尹春梅

薄殼核桃引種及山旱地抗旱措施

尹春梅

（山東省臨朐縣國有嵩山林場262600）

臨朐縣地處泰沂隆起地帶東北部，昌濰凹陷區(qū)南部，沂沭斷裂帶西岸，有褶皺斷裂兩種構(gòu)造形態(tài)。境內(nèi)地形復(fù)雜，山地和丘陵占總面積87%以上，為典型的山區(qū)縣。境內(nèi)為溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，四季分明，雨熱同期，干濕季明顯。年平均降雨量約700mm，平均氣溫12.4℃，年平均日照2578.6h，無霜期191d。2000年我縣從山東省果樹研究所、河北省定州市農(nóng)林科技服務(wù)中心等科研和農(nóng)技推廣服務(wù)部門引進10個薄皮核桃品種（系）進行栽植。

1 引種表現(xiàn)

引入的薄皮核桃品種有清香、香玲、元豐、魯光、中林5號、西林2號、豐輝、8518等，均為共砧嫁接苗，2010年3月定植，株行距3m×4m。栽植地點設(shè)在城關(guān)街道西安村，面積8hm2。該地塊位于嵩山西干渠以東，無水澆條件，在我縣核桃種植區(qū)域具有代表性，土層60cm以上，石灰性土壤，土質(zhì)均勻，屬于干旱地區(qū)。定植后按常規(guī)方法進行管理。

1.1 生長情況1年生元豐的新梢平均長度最大，最小的為香玲和魯光，兩者相差13.9cm。中林5號和8518干徑最大（2.3cm），干徑最小的是豐輝（1.9cm），香玲、元豐、魯光等干徑差異不顯著。不同品種1年生嫁接樹的冠徑也表現(xiàn)出明顯差異，8518冠徑最大，達68.6cm；豐輝次之，為68.0cm；中林5號、西林2號生長勢較旺，樹勢開張，冠徑也達到了60cm以上。定植第3年，新梢長度仍以香玲和魯光最短，元豐、中林5號和西林2號新梢長度在60cm以上，其中元豐最長。干徑以魯光、豐輝、清香最細，為2.7cm；其它品種干徑均在3cm左右。香玲的冠徑最小，與豐輝、元豐等品種存在極顯著差異，其次魯光的冠徑較小。從第3年生長情況看，供試品種中的魯光生長勢表現(xiàn)的比較弱，香玲生長勢比較中庸；中林5號等品種表現(xiàn)出枝梢長、干徑粗、樹冠大等特性，生長勢最旺，其它品種表現(xiàn)的生長勢也比較旺。

1.2 部分供試品種結(jié)果習(xí)性和果實性狀調(diào)查發(fā)現(xiàn)，香玲平均單株掛果數(shù)28個，顯著多于元豐掛果數(shù)，極顯著多于其它3個品種。從果實形狀上分析，5個品種間沒有顯著差異。5個品種的出仁率存在較大差異，其中香玲的出仁率極顯著高于其它4個品種，元豐和魯光的出仁率顯著高于中林5號。

引進的薄皮核桃品種在我縣山地干旱區(qū)進行試種，發(fā)現(xiàn)品種之間生長勢、成花狀況和果實性狀等都有較大差異。清香、8518的早實性不理想。其它核桃品種大多表現(xiàn)出生態(tài)適應(yīng)性良好，早實性較好。元豐生長勢較強，香玲生長勢相對較弱一些，但是兩者都分化出了較多雌花，獲得了較多的果實，表現(xiàn)出良好的生長結(jié)果能力。從果實性狀比較，幾個品種的果實和堅果的性狀均沒有顯著差異，堅果都表現(xiàn)出果形美觀，殼面光滑，容易剝殼，易出全仁等特性。出仁率最高的品種是香玲。

1.3 香玲在我縣的栽培表現(xiàn)香玲堅果卵圓形，基部較平，果頂微尖，縱徑3.94cm，橫徑3.29cm，平均堅果質(zhì)量12.2g。殼面光滑美觀，縫合線窄而平，結(jié)合緊密，殼厚0.9mm，可取整仁。核仁乳黃色，充實飽滿，味香不澀，出仁率65.4%。核仁含脂肪65.5%、蛋白質(zhì)21.6%，堅果品質(zhì)上等。樹勢中庸，樹姿直立，樹冠半圓形。分枝力較強，枝條髓心小。嫁接苗和實生苗第2年均能形成混合花芽，第3年見果，第4年具有一定產(chǎn)量，嫁接苗第3年就形成一定產(chǎn)量。混合芽近圓形，大而離生，有芽座。側(cè)生混合芽比率81.7%，雌花多雙生，坐果率60%，雄先型，大小年不明顯。適宜樹形為主干疏層形，修剪上應(yīng)注意下垂枝和結(jié)果母枝的回縮處理。在我縣，萌芽期4月上旬，雄花期4月下旬，雌花期5月上旬。8月底至9月初堅果成熟，11月中旬開始落葉。香玲核桃較抗寒、耐旱，抗黑斑病，適宜在我縣西部土層較厚的山丘地帶栽培。

1.4 元豐在我縣的栽培表現(xiàn)元豐堅果卵圓形，果頂微尖，果基平圓，縱徑3.8cm，橫徑2.9cm，平均堅果質(zhì)量12g。殼面光滑美觀，色淺，縫合線平，結(jié)合緊密。殼厚1.2mm，可取整仁或1/2仁，出仁率49.7%；核桃仁充實飽滿，中色，味香微澀。含脂肪68.7%、蛋白質(zhì)堅果外觀美，整齊度高，品質(zhì)中上。樹勢較旺，樹姿較直立，樹冠半圓形。分枝力中等，成年樹雄花較多，雌花序多著生2朵雌花，側(cè)生混合芽比例為75%，坐果率70%，雄先型。嫁接后第2年開始出現(xiàn)雌花，3～4年開始出現(xiàn)雄花。在臨朐北部地區(qū)9月上旬堅果成熟，臨朐南部山區(qū)物候期推遲1周左右，我縣區(qū)域內(nèi)11月中旬開始落葉。元豐樹勢較旺，不耐干旱，土肥水管理不良堅果容易變小，較抗枝干潰瘍病及果實病害，適宜在山區(qū)土層較厚的立地條件下栽培。

2 山旱地抗旱措施

我縣核桃園大部分在丘陵、山地，土層淺，土壤有機質(zhì)含量低，保水保肥性能差，半數(shù)以上沒有灌溉條件。為此，以2013年定植的元豐、香玲為試材進行了果園覆蓋試驗，結(jié)果表明：山地果園覆草園（每年春、夏、秋三季結(jié)合松土除草，把雜草均勻鋪在樹下，厚度10～15cm，當覆草開始腐爛時，在樹周圍挖放射狀溝把覆草與表土混合后埋入其中）比不覆草園土壤含水量高1.2%～6.3%，覆膜園（從春季開始對樹盤進行覆膜）比清耕和樹盤自然生草園土壤含水量高1.4%～4.0%。覆草和覆膜的效果均好于清耕園和樹盤自然生草園，尤其是降雨量少、蒸發(fā)量大的春季，可有效減少土壤水分的蒸發(fā)。覆草比覆膜更有利于增加土壤含水量。

S664.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.03.027

2017-03-17

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