張敏
作為上海輕工業(yè)的老牌企業(yè),上工申貝集團(tuán)始創(chuàng)于1965年,曾創(chuàng)造過非常輝煌的歷史,諸如蝴蝶、飛人、蜜蜂等都是彼時大家耳熟能詳?shù)钠放啤T诮陙?,上工申貝先后收購德國縫紉機(jī)高端品牌DURKOPPADLER、德國縫紉百年老店P(guān)FAFF、科技公司KSL和世界最大編織橫機(jī)制造商STOLL,以此擁有了世界最領(lǐng)先的縫紉制造技術(shù)。
而在這四家德國企業(yè)中,有三家都是150年以上老店,它們曾經(jīng)為以歐洲為主的眾多奢侈品牌做了大量的服務(wù)工作。甚至可以說,正是依靠我們的科技支持,才造就了這些大家所熟知的服裝奢侈大牌。在此接觸過程中,我覺得它們之所以服裝價格比中國服裝高出十倍以上,一是設(shè)計時尚,符合大眾追求,二是品質(zhì)精良,這則有賴于縫紉機(jī)制造工藝設(shè)備。
當(dāng)下,中國服裝制造業(yè)正面臨轉(zhuǎn)型升級,我們非常希望能與服裝行業(yè)企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性合作,憑借縫制設(shè)備的服裝制造工藝技術(shù)打造出世界級的中國服裝奢侈品,這是我退休前十年時間的努力目標(biāo),也是我的夢想。
最近,我注意到一個現(xiàn)象,隨著中國反腐敗力度的不斷加大,我在歐洲的奢侈品客戶無論是制造還是經(jīng)營都受到了很大沖擊,但同時也有消息稱ZARA老板已從原本不起眼的小裁縫一下子躍居為世界首富。我特別關(guān)注了一下,ZARA的成功依賴于很多因素,比如很好的商業(yè)模式等等,但其中有四點很關(guān)鍵:一是只關(guān)注客戶需求,二是對供應(yīng)鏈精準(zhǔn)管控,三是永遠(yuǎn)不停止創(chuàng)新,四是速度就是一切。而我的觀點就是當(dāng)下企業(yè)為什么要變?為什么要快?要怎么變?怎么快?
我們知道,ZARA有遍及全球的連鎖終端,用大數(shù)據(jù)滿足各種客戶需求,在時尚設(shè)計上采用模塊化生產(chǎn)。而區(qū)別于其他品牌的是,ZARA幾乎一半的供應(yīng)鏈工廠都是自有,它采用智能化、自動化生產(chǎn),我們在歐洲的公司專門有一個專業(yè)團(tuán)隊負(fù)責(zé)其工作,提供自動化設(shè)備,以前是在品牌的工藝加工以及自動化加工上做文章,現(xiàn)在則已經(jīng)轉(zhuǎn)向智能化。而也正是依靠ZARA完善的供應(yīng)鏈建設(shè),才造就了其平均兩周出貨的最短時間。
通過這樣一個案例可以發(fā)現(xiàn),時代在變,服裝產(chǎn)品也要變,更要快。以往如果說服裝企業(yè)追求的是大規(guī)模、大批量,現(xiàn)在則是個性化定制,小批量多品種生產(chǎn)。而這種柔性化的生產(chǎn)對裝備要求非常高,需要智能化裝備不斷快速量化。同時,通過數(shù)字化科技應(yīng)用適應(yīng)需求的變化,借助互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)遠(yuǎn)程服務(wù)。這樣,我們就會抓住機(jī)遇,當(dāng)下誰能夠適應(yīng)變化、贏得市場,誰就是最大的贏家。
上工申貝在縫紉行業(yè)已經(jīng)率先邁向工業(yè)4.0時代,現(xiàn)在我們的M2M系統(tǒng)正在三家工廠里進(jìn)行試點,其中有一家是土耳其最大的生產(chǎn)工廠。簡單來說,這項技術(shù)就是通過電動改造把所有機(jī)器相互連接起來,以WIFI或是模板傳輸技術(shù)把所有數(shù)據(jù)集中在云里,借助中央計算機(jī)做相關(guān)數(shù)據(jù)處理分析應(yīng)用。下一步將會在中國工廠試點,之后把這項新技術(shù)推向中國服裝制造業(yè)。
我認(rèn)為,當(dāng)下服裝產(chǎn)業(yè)首先要生產(chǎn)出好產(chǎn)品。要做到這一點,沒有好機(jī)器是不行的。通過實現(xiàn)生產(chǎn)自動化,機(jī)器模塊化智能化,再加上互聯(lián)網(wǎng),也就是德國的工業(yè)4.0,這樣才能使效能發(fā)揮到最好,更好適應(yīng)市場需求。