鄂州市農(nóng)機技術(shù)推廣中心 周強 何樸

鄂州市農(nóng)機局 袁秀芬 李亮

鄂州市糧食烘干機變化趨勢分析與政策建議

鄂州市農(nóng)機技術(shù)推廣中心 周強 何樸

鄂州市農(nóng)機局 袁秀芬 李亮

“及時烘干，安全入倉”是糧食生產(chǎn)全程機械化解決耕播收后的最后一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，既能起到確保糧食安全的作用，又能得到有效提高糧食品質(zhì)的功效。目前鄂州市農(nóng)業(yè)機械化的重點之一就是向全程化和全面化發(fā)展，農(nóng)機需求向產(chǎn)前產(chǎn)后延伸，農(nóng)機需求熱點也向烘干類設(shè)備發(fā)展。

為深入了解掌握鄂州市糧食烘干機械設(shè)備變化情況，鄂州市農(nóng)機局根據(jù)全市農(nóng)機購置補貼輔助管理系統(tǒng)提供的相關(guān)數(shù)據(jù)，對2015年、2016年和2017年糧食烘干機變化情況進行分析。

1 補貼系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

1.1 裝備種類

2016年，在鄂州市銷售的糧食烘干機有以下3類4個型號：第一類為批處理量10～20 t循環(huán)式糧食烘干機，規(guī)格型號分別為5HXG-15.0、5HX-15；第二類為批處理量20～30 t循環(huán)式糧食烘干機，規(guī)格型號為5HXG-20.0；第三類為批處理量30 t及以上循環(huán)式糧食烘干機，規(guī)格型號為5HX-32。

2017年，在鄂州市銷售的糧食烘干機有以下2類3個型號：第一類為批處理量10～20 t循環(huán)式糧食烘干機，規(guī)格型號為5HXG-15.0；第二類為批處理量30 t及以上循環(huán)式糧食烘干機，規(guī)格型號分別為5HX-30、5HX-32。

1.2 裝備數(shù)量

2015年，鄂州市銷售的糧食烘干機總臺數(shù)達15臺，全部是批處理量15 t循環(huán)式糧食烘干機。

2016年，鄂州市銷售的糧食烘干機總臺數(shù)達23臺，其中批處理量15 t循環(huán)式糧食烘干機10臺，批處理量20 t循環(huán)式糧食烘干機9臺，批處理量32 t循環(huán)式糧食烘干機4臺。

2017年，鄂州市銷售的糧食烘干機總臺數(shù)達11臺，其中批處理量15 t循環(huán)式糧食烘干機3臺，批處理量30 t循環(huán)式糧食烘干機4臺，批處理量32 t循環(huán)式糧食烘干機4臺。

2016年糧食烘干機比2015年在數(shù)量上增加8臺，2017年比2016年在數(shù)量上減少12臺。但是通過匯總分析，2016年烘干機與2015年相比，大中小型烘干機全面發(fā)展，15 t的烘干機數(shù)量下降，20 t和32 t的烘干機在發(fā)展；2017年烘干機與2016年相比，15 t和20 t的烘干機數(shù)量快速下降，批處理量30 t及以上循環(huán)式糧食烘干機數(shù)量翻了一番。

1.3 區(qū)域分布

(1)2015年，糧食烘干機銷售地區(qū)主要分布在梁子湖區(qū)、華容區(qū)、鄂城區(qū)3個區(qū)，共15臺，其中梁子湖區(qū)7臺、華容區(qū)4臺、鄂城區(qū)4臺。

民族音樂作為一種傳統(tǒng)音樂表現(xiàn)形式，在實踐過程中，對情感表達方面的要求非常高。在民族聲樂演唱中，情感表達的科學(xué)與否，直接關(guān)乎作品的整體效果和受眾體驗等，對作品升華非常有利。演唱者要加深對情感表達的認識，除了運用民族聲樂演唱技巧之外，還要依托情感注入，提升作品感染力。

(2)2016年，糧食烘干機銷售地區(qū)主要分布在梁子湖區(qū)、華容區(qū)、鄂城區(qū)3個區(qū)，共23臺，其中梁子湖區(qū)16臺、華容區(qū)6臺、鄂城區(qū)1臺。

(3)2017年，糧食烘干機銷售地區(qū)主要分布在梁子湖區(qū)、華容區(qū)、鄂城區(qū)3個區(qū)，共11臺，其中梁子湖區(qū)4臺、華容區(qū)4臺、鄂城區(qū)3臺。

1.4 補貼資金

2015年，糧食烘干機補貼資金總計為48.9萬元，全部是批處理量15 t循環(huán)式糧食烘干機。

2016年，糧食烘干機補貼資金總計為98.271萬元，其中批處理量15 t循環(huán)式糧食烘干機共補貼29.34萬元，占29.86%；批處理量20 t循環(huán)式糧食烘干機共補貼36.531萬元，占37.17%，批處理量32 t循環(huán)式糧食烘干機共補貼32.4萬元，占32.97%。

2017年，糧食烘干機補貼資金總計為73.602萬元，其中批處理量15 t循環(huán)式糧食烘干機共補貼8.802萬元，占11.96%；批處理量30 t循環(huán)式糧食烘干機共補貼32.4萬元，占44.02%，批處理量32 t循環(huán)式糧食烘干機共補貼32.4萬元，占44.02%。

1.5 生產(chǎn)企業(yè)

(1)2015年在鄂州市補貼糧食烘干機的生產(chǎn)企業(yè)只有1個，合肥三五機械有限公司銷售15 t糧食烘干機15臺。

(2)2016年在鄂州市補貼糧食烘干機的生產(chǎn)企業(yè)共有2個，合肥三五機械有限公司銷售12臺，其中15 t糧食烘干機3臺，20 t糧食烘干機9臺；武漢天牧機械設(shè)備制造有限公司銷售11臺；其中15 t糧食烘干機7臺，32 t糧食烘干機4臺。

(3)2017年在鄂州市補貼糧食烘干機的生產(chǎn)企業(yè)共有3個，合肥三五機械有限公司銷售15 t糧食烘干機3臺；武漢天牧機械設(shè)備制造有限公司銷售32 t糧食烘干機4臺；湖北天和機械有限公司銷售30 t糧食烘干機4臺。

2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

2.1 從裝備種類來看

2015年鄂州市補貼糧食烘干機只有1類1個型號，2016年增加到3類4個型號，而2017年只有2類3個型號，減少了1類1個型號產(chǎn)品，20 t循環(huán)式糧食烘干機沒有銷售，批處理量30 t及以上循環(huán)式糧食烘干機由1個型號增加到2個型號。此分析表明鄂州市糧食烘干機在向大型化方向發(fā)展。

2.2 從補貼臺數(shù)來看

2016年補貼臺數(shù)同比2015年增加8臺，增幅為53.3%，2017年補貼臺數(shù)同比2016年減少12臺，降幅為52.17%。但從單一機型來看，批處理量15 t循環(huán)式糧食烘干機由15臺減少到10臺再到3臺，批處理量30 t及以上循環(huán)式糧食烘干機由0到4臺再增加到8臺。這說明大型糧食烘干機在鄂州市擁有廣闊的市場前景。

2.3 從補貼區(qū)域來看

糧食烘干機銷售地區(qū)主要在生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)梁子湖區(qū)，3年來梁子湖區(qū)銷售27臺、華容區(qū)14臺、鄂城區(qū)8臺。

2.4 從補貼資金使用情況來看

2016年糧食烘干機補貼資金同比2015年增加49.371萬元，增幅為100.96%，其中15 t糧食烘干機補貼減少19.56萬元，減少了40%，20 t糧食烘干機補貼增加36.531萬元，增加了100%，32 t糧食烘干機補貼增加32.4萬元，增加了100%。2017年糧食烘干機補貼資金同比 2016年減少24.669萬元，降幅為25.1%，其中15 t糧食烘干機補貼減少20.538萬元，減少了70%，20 t糧食烘干機補貼減少36.531萬元，減少了100%，32 t糧食烘干機補貼2017年與2016年持平，30 t糧食烘干機補貼增加32.4萬元，同比增加了100%；這說明小型烘干機占比將逐步下降，而大中型烘干機占比大幅上升。

2.5 從補貼廠家來看

2015年度在鄂州市補貼糧食烘干機的廠家為合肥三五機械有限公司，省外占比100%。2016年度在鄂州市補貼糧食烘干機的廠家主要為合肥三五機械有限公司及武漢天牧機械設(shè)備制造有限公司，省內(nèi)和省外分別占比為47.83%、52.17%。2017年度在鄂州市補貼糧食烘干機的廠家主要為合肥三五機械有限公司、武漢天牧機械設(shè)備制造有限公司及湖北天和機械有限公司，省內(nèi)和省外分別占比為72.73%、27.27%。說明農(nóng)戶購買糧食烘干機傾向于本省企業(yè)，有利于便利快捷的三包售后服務(wù)。

3 政策建議

近幾年來鄂州市糧食烘干機保有量得到了快速的攀升，但每年通過烘干機烘干的糧食仍然僅占全市糧食總量的20%左右，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程加快和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，未來糧食烘干機發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

從2004年開始，我國的糧食總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)實現(xiàn)了12連增。而糧食產(chǎn)量的快速增長和儲存需要，也相應(yīng)催生了對糧食烘干設(shè)備的需求：首先就是土地的流轉(zhuǎn)與集中，促進了農(nóng)業(yè)的規(guī)模化和集約化經(jīng)營，不僅能提高糧食產(chǎn)量，而且也會改變糧食之前的人工晾曬和儲存方式，導(dǎo)致對糧食烘干的需求增加；其次是糧食市場的發(fā)展、糧食加工企業(yè)的不斷增多，導(dǎo)致糧農(nóng)改變以前收獲之后進行人工晾曬和儲存后再賣余糧的習(xí)慣，而是采取聯(lián)合收割機收割在田間地頭就地賣糧，這種思想和行為模式的改變也會導(dǎo)致對糧食烘干和加工的需求增加；還有就是隨著機械化收獲水平的提高，為了趕農(nóng)時搶收搶種，導(dǎo)致高水分糧食的數(shù)量越來越多，為了減少損失也會導(dǎo)致對糧食烘干和加工的需求增加。為了保障糧食安全，隨著鄂州市全力推進糧食生產(chǎn)的全程機械化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全面機械化，并加大對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的投入和提高薄弱環(huán)節(jié)的機械化水平，有效提高了農(nóng)業(yè)整體生產(chǎn)能力，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面、健康發(fā)展，特提出以下政策建議：

(1)加強領(lǐng)導(dǎo)，提高認識。糧食烘干是水稻生產(chǎn)全程機械化的一個重要環(huán)節(jié)，是今后農(nóng)民增收的重要途徑。各級農(nóng)機主管部門及各級黨委和政府應(yīng)把糧食收儲運一體化發(fā)展作為加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一項戰(zhàn)略措施來抓。提高糧食產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的管理和社會化服務(wù)水平，逐步形成從田間地頭到餐桌一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，促進糧食生產(chǎn)與流通協(xié)調(diào)發(fā)展、綠色發(fā)展、共享發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、開放發(fā)展，提高糧食生產(chǎn)和流通的效率，確保糧食安全。鄂州市偉峰水稻種植專業(yè)合作社成立于2016年3月，主要開展糧食烘干及大米精加工。該合作社法人陳偉峰2015年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，累計總投資390萬元，2017年承包耕地面積2 300畝（1hm2=15畝），年產(chǎn)水稻138萬kg，合作社擁有15 t烘干機械3臺(套)、30 t烘干機2臺(套)，碾米機械 12 臺(套)，年加工稻谷 500多萬kg，生產(chǎn)大米300多萬kg，利潤60多萬元。

(2)加大對功能齊備完善、烘干工藝好、生產(chǎn)能力大、環(huán)保節(jié)能的大中型烘干設(shè)備的補貼力度，促進該行業(yè)的提檔升級。

(3)加大政策扶持力度。各級政府要整合各項惠農(nóng)政策，不斷推進農(nóng)機專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)種植合作社的快速發(fā)展。爭取財政部門每年拿出專項資金對合作社建設(shè)倉儲、烘干、加工設(shè)施設(shè)備進行扶持和獎勵，由政府牽頭在財政、稅收、信貸、政策性保險、用電、用油，特別是信用貸款及建設(shè)用地上給予支持，引導(dǎo)糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營者與其他市場主體共同參與糧食生產(chǎn)、加工、銷售，融合農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)，培植農(nóng)機龍頭企業(yè)，促進糧食產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展、融合發(fā)展。

(4)制定糧食烘干行業(yè)標準?，F(xiàn)在的糧食烘干不再是將糧食含水率簡單地降到國家儲備標準以下，而是包含著保證糧食品質(zhì)、碎米率等多種指標。建議由農(nóng)業(yè)部牽頭，組織具有代表性的烘干機生產(chǎn)廠家技術(shù)人員、食品行業(yè)專家以及相關(guān)大專院校專家教授，聯(lián)合制定相應(yīng)的糧食烘干設(shè)備行業(yè)標準。明確制定烘干機標準、加工后稻谷品質(zhì)標準，建立市場準入制度，促進糧食烘干產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2017-11-08)