冬季到了,桔子成為了市面上的主要水果。桔子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者具有消除疲勞的作用。桔子內(nèi)側(cè)的薄皮中含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。
保存桔子可以用水溶解少量小蘇打,然后把桔子放入小蘇打水中浸一下,拿出來讓它自然風(fēng)干后,小蘇打水就在桔子表面形成了保護(hù)膜,再裝進(jìn)保鮮袋中密封保存即可。這樣處理過的桔子可保存1~3個月。桔子不適合放在冰箱中保存,容易凍傷。
作文評點報·小學(xué)五、六年級2017年5期