郭立勇
(石家莊市藁城區(qū)農林畜牧局植物保護檢疫站 河北 石家莊 052160)
黃瓜生理病害的發(fā)生與預防措施
郭立勇
(石家莊市藁城區(qū)農林畜牧局植物保護檢疫站 河北 石家莊 052160)
隨著農業(yè)技術的發(fā)展,農產品往高質量、高產量方面提高。黃瓜種植業(yè)受到農業(yè)界廣泛關注,力求達到經濟效益與社會效益并重。黃瓜是蔬菜水果中的重要一種,銷售量一直居高不下,如何保證黃瓜產量是農業(yè)從業(yè)人員一直關注的問題。近幾年,在黃瓜種植過程中,經常會出現(xiàn)影響其生長的生理病害,影響黃瓜產量及質量。本文以黃瓜為研究對象,分析黃瓜生理病害發(fā)生的原因,并給出了相對應的解決措施。
黃瓜;生理病害;發(fā)生;預防措施
黃瓜的種植過程中受各類因素制約,會發(fā)生生理病害,影響到黃瓜產量及種植質量,給黃瓜種植者造成一定的經濟損失。針對黃瓜出現(xiàn)的生理病害,專業(yè)人員需采取預防措施,及早處理黃瓜生理病害,進而提高黃瓜的經濟價值。
黃瓜的種植需要重視產品的產量,還需注意產品的質量,只有質和量達到合理制衡,才能促進黃瓜種植產業(yè)的發(fā)展。筆者就黃瓜生理病害發(fā)生原因和預防措施總結如下:
正常生長的黃瓜果實是瓜條順直、先端稍尖,外形可人,受到人們的喜愛,而黃瓜遭受生理病害,果實表現(xiàn)為是細腰瓜、彎瓜、大肚瓜、苦味瓜。口感和形狀都比正常黃瓜差,給黃瓜種植戶造成經濟損失,也極容易導致黃瓜產品的滯銷。
黃瓜生理病害是指黃瓜生長過程中,未受病菌、細菌與真菌等感染的病害,主要是因為黃瓜生長環(huán)境的制約,溫度、光照、水分等是造成黃瓜生理病害的主要原因,種植人員只能通過儀器檢測發(fā)現(xiàn)黃瓜生理病害。
我國的農產品種植專家在黃瓜的種植期內發(fā)現(xiàn)在黃瓜生長各個時期,對生長溫度、光照等進行嚴格控制,能保證黃瓜的瓜條形狀勻稱,口感良好。采取人工預防等手段防止黃瓜生理病害的發(fā)生,保證黃瓜品質和產量。
黃瓜在生長過程中,由于出現(xiàn)生理病害,導致其經濟價值和商品價值下降,讓黃瓜種植戶受到一定的經濟損失。針對黃瓜生理病害需采取措施加以防范,避免給種植戶帶來經濟損失。
2.1 細腰瓜。細腰瓜表現(xiàn)為縱軸中間部分一處或多處出現(xiàn)皺縮,導致黃瓜整體形象不達標,與正常黃瓜有差距。出現(xiàn)該類情況的黃瓜通常賣不上價,只能零售,不能遠銷大型超市,給黃瓜種植戶帶來經濟損失。出現(xiàn)細腰瓜原因是:黃瓜受精不充分,生長發(fā)育所需營養(yǎng)不均衡,溫度控制不適宜。預防措施:創(chuàng)造良好授粉條件,保證黃瓜能均勻受精;黃瓜生長期間,加強土壤濕潤度,適當補施硼肥;在必要的時候,可采取人工授粉的形式,保證黃瓜的授粉均勻;需重點控制大棚內部土壤濕度,及時進行黃瓜養(yǎng)分補給;制訂相關的大棚黃瓜檢測制度,定期的檢測黃瓜生長情況,適度進行大棚溫度的調節(jié)。
2.2 彎曲瓜。彎曲瓜生理病害表現(xiàn)為:黃瓜外形彎曲,雖不影響口感,但外觀無法吸引人。原因主要有兩個,一個自然原因,另一個是人為原因。自然原因是光照和營養(yǎng)供應不足,透光不足,不能滿足黃瓜養(yǎng)分需求,影響到黃瓜子房發(fā)育;人為原因主要是磷鉀肥施用過多,瓜條失去色澤,或是色澤不好。黃瓜不能夠正常生長,變成彎曲生長。
預防措施:黃瓜育苗初期,保證花芽分化,果實膨大期應加強肥水管理。合理施肥,保證植株長勢,保證根系土層疏松,種植大棚內通風透光。3月份以后加大大棚內通風量,適當施有機肥,避免瓜的養(yǎng)分過多或過少的情況出現(xiàn)。黃瓜種植區(qū)域內土壤需要及時的補充水分,可采用滴灌的模式,通過挖排水溝,避免大棚內積水過多,導致黃瓜根部腐爛,且定期拉開大棚,讓黃瓜適當?shù)谋魂柟庹丈洹?/p>
2.3 大肚瓜。大肚瓜形成原因主要是因為黃瓜受精不均勻,處于尖端受精,受精部位肥大,未受精部位發(fā)展不完全,出現(xiàn)生長遲緩的情況,大肚瓜雖然口感不受影響,但外觀不受人們喜愛。黃瓜生長盛期,肥水管理不合格,植株生長能力變弱,土壤肥力下降,土壤缺乏鉀元素,黃瓜的抗災害能力不強,并不能及時適應外部環(huán)境帶來的變化,容易產生生理病害。預防措施:建立科學的肥水管理制度;改善瓜下部葉片的通風條件,促進黃瓜均勻受精;合理利用氮肥與鉀肥,保證土壤肥沃度,不可施肥過多,否則會抑制黃瓜的生長,進而出現(xiàn)只長葉不結果的情況;建議采用人工授粉的方式,保證黃瓜授粉均勻,也利于控制黃瓜的實際生長情況。
2.4 苦味瓜??辔豆现饕邳S瓜生長時期肥料供給不足或供給過剩,導致黃瓜植株生長過快,側枝與弱枝結出苦味瓜,災害性天氣讓黃瓜根系活動受阻,吸收的水分和養(yǎng)分較少,瓜條生長緩慢,根系和下部果實中積累過多苦味素,導致黃瓜口感顯苦。
預防措施:合理對黃瓜進行溫度管理,及時澆水施肥,保證黃瓜養(yǎng)分供給。同時給予黃瓜足夠光照,保證黃瓜根部吸收水分和養(yǎng)分。黃瓜種植時期,需注意對黃瓜根部保護,保證黃瓜生長環(huán)境的濕潤度,保證黃瓜生長環(huán)境適合,利于黃瓜的健康發(fā)育生長。
在黃瓜的種植過程中,需要做好黃瓜生理病害的預防工作,通過制定相關預防制度,加強對黃瓜生長情況的控制,從而保證黃瓜質量。預防自然因素造成的黃瓜養(yǎng)分補給不足,對黃瓜品種要及時改善,科學合理的選擇適合本地區(qū)栽種的黃瓜品種,做到有效控制施肥,進而提高黃瓜產量和品質,為黃瓜種植戶帶來更多的經濟效益。黃瓜出現(xiàn)生理病害時,種植戶需采用科學、合理的手段進行黃瓜生理病害防治,避免施用農藥過多,影響黃瓜品質,進而造成種植戶經濟損失。黃瓜生理病害的防治工作任重而道遠,需要科研人員持之以恒的進行研究。
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[2]高麗鵬,高秀娟.溫室黃瓜生理病害的發(fā)生與預防[J].農民致富之友,2011(05):30.