設(shè)計(jì)說明：

人們?cè)谶@喧鬧而又嘈雜的城市忙忙碌碌了一天，內(nèi)心難免會(huì)是焦躁疲倦的，所以人們需要一個(gè)精神家園，一個(gè)能夠讓心靈得到慰藉的地方，一個(gè)可以全身心放松的地方，可以遠(yuǎn)離城市的喧囂遠(yuǎn)離世俗的打擾的角落，安安靜靜地去享受那片刻屬于自己的時(shí)光。火鍋本就是一個(gè)可以讓人大汗淋漓，甚至可以說是一個(gè)可以讓自己發(fā)泄的一種餐飲，而就餐環(huán)境如果只是按照傳統(tǒng)的墨守成規(guī)，規(guī)規(guī)矩矩反而會(huì)讓這種效果大打折扣?；疱伈惋嫴粌H僅是為了提供一個(gè)火鍋的味道，一個(gè)吃飯的地方，應(yīng)該更多地去追求對(duì)就餐環(huán)境的要求，就餐環(huán)境也需要一種能夠讓人“品味”的地方，一種能夠讓人心靈安逸下來的環(huán)境。為了提高火鍋餐廳的整體環(huán)境質(zhì)量，就必須從不同的定位角度看待偏見，從環(huán)境設(shè)計(jì)的角度來看功能的實(shí)現(xiàn)，從特色的文化、消費(fèi)者的需求來進(jìn)行反思。從經(jīng)濟(jì)利益、表達(dá)觀念等方面來突破，這些顯現(xiàn)同時(shí)能反映一個(gè)設(shè)計(jì)者對(duì)消費(fèi)者行為心理以及他們的就餐行為考慮不周，對(duì)餐廳的定位不高，沒有方位的考慮。所以能很好地設(shè)計(jì)出火鍋店的就餐環(huán)境，就需要從不同的方面了解消費(fèi)者的消費(fèi)行為，關(guān)注他們的消費(fèi)心理及精神層次的需求。

利用一塊坐落于鄭州市這個(gè)喧鬧快節(jié)奏的水泥堆砌的繁華城市中的商業(yè)用房，打造出一個(gè)富有獨(dú)特的靈性和幽靜的，體現(xiàn)出明凈素雅的禪意風(fēng)格火鍋店。該設(shè)計(jì)本著餐飲空間設(shè)計(jì)原則，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然、生活環(huán)境等資源，以重復(fù)巧妙地利用清水混凝土、原木隔斷、竹子吊頂、水泥漆、肌理漆、真石漆、青磚等材料，合理的規(guī)劃與布局，讓空間自然樸實(shí)。通過一尊佛像、一陶罐、一枯枝、一屏風(fēng)，來體會(huì)一絲空寂的禪意。由于禪宗理念的滲入，顯示出獨(dú)特的靈性和幽靜，描繪出一種極靜的空靈意境。顧客在忙碌一天身心疲憊的時(shí)候來體驗(yàn)禪意的一種清雅，一種心境，一種回歸，一種信念，一種追求。讓自己在繁雜的人世中，有片刻的安寧，短暫的逃離，步入禪宗的“即空即有，非空非有”之境。