)指導(dǎo),并統(tǒng)一種植品種、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一商標(biāo)進(jìn)行銷售。

        合作社成立之初,問題可是不少。“不少農(nóng)民只會種地,不懂技術(shù),更不懂品牌。”為提升村民技術(shù)素質(zhì),李峰先后聘請中科院鄭州果樹研究所、河南農(nóng)大、河南農(nóng)校相關(guān)專家對農(nóng)民開展技術(shù)培訓(xùn)160場次,受訓(xùn)人數(shù)達(dá)1.5萬余人次。2015年,社員草莓畝均產(chǎn)量達(dá)4500斤,較合作社成立之初畝均增產(chǎn)580余斤。

        如今,挎籃叫賣的少多了,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化種植,大部分農(nóng)民都開始訂單生產(chǎn),不出村就能把草莓給賣了,并且還能賣個(gè)好價(jià)錢。除了把采摘好的草莓賣出去,合作社還積極與周圍城市旅行社、驢友團(tuán)等開展形式多樣的采摘活動(dòng)。

        “以前農(nóng)民單槍匹馬找市場,有了合作社,農(nóng)戶抱團(tuán)闖市場?!崩罘逭f,要能用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝,草莓就不愁賣。他請人設(shè)計(jì)了包裝,并開設(shè)銷售網(wǎng)站,開拓網(wǎng)絡(luò)市場?,F(xiàn)在,鄭州市各大超市預(yù)訂草莓,需提前幾個(gè)月。同時(shí),春峰牌草莓已遠(yuǎn)銷北京、天津、香港等地。

        標(biāo)準(zhǔn)化,小草莓也有大轉(zhuǎn)型

        基礎(chǔ)打得好,還得再加油。在確保草莓穩(wěn)定產(chǎn)出的前提下,合作社還根據(jù)生產(chǎn)需要,開發(fā)了四層棚膜覆蓋、蜜蜂傳粉等新技術(shù),使每畝地平均收益提高到3萬元。2010年~2014年,合作社新建了由政府補(bǔ)助的1787座鋼構(gòu)大棚、14座日光溫室,提高了設(shè)施農(nóng)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

        目前,合作社草莓種植面積達(dá)2200余畝,種植品種由當(dāng)初1個(gè)到目前引進(jìn)15個(gè)新品種,戶均種植草莓4畝,畝均純收入是合作社成立之初的2.5倍。同時(shí)帶動(dòng)姚家及韓寺、刁家、大孟等鄉(xiāng)鎮(zhèn)75個(gè)行政村新發(fā)展草莓1.5萬余畝,使得草莓成為中牟農(nóng)民增收的一項(xiàng)新產(chǎn)業(yè),并成為全國十大草莓生產(chǎn)基地之一。

        今年中央一號文件提出,堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng),實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,突出優(yōu)質(zhì)、安全、綠色導(dǎo)向,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體申請“三品一標(biāo)”認(rèn)證,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊便利化,強(qiáng)化品牌保護(hù)。春峰牌草莓就是個(gè)例子。

        據(jù)中牟縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步中牟將構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系、品牌創(chuàng)建保護(hù)體系,最大限度促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

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