蔡瀾

一個(gè)認(rèn)識(shí)過的人忽然有了新主意，說：“約某某人出來吃個(gè)飯，叫他幫手！”

我在一邊聽了毛骨悚然。

請(qǐng)教于人，是好事，我并不反對(duì)。但是那輕飄飄的“約出來吃飯”，好像隨傳隨到的口吻，恐怖得很。

又非親非故，人家為什么要讓你請(qǐng)呢？

吃一頓飯，閑閑地花一兩個(gè)鐘，之前的沐浴換衣時(shí)間呢？好像人家沒有飯吃，坐在家等待你這一餐。

抱著廣交結(jié)緣的心理，我依然赴約。能把自己懂得的東西傳授給別人，也是樂事，但是主人家遲到的經(jīng)驗(yàn)告訴我，自己已經(jīng)精疲力竭，再也沒有條件做夜夜笙歌的應(yīng)酬。

友人有事，當(dāng)然隨時(shí)拔刀相助。一般會(huì)約在辦公室中商討，等待起來，也可以傳傳真，寫寫信，做一些未完的工作。

因?yàn)橐獙懜?，中餐則到處鉆，發(fā)掘一些餐廳來介紹。所以中午這段時(shí)間我很忙，而且試菜總不能拉幾個(gè)朋友到處亂走呀。

晚上則希望能看看報(bào)紙、電視新聞、租張影碟欣賞電影，然后閱讀一些新書。睡幾個(gè)鐘頭，清晨起身寫稿。一去陪別人吃飯，這個(gè)生活規(guī)律受到干擾，趕起稿來，壓力甚重，就寫不出好東西。

其實(shí)我由早上六點(diǎn)到十點(diǎn)這段時(shí)間最為空閑，什么都不想做，摘幾朵白蘭花放在口袋，就出去散步或逛菜市場(chǎng)。

“怎么老是約不到你？”友人說。

我回答：“行呀，我明天早上七點(diǎn)鐘在九龍城飲茶。”

“那么早？”朋友抱怨。

聽后微笑，記得年輕時(shí)，為談成一件事，在對(duì)方門口苦等一夜的情景。可惜當(dāng)年沒有狗仔隊(duì)，要不然一定勝任（范文迪薦自《泉州晚報(bào)》）

責(zé)編：天翼