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        再造終端

        2017-03-09 18:50:41苗慶顯
        銷售與市場(chǎng)·渠道版 2017年2期
        關(guān)鍵詞:信息流終端物流

        終端驅(qū)動(dòng)模型再造

        近些年,線上流量很貴,線下衰退之勢(shì)不減,于是經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題:

        “您看我這產(chǎn)品該走線上還是線下”,或者本來(lái)做線下的問(wèn)“該不該走線上”,本來(lái)做電商的問(wèn)“要不要做線下”。

        說(shuō)實(shí)話,這不是個(gè)好問(wèn)題:因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題是把目光集中在了終端的形式上,而不是終端的本質(zhì)——職能上。我們應(yīng)該從產(chǎn)品屬性、營(yíng)銷目的、物流和信息流四個(gè)方面綜合考量,根據(jù)購(gòu)買決策5階段:?jiǎn)栴}認(rèn)識(shí)—信息收集—可供選擇方案評(píng)估—購(gòu)買決策—購(gòu)買后行為,來(lái)進(jìn)行終端業(yè)務(wù)流程的再造。

        終端驅(qū)動(dòng)模型再造是基于“影響和改變消費(fèi)行為”的營(yíng)銷本源,告別了傳統(tǒng)的“渠道為王”營(yíng)銷邏輯,從終端的職能出發(fā)來(lái)規(guī)劃終端布局,同時(shí)強(qiáng)調(diào)信息流和物流職能。

        前終端、后終端、核心終端,以信息傳遞職能為主,是市場(chǎng)的發(fā)動(dòng)機(jī),是終端建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

        物流終端承載“把貨擺到消費(fèi)者面前”的職能,在信息傳遞到位的情況下,意味著銷售機(jī)會(huì)的增加。對(duì)于消費(fèi)者關(guān)注度較低、依賴即時(shí)性消費(fèi)的產(chǎn)品,單純依賴信息終端建設(shè)成本較高,需要做物流終端的場(chǎng)景化。手段可以是包裝、可以是主題陳列、可以是主題推廣活動(dòng)、可以是跟線上的結(jié)合活動(dòng)等。

        例1:圣經(jīng)面包

        圣經(jīng)面包是具有猶太風(fēng)味的高品質(zhì)面包,當(dāng)它擺到大賣場(chǎng)時(shí),銷售卻很不理想。

        通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),美國(guó)的消費(fèi)者并不把賣場(chǎng)當(dāng)作閑逛的場(chǎng)所,消費(fèi)者進(jìn)入賣場(chǎng)后往往直奔計(jì)劃中的商品而去(請(qǐng)注意,現(xiàn)在中國(guó)的消費(fèi)者也已出現(xiàn)該類趨勢(shì),賣場(chǎng)的溝通價(jià)值越來(lái)越低);消費(fèi)者對(duì)圣經(jīng)面包這種不熟悉的品牌的注目率平均不超過(guò)十秒!而這十秒是無(wú)法打動(dòng)消費(fèi)者嘗試一個(gè)新品牌的。

        于是,營(yíng)銷者轉(zhuǎn)而將圣經(jīng)面包推向了營(yíng)養(yǎng)健康坊等可以深度溝通的終端,以及猶太人比較集中的社區(qū)店(不需要進(jìn)行太多信息溝通的終端),而最終獲得了成功。

        此產(chǎn)品屬性:低價(jià)值低關(guān)注特色產(chǎn)品;

        營(yíng)銷目的:產(chǎn)品上市期,需要傳遞較多信息;物流要求較低;信息流要求較高。

        結(jié)果:自然客流較高的大賣場(chǎng)不是此階段的適銷終端,而營(yíng)養(yǎng)健康坊(信息流較大)、猶太人集中的社區(qū)店(已有市場(chǎng)教育)是適銷終端。

        例2:第一口奶

        有過(guò)育兒經(jīng)驗(yàn)的父母都知道,嬰兒在出生的時(shí)候,經(jīng)常在醫(yī)院因?yàn)檫@樣或那樣的原因被喂了“第一口奶”,從而導(dǎo)致孩子難以接受其他口味的奶粉。

        于是,不賣奶粉的醫(yī)院成了奶粉最重要的終端,四大奶粉品牌靠占據(jù)該類終端在市場(chǎng)形成壟斷地位,我們把這類終端叫作“前終端”。

        其他奶粉品牌想占據(jù)市場(chǎng),必須要做“轉(zhuǎn)牌”,這需要非常大的信息傳遞才能做到。那么,以專業(yè)形象立足的母嬰店就占據(jù)了非常大的優(yōu)勢(shì),而電商也以能傳遞更多信息占據(jù)重要的一席之地。

        再看傳統(tǒng)商超,地位就弱多了,如果你到社區(qū)便利店和士多店去買嬰幼兒奶粉,可能被認(rèn)為是腦子不太正常。

        產(chǎn)品屬性:極高關(guān)注度較高價(jià)值產(chǎn)品;

        營(yíng)銷目的:第一口奶或轉(zhuǎn)牌;物流要求低;信息流要求高。

        結(jié)果:前終端——醫(yī)務(wù)終端占領(lǐng)配方奶粉市場(chǎng)制高點(diǎn),母嬰店占據(jù)奶粉市場(chǎng)的半壁江山,電商尤其是海外購(gòu)舉足輕重,賣場(chǎng)占比很少,便利店則完全沒(méi)有價(jià)值。

        通過(guò)兩個(gè)例子,可能各位看官就能瞅出點(diǎn)端倪:

        終端為王的概念是建立在“渠道為王”時(shí)代的基礎(chǔ)上,其背后的邏輯是集中資源一股腦懟到最有效的渠道環(huán)節(jié)上;

        終端的流程再造則立足于產(chǎn)品屬性、營(yíng)銷目的及信息流物流的綜合應(yīng)用,不僅僅把終端作為一個(gè)賣貨場(chǎng)所來(lái)看,而是一個(gè)可溝通場(chǎng)景,這是“內(nèi)容為王”下的營(yíng)銷邏輯。

        回到營(yíng)銷的本源

        前終端

        以前的終端講究的是“臨門一腳”“終端攔截”,希望把產(chǎn)品更多、更搶眼地?cái)[在消費(fèi)者面前,或者讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“品牌轉(zhuǎn)移”,主要針對(duì)的是五階段的第三和第四階段,即方案評(píng)估和購(gòu)買決策。

        一旦把終端定義為不光承載物流職能,還要承載更多信息流職能,那終端的格局就要發(fā)生劇烈變遷,終端、媒體、公關(guān)、廣告各類載體的邊界變得日益模糊。

        前面提到的醫(yī)務(wù)終端對(duì)于嬰幼兒配方奶粉,即是前終端,又是最重要的宣傳陣地。

        互聯(lián)網(wǎng)對(duì)營(yíng)銷的本質(zhì)影響其實(shí)就是對(duì)消費(fèi)行為的巨大改變?;ヂ?lián)網(wǎng)滲入了購(gòu)買決策5階段模式中的所有環(huán)節(jié)。

        對(duì)于一個(gè)關(guān)注度較高的產(chǎn)品,先百度一下,成了必不可少。這為“前終端攔截”提供了廣闊天地,搜索排名、官網(wǎng)、論壇等等都可以成為優(yōu)秀的“前終端”。

        我們可能因?yàn)榇蟊婞c(diǎn)評(píng)網(wǎng)而入住一家從未到過(guò)的酒店、去品嘗一家從未吃過(guò)的餐館,可能因?yàn)槎拱昃W(wǎng)的一個(gè)評(píng)論而去看某部電影,通過(guò)百度地圖進(jìn)入附近的一家藥店。這就是終端驅(qū)動(dòng)模型再造的第一個(gè)要素——建立前終端。

        2016年,客戶有一個(gè)共同點(diǎn):不管是做網(wǎng)上銷售還是線下銷售的,全部要求提供互聯(lián)網(wǎng)推廣服務(wù),不光要各種硬性宣傳,還要求發(fā)布更多軟性信息。這既是把互聯(lián)網(wǎng)推廣作為宣傳工具,又是把它當(dāng)作前終端進(jìn)行建設(shè)。

        市場(chǎng)營(yíng)銷依賴信息,能夠提供最有效信息的那個(gè)載體就是最有價(jià)值的載體。如果你的受眾,一天到晚捧個(gè)手機(jī),半年不看一回電視,可你非要搞個(gè)TVC大創(chuàng)意,除了夸你“土豪”,別的沒(méi)話說(shuō)。

        核心終端

        終端驅(qū)動(dòng)模型的第二個(gè)要素是建立核心終端。之前提到的進(jìn)口酒的酒會(huì),養(yǎng)樂(lè)多的“面對(duì)面”銷售,珍奧核酸、珠海天年的會(huì)銷,都是能夠深度溝通的核心終端。

        作為最典型的快消品,飲料的適銷終端種類非常多。王老吉最初選擇的核心終端則是餐飲終端,因?yàn)橄鄬?duì)于一般的商店來(lái)說(shuō),餐飲終端跟消費(fèi)者的溝通無(wú)疑要深得多,尤其是火鍋店之類的餐飲終端,還能加強(qiáng)其“怕上火”的產(chǎn)品定位。

        后終端

        第三個(gè)要素是“后終端”,這聽(tīng)起來(lái)是個(gè)新詞,不妨先說(shuō)明一下:通常企業(yè)會(huì)有個(gè)咨詢電話,消費(fèi)者有啥問(wèn)題會(huì)打電話來(lái)咨詢,或者到售賣現(xiàn)場(chǎng)去找企業(yè)代表,甚至企業(yè)會(huì)派人去上門服務(wù),后來(lái)逐漸進(jìn)化,消費(fèi)者可以在官網(wǎng)上、在旗艦店留言,給個(gè)“好評(píng)差評(píng)”等等。我們通常管這個(gè)營(yíng)銷環(huán)節(jié)叫“售后服務(wù)”。

        從“售后服務(wù)”到“后終端”的演化,是理念的根本變化。售后服務(wù)還是“物流”邏輯,強(qiáng)調(diào)的是圍繞產(chǎn)品的服務(wù),維修、客訴等;而“后終端”則是信息流的邏輯,強(qiáng)調(diào)的是品牌與消費(fèi)者的互動(dòng),消費(fèi)者與消費(fèi)者之間的互動(dòng)。

        除了傳統(tǒng)的售后服務(wù)如電話、維修、會(huì)員制、網(wǎng)上留言等,也包括新興的自媒體互動(dòng)、粉絲互動(dòng)和更廣義的論壇互動(dòng)。近些年流行的“社群經(jīng)濟(jì)”,除了披上了互聯(lián)網(wǎng)的外衣,在營(yíng)銷的本源上,更多是承載了“后終端”的職能。

        為什么“大促大銷,不促不銷”

        前終端、后終端、核心終端,解決的是與消費(fèi)者溝通的問(wèn)題,是“把貨鋪到消費(fèi)者心里”,而物流終端解決的是消費(fèi)者購(gòu)買便利性問(wèn)題,是“把貨鋪到消費(fèi)者面前”。

        前三類終端是市場(chǎng)的發(fā)動(dòng)機(jī),而物流終端就是市場(chǎng)的車輪;消費(fèi)者在前三類終端中體驗(yàn)和接受產(chǎn)品,與品牌發(fā)生互動(dòng),并可能完成第一次的購(gòu)買,一旦形成品牌熟悉、認(rèn)知和購(gòu)買習(xí)慣,消費(fèi)者就可能把購(gòu)買場(chǎng)所轉(zhuǎn)向物流終端。

        企業(yè)經(jīng)常陷入的誤區(qū)是,在自己產(chǎn)品尚未得到市場(chǎng)認(rèn)可的情況下,急功近利在物流終端投入重兵,企圖通過(guò)“決勝終端”“終端為王”的手法,來(lái)獲取市場(chǎng)的勝利,到頭來(lái)只能南轅北轍,掉入“血拼終端”和“終端消耗”的陷阱。

        一些企業(yè)在物流終端上的大魄力投入,投入比例達(dá)到嚇人的1:2甚至1:1,企業(yè)主和營(yíng)銷人仍然勇猛地一往無(wú)前,他們天真地以為,通過(guò)巨額的投入,一旦產(chǎn)品的銷量達(dá)到一定程度,企業(yè)投入的比例自然會(huì)下降,豈不知絕大多數(shù)物流終端都無(wú)法承載品牌信息傳遞的重任。

        產(chǎn)品價(jià)值無(wú)法被消費(fèi)者認(rèn)可,結(jié)果是“大促大銷,小促小銷,不促不銷”,企業(yè)為此拼盡最后一滴血后,遭到市場(chǎng)的遺棄,再被曾為之付出巨額費(fèi)用的終端掃地出門。

        企業(yè)掉入該類“終端陷阱”跟標(biāo)桿企業(yè)的選擇有莫大的關(guān)系。日化行業(yè)的寶潔、聯(lián)合利華,食品飲料的可口可樂(lè)、康師傅,藥品的楊森、史克等等,都是國(guó)內(nèi)企業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣,但在終端模型建設(shè)上不同的是,這些大品牌已經(jīng)通過(guò)廣告、公關(guān)、各種品牌推廣等手段,基本完成了其與消費(fèi)者的溝通,它們的終端模型建設(shè)以其強(qiáng)大的品牌號(hào)召力為基礎(chǔ),所以它們更強(qiáng)調(diào)與顧客的見(jiàn)面率和直接的視覺(jué)刺激,終端劃分上并沒(méi)有嚴(yán)格的物流終端和信息流終端之分。所謂“陳列是銷售的生命”,但這對(duì)一個(gè)缺乏認(rèn)知度的品牌來(lái)說(shuō)是不成立的。

        即使是大品牌,其新產(chǎn)品在缺乏市場(chǎng)認(rèn)知的情況下,也不適合大量進(jìn)入普通物流終端。

        2005年,由于兒童果汁飲料品類的不成熟,可口可樂(lè)花費(fèi)巨資推廣的新品牌“酷兒”,在中國(guó)市場(chǎng)一敗涂地,遍布在市場(chǎng)各地的可口可樂(lè)公司業(yè)務(wù)員,一瓶瓶、一箱箱、一車車地給終端和渠道商退貨,幾個(gè)月才完成,此情此景歷歷在目。

        還有種較為普遍的情況是,一些低關(guān)注產(chǎn)品,購(gòu)買行為是隨機(jī)性、即時(shí)性購(gòu)買。這種狀況,用產(chǎn)品本身傳遞信息是最有效率的。

        比如,三只松鼠雖然在網(wǎng)上大火,但老苗以前曾說(shuō)過(guò),“不光一直虧損且看不到贏利的希望”,因?yàn)閷?duì)于一個(gè)零食來(lái)說(shuō),從網(wǎng)上傳遞信息驅(qū)動(dòng)消費(fèi)行為發(fā)生,其成本要高于線下。

        網(wǎng)上炒故事炒概念做傳播,比路邊支個(gè)攤糖炒栗子,通過(guò)散發(fā)香氣來(lái)吸引顧客,成本要高。所以看到三只松鼠也開(kāi)始走線下了,有點(diǎn)晚,但路是對(duì)的,看怎么走了。

        電商這兩年對(duì)服裝、書(shū)、化妝品、手機(jī)、小家電再到大家電等行業(yè)的線下沖擊無(wú)比慘烈,并且還將進(jìn)一步加劇,但在食品飲料日化等領(lǐng)域,卻影響甚微。阿里和京東這兩個(gè)大佬都“很生氣”,后果就是最近重點(diǎn)打造B端電商,主要就是針對(duì)在C端表現(xiàn)差強(qiáng)人意的快消品。

        這是由該類產(chǎn)品屬性決定的,它們最有效的信息傳遞方式是產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)展示。這就是老苗倡導(dǎo)的終端再造的第五個(gè)要素——物流終端場(chǎng)景化。

        物流終端場(chǎng)景化

        如果你的終端無(wú)法跟消費(fèi)者溝通,對(duì)于消費(fèi)者而言,它只是一個(gè)消費(fèi)的場(chǎng)所;而一旦你能夠在終端與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,那這個(gè)終端就是一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景。如果你沒(méi)有廣告的支持、傳播的配合,而你又是一個(gè)相對(duì)較新的品牌。那你的終端建設(shè)唯一的出路就是:運(yùn)用終端驅(qū)動(dòng)模型再造,把購(gòu)物場(chǎng)所變成消費(fèi)場(chǎng)景。

        這不是文字游戲,場(chǎng)所只是單純交易的地方,有商品有客流就是銷售場(chǎng)所,而場(chǎng)景則是能夠互動(dòng)的地方,能夠產(chǎn)生記憶甚至愿意分享的地方。它可能有游戲、可能包含有意思的內(nèi)容,可能對(duì)你有幫助,可能有社交性,還可能有分享價(jià)值。

        由于吃貨們的天然屬性,餐館很容易變成有消費(fèi)場(chǎng)景的終端。隨便搞個(gè)特色菜肴,就能讓吃貨們?nèi)滩蛔∨恼瞻l(fā)朋友圈。如果你的餐館有故事,比如習(xí)大大曾經(jīng)點(diǎn)過(guò)主席套餐、被拍攝進(jìn)《舌尖上的中國(guó)》,那你的餐館場(chǎng)景化程度就更高了。以前在川國(guó)演義吃火鍋,里面的川劇表演印象深刻,算是把消費(fèi)場(chǎng)所變成消費(fèi)場(chǎng)景的典型代表吧。

        優(yōu)衣庫(kù)曾推出優(yōu)衣庫(kù)時(shí)鐘和優(yōu)衣庫(kù)日歷,分別把美女音樂(lè)舞蹈和影像與優(yōu)衣庫(kù)的服裝畫(huà)像結(jié)合起來(lái),2010年開(kāi)始玩SNS網(wǎng)絡(luò)排隊(duì)的游戲,然后是玩試穿活動(dòng),這一系列組合在全球范圍內(nèi)都堪稱營(yíng)銷經(jīng)典。

        即使是商超這樣典型的物流終端,也能通過(guò)一些手段讓它跟消費(fèi)者溝通起來(lái)。

        最常用的是在包裝上做“手腳”:一款普普通通的可樂(lè),因?yàn)椤懊认盗小钡陌b,瞬間使得簡(jiǎn)單的終端消費(fèi)場(chǎng)所變成了一個(gè)有溝通的消費(fèi)場(chǎng)景。蒙牛也在優(yōu)益C上推出主題瓶,“大排黨”“小腰精”“腹二代”“圣痘士”們也受到了消費(fèi)者熱捧。

        在終端上能做的動(dòng)作也不少。一直被老苗嫉妒的溜溜梅尤其注重有“主題”的陳列,通過(guò)各種手段,來(lái)傳播其“沒(méi)事兒就吃溜溜梅”這個(gè)煩人的廣告主題。甚至有次通過(guò)終端來(lái)傳遞“梅子就是梅花結(jié)的果”這一知識(shí),自詡見(jiàn)多識(shí)廣的老苗也是第一次知道:“哦,原來(lái)我們常說(shuō)的‘青梅竹馬‘青梅煮酒論英雄,說(shuō)的就是它??!”

        這就是物流終端的場(chǎng)景化。

        專題作者:苗慶顯,上海益合營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)首席顧問(wèn)。益合營(yíng)銷策劃是國(guó)內(nèi)首家專注消費(fèi)行為模式研究的專業(yè)營(yíng)銷服務(wù)機(jī)構(gòu),十幾年來(lái)幫助上百家企業(yè)獲得營(yíng)銷成功。

        微信公眾號(hào):老苗撕營(yíng)銷 ID: yiheyingxiao ,也可關(guān)注 www.ehero-sh.com 與作者探討觀點(diǎn),請(qǐng)聯(lián)系電話:15021451719,郵箱:admin@ehero-sh.com。

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