王文鳳
2016年我國(guó)春小麥種植面積2271萬(wàn)畝,同比下降0.48%;受臨近收割期降雨影響,產(chǎn)量同比下降1.59%。黑龍江、內(nèi)蒙古種植收益增加,新疆種植收益下降。預(yù)計(jì)2017年春小麥供應(yīng)將略有增加,市場(chǎng)價(jià)格下滑的風(fēng)險(xiǎn)較大,建議種植戶(hù)選擇階段性出售新麥。
2016年市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)
2016年春小麥種植面積及產(chǎn)量略有下滑,下游面粉消費(fèi)微幅增加,但飼料需求下降,進(jìn)出口方面相對(duì)平穩(wěn),市場(chǎng)總體供需弱平衡,價(jià)格隨冬小麥價(jià)格略有上行。
(一) 種植規(guī)模與產(chǎn)量雙雙下滑。2016年春小麥種植面積在2271萬(wàn)畝,同比減少0.48%。產(chǎn)量628萬(wàn)噸,同比下跌1.59%。其中,內(nèi)蒙古、黑龍江、新疆地區(qū)為春小麥的主產(chǎn)省份。
內(nèi)蒙古春小麥種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)首位,主要分布在烏蘭察布、巴彥淖爾、包頭等河套地區(qū)以及內(nèi)蒙古東部的大興安嶺延麓,呼倫貝爾、赤峰等地。2016年其種植面積851萬(wàn)畝,產(chǎn)量229萬(wàn)噸,單產(chǎn)量540斤/畝。
新疆地區(qū)是我國(guó)春小麥第二大產(chǎn)區(qū),主要種植區(qū)為北疆伊犁、塔城、博州、阿勒泰等。春小麥產(chǎn)量占當(dāng)?shù)匦←湲a(chǎn)量三分之一左右,2016年種植面積570萬(wàn)畝,產(chǎn)量228萬(wàn)噸,單產(chǎn)800斤/畝左右。
黑龍江地區(qū)春小麥種植以黑河為主,2016年春小麥種植面積130萬(wàn)畝,產(chǎn)量35萬(wàn)噸,單產(chǎn)量540斤/畝左右。
(二) 優(yōu)質(zhì)小麥有缺口,進(jìn)口量小幅增加。我國(guó)春小麥出口量處于極低水平,基本忽略不計(jì)。近年進(jìn)口量小幅增加,總量4-10萬(wàn)噸,占我國(guó)春小麥產(chǎn)量的1.56%。主要填補(bǔ)我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥空缺以及4-7月份青黃不接期。
(三) 面粉需求微增,飼料需求下滑。從下游分布格局來(lái)看,春小麥主要下游是制粉行業(yè),占其下游消耗量的65%左右;飼料需求占比在27%左右,因玉米價(jià)格下滑,飼料需求量呈減少趨勢(shì)。
(四) 質(zhì)量影響價(jià)格,種植收益增減不一。2016年黑龍江和內(nèi)蒙古地區(qū),春小麥質(zhì)量均好于2015年,農(nóng)民售糧價(jià)格提高,同時(shí)單產(chǎn)量增加,農(nóng)民種植收益上漲明顯。2016年黑龍江、內(nèi)蒙古種植收益分別在169元/畝、165元/畝,較2015年同比上漲362.67%、190.88%;2016年新疆種植收益185元/畝左右,同比降幅26%。
2017年行業(yè)展望與政策建議
(一)生產(chǎn)展望:種植收益尚可,預(yù)計(jì)種植面積微幅增加。根據(jù)調(diào)研,種植戶(hù)計(jì)劃增加種植面積的意向一般。目前黑龍江地區(qū)種植戶(hù)增種意向較為強(qiáng)烈,種植面積增幅或在2成左右;新疆地區(qū)種植面積預(yù)計(jì)增加1-2成;內(nèi)蒙古地區(qū)種植面積預(yù)計(jì)會(huì)小幅增加。綜合來(lái)看,新產(chǎn)季春小麥產(chǎn)量將增加至2300萬(wàn)噸。
(二)消費(fèi)展望:面粉需求微增,飼料需求仍存下跌可能。從近幾年消費(fèi)情況來(lái)看,未來(lái)消費(fèi)增長(zhǎng)主要在面粉行業(yè)。經(jīng)調(diào)研,近幾年由于冬小麥價(jià)格提升,面粉廠(chǎng)成本壓力持續(xù)上升,為了降低成本,部分企業(yè)加大春小麥的采購(gòu)進(jìn)行摻加。預(yù)計(jì)面粉廠(chǎng)對(duì)于春小麥的需求仍有上升空間。
隨著玉米價(jià)格的下滑,春小麥在飼料方面的應(yīng)用預(yù)計(jì)會(huì)受到一定影響,未來(lái)飼料需求恐怕仍有下跌可能。
(三)政策建議:加強(qiáng)種植指導(dǎo),增加種植戶(hù)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。1.種植戶(hù)需密切關(guān)注天氣風(fēng)險(xiǎn)。建議地方政府加強(qiáng)對(duì)于天氣的預(yù)判,及時(shí)引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)預(yù)防極端天氣。2.市場(chǎng)信息不透明,種植戶(hù)難以防范價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。建議地方部門(mén)引入第三方信息服務(wù),通過(guò)信息網(wǎng)站、手機(jī)短信、APP、廣播、點(diǎn)事等多種信息推送方式,幫助農(nóng)戶(hù)及時(shí)掌握市場(chǎng)信息,做出正確決策。
風(fēng)險(xiǎn)提示
關(guān)注國(guó)家對(duì)于冬小麥的調(diào)控,此將影響到部分地區(qū)特別是新疆地區(qū)種植戶(hù)的利益。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2017年4期