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        冬季養(yǎng)生大雜燴

        2017-02-23 19:45:51宋松
        婚育與健康 2017年1期
        關(guān)鍵詞:曬太陽(yáng)食物

        宋松

        今年冬季的冷來(lái)得早了一些,受寒潮影響,氣溫明顯降低之外,也加重了人體適應(yīng)力的壓力,所以及時(shí)調(diào)整自身的狀態(tài)很重要。

        1.多吃含葉酸食物防抑郁

        冬季是抑郁多發(fā)的季節(jié)。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因?yàn)檫@些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑郁。

        全麥面包、粗面粉制品、谷物、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含有B族維生素的食物,對(duì)改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。

        吃復(fù)合性的碳水化合物、蘇打餅干可改善心情,雖然效果慢一點(diǎn),但更合乎健康原則,還有助于御寒。香蕉中含有能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì),這種物質(zhì)類(lèi)似化學(xué)“信使”,能將信號(hào)傳送到大腦的神經(jīng)末梢,促使人的心情變得安寧、快樂(lè)。

        2.防寒保暖要做好

        從這個(gè)節(jié)氣開(kāi)始,北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒(méi)到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭受風(fēng)寒。因此,一定要注意防寒。

        添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來(lái)決定,只是不宜添得過(guò)多,以自身感覺(jué)不冷為準(zhǔn)。常言道:若要安逸,勤脫勤著。因此,應(yīng)多備幾件冬裝,做到酌情增減,隨增隨減。

        在干燥季節(jié),室內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度,必要時(shí)可用加濕器,對(duì)于老年人,應(yīng)選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲,盡量不穿化纖類(lèi)衣物,以使靜電的危害減少到最低限度。

        3.多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生

        多飲水可以促進(jìn)新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時(shí)間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開(kāi)水。此外,清晨飲水還能降低血液黏度,預(yù)防心腦血管疾病。

        多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤(rùn)燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤(rùn)肺止咳。

        4.多食熱粥

        在飲食方面,可以多吃以下食物:保護(hù)心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等;溫補(bǔ)性食物和益腎食品,如腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

        在食物烹調(diào)方面,可以多采用燉食,這樣營(yíng)養(yǎng)流失較少。多食熱粥有益健康,如有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。

        5.黑色食物補(bǔ)腎防感冒

        預(yù)防感冒是貫穿冬季養(yǎng)生的主題,而多吃黑色食物不僅能迅速補(bǔ)充熱量、防感冒,還能滋補(bǔ)肝腎、清瀉內(nèi)火、保養(yǎng)肌膚。

        黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣的作用;黑豆則含有豐富的蛋白質(zhì),其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低膽固醇的作用。此外,還有黑米、黑棗、黑木耳等,都具有很好的保健功能。

        6.想健康多喝湯

        冬季正是進(jìn)補(bǔ)時(shí)候,通過(guò)合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。人們常說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)的方式有很多,而其中湯補(bǔ)可謂是“食補(bǔ)之首”。

        雞湯,特別是老母雞湯,有很好的補(bǔ)虛功效,它能緩解感冒癥狀及改善人體的免疫機(jī)能,多喝有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門(mén)外。

        魚(yú)有健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功能,將它和冬瓜、蔥白煮湯食用,可以減輕水腫。同時(shí),魚(yú)湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還可緩解壓力、睡眠不足等因素導(dǎo)致的皺紋。

        7.勤運(yùn)動(dòng)不懶惰

        有研究表明,平日里活動(dòng)量少的人,患感冒的概率比活動(dòng)正常的人要高出2~3倍。這是因?yàn)閼?hù)外活動(dòng)時(shí)間少,呼吸不到新鮮空氣,缺乏陽(yáng)光照射,會(huì)使身體血液循環(huán)減慢,機(jī)體免疫力降低,再加上對(duì)室外環(huán)境的不適應(yīng),所以很容易感冒。要預(yù)防感冒,就要走向大自然,積極運(yùn)動(dòng),強(qiáng)健體質(zhì)。

        慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等,都會(huì)讓全身各個(gè)部位活動(dòng)起來(lái),促進(jìn)血液循環(huán)。但不可運(yùn)動(dòng)過(guò)度,高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)、大量的出汗會(huì)“發(fā)泄陽(yáng)氣”,起到相反的作用。

        8.曬曬太陽(yáng)可解憂

        經(jīng)常參加一些戶(hù)外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì),多曬太陽(yáng)以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定,陽(yáng)光不僅能“曬干”抑郁,還能幫助身體合成維生素D。

        冬日曬太陽(yáng)最好選擇紅色的衣服,因?yàn)榧t色的輻射波能迅速吃掉殺傷力很強(qiáng)的短波紫外線,曬太陽(yáng)的時(shí)間以30分鐘左右為宜,并且注意不要隔著玻璃曬太陽(yáng)。

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