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“十三五”期間廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖將實現(xiàn)從池塘到餐桌全程可溯
廣東水產(chǎn)品將在“十三五”期間實現(xiàn)從池塘到餐桌全過程可追溯。2017年4月6日,廣東省海洋與漁業(yè)廳向廣州日報通報稱,經(jīng)省政府同意,省海洋與漁業(yè)廳印發(fā)《廣東省現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》),力爭到2020年,廣東基本形成技術裝備先進、經(jīng)營規(guī)模適度、一二三產(chǎn)業(yè)融合、數(shù)量質量效益并重、生態(tài)環(huán)境良好的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展格局,達到“一增強兩優(yōu)化三提升”目標,率先基本實現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化。
《規(guī)劃》明確,廣東將完善水產(chǎn)品質量標準體系、強化水產(chǎn)品質量安全監(jiān)督抽查、推進水產(chǎn)品質量安全認證體系及品牌建設,建立水產(chǎn)品質量安全綜合管理信息網(wǎng)絡及預警預報系統(tǒng)。整治規(guī)范水產(chǎn)品市場銷售行為,提高市場銷售水產(chǎn)品質量安全水平,整治餐飲服務提供者采購和暫養(yǎng)行為,提高水產(chǎn)品餐桌質量安全水平,整治抗生素等獸藥殘留超標問題。
到2020年,廣東計劃制修訂標準120項,建成漁業(yè)標準化示范場(區(qū))30個,標準化示范縣、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個,市級水產(chǎn)品質量安全檢測中心13個、綜合性農(nóng)產(chǎn)品檢測中心8個、縣(區(qū))檢驗檢測站50個、快速檢測點100個,實施“產(chǎn)地準出、市場準入、質量可追溯”制度,提升水產(chǎn)品安全供給能力,實現(xiàn)水產(chǎn)品“從池塘到餐桌”全過程可追溯。建成漁病醫(yī)院25個、疫情監(jiān)測點50個,完善省、市、縣級水生動物防疫檢疫實驗室5個,基本建立水生動物疫情預報體系。
在水生生物資源養(yǎng)護工程方面,《規(guī)劃》明確:廣東將擴大人工魚礁(巢)建設規(guī)模,加大海洋牧場建設力度,推動濱海休閑漁業(yè)和內(nèi)陸生態(tài)休閑漁業(yè)建設。在粵東、粵西沿海區(qū)域選擇2~3個重點海灣為試點,整合濱海旅游資源,培育“海上樂園”和“漁港風光”、“漁家風情”、“漁區(qū)品鮮”和“海珍品展示”等旅游品牌。
到2020年,全省將建設和完善現(xiàn)代休閑漁業(yè)示范基地110個,其中國家級休閑漁業(yè)示范基地30個、省級休閑漁業(yè)示范基地80個,形成珠三角都市型休閑漁業(yè)帶、東西兩翼濱海休閑漁業(yè)帶和粵北山區(qū)生態(tài)休閑漁業(yè)帶。
“十三五”期間,在水產(chǎn)養(yǎng)殖轉型升級工程方面,廣東將大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)、精準漁業(yè)和深藍漁業(yè),降低養(yǎng)殖生產(chǎn)成本,提高養(yǎng)殖綜合效益,確保產(chǎn)品質量安全。推進以養(yǎng)殖容量為管理目標的灘涂生態(tài)養(yǎng)殖,開展池塘標準化改造,推廣節(jié)能減排、集約化、生態(tài)化池塘養(yǎng)殖模式等。
到2020年,全省將建設生態(tài)漁業(yè)示范點10個,精準漁業(yè)示范點5~8個,深藍漁業(yè)示范點1~2個。增加養(yǎng)殖新品種5~8個,新創(chuàng)建水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場50個以上,健康養(yǎng)殖示范縣2個以上,實現(xiàn)養(yǎng)殖廢水達標排放。
“十三五”期間,廣東將對符合國家和省捕撈漁船“雙控”政策的漁船實施更新改造,設計推廣標準船型、擇優(yōu)選擇船用設備,將現(xiàn)有老舊木質、水泥質漁船更新改造升級為鋼質、玻璃鋼漁船,到2020年,全省完成不少于3 500艘海洋捕撈漁船的更新改造。鼓勵漁民淘汰近海小功率漁船,整合船網(wǎng)功率指標,以股份合作等多種形式建造大功率鋼質漁船。
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