趙漢民(廣西民族師范學院化學化工學院，廣西 崇左 532200)

微波技術在提取天然產(chǎn)物化學成分中的運用

趙漢民(廣西民族師范學院化學化工學院，廣西 崇左 532200)

科學技術的進步為人類的生產(chǎn)與生活帶來了巨大的改變，微波技術就是其中的一個典型代表。近年來隨著該技術的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，其是運用領域也變得更加廣泛。尤其是微波技術在化工行業(yè)中天然產(chǎn)物化學成分提取方面的應用，不僅提升了化工企業(yè)的產(chǎn)能更提升了產(chǎn)品品質(zhì)。本文中筆者通過分析微波技術的相關提取原理、微波技術在提取天然產(chǎn)物化學成分中的運用，來進一步探究微波技術在化工生產(chǎn)領域的運用水平。

微波技術;提取;天然產(chǎn)物;化學成分;運用

一直以來化工行業(yè)的田產(chǎn)產(chǎn)物化學成分提取領域的產(chǎn)品廣受市場歡迎，但隨著需求的不斷加大化工企業(yè)面臨著越來越大的生產(chǎn)壓力。傳統(tǒng)的溶劑和水蒸氣提取方法不僅生產(chǎn)效率低下而且產(chǎn)品品質(zhì)不理想，基本上很難滿足市場需求。而近年來逐漸在該領域受到青睞的微波技術以其獨特的成本不高、效率快而且產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)勢正在被越來越廣泛地運用。接下來筆者就從以下幾個方面來論述如何提升微波技術在天然產(chǎn)物化學成分中的運用。

1 微波技術提取原理等相關分析

從理論角度來講，微波是波段在0.001-lm之間的一種電磁波。由于微波的頻率和分子運動的頻率具有極高的相似度，因此通過一系列的操作之后，能夠作用于物質(zhì)的分子組織，并加快分子的運動，進而發(fā)生撕裂、摩擦發(fā)熱等反應，最終使物質(zhì)細胞破裂，為目標物質(zhì)成分的提取提供了便利條件。但與此同時，由于不同物質(zhì)之間存在著差異，其內(nèi)在分子成分對微波的反應強度也有所不同，因此在運用微波技術進行提取天然產(chǎn)物化學成分時，需要對不同物質(zhì)的特性進行剖析，進而為提取目標成分提供條件與支持。

從微波提取技術的發(fā)展歷程來講，它屬于一門新式的萃取技術，在運用微波提取技術提取天然產(chǎn)物化學成分時，能夠影響技術操作的因素有溶劑、溫度、時間及基體物質(zhì)等。歸納起來講，微波提取技術的優(yōu)勢主要有以下幾點：第一、高效性。相比較傳統(tǒng)的溶劑和水蒸氣提取方法，微波萃取技術中的微波能夠快速滲透物質(zhì)的內(nèi)在分子成分，刺激物質(zhì)內(nèi)部溫度迅速增高，進一步提高目標物質(zhì)的提取速度。微波萃取技術的這一優(yōu)勢對于提高化工企業(yè)的生產(chǎn)效率、降低成產(chǎn)總成本具有重要的影響。

第二、穩(wěn)定性。微波技術能夠在極短的時間內(nèi)刺激物質(zhì)內(nèi)在分子溫度上升，因此該技術在低溫情況下同樣能夠?qū)崿F(xiàn)提取目標物質(zhì)的效果。換言之，微波技術可保障物質(zhì)的穩(wěn)定性。第三、節(jié)能性。節(jié)能性是微波提取技術的重要特點之一。由于微波本身的功率較小，而且輻射效率高，同時對溶劑的選擇適應面較廣，因此微波提取技術的節(jié)能環(huán)保特點較為突出。

2 微波技術在提取天然產(chǎn)物化學成分中的運用

微波技術提取天然產(chǎn)物化學成分比較廣泛，基于生產(chǎn)實踐，微波技術提取天然產(chǎn)物化學成分主要有黃酮類成分、生物堿成分、苷類成分、揮發(fā)油類成分和多糖類成分。

2.1 黃酮類成分

微波技術在黃酮類物質(zhì)成分的提取方面運用得十分成熟而且取得了顯著效果。微波提取黃酮類物質(zhì)成分時主要借助于正交實驗的方式來開展。介于植物不同部位的成分具有獨特性，特別是對于植物的根莖部位，宜將其置于密閉的環(huán)境中來進行微波提取。這種方法提取耗時少且提取效率高，所消耗的溶劑少，是化工企業(yè)提取黃酮類物質(zhì)成分的極佳方法。

2.2 生物堿成分

隨著技術的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，微波技術在生物堿成分的提取操作中的運用已經(jīng)相當普遍。在使用微波技術提取生物堿物質(zhì)成分時，需要根據(jù)提取對象的特性來進行具體的分析與選擇。

比如對于喜樹堿提取，在微波技術和傳統(tǒng)的生物堿成分提取方法有序結合，耗時僅需要3分鐘。在運用微波技術進行生物堿成分的提取時，需要注意的細節(jié)是由于溶劑、時間的差異，選擇的參數(shù)不同，運用微波技術所得到的效果也迥異。

2.3 苷類成分

苷類成分的市場需求逐年攀升，因此如何提高苷類物質(zhì)成分成為化工企業(yè)的主要研究課題。傳統(tǒng)的苷類成分提取工藝中主要以超聲波技術為主。而隨著微波提取技術的出現(xiàn)，它所具備的效率高、穩(wěn)定性強、成本低等優(yōu)勢極大地提升了苷類物質(zhì)成分的產(chǎn)值。

2.4 揮發(fā)油類成分

揮發(fā)油類的物質(zhì)成分在傳統(tǒng)的提取技術中一直是提取難點，這主要是因為揮發(fā)油類化合物的沸點低，傳統(tǒng)的提取工藝很難把控好溫度，進而導致提取失敗。而微波提取技術不僅不需要高溫，而且大大縮短了提取時間，因此該項技術在揮發(fā)油類成分的提取方面得到了快速的推廣和運用。但關于微波技術提取揮發(fā)油類成分時，有一個細節(jié)需要注意，那就是在揮發(fā)油成分提取過程中，微波功率切忌過高，否則會降低揮發(fā)油類成分的產(chǎn)量。

2.5 多糖類成分

多糖類成分的用途十分廣泛，因此提升多糖類成分的產(chǎn)量是十分重要的任務。傳統(tǒng)的多糖類成分提取方法以水煎醇沉法最為典型，提取時間大約在8小時左右。而微波技術的引進使用極大地縮短了多糖類成分的提取時間，對于提高多糖類成分的投入產(chǎn)出比具有重要的促進作用。

3 結語

綜上所述，微波提取技術對提取天然產(chǎn)物化學成分具有重要的促進作用，因此我們在生產(chǎn)實踐中，一定要積極探究微波技術，將微波技術與化工成產(chǎn)中天然產(chǎn)物化學成分的提取相結合，以此來成分發(fā)揮微波技術的優(yōu)勢，促進天然產(chǎn)物化學成分的提取效率與質(zhì)量。上述文中筆者分享了自己對于微波提取技術提取天然產(chǎn)物化學成分的一些研究成果，希望對廣大業(yè)界同行有所啟發(fā)和幫助。

[1]王仁舒,馮靜,王盼,胡江良.微波技術在提取天然產(chǎn)物化學成分中的運用[J].化工管理,2015,(18):99.

[2]單文軍,郭芳齡,王科軍,徐建平.微波技術在天然產(chǎn)物生物活性成分提取中的應用研究[J].江西化工,2006,(04):46-49.

趙漢民（1972-），性別：男，籍貫：廣西隆安縣，民族：壯族，學位：理學學士，職稱：副教授，研究方向：天然產(chǎn)物的分離與分析等。