本月起我省開(kāi)始對(duì)畜禽屠宰廠監(jiān)督檢查

一、檢查時(shí)間

自2017年1月3日至1月12日。2017年1月23日前完成檢查報(bào)告。

二、被檢查企業(yè)、檢查人員和檢查分組

按照“雙隨機(jī)一公開(kāi)”監(jiān)管工作要求，省局從監(jiān)管對(duì)象數(shù)據(jù)庫(kù)中每省轄市（省直管縣市含在原所在省轄市）隨機(jī)抽取1個(gè)生豬屠宰企業(yè)，從省級(jí)執(zhí)法人員庫(kù)中隨機(jī)抽取12名檢查人員，省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心配備6名抽樣人員。18個(gè)被檢查生豬企業(yè)名單密封，由檢查組在出發(fā)到被檢查生豬屠宰企業(yè)所在縣（市、區(qū)）時(shí)向省轄市（省直管縣市）畜牧部門(mén)啟封出示。牛羊屠宰企業(yè)為各地上報(bào)省局掌握的所有規(guī)模屠宰企業(yè)。檢查分組行前通知。

三、檢查事項(xiàng)

1、現(xiàn)場(chǎng)檢查。對(duì)生豬屠宰企業(yè)按照《生豬屠宰廠（場(chǎng)）監(jiān)督檢查規(guī)范》進(jìn)行年度監(jiān)督檢查。對(duì)牛羊屠宰企業(yè)主要從動(dòng)物防疫、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全要求進(jìn)行監(jiān)督檢查。

2、抽樣檢測(cè)。每屠宰企業(yè)隨機(jī)抽取不同來(lái)源的3個(gè)肉樣、3個(gè)肝樣和3個(gè)尿樣（9個(gè)樣品要來(lái)自9個(gè)動(dòng)物），送有資質(zhì)的畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。

四、檢查要求

（一）總體要求

1、嚴(yán)格按照檢查事項(xiàng)及其規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行，公平公正、實(shí)事求是。

2、嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定和省委省政府若干意見(jiàn)，輕車簡(jiǎn)從、減少陪同，按標(biāo)準(zhǔn)住宿并結(jié)算住宿費(fèi)。交通車輛由省屠宰辦統(tǒng)一安排并結(jié)算費(fèi)用。

（二）現(xiàn)場(chǎng)檢查要求

1、檢查人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真填寫(xiě)《生豬屠宰廠（場(chǎng)）年度監(jiān)督檢查記錄表》，經(jīng)生豬屠宰廠（場(chǎng)）負(fù)責(zé)人或者指定人員簽字后將監(jiān)督檢查記錄現(xiàn)場(chǎng)交給生豬屠宰廠（場(chǎng)）（檢查組、生豬屠宰廠（場(chǎng)）所在地畜牧部門(mén)留存復(fù)制件）。

2、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)提出整改意見(jiàn)，并跟蹤整改。

3、發(fā)現(xiàn)違法行為的應(yīng)當(dāng)移交當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)進(jìn)行調(diào)查取證、依法處理。

4、涉嫌犯罪的應(yīng)當(dāng)按程序移送司法機(jī)關(guān)。

5、發(fā)現(xiàn)違法行為不屬于職能范圍的應(yīng)當(dāng)移送有關(guān)部門(mén)。

（三）抽樣要求(略)

（四）檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)依據(jù)（略）