黎紫娟

前段時間，筆者觀摩了“贛州市小學語文優(yōu)質(zhì)課展示活動”，其中由肖日紅老師執(zhí)教的非連續(xù)性文本教學《走進說明書》，令聽課老師眼前一亮。“非連續(xù)性文本”的內(nèi)容可以如此貼近孩子的生活，教學起來竟可以如此輕松而有趣。

一、“教什么”——關(guān)注生活

《語文課程標準》（2011版）在第三學段的閱讀目標中提到：閱讀簡單的非連續(xù)性文本，能從圖文等組合材料中找到有價值的信息。非連續(xù)性文本特點鮮明，實用性強，具有重要的教學價值，但在現(xiàn)行教材中的相關(guān)資源不多。那如何選擇適合小學生的教學內(nèi)容呢？請看《走進說明書》教學內(nèi)容：

1.讀懂說明書，包括食品說明書——了解崇義特產(chǎn)“南酸棗糕”；藥品說明書——知道“小柴胡顆?！钡挠梅?；安裝制作說明書——自己動手制作小臺燈。

2.制作說明書，爭當小小推銷員——制作“贛南臍橙”說明書，推銷產(chǎn)品。

PIRLS為“非連續(xù)性文本”選文擬定了五項標準，其中三項值得借鑒：內(nèi)容與閱讀水平必須適合9——10歲兒童；使讀者能夠真實地參與到文章中來，并且便于對理解過程和閱讀策略進行問題設(shè)計；長度不超過1200字。肖老師把日常生活中的“三份說明書”作為教學內(nèi)容：體現(xiàn)“非連續(xù)性文特點”；適合學生閱讀；源于生活，內(nèi)容能引發(fā)學生興趣；呈現(xiàn)信息的方式得當，圖文簡潔明了；能促進學生習得閱讀策略、發(fā)展能力。肖老師還將此教學內(nèi)容嵌入現(xiàn)行人教版五年級上冊口語交際“爭當小小推銷員”進行整合、串聯(lián)?！盃幃斝⌒⊥其N員”作為一個適宜的切入點，適當增加文本資源?！伴喿x制作說明書”作為一條清晰的線索，為學生提供更多接觸、閱讀、運用的演練機會，實現(xiàn)了“非連續(xù)性文本”現(xiàn)行教材與生活資源的有效對接。

二、“怎么教”——指向運用

第一環(huán)節(jié)：自讀說明書，了解“說明書”的非連續(xù)文本文體特點

首先出示五年級上冊第三單元四篇說明文的有關(guān)片斷，讓學生回憶說明文的特點。接著閱讀材料一，自主探究說明書的特點，并一一對應，順勢小結(jié)：只會用到列數(shù)字的說明方法，語句簡潔；實事求是地介紹物品，用詞實在；一項一項地分條款說明，項與項之間毫無關(guān)聯(lián)；還有圖表說明，直觀形象，一目了然。最后小結(jié)：說明書就是非連續(xù)性文本的一種。

所謂“非連續(xù)性文本”，是相對于敘事性強的“連續(xù)性文本”而言的閱讀材料。先讓學生回憶說明文片斷，這是對常見文體“連續(xù)性文本”的說明方法、表達方法及文學色彩等特點進行梳理。再引入說明書，學生對非連續(xù)性文本的閱讀處在一種模糊意識狀態(tài)。于是肖老師引導學生閱讀、發(fā)現(xiàn)、比較、提煉，順勢小結(jié)出說明書的一些特點。這一對比處理，學生初步感知非連續(xù)性文本的文體特點，便可以在以后的生活中識別說明書這種有代表性的非連續(xù)性文本，并體會此類信息在生活中的價值和作用，從而更有目的地主動閱讀，為深化學習打下基礎(chǔ)。

第二環(huán)節(jié)：讀懂說明書，提取有價值信息

（一）讀食品說明書，提取有價值的信息

重點引導：1.讀南酸棗糕說明，小結(jié)由哪幾部分組成？學生梳理：品名，產(chǎn)品原材料，保質(zhì)期等要素。2.繼續(xù)讀，你關(guān)注了它哪些方面的信息？為什么關(guān)注？師引導：關(guān)注產(chǎn)品原材料：看有沒有對身體不利的成分；保質(zhì)期，生產(chǎn)日期：過期食品不能吃等。

（二）讀藥品說明書，從中提取自己需要的信息

角色體驗：老師扮演看不清說明書的老奶奶，由學生扮演當小孫子或小孫女。

情境一：我年紀大了，血壓高，這幾天吃不下飯，感覺嘴巴苦苦的，服這小柴胡顆粒有用嗎？（關(guān)注藥品說明書的功能主治）

情境二：小孫子，幫我看看這盒藥有沒有過期？再告訴我要怎么服？（關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及用法用量）

情境三：那我就吃一袋試試。可以嗎？（關(guān)注注意事項）

（三）讀安裝說明書，學以致用制作小臺燈（六年級自主閱讀材料）

學生先默讀一遍說明書。老師邊讀說明書，學生邊操作（課前準備材料包）。肖老師讀一個步驟，學生做一步，學生有條理地根據(jù)說明書制作小臺燈。圖文對照，檢查是否制作正確。最后現(xiàn)場展示小臺燈。

非連續(xù)性文本閱讀理解能力直接體現(xiàn)為運用閱讀策略獲取信息的水平，并體現(xiàn)在獲取信息過程中。獲取信息主要經(jīng)歷了關(guān)注與尋找信息，分析與篩選信息，闡釋與運用信息三個階段。肖老師的教學也經(jīng)歷了這三個階段：第一，呈現(xiàn)文本，先放手讓學生自主瀏覽、閱讀“南酸棗糕”說明書，接著任務驅(qū)動，以問導向?！澳汴P(guān)注了什么信息？為什么關(guān)注？”便能讓學生通過瀏覽后的定向閱讀，搜集信息，從而學會提取食品這一類說明書中有價值的信息。第二，從篩選到運用信息?！靶O子教奶奶吃藥”這一生活化的情境創(chuàng)設(shè)，學生運用的是比較、區(qū)分等閱讀策略，對獲取的信息進行判斷、篩查，從而發(fā)現(xiàn)閱讀藥品說明書的策略要點——根據(jù)個人獲取自己需要的信息。第三，解決問題，體會主要信息的使用價值。借助說明書制作小臺燈，肖老師在“鉛絲從外到內(nèi)插入”的關(guān)鍵點，引導學生圖文結(jié)合進行檢驗。這一細節(jié)，學生運用推理、整合的閱讀策略獲取安裝說明書中的主要信息，去解決生活中的實際問題，從而發(fā)展更高層面的閱讀思維能力。

第三環(huán)節(jié)：制作產(chǎn)品說明書

當小小推銷員，為贛南臍橙制作一份簡潔明了的產(chǎn)品說明書。制作分步引導：先讀《臍橙的自訴》，發(fā)現(xiàn)第一人稱的寫法，生動形象。接著出示項目，口頭填寫：品名、營養(yǎng)價值、食用方法、儲存方法、保質(zhì)期、產(chǎn)地。改說明書時提示：語言是否簡潔，介紹是否全面。制作臍橙產(chǎn)品說明書：先把臍橙信息填寫完整，寫完后，再為臍橙涂上顏色，還可以加上創(chuàng)意的圖畫。最后展示交流，并評選最佳推銷員。

某種意義上說，閱讀是為了運用。除策略運用外，也包含表達性運用。因此，初步運用簡單的非連續(xù)性文本表達信息是深化非連續(xù)性文本教學的重點目標。肖老師沒有止步于非連續(xù)性文本“說明書”的生活閱讀實踐，而是利用“爭當小小推銷員”這一契機，升華到學生創(chuàng)作贛南臍橙說明書，從項目到語言，從信息到創(chuàng)意，將課堂演化為學生設(shè)計并運用非連續(xù)性文本于生活的實踐活動。最后的成果展示，學生收獲的是對非連續(xù)性文本的進一步認知，它源于生活，用于生活。從習得策略到嘗試運用的提升，有效架設(shè)起教學與生活的橋梁，更好地發(fā)揮非連續(xù)性文本的價值功能導向。