汪海霞，袁云剛

（內(nèi)蒙古包頭市果樹果品科學(xué)技術(shù)研究所014045）

設(shè)施草莓梯形架立體基質(zhì)栽培技術(shù)

汪海霞，袁云剛

（內(nèi)蒙古包頭市果樹果品科學(xué)技術(shù)研究所014045）

1 栽植前準(zhǔn)備

1.1 梯形栽培架的設(shè)計梯形架是包頭市果樹果品科學(xué)技術(shù)研究所根據(jù)多年草莓立體栽培經(jīng)驗而提出的一種新型設(shè)施草莓立體栽培架式，這種架式設(shè)計合理，采光效果好，便于草莓的管理和采摘。梯形架立體基質(zhì)栽培架采用不銹鋼焊接，梯形架有3層，第1層架寬140 cm、高45 cm，第2層架寬90 cm、高70 cm，第3層架寬40 cm、高100 cm，呈梯形。架上放置PVC栽培槽，兩側(cè)各放置2道栽培槽，頂部2道栽培槽，每架共6道栽培槽，梯形架之間的過道寬70 cm為宜。栽培槽為倒梯形，上口寬20 cm、下底寬13 cm，高度17 cm。栽培槽底部設(shè)有排水槽，以免積水漚根。栽培架設(shè)置成南北向，以盡可能減少栽培架之間造成的遮蔭。

1.2 基質(zhì)選擇基質(zhì)應(yīng)具備良好的通透性、保水性強(qiáng)的特點，另外盡可能選擇本地的現(xiàn)有資源，以降低栽植成本，包頭地區(qū)適宜選擇的基質(zhì)有本地的草炭、蛭石、珍珠巖、有機(jī)肥，其比例為3∶1∶1∶1，有機(jī)肥預(yù)先進(jìn)行發(fā)酵腐熟。

1.3 消毒

1.3.1 設(shè)施消毒定植前10～15 d，對設(shè)施骨架及輔助設(shè)施等可用1%～2%福爾馬林水溶液均勻噴灑消毒，設(shè)施內(nèi)每立方米用40%敵敵畏1 mL、硫磺5 g、鋸末10 g混勻，在晴天中午分堆點燃、熏蒸進(jìn)行高溫悶棚，密閉24 h，定植前5～7 d通風(fēng)放煙。

1.3.2 設(shè)施周邊環(huán)境消毒設(shè)施周邊清除雜草后，可用1%～2%福爾馬林水溶液噴灑消毒，并用殺螨劑如炔螨特、噠螨靈等進(jìn)行藥劑封鎖。

2 草毒栽培技術(shù)

2.1 品種選擇溫室無土栽培應(yīng)選用早熟、休眠淺、花芽分化容易、果實較大、品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性能好、耐肥性強(qiáng)、抗性強(qiáng)的品種，目前優(yōu)良品種有隋株、艷麗、紅顏、點雪和皇家御用等。

2.2 種苗選購選購組培脫毒種苗。要求植株完整，無病毒，無病蟲害，具有四五片以上發(fā)育正常的葉片，根頸粗0.6～1.0 cm，根系發(fā)達(dá)，有較多新根。

2.3 定植包頭地區(qū)在8月下旬至9月上旬定植比較適宜。每槽定植1行，株距18～20 cm。定植時將草莓根頸的弓背朝向槽外側(cè)，草莓苗根部用基質(zhì)填實，定植深度做到深不埋心、淺不露根。定植后在槽中布置好滴灌管。

2.4 環(huán)境調(diào)控

2.4.1 棚膜保溫定植后上下通風(fēng)口全天處于開啟狀態(tài)，外界最低氣溫降到8～10℃時，夜間關(guān)閉通風(fēng)口，按照溫度管理要求調(diào)節(jié)溫度。

2.4.2 栽培槽覆蓋無紡布頂花芽現(xiàn)蕾時覆蓋白色無紡布，對著苗的地方剪個口，然后合住。立體栽培用PVC栽培槽與地栽不同，需要有透氣性。覆蓋無紡布，有透氣性，又可使果面干凈。

2.4.3 棚室內(nèi)溫濕度調(diào)節(jié)草莓定植初期應(yīng)給予較高的溫度，白天28～30℃，最高不超過35℃，夜間12～15℃，最低不低于8℃，這樣可以防止植株進(jìn)入休眠，促進(jìn)分化的花芽發(fā)育。已現(xiàn)花蕾時，白天保持在25～28℃，夜間10℃，若夜溫超過13℃，會使腋花芽退化，雌蕊和雄蕊的形成受阻。萌芽期白天26～28℃,夜間8℃以上；開花期白天20～25℃，夜間10～12℃，濕度50%左右；果實膨大期白天18～25℃，夜間8℃，濕度60%～70%。晴天出現(xiàn)25℃以上高溫時要及時通風(fēng)降溫?；|(zhì)溫度15～20℃最佳，不低于10℃。

2.5 肥水管理定植時澆足水，緩苗前由于氣溫較高宜勤澆，基質(zhì)相對濕度保持在80%。此后進(jìn)行控水，至開花期基質(zhì)保持相對濕度在60%～65%，果實膨大期以促為主，相對濕度在70%～80%。緩苗后待植株長出3～4片新葉時開始澆第1次水溶肥，開花與果實膨大期每隔10 d左右澆一次水溶肥。

2.6 二氧化碳?xì)怏w施肥立體栽培單位面積內(nèi)栽植草莓苗數(shù)量多，冬季溫室內(nèi)氣體交換少，二氧化碳濃度嚴(yán)重虧缺。使用吊袋式二氧化碳施肥袋，11月下旬開始，20 m2掛1個，高度距栽培架50 cm，每月更換1次。還可使用二氧化碳發(fā)生器在冬季晴天的午前應(yīng)用，施放時間2～3 h，濃度700～1 000 mg/L。

2.7 熊蜂授粉草莓開花后棚室內(nèi)放入熊蜂進(jìn)行授粉，667 m2溫室放入熊蜂1箱。熊蜂入棚前，做好病蟲害防治及通風(fēng)換氣工作；熊蜂入棚后，若草莓發(fā)生病蟲害需要使用農(nóng)藥時，應(yīng)在用藥前回收熊蜂，按照安全間隔期重新放入溫室內(nèi)。

2.8 人工補(bǔ)光適宜光照強(qiáng)度為20 000～50 000 lx，開花結(jié)果期每天需光照12～15 h。為了延長日照時數(shù)，維持草莓植株的生長勢，建議12月上旬至2月上旬，每天在日落后補(bǔ)光3～4 h。同時還應(yīng)采用高透光性棚膜、經(jīng)常清掃棚膜上灰塵等措施增強(qiáng)光照。

2.9 植株管理植株管理包括除匍匐莖、老葉、病葉，人工輔助授粉、疏花、疏果等。草莓經(jīng)過緩苗進(jìn)入旺盛生長后會抽生匍匐莖，應(yīng)及時去除以減少養(yǎng)分消耗。草莓生長過程中不斷形成新葉，衰老葉和病葉應(yīng)及時摘除，一般每株保持7～9片葉即可，每花枝保留5個果左右，級序過低的花應(yīng)疏除。草莓生長發(fā)育過程中，應(yīng)用5～10 mg/L的赤霉素處理1～2次，以打破植株休眠狀態(tài)，恢復(fù)旺盛生長，并使葉柄和花枝伸長。

2.10 病蟲害防治病害主要有灰霉病、白粉病等，蟲害主要有葉螨、蚜蟲。定植后及時進(jìn)行病蟲害防治，殺菌、殺蟲、殺螨同時進(jìn)行，在草莓開花之前每周進(jìn)行一次藥物防治。對于同種病蟲害使用兩種或兩種以上的藥物，交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性，采收前15 d應(yīng)停止噴藥。

2.11 采收設(shè)施草莓果實采收期為11月下旬到翌年5月下旬，根據(jù)貯運時間，可分別在果面著色70%、80%或90%時進(jìn)行采收。采收初期每隔1～2 d采收一次，采果盛期每天采收一次。

S668.4

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.02.018

2016-12-20

汪海霞，女，高級農(nóng)藝師，1989年畢業(yè)于內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹專業(yè)，分配到包頭市果樹果品科學(xué)技術(shù)研究所，至今一直從事果樹科研工作。E-mail：1914664365@qq.com