（新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究所 新疆 830000）

高體雅羅魚(yú)池塘成魚(yú)養(yǎng)殖試驗(yàn)報(bào)告

張 鈺 時(shí)春明 李 林

（新疆維吾爾自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究所 新疆 830000）

高體雅羅魚(yú)（Leuciscus idus）又稱圓腹雅羅魚(yú)，俗稱小白魚(yú)、中白條、中白魚(yú)，隸屬鯉形目（Cypriniformes）、鯉科（Cyprinidae）、雅羅魚(yú)亞科（Leuciscinae）、雅羅魚(yú)屬（Leuciscus）。高體雅羅魚(yú)屬冷水性中上層魚(yú)類，多棲息于水流較緩慢的江河、湖泊中，主要分布在歐洲北部和俄羅斯西伯利亞的河流中，在我國(guó)僅分布于新疆北部的額爾齊斯河水系，是當(dāng)?shù)爻靥琉B(yǎng)殖的主要名優(yōu)水產(chǎn)品種。由于人類的過(guò)度捕撈，加之水資源逐年減少，額爾齊斯河流域內(nèi)的高體雅羅魚(yú)瀕臨滅絕狀態(tài)，已被列入新疆二級(jí)保護(hù)魚(yú)類。為保護(hù)魚(yú)類種群資源、提高養(yǎng)殖效益，以高體雅羅魚(yú)成魚(yú)為對(duì)象，進(jìn)行了池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 池塘條件

用于高體雅羅魚(yú)成魚(yú)養(yǎng)殖試驗(yàn)的池塘面積為4.5畝，擁有獨(dú)立的注、排水系統(tǒng)。

1.2 水源及水質(zhì)條件

池塘養(yǎng)殖用水為地下深水井，注、排水方便，水量充足，水質(zhì)優(yōu)良、清新無(wú)污染，符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

1.3 準(zhǔn)備工作

1.3.1 整塘

春季投放魚(yú)種前15天清除塘底淤泥，池底留有淤泥厚度為10-15cm。清除淤泥后池底日曬以減少病害數(shù)量、減輕其對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象的危害。及時(shí)修補(bǔ)注、排水口，以免給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來(lái)安全隱患。

1.3.2 清塘

采用生石灰?guī)逄恋姆椒ǎ核?m的池塘，每畝用生石灰125kg。將完全溶化的生石灰水全池均勻潑灑。生石灰清塘藥性消失需7天，試水后即可放魚(yú)。

1.3.3 常用養(yǎng)殖機(jī)械的準(zhǔn)備

投餌和增氧是魚(yú)類養(yǎng)殖過(guò)程中的兩個(gè)重要方面，因此應(yīng)提前準(zhǔn)備好自動(dòng)投餌機(jī)和葉輪式增氧機(jī)，調(diào)試正常后備用。

1.4 苗種放養(yǎng)

2016年4月7日投放規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯的高體雅羅魚(yú)魚(yú)種5000尾，平均規(guī)格50g/尾，放養(yǎng)密度約為1111尾/畝。苗種下塘前在5%的食鹽水中浸泡3min，以避免傳染病的發(fā)生。

1.5 飼養(yǎng)投喂

選用鯉魚(yú)沉性顆粒飼料作為高體雅羅魚(yú)的飼料，根據(jù)不同生長(zhǎng)階段及時(shí)調(diào)整顆粒飼料的粒徑。投放苗種三天后，開(kāi)始在池塘長(zhǎng)邊固定位置少量堆料，每天一次。觀察苗種的吃食情況，約一周左右高體雅羅魚(yú)開(kāi)始在堆料位置覓食。此時(shí)在池塘長(zhǎng)邊的中間位置架設(shè)投餌機(jī)，開(kāi)始自動(dòng)投喂。在投餌技術(shù)上，實(shí)行“定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位”的投餌原則。根據(jù)魚(yú)的攝食情況，適當(dāng)調(diào)整投餌時(shí)間和投餌量。每天投喂3次，每次30min，日投喂量為體重的3-5%。

1.6 日常管理

每天早、中、晚巡塘三次，主要關(guān)注水溫、水色、天氣、魚(yú)類吃食情況。檢查魚(yú)類有無(wú)浮頭現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)浮頭需及時(shí)采取相應(yīng)措施。在水溫較高的夏季，每天定時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，以增加水中溶氧，防止浮頭現(xiàn)象的發(fā)生。觀察魚(yú)的活動(dòng)和吃食情況，觀察水色和透明度變化，及時(shí)采取改善水質(zhì)的措施。在養(yǎng)殖期間，應(yīng)使池塘水深保持在1.5m左右。

1.7 病害防治

在巡塘?xí)r注意觀察魚(yú)的攝食、生長(zhǎng)和活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)活動(dòng)反常，及時(shí)采取針對(duì)性措施。秋季池塘上空常有魚(yú)鷹和鸕鶿徘徊，此時(shí)應(yīng)設(shè)法驅(qū)趕或在池塘上架設(shè)掛網(wǎng)，以防止其捕食魚(yú)類，造成經(jīng)濟(jì)損失。

2 試驗(yàn)結(jié)果

經(jīng)過(guò)六個(gè)月的養(yǎng)殖，至秋季拉網(wǎng)檢查高體雅羅魚(yú)平均規(guī)格達(dá)到350g/尾，絕對(duì)生長(zhǎng)速度約為1.67g/天，增重率為600%，餌料系數(shù)為1.8。

3 討論與小結(jié)

3.1 降低餌料系數(shù)，提高餌料利用率

在養(yǎng)殖過(guò)程中，選擇營(yíng)養(yǎng)配比合理，誘食效果好，攝食后生長(zhǎng)速度快的餌料，餌料系數(shù)相對(duì)較低。根據(jù)魚(yú)的攝食習(xí)性，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整投餌時(shí)間和投餌量，確定最適投飼量，可適當(dāng)減少飼料的浪費(fèi)。降低餌料系數(shù)，也就是降低了飼料成本，從而達(dá)到了提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的目的。

3.2 溫度和溶氧的調(diào)控

高體雅羅魚(yú)屬于冷水性魚(yú)類，在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)時(shí)刻關(guān)注池水溫度變化，加強(qiáng)溶氧監(jiān)控。在氣溫較高的夏季，魚(yú)池需經(jīng)常加注新水，以降低池水溫度。每天定時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，增加水中溶氧，防止浮頭和泛塘。

3.3 觀察魚(yú)的攝食情況

在飼養(yǎng)投喂時(shí)，應(yīng)密切關(guān)注魚(yú)的攝食情況，并適當(dāng)調(diào)整投餌時(shí)間和投餌量。在氣溫較低的春、秋兩季將投餌時(shí)間設(shè)定在溫度較高的中午，可適當(dāng)提高餌料的攝取率。而在高溫的夏季，清晨和午后投喂，魚(yú)的攝食情況較好。