富強粉

三季度，本市富強粉價格小幅下降。從季度內(nèi)走勢看，富強粉價格先降后升，但整體價格水平仍低于二季度。主要原因是今年長江以南小麥產(chǎn)區(qū)多受到天氣災(zāi)害影響，小麥質(zhì)量略低于往年，致使價格下調(diào)，7、8月份富強粉價格波動下行。進入9月份后，隨著新麥不斷上市，各產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)糧源增加，帶動小麥價格溫和上行。另外受各大中院校陸續(xù)開學(xué)影響，后期富強粉價格略有回升。

大豆油

三季度，本市大豆調(diào)和油價格小幅上漲?！敖瘕堲~”大豆調(diào)和油超市平均價格環(huán)比漲不到1%。今年1-9月份大豆進口量增加，價格穩(wěn)中有降。但“中秋”、“國慶”節(jié)前屬黃金銷售期，大豆調(diào)和油交易量增加，價格也隨之上調(diào)。節(jié)后，終端需求量有所減少，后期價格保持平穩(wěn)運行態(tài)勢。

豬肉

三季度，本市豬肉價格明顯下降。7-9月，白條豬批發(fā)價格環(huán)比指數(shù)分別為89.64、98.76和96.23。批發(fā)市場月交易量同比減少23.78%。從季度內(nèi)走勢看，白條豬批發(fā)價格持續(xù)下行，7月份降幅最為明顯，達10.36%。主要原因一是隨著供應(yīng)量有所增加，且“入伏”后，豬肉進入消費淡季，價格持續(xù)下降；但是進入8月份，受“貼秋膘”習(xí)俗的影響，需求量有所增加，供應(yīng)充足導(dǎo)致肉價下跌的趨勢得到緩解，但在養(yǎng)殖成本下降的情況下，后期豬肉價格仍保持穩(wěn)中有降的趨勢。