周家棟

（永勝縣農業(yè)局農村能源環(huán)保監(jiān)測站 云南 永勝 674200）

新農村沼氣生態(tài)農業(yè)模式初探

周家棟

（永勝縣農業(yè)局農村能源環(huán)保監(jiān)測站 云南 永勝 674200）

經(jīng)過40多年的農村沼氣建設發(fā)展，極大促進了永勝縣農村經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和社會主義新農村建設。

沼氣生態(tài)農業(yè)技術；生態(tài)農業(yè)模式；作用

1 沼氣生態(tài)農業(yè)技術

沼氣生態(tài)農業(yè)技術是一項可持續(xù)發(fā)展的技術，該技術依據(jù)生態(tài)學原理，以沼氣建設為紐帶，將沼氣、沼液、沼渣(簡稱三沼)運用到生產過程中，降低生產成本，提高經(jīng)濟效益。將畜牧業(yè)、種植業(yè)等科學合理地結合在一起，通過化優(yōu)整體農業(yè)資源，使農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內做到能量多級利用，物質良性循環(huán)，達到高產、優(yōu)質、高效、低耗的目的。農戶通過建沼氣池，利用人畜糞便、生活污水、農業(yè)廢棄物等入池發(fā)酵，產生的沼氣、沼液和沼渣用于日常生活和農業(yè)生產，從而形成“農戶生活—沼氣發(fā)酵—生態(tài)農業(yè)”的良性發(fā)展鏈條。

2 沼氣生態(tài)農業(yè)模式

生態(tài)家園富民計劃和小型公益設施項目是以沼氣為紐帶，利用各種可再生能源綜合利用技術和高效生態(tài)農業(yè)技術，配套進行改廚、改廁、改水、改路、改圈等工作，充分挖掘農民家庭基本生活、生產單元內部潛力，拉動養(yǎng)殖業(yè)，促進種植業(yè)，形成能流和物流的良性循環(huán)，實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的統(tǒng)一，達到家居環(huán)境清潔化、庭院經(jīng)濟高效化和農業(yè)生產無害化的目標，實現(xiàn)生態(tài)與富民的協(xié)調、集約化發(fā)展。

2.1 北方模式的特點。北方模式是在農戶庭院或田園，將沼氣池、畜禽舍、廁所、日光溫室形成一個“四位一體”的封閉體系，日光溫室的作用是為沼氣池、畜禽、溫室內的農作物提供適宜的溫濕度條件，從而一改過去北方沼氣池半年使用半年閑，且冬季極易凍壞的弊病，保證全年正常運行產氣；改變北方冬季土地閑置的狀況；改變北方冬季畜禽由于御寒導致能量損失過大的情況，縮短出欄時間，降低生產成本。

2.2 南方模式的特點。南方“豬—沼—果”沼氣能源生態(tài)模式是以農戶為基本單元，利用房前屋后的山地、水面、庭院等場地，主要建設畜禽舍、沼氣池、果園等結構單元，使沼氣與畜禽舍、廁所相結合，形成養(yǎng)殖—沼氣—種植三位一體的庭院經(jīng)濟格局。沼氣用于農戶日常生活用能，沼肥用于果樹(蔬菜)或其它農作物，沼液用于魚塘和拌飼料喂養(yǎng)畜禽，果園套種蔬菜和飼料作物，滿足庭院畜禽養(yǎng)殖對飼料的需求。利用沼氣將養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)有機連接起來形成的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)了物質及能量在系統(tǒng)內的合理流動，從而最大限度地降低了農業(yè)生產對系統(tǒng)外物質的需求，既降低了對農藥、化肥等農業(yè)基本生產資料的需求，增強了系統(tǒng)自我維持的能力，同時也使得農業(yè)生產的成本顯著下降，構成生態(tài)良性循環(huán)，增加農民收入。

3 沼氣生態(tài)農業(yè)技術的作用

3.1 沼氣生態(tài)農業(yè)技術是投資少、風險小、見效快的高效農業(yè)技術

3.1.1 沼氣是一種清潔、優(yōu)質燃料。據(jù)測算，每立方米沼氣可替代薪柴3.75 kg、煤炭3 kg、電5 kw·h，農村建一口10 m3沼氣池年產沼氣400 m3左右，可替代薪柴2 250 kg、煤炭1 800 kg、電3 000 kw·h，可解決四口之家一年的日常生活用能需要。按目前市場價格算，一年下來，可節(jié)約生活用能開支900元左右，永勝縣已建沼氣池5.3萬口，每年可為農民節(jié)約生活用能開支4 700多萬元。

3.1.2 增加飼料來源，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，促進養(yǎng)殖增收。沼液和沼渣含有動物生長發(fā)育所必須的多種微量元素和營養(yǎng)成分(氨基酸、B族維生素、微量元素磷、鈣、鉀、銅、鐵、鋅、鎂等和活力較強的纖維素酶、蛋白酶)，是一種優(yōu)質的飼料添加劑，可喂豬、喂牛、喂雞、養(yǎng)魚等，易于消化吸收，可加快動物體內肝糖、肌糖的積存，減少發(fā)病率，提高飼料轉化率，提高畜禽質量，縮短出欄時間，從而增加沼氣戶的養(yǎng)殖效益。

3.2 沼氣生態(tài)農業(yè)技術符合農業(yè)持續(xù)發(fā)展的需要

3.2.1 開發(fā)可再生能源，保護生態(tài)環(huán)境。沼氣的發(fā)醉原料來源于人畜糞便和農業(yè)廢棄物等，是一種可再生的能源，一口10 m3沼氣池一年所產沼氣的能量相當于3畝薪炭林一年的產柴能量，或150畝干旱草地的地表生物產量。因此，不但解決農村能源緊缺的局面，保護森林植被，還可以減少水土流失，促進生態(tài)環(huán)境的改善。永勝縣農村沼氣建設始于1973年，累計建池5.3萬口，占全縣適宜建池戶的74%，經(jīng)過40多年的沼氣發(fā)展，全縣森林覆蓋率已從上世的80年代初的24%，恢復到現(xiàn)在的48.8%。

3.2.2 培肥地力，促進農業(yè)持續(xù)發(fā)展。沼肥中富含作物生長所必需的氮、磷、鉀等元素，且病菌、蟲卵大部分被殺死，每個10 m3的沼氣池年可提供沼肥16～20 m3。施用沼肥后，土壤中自然團粒總數(shù)增加1.5～3倍，可增強土壤保水保肥能力，有效改良土壤結構，提高作物產量、品質和抗病能力，同時減少污染，降低用肥成本，對發(fā)展當?shù)赜袡C、綠色和無公害農產品生產，促進農業(yè)生態(tài)良性循環(huán)有著重要意義。

3.2.3 改變農村傳統(tǒng)的生活用能方式，優(yōu)化農村環(huán)境質量。能減輕燃燒炭、燒柴所帶來的空氣污染，降低勞動強度，解放農村婦女勞動力，徹底改變農村糞便、垃圾任意堆放，“臟、亂、差”的環(huán)境面貌，從而減少蚊蠅孳生，減少疾病的流行，凈化環(huán)境，廢棄物達到無害化程度，提高了農村人口的生活質量和健康水平，進一步推進新農村建設。

3.2.4 改善農民精神風貌，促進農村社會文明進步。沼氣生態(tài)農業(yè)技術打破了舊的生產模式，安排了大量農村剩余勞力，提高了勞動生產率。

4 結語

發(fā)展生態(tài)農業(yè)，建立健全農業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)體系，使農業(yè)資源得到永續(xù)利用，保護了農業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進了農業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)高效發(fā)展，使農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內做到能量多級利用，物質良性循環(huán)，為永勝縣節(jié)能減排的推進和實現(xiàn)農村良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益打下了堅實的基礎。

[1]陳豫，楊改河，馮永忠，等.沼氣生態(tài)農業(yè)模式綜合評價 [J].農業(yè)工程學報，2010，26(02)：274～279.

[2]胡彩琴，李淑英.論沼氣在新農村建設和生態(tài)農業(yè)中的作用 [J].北方農業(yè)學報，2007(06)：27～29.