葉健毅 福建省南平市農(nóng)業(yè)學校354200

石神炳南平市建陽區(qū)嘉遠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司354216

標準化乳牛示范場循環(huán)經(jīng)濟模式概述

葉健毅 福建省南平市農(nóng)業(yè)學校354200

石神炳南平市建陽區(qū)嘉遠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司354216

以南平市建陽區(qū)嘉遠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的標準化乳牛示范場為例，概括介紹其實施“節(jié)能與循環(huán)經(jīng)濟建設”項目，實行“三改兩分再利用”治理技術，解決乳牛場污染治理和環(huán)境保護問題，實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益循環(huán)可持續(xù)發(fā)展的做法與成效。

標準化乳牛循環(huán)經(jīng)濟模式

為了治理環(huán)境污染，實現(xiàn)資源綜合利用，達到變廢為寶之目的，南平市建陽區(qū)嘉遠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的標準化乳牛示范場采取以項目帶動、以科技興企的措施，實施了“節(jié)能與循環(huán)經(jīng)濟建設”項目，實行“三改兩分再利用”治理技術，建成規(guī)模化花園式、無污染現(xiàn)代牧場，較好地解決了乳牛場污染治理和環(huán)境保護問題，實現(xiàn)了經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益有機循環(huán)同步可持續(xù)發(fā)展。

1 開展的工作和采取的措施

2014年，該公司飼養(yǎng)乳牛1 650頭，按每頭乳牛日排糞便35 kg測算，年排牛糞可達2.3萬t。為了治理環(huán)境污染，實現(xiàn)資源綜合利用，牧場的牛糞通過固液分離機進行固液分離，半干牛糞（含水量約75%）直接裝車（袋）用于施肥、食用菌生產(chǎn)、生產(chǎn)有機復合肥以及飼養(yǎng)蚯蚓等。分離液經(jīng)三級厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣，一部分沼氣進入鍋爐燃燒，作為生產(chǎn)和生活使用熱源；另一部分用于發(fā)電，作為生產(chǎn)和生活用電。沼液經(jīng)過調(diào)節(jié)、耗氧、絮淀后，用于灌溉飼料基地。

1.1 主要內(nèi)容牧場牛糞等污染物進行固體與液體分離，固體制作有機肥；液體發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼氣用于發(fā)電、發(fā)熱，供牧場生產(chǎn)與生活使用；沼液用于灌溉飼料基地與果園。實施的項目建設了1座牛糞處理廠，達產(chǎn)后可日處理牛糞70 t；建1座年產(chǎn)1萬t的有機復合肥廠；建三級共4 500 m3曲流式日產(chǎn)556 m3沼氣的沼氣池1口；建1座50 kw沼氣發(fā)電站；建3口共20 000 m3沼液處理池；建1座可灌溉145 hm2飼料基地和果園的沼液灌溉站等。主要有以下四個系統(tǒng)。

1.1.1 固液分離系統(tǒng)牛糞及沖舍水和生活廢水流入調(diào)漿池，由管道泵將漿狀牛糞送入固液分離機，分離后產(chǎn)生半干牛糞和分離液。固液分離系統(tǒng)工藝流程見圖1。

1.1.2 有機肥生產(chǎn)系統(tǒng)將分離機分離出的半干牛糞送進接菌室接菌發(fā)酵；發(fā)酵后進入烘干爐烘干；烘干后加入其它原料進行攪拌；攪拌后包裝進庫。有機肥系統(tǒng)工藝流程見圖2。

1.1.3 沼氣生產(chǎn)利用系統(tǒng)分離液流入曲流式三級沼氣池，經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣集中在貯氣柜，貯氣柜引出的沼氣經(jīng)脫硫器和阻火器后：到沼氣爐燃燒，產(chǎn)生的熱能供生產(chǎn)生活使用；到配置的50 kw沼氣發(fā)電機組，發(fā)出的電用于牧場的生產(chǎn)、加工和生活。沼氣系統(tǒng)工藝流程見圖3。

1.1.4 沼液利用系統(tǒng)第三級沼氣池排出的沼液作為液體有機肥，經(jīng)耗氧池耗氧處理流入絮凝沉淀池，在絮凝劑的作用下產(chǎn)生沉淀，澄清液進入貯液池，用泵提升到山頭的水池分散澆灌105 hm2青飼料基地和40 hm2果山，降低用水用肥成本，提高乳源質(zhì)量，做到資源循環(huán)綜合利用。沼液利用系統(tǒng)工藝流程見圖4。

圖1 固液分離系統(tǒng)工藝流程圖

圖2 有機肥系統(tǒng)工藝流程圖

圖3 沼氣系統(tǒng)工藝流程圖

1.2 工藝技術牧場的牛糞通過固液分離機進行固液分離，半干牛糞（含水量約75%）直接用于施肥、食用菌生產(chǎn)、生產(chǎn)有機復合肥以及飼養(yǎng)蚯蚓等。分離液經(jīng)三級厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣，一部分作為生產(chǎn)和生活使用熱源，另一部分用于發(fā)電，用于生產(chǎn)和生活。沼液經(jīng)過調(diào)節(jié)、耗氧、絮淀后，用于灌溉飼料基地和果園。整體工藝流程見圖5。

圖4 沼液利用系統(tǒng)工藝流程圖

圖5 工藝流程圖

2 主要成效

2.1 經(jīng)濟效益項目投資321萬元，達產(chǎn)后年產(chǎn)牛糞復合肥10 000 t、沼氣20.29萬m3，發(fā)電20萬kwh；年節(jié)約倒牛糞支出10.08萬元和滅蠅費支出5.88萬元，實現(xiàn)銷售收入627.48萬元，新增稅利100.48萬元。

2.2 社會效益牧場全部牛糞經(jīng)分離、擠干用于生產(chǎn)無公害有機復合肥、食用菌生產(chǎn)、肥沃土地和飼養(yǎng)蚯蚓等，產(chǎn)出的沼氣直接用于牧場潔凈熱源供給，發(fā)出的電用于牧場的生產(chǎn)與生活，排放出的沼液，全部用于105 hm2青飼料基地和40 hm2果山灌溉，節(jié)約用水10萬t，基本解決了飼料基地和果山的用水問題，又基本解決種植飼料農(nóng)戶用肥料問題。調(diào)整了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，達到牛多、肥多、草多的良性循環(huán)發(fā)展目標，實現(xiàn)牧場污染零排放，解決了長期困擾奶業(yè)發(fā)展的環(huán)境保護難題，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

牛糞固液分離機設計年產(chǎn)半干牛糞1.3萬t，牛糞烘干爐設計年生產(chǎn)干牛糞1.3萬t。現(xiàn)已試制出少量煙葉和水果專用肥，生產(chǎn)的煙葉檔次高、水果品質(zhì)好，深受農(nóng)民歡迎；還可不斷開發(fā)瓜果、蔬菜、水稻等各種有機復合肥，以滿足廣大農(nóng)民的需要；由于有機復合肥產(chǎn)品價格較低，現(xiàn)供不應求。

利用沼氣燃燒的發(fā)熱及發(fā)電系統(tǒng)均已建成使用，彰顯出清潔能源、循環(huán)經(jīng)濟的強大生命力。實行“三改兩分再利用”治理技術，即“改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗道排污，固液分離、雨污分離，糞污無害化處理后農(nóng)田果園利用”，建成規(guī)?；▓@式、無污染現(xiàn)代牧場，已成為節(jié)能和資源循環(huán)利用的示范區(qū)。

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1003-4331（2017）01-0028-03