桔梗種植關(guān)鍵技術(shù)

桔梗別名包袱花、鈴鐺花，為桔梗科桔梗屬多年生草本，以根入藥，具有宣肺、散寒、祛痰、排膿的功能，主治外感咳嗽、咳痰不爽、咽喉腫痛、支氣管炎等癥。桔梗為常用大宗中藥材，又是國家規(guī)定的“藥食兩用”植物，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分。常食可排毒養(yǎng)顏、強(qiáng)生健體、延年益壽，如桔梗菜已家喻戶曉。桔梗的開發(fā)應(yīng)用，目前已深入到許多方面，除了藥用和食用外還可以用于制作化妝品，對去面部色斑有很好的療效。另外桔?；ㄟ€是觀賞價值很高的花卉，多年生花色艷麗。

野生多見于向陽山坡及草叢中。我國南北方均有栽培，以壤土、沙質(zhì)土壤和半沙質(zhì)土壤為宜，忌積水。

桔梗分家種和野生兩種，隨著野生資源的禁止采挖，家種桔梗成為市場主流，目前市場以紫花桔梗為主，藥效好，價格高，備受青睞。桔梗規(guī)模化、機(jī)械化、現(xiàn)代化關(guān)鍵種植技術(shù)：

一、以種子繁殖為主，分直播與育苗

選擇顆粒飽滿、發(fā)育成熟的黑色當(dāng)年純新種子，出芽率高，生命力強(qiáng)，病蟲害少。直播根系直，無分叉，質(zhì)量好。直播以春播為主，也可冬播。冬播在11月初進(jìn)行。

1.選地整地。桔梗為深根作物，應(yīng)選擇土層深厚、疏通肥沃，排水良好的壤土和半沙質(zhì)土壤為宜。

2.施肥翻地。種前施肥充足，采用撒施，將肥料均勻撒施地面，用大型機(jī)械或小型拖拉機(jī)對土地進(jìn)行深翻30厘米以上，使肥料和土壤充分混合。然后整平耙細(xì)，做成寬1.5米的畦，排水暢通。

3.播種。種時可直播干種子，也可將種子處理后再播種。種植桔梗與種植胡蘿卜、白菜、油菜類似，沒有什么高技術(shù)難度，只要保持一定的濕度就可以正常出苗。播前將種子和重茬劑攪拌一起，可以提高種子抗病能力和提高產(chǎn)量。直播，按行距20～22厘米開1厘米的淺溝，均勻撒種，然后覆土摟平即可。可以用中藥材專用播種機(jī)播種，調(diào)節(jié)好深度，可開溝、播種、蓋土、壓實一步完成。667平方米用種子2～3千克。冬播的上凍前澆一次凍水，次年春出苗。種后澆水，土地濕潤的可不用澆水。

4.育苗移栽。育苗，按行距10厘米開1厘米的淺溝，播種方法和以上相同，適量增加用種子。667平方米地可移栽6670平方米。移栽，一般應(yīng)在秋末初冬、春天。栽時，按行距15～18厘米，溝深8厘米，株距5～7厘米移栽?？捎弥兴幉膶Ｓ脵C(jī)械移栽，調(diào)好寬度、深度即可。

5.間作套種，桔梗為一年生或2年生，適應(yīng)性強(qiáng)，可在林下、樹擋套種。種前同樣施足底肥，翻地，按行距20～22厘米深1厘米播種，與套種的植物距離50厘米，以免采挖時傷及其根部。

6.噴施農(nóng)藥。播種澆水后待地皮稍干可噴封閉藥二甲戊靈，能有效防除一年生禾本科雜草和部分闊葉雜草。為后期除草減少麻煩。

二、田間管理

1.田間定苗。苗高5～8厘米時間苗，留壯苗去弱苗，以不擁擠為宜，補(bǔ)苗與間苗同時進(jìn)行，帶土補(bǔ)苗易于成活。

2.中耕除草。桔梗出苗后要注意松土、除草，以劃破地皮為主，以免傷及根部。可用中藥材除草機(jī)，松土、除草，一個人即可作業(yè)，走多遠(yuǎn)除多遠(yuǎn)，簡單又省時省力。苗高10厘米可噴桔梗專用除草劑（切記要苗高10厘米時才可噴，不會傷害幼苗。）。一般套種桔梗的田間雜草少，直播的雜草多，因此應(yīng)注意除草。專用除草劑可除去大部分雜草。噴藥方法：打除草劑前，先沖洗噴壺噴管及噴嘴二三遍，然后用小盆稀釋一袋中的三小袋，后倒入注入半壺水的噴壺中，然后注滿水15千克，可噴333平方米地。選擇晴天無風(fēng)天打藥，傍晚時候打藥，氣溫25℃左右效果最好，超過28℃慎用，地面潮濕有墑情效果好。噴后1天無雨。

3.追肥。桔梗是喜肥植物，6～9月是桔梗生長旺期，可追施磷酸二氫鉀20千克，尿素15千克。行間溝施，可以用中藥材播種機(jī)播化肥，直接就蓋好土，以增加肥效。或噴根莖膨大素，增產(chǎn)。施肥后澆水。雨季注意排水，防止倒伏與爛根。

4.除花。在實際生產(chǎn)中，桔梗開花期長達(dá)3個月，開花需要消耗大量的養(yǎng)分。當(dāng)摘除頂端花蕾時，又萌發(fā)側(cè)枝，形成新的花蕾，因此，人工除花不僅費(fèi)工時，而且不易除盡。據(jù)實地經(jīng)驗可噴花蕾抑制劑，抑制開花，促進(jìn)根部發(fā)育，疏花效果顯著，而且增產(chǎn)。

三、病蟲害防治

1.輪紋病、斑枯病、枯萎病。為全株性病害，發(fā)病初期，近地面根頭部分和莖基部變褐色，呈干腐狀。病菌沿導(dǎo)管向上擴(kuò)展，使全株枯萎。防治方法，整地時每667平方米施生石灰粉100千克，可減輕危害。實行3～5年輪作期。雨后注意排水，不使田間有積水現(xiàn)象。發(fā)病初期噴50%多菌靈800～1000倍液，或50%甲基托布津800～1000倍液，或75%代森錳鋅800倍液，每隔10天1次，2～3次即可治愈。

2.擬地甲。主要危害桔梗根部。防治方法：可在3～4月成蟲交尾期與5～6月的幼蟲期，用90%敵百蟲液800倍液防治。

3.蚜蟲、紅蜘蛛。主要危害幼葉和葉片。防治方法，當(dāng)?shù)刭徺I此類莊稼用殺蟲劑即可，每隔10天1次。

4.蠐螬。防治方法：整地時667平方米施10千克硫酸亞鐵，或3%辛硫磷顆粒劑3～4千克，混細(xì)沙土10千克制成藥土，在整地時均勻撒入。發(fā)病時用90%敵百蟲晶體等藥劑噴灑。

四、收獲與加工

1.采收。桔梗生長1～2年采收。于10月中下旬，霜降前后，當(dāng)?shù)厣锨o葉枯萎時采挖。可用小型割秧機(jī)割掉莖葉，比起人工更加方便。采根時可以用小型拖拉機(jī)犁耕采收；也可以用大型中藥材專用收獲機(jī)，全程機(jī)械操作。

2.加工。挖回根條，除去泥土，放在清水中洗凈，用碎碗片或竹刀趁鮮刮去外皮，（目前沒有機(jī)械刮桔梗外皮機(jī)）曬干即為商品。出口的鮮桔梗，挖出后用水洗凈，稍晾干外皮水分即可裝箱外運(yùn)。

（趙帥 中藥材種植指南網(wǎng)河北省安國市禹州路69號 郵編：071200）