李雨春,鄒妍
(廣東省梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院514071)
果園優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)關(guān)鍵措施
李雨春,鄒妍
(廣東省梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院514071)
起壟是解決南方果樹根系問題的最重要、最有效的措施之一。無論是黏土還是壤土,通過起壟栽培可使土壤通氣狀況得到明顯改善,有利于根系縱向和橫向發(fā)展。同時(shí)由于起壟后,根量增大,吸收能力提高,樹體內(nèi)部輸導(dǎo)組織功能良好,整個(gè)樹體健康狀況得到明顯改善,尤其是抗性得到有效加強(qiáng),可大幅降低流膠病、穿孔病以及潰瘍病等病害的發(fā)生,減少獼猴桃、葡萄等果實(shí)灼傷、葉片焦枯等危害。表面上看,起壟之后,似乎根系和根際土壤抬高了,保水能力差了。但實(shí)際上由于吸收根的總量大了很多,樹體抗旱能力反而得到了提高。當(dāng)然,沒有排水問題的純砂土地不必采取起壟栽培模式。
起壟采取一行一壟或兩行一壟。如行距是4 m,實(shí)際田間操作時(shí),可采取4 m一壟,壟栽1行果樹;也可采取8 m一壟,每壟栽植2行果樹。如行距是3 m,就按3 m一壟起壟。壟高一般要求為70~80 cm,2~3年后下沉為50~60 cm。壟的形狀采取大波浪狀。
現(xiàn)在果園都是規(guī)?;蛯I(yè)化生產(chǎn),天然有機(jī)肥施不到位是普遍現(xiàn)象,造成幼樹長勢旺、結(jié)果之后病害多,樹勢衰退快,果實(shí)外觀看起來紅彤彤的,但風(fēng)味極差,“有機(jī)、綠色”都是空談。甚至有的果園壓根就不施天然有機(jī)肥,整地打底用復(fù)合肥,冬季基肥用復(fù)合肥,春季促苗用尿素。這種果園不但果實(shí)質(zhì)量差,而且結(jié)果幾年就變成小老樹了。
栽植桃、李、櫻桃等果樹的667 m2至少在整地時(shí)要施2 000 kg天然有機(jī)肥,栽植葡萄、獼猴桃667 m2要施3 000~5 000 kg天然有機(jī)肥,羊糞、豬糞、牛糞都行。這些天然有機(jī)肥施用前必須要充分腐熟(沒有臭味),在整地之前施到地里,整地深翻時(shí)將肥料與土壤拌勻。如果是上半年流轉(zhuǎn)到土地,也可以先在地里種植一茬黃豆,然后在黃豆開花時(shí)將豆秸旋耕到土壤里用以改土,采取這種方法的可以將有機(jī)肥量減少一半。豆子長得很好的,翻下去之后可以不再施用其它有機(jī)肥也行。果樹栽植以后,每年秋季667 m2仍然要施入2 000 kg以上天然有機(jī)肥作為基肥。在施好施足有機(jī)肥料的前提下,輔以速效的化學(xué)肥料追施,才能滿足果樹生長發(fā)育需要。
品種不好,所有投資和努力都將付之東流。決定品種前,要多做調(diào)查摸底,多調(diào)研和思考品種的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。從整個(gè)行業(yè)看,獼猴桃的潛力最大,但投入和風(fēng)險(xiǎn)也最大,投資需慎行。尤其是栽植紅心獼猴桃的更要慎重,需要從中選擇一些適應(yīng)性更好的品種。桃樹栽培中鮮食黃桃(如錦繡黃桃、中桃10號(hào)等)在未來幾年的市場上擁有較大的潛力是毋容置疑的,有條件的地方可適當(dāng)開發(fā)種植。在選好品種的基礎(chǔ)上,還要選擇比較好的種苗商家,以保證苗木的真實(shí)可靠性,萬一純度出了問題,后果和選錯(cuò)了品種一樣嚴(yán)重。
有了好的對路的品種還不夠,還要有正確的適合自己的栽培模式。葡萄一定要采取避雨栽培,簡單的可以采取一字形水平架避雨栽培模式。有條件的也可以采取H形大棚架避雨栽培模式。桃樹建議采取柱狀竹式栽培模式或兩主枝開心形栽培模式。有條件的地方也可以試試避雨桃的栽培,效果不錯(cuò)。獼猴桃栽培建議采取棚架栽培模式。水平地塊或緩坡地塊采取大棚架,地形較陡的可采取小棚架栽培或T形架栽培。櫻桃可以采取柱狀竹式栽培或自然開心形結(jié)構(gòu)栽培模式。
果園病蟲害,尤其是像細(xì)菌性穿孔病這類難以防治的病蟲害,主要靠的是基礎(chǔ)防治,這就是果園“三清”,也就是采果后、修剪后和萌芽前3次清園。一清是采果后清園。這時(shí)候果園溫度較高、濕度較大,病菌傳播很快。要及時(shí)將殘果、病蟲果清理干凈,就地深埋40 cm以下轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,不要隨意扔到果園附近。然后噴一次藥(殺蟲、殺菌和肥料三合一),樹上、樹下都要噴到。葡萄園可噴一遍200倍波爾多液,桃樹等可以噴一次0.5度石硫合劑。二清是在冬季修剪后清園。果園施肥、修剪完畢,立即將殘枝敗葉、殘果等清除出果園。然后噴一遍5度石硫合劑清園,樹上樹下都噴一遍。三清是春季萌芽之前的清園。要把握時(shí)間,芽子開始膨大(長江流域在驚蟄前后),花芽外面的鱗片還沒有松開時(shí)進(jìn)行。要注意用藥和濃度。應(yīng)噴石硫合劑。要樹上、樹下全部噴到。
S66-33
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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.02.019
2017-01-18
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