李 丹 張婉英 李國(guó)賢 周 潔 王國(guó)飛 （上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201400）

液態(tài)氮肥在鮮食玉米“申糯8號(hào)”生產(chǎn)上應(yīng)用試驗(yàn)簡(jiǎn)報(bào)

李 丹 張婉英 李國(guó)賢 周 潔 王國(guó)飛 （上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201400）

為響應(yīng)國(guó)家減少肥料使用的號(hào)召，在鮮食玉米生產(chǎn)上進(jìn)行了吸收效果較好的液態(tài)氮應(yīng)用效果試驗(yàn)。結(jié)果表明，玉米生產(chǎn)上使用液態(tài)氮肥，在不影響鮮食玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的前提下，能有效減少純氮的使用量，并使鮮食玉米提前2 d左右成熟。

液態(tài)氮肥；申糯8號(hào)；純氮用量；生育期；產(chǎn)量

由于農(nóng)戶缺乏土肥相關(guān)知識(shí)，為追求農(nóng)作物產(chǎn)量，使尿素等肥料的使用量越來(lái)越多，而由于尿素吸收率低，導(dǎo)致肥料浪費(fèi)大，不僅提高了成本，還污染了環(huán)境。為響應(yīng)國(guó)家減少肥料使用的號(hào)召，筆者在鮮食玉米生產(chǎn)上使用了吸收效果較好的液態(tài)氮肥，觀察了其在玉米生產(chǎn)上的應(yīng)用效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試玉米品種為“申糯8號(hào)”，由上海種業(yè)（集團(tuán)）有限公司選育。試驗(yàn)肥料選用優(yōu)艾恩牌液態(tài)氮肥，由上海勰立生態(tài)科技有限公司提供，該產(chǎn)品呈液態(tài)，具有硝態(tài)氮、銨態(tài)氮和酰胺態(tài)氮3種形態(tài)的氮元素，純氮含量42.22%。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)液態(tài)氮肥處理，于移栽前每667 m2施商品有機(jī)肥1 000 kg、氮磷鉀各15%的復(fù)合肥50 kg，大喇叭口期每667 m2施液態(tài)氮肥4 L。以常規(guī)施肥為對(duì)照，即移栽前每667 m2施商品有機(jī)肥1 000 kg、氮磷鉀各15%的復(fù)合肥50 kg，大喇叭期每667 m2施尿素25 kg。試驗(yàn)期間記載玉米的生育期、植株性狀、鮮穗性狀、產(chǎn)量情況及蒸煮口感等。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

使用液態(tài)氮肥能有效減少“申糯8號(hào)”的生育期，比對(duì)照提早2 d成熟（見(jiàn)表1）。

表1 不同處理“申糯8號(hào)”生育期比較

2.2 植株和鮮穗性狀

使用液態(tài)氮肥后，“申糯8號(hào)”株高、穗位高與對(duì)照間無(wú)明顯差異；在去苞葉重、穗長(zhǎng)、穗粗、穗行數(shù)、行粒數(shù)等性狀上，液態(tài)氮肥處理略高于對(duì)照，但無(wú)明顯差異（見(jiàn)表2）。

表2 不同處理“申糯8號(hào)”鮮穗性狀比較

2.3 產(chǎn)量性狀

液態(tài)氮肥處理的每667 m2產(chǎn)量為1 194 kg，比對(duì)照增產(chǎn)85 kg，增收7.7%，但差異不顯著（見(jiàn)表3）。

表3 不同處理“申糯8號(hào)”產(chǎn)量性狀比較

2.4 品質(zhì)評(píng)價(jià)

鮮穗經(jīng)蒸煮后品嘗，發(fā)現(xiàn)液態(tài)氮肥處理的品質(zhì)與對(duì)照無(wú)明顯差異（見(jiàn)表4）。

表4 不同處理“申糯8號(hào)”品質(zhì)評(píng)價(jià)

2.5 肥料營(yíng)養(yǎng)成分比較

液態(tài)氮肥處理的每667 m2肥料營(yíng)養(yǎng)成分總量為24.188 kg，比對(duì)照減少9.8112 kg，減幅28.9%（見(jiàn)表5）。

表5 不同處理的肥料營(yíng)養(yǎng)成分比較

2.6 肥料成本比較

液態(tài)氮肥處理的每667 m2肥料成本為330元，比對(duì)照增加45元，增幅15.8%（見(jiàn)表6）。

表6 不同處理“申糯8號(hào)”的肥料成本比較

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，每667 m2用優(yōu)艾恩牌液態(tài)氮肥4 L，鮮食玉米在產(chǎn)量和品質(zhì)上與常規(guī)施肥無(wú)顯著性差異；但能促進(jìn)鮮食玉米提早2 d成熟；雖然在每667 m2成本上增加45元，但能減少28.9%的化肥投入量。

綜上所述，在不考慮肥料成本的前提下，建議使用吸收率更好的液態(tài)氮肥代替尿素。同時(shí)，為更好地保護(hù)環(huán)境，減少化肥使用，建議加強(qiáng)對(duì)液態(tài)氮肥的研究，整理出配套的使用技術(shù)，政府應(yīng)給予相應(yīng)的補(bǔ)貼，從而促進(jìn)液態(tài)氮肥的推廣使用。

2016-08-30