張艷花

老菜田土壤鹽漬化改良技術(shù)

張艷花

近年來(lái)，設(shè)施蔬菜栽培面積不斷擴(kuò)大，為滿足蔬菜周年供應(yīng)發(fā)揮發(fā)重要作用。但隨著菜田種植年限的增加，不少菜田出現(xiàn)一些癥狀：有的地塊種植的香菜幼苗發(fā)黃，生長(zhǎng)緩慢；黃瓜葉鑲金邊或黃瓜葉緣干；番茄葉片老化，葉片生理性卷葉；土壤不缺水，但植株表現(xiàn)出缺水萎蔫癥狀等等。觀察植株根系發(fā)現(xiàn)：根系小，根系淺；仔細(xì)觀察土壤，輕者地面長(zhǎng)綠苔，嚴(yán)重者出現(xiàn)磚紅色，更甚者土壤干后土表泛白，類似鹽末。這些癥狀的形成，都是由于施肥、澆水、耕作管理不科學(xué)，造成土壤板結(jié)，發(fā)生鹽漬化的結(jié)果。

經(jīng)過(guò)走訪調(diào)查菜農(nóng)農(nóng)事操作發(fā)現(xiàn)：菜農(nóng)多年重施化肥，輕施微肥，不施菌肥，澆水實(shí)行大水漫灌導(dǎo)致的土壤板結(jié)、鹽漬化情況嚴(yán)重。根是好氣性的，土壤板結(jié)鹽漬化造成根系下扎困難，進(jìn)而導(dǎo)致植株生長(zhǎng)緩慢，引起病害大發(fā)生。為防治病害，菜農(nóng)不得不使用農(nóng)藥，這樣一來(lái)不但增加了農(nóng)戶的投入，而且嚴(yán)重影響蔬菜的品質(zhì)和食用安全。所以建議應(yīng)該從種植生產(chǎn)的源頭----土壤抓起，對(duì)土壤加以改良，給植株一個(gè)優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，才能培育出優(yōu)質(zhì)高效的蔬菜。

一、增施有機(jī)肥

底肥施用腐熟的有機(jī)肥，不僅含有豐富的有機(jī)質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)元素，還可使土壤疏松多孔，并能和礦物質(zhì)土粒結(jié)合，形成良好的土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，降低黏質(zhì)土的黏結(jié)性、黏著性。因此，對(duì)于板結(jié)的土壤，底肥應(yīng)以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，如堆肥、漚肥、餅肥、人畜糞肥等，少施化肥，中后期追肥以吸收率高的水溶性肥料為主。有的菜農(nóng)施用有機(jī)肥沒(méi)有進(jìn)行腐熟處理，未腐熟的有機(jī)肥中含有一些害蟲的蟲卵、真菌菌絲體、真菌孢子等，如果長(zhǎng)期施用，勢(shì)必會(huì)造成病蟲害大發(fā)生,未腐熟的有機(jī)肥還會(huì)導(dǎo)致燒苗等癥狀。

二、秸稈還田

在作物收獲后，把秸稈切碎撒在地表后用犁翻壓，直接還田，這樣能夠改善土壤的物理性質(zhì)，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，增加透氣、透水、保肥能力，從而提高土壤肥力，有效防止土壤板結(jié)。

三、合理施用化肥

通過(guò)對(duì)蔬菜目標(biāo)產(chǎn)量要求，計(jì)算出化肥的施用量，實(shí)行配方施肥，平衡施肥，科學(xué)施肥。不要盲目施肥，防止施肥中的重氮，輕磷，忽視微量元素的傾向。要堅(jiān)持“缺什么，補(bǔ)什么，需多少，供多少”的原則，使施肥技術(shù)建立在科學(xué)的基礎(chǔ)上，提高肥料利用率，以最少的肥料投入，獲得最高的收益。

四、合理輪作

適當(dāng)增加豆科作物種植面積，利用豆科植物的生物固氮作用，在輪作過(guò)程中四年左右種一茬豆科作物可增加土壤中氮素含量，同時(shí)豆科綠肥作物經(jīng)翻壓入土后，大量的根、莖、葉能夠增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤肥力。

五、深耕改土

采取以深耕為中心的耕、耙、壓等耕作措施，是加速生土和板結(jié)土壤熟化、定向培肥土壤的重要措施之一，通過(guò)深耕，可加厚土壤耕作層，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高地力。

六、推廣水肥一體化技術(shù)

大力推廣菜田滴灌、微噴灌，應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，這樣，既可以達(dá)到降低菜田生長(zhǎng)環(huán)境的濕度，減少病害發(fā)生，又可以達(dá)到節(jié)水、節(jié)肥、少用農(nóng)藥的目的。

七、施用土壤改良劑

施用腐殖酸土壤調(diào)理劑不僅可以幫助土壤釋放有利于植物吸收的各種營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)植物根系和地上部分生長(zhǎng)。還可治理土壤板結(jié)、沙化、鹽堿化現(xiàn)象，提高土壤通透性，增加土壤的保水保肥能力，促進(jìn)微量元素更好的被植物根系吸收。

酵素肥能克服由于大量使用化肥所導(dǎo)致的土壤結(jié)構(gòu)嚴(yán)重破壞和惡性循環(huán)，酵素肥中的有效菌群分泌的有機(jī)酸能夠溶解土壤的磷酸鹽、硝酸鹽，釋放貯存在土壤中大量被固定的磷、鉀及微量元素，增加土壤養(yǎng)分的有效性；微生物大量迅速繁殖，產(chǎn)生的分泌物促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，消除板結(jié)；酵素肥施到土壤后形成有益微生物群體優(yōu)勢(shì)，抑制有害微生物的繁殖，減少病蟲害的發(fā)生。

土壤改良是一個(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，首先要對(duì)農(nóng)戶的菜田施肥歷史和施肥習(xí)慣有一個(gè)摸底，而后有針對(duì)性對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行科學(xué)施肥培訓(xùn)，并做好有機(jī)肥、科學(xué)施肥、酵素肥等新技術(shù)的試驗(yàn)、示范，實(shí)實(shí)在在讓廣大菜農(nóng)看得見(jiàn)土壤改良后，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效的蔬菜，從而去應(yīng)用改良土壤的新技術(shù)，逐步減輕菜田鹽漬化狀況，改善菜田的土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高蔬菜的品質(zhì)和商品性。

（作者單位：正定縣農(nóng)林畜牧局）